कधी कधी मी किराणा दुकान करतो, तेव्हा मी फक्त माझे रिस्टॉक करतो पॅन्ट्री स्टोअर्स (काही फ्रीझर आयटम आणि दीर्घकाळ टिकणाऱ्या फ्रीजच्या वस्तूंसह) कोणत्याही प्रकारच्या जेवणाच्या योजनेवर आधारित माझी खरेदी सूची बनवण्याऐवजी. माझ्या शेवटच्या दुकानात असेच घडले होते, त्यामुळे आता मी अशा स्थितीत आहे जिथे माझ्याकडे भरपूर आहे पण माझ्याकडे जे आहे ते प्रत्यक्षात वापरण्यासाठी मला योजना हवी आहे. परिचित आवाज?
जेव्हा तुम्ही पैसे वाचवण्याचा प्रयत्न करत असाल तेव्हा बनवण्यासाठी 30 सोपे पॅन्ट्री डिनरया सोप्या जेवण योजनेच्या टिप्स आणि पॅन्ट्री डिनर तयार करण्यासाठी फॉलो-टू-सोप्या फॉर्म्युलाचा अर्थ असा आहे की तुमच्या हातात जे आहे ते वापरून तुम्ही आठवडाभर निरोगी जेवण घेऊ शकाल. आणि खालील सोप्या जेवणाच्या कल्पना चुकवू नका, जे हेल्दी पेन्ट्री जेवण बनवण्यासाठी या युक्त्या कशा वापरायच्या याची स्वादिष्ट उदाहरणे आहेत!
पेंट्री जेवण बनवण्यासाठी साध्या जेवण नियोजन टिप्स
जेवणाच्या नियोजनाबाबत मी बरेच काही सांगू शकतो, पण आठवडाभर जेवणाचे नियोजन करताना या सोप्या टिप्स सर्वात उपयुक्त आहेत.
आठवड्यातील प्रत्येक रात्री एक थीम द्या
आठवड्याच्या प्रत्येक रात्री एक विशिष्ट थीम दिल्याने तुम्हाला रोमांचक जेवण बनवण्यात आणि तुमच्या हातात असलेले विविध पदार्थ वापरण्यात मदत होऊ शकते. ही एक रात्र असू शकते जिथे तुम्ही पास्ता करता किंवा मेक्सिकन-प्रेरित रात्र, करी रात्री आणि भूमध्य रात्री. आणि स्वयंपाकघरात विश्रांती देण्यासाठी तुम्ही उरलेले किंवा टेकआउट कराल अशा रात्रीची (किंवा दोन) योजना नक्की करा. खालील रेसिपी कल्पनांमध्ये तुम्हाला या थीम वेगळे दिसतील.
प्रथम आपल्या ताज्या वस्तू वापरा
आठवड्याच्या सुरुवातीला भाज्या आणि मांस किंवा सीफूड सारख्या ताजे पदार्थ वापरा, जेणेकरून ते खराब होणार नाहीत. जास्त काळ टिकत नसलेल्या भाज्यांना प्राधान्य द्या, जसे की कोशिंबीर हिरव्या भाज्या दीर्घकाळ टिकणाऱ्या भाज्या , रताळे सारखे. जर तुम्हाला मांसाचा किंवा माशाचा तुकडा आठवड्याच्या शेवटी जतन करायचा असेल तर ते शक्य तितके ताजे ठेवण्यासाठी ते गोठवण्याची योजना करा.
अंडयातील बलक न अंडी कोशिंबीर कसा बनवायचा
घटक पुन्हा वापरा
शक्य तितक्या कमी प्रयत्न करणे आणि वाया घालवणे नेहमीच चांगले असले तरी, आता हे विशेषतः महत्वाचे आहे की आपण सर्व कमी वारंवार खरेदी करत आहोत आणि आपल्या हातात जे आहे त्याचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्याचा प्रयत्न करत आहोत. म्हणून शक्य तितक्या वेळा घटकांचा पुनर्वापर करण्याची योजना करा, जेणेकरून ते खराब होण्याआधी तुमच्याकडे जे आहे ते तुम्ही मिळवू शकता.
3-घटक पॅन्ट्री डिनर जेव्हा तुम्ही किराणा दुकानात जाऊ शकत नाहीसोपा 4-स्टेप पॅन्ट्री डिनर फॉर्म्युला
व्हिक्टोरिया सीव्हर
या सोप्या फॉर्म्युलासह, तुम्ही तुमची पॅन्ट्री पाहण्यास सक्षम असाल आणि आठवड्यातून निरोगी जेवण एकत्र करू शकाल.
दररोज वाइन पिणे वाईट आहे
1. निरोगी कार्ब निवडा जे मुख्य घटक म्हणून काम करेल
हे बीन्स, तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ किंवा रताळे असू शकते. हे आयटम शेल्फ-स्थिर घटक आहेत जे आमच्या स्वयंपाकघरात असतात, तसेच ते तयार करणे सोपे असते. आणि प्रथम कार्बोहायड्रेट निवडणे हे सुनिश्चित करते की आपल्याकडे प्रत्येक जेवणात फायबरचा निरोगी स्रोत असेल, जे काही प्रमुख आरोग्य फायद्यांसह येते. फायबर तुम्हाला जास्त काळ भरभरून ठेवते, तुमच्या आतड्यात निरोगी बॅक्टेरिया पुरवते आणि ओव्हरटाईम मधुमेह आणि हृदयविकार यांसारख्या जुनाट आजारांपासून दूर राहण्यास मदत करू शकते.
2. निरोगी प्रथिने स्त्रोत निवडा
उच्च फायबर कर्बोदकांप्रमाणेच, प्रथिनांचे फायदे आहेत, जसे की जेवणानंतर तुम्हाला पूर्ण आणि समाधानी राहण्यास मदत करणे. कॅन केलेला ट्यूना आणि सॅल्मन, अंडी, टोफू, गोठलेले मांस किंवा मासे तसेच कॅन केलेला बीन्सचा विचार करा. काही संपूर्ण धान्य निरोगी उच्च-फायबर कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने स्त्रोत म्हणून दुप्पट असतात, म्हणून क्विनोआ किंवा बुलगुर सारख्या वस्तू निवडणे हा एक बोनस आहे.
3. एक किंवा दोन भाज्या घाला
ते कॅन केलेला ताजे असो किंवा गोठवलेले असो, भाज्यांमध्ये जोडून तुम्ही या पॅन्ट्री डिनरला संतुलित जेवण बनवण्यास मदत करू शकता. कॅन केलेला टोमॅटो, कॉर्न, मटार, फ्रोझन फ्लॉवर फ्लोरेट्स किंवा तुमच्या हातात असलेल्या ताज्या भाज्यांचा विचार करा.
4. शेवटी, फ्लेवर बूस्टर घाला
जेवण एकत्र आणण्यासाठी, फ्लेवर बूस्टर किंवा काही जोडा. हे टोमॅटो सॉस किंवा करी सॉस किंवा मसाल्यांचे मिश्रण, पेस्टो किंवा काहींचे मिश्रण असू शकते!
प्रयत्न करण्यासाठी सोप्या पॅन्ट्री डिनर कल्पना
असे गृहीत धरून की तुम्ही एक किंवा अधिक रात्री उरलेले पदार्थ कराल आणि दुसरी बाहेर काढा, या आठवड्यात तुम्ही 5 पॅन्ट्री डिनर करू शकता. प्रत्येक वरील 4-स्टेप फॉर्म्युला फॉलो करतो—तुम्हाला प्रथम सूचीबद्ध कार्बोहायड्रेट, नंतर प्रथिने, नंतर भाज्या आणि शेवटी फ्लेवर बूस्टर (किंवा बूस्टर!) दिसेल. काही खाद्यपदार्थ कार्ब आणि प्रथिने या दोन्हीच्या दुप्पट असतात, जसे की चणे, रताळ्यांसारख्या गोष्टी, ज्या एकाच वेळी निरोगी कार्ब आणि भाज्या म्हणून गणल्या जातात.
पास्ता + पांढरे बीन्स + तळलेले काळे + पेस्टो
व्हिक्टोरिया सीव्हर
आपण फ्रीजरमध्ये व्हिस्की ठेवू शकता?
पास्ता रात्री! पास्ताच्या विविध प्रकारांसह तुम्ही तयार करू शकता असे बरेच स्वादिष्ट संयोजन आहेत. ही फक्त एक चवदार कल्पना आहे.
ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
- पॅकेज केलेल्या निर्देशांनुसार आपला पास्ता उकळवा. स्वयंपाक करण्याच्या शेवटच्या 30 सेकंदात, चिरलेली काळे शिजवण्यासाठी भांड्यात घाला. पास्ता (सुमारे दीड कप पाणी राखून) आणि काळे काढून टाका आणि भांड्यात परत या.
- स्वच्छ धुवलेल्या पांढऱ्या बीन्स, पेस्टो आणि थोडेसे पास्ता पाण्यात मिसळा जेणेकरून गोष्टी घट्ट होण्यास मदत होईल.
- आनंद घ्या!
अजून पहा: 3-घटक पास्ता डिनर जेव्हा तुम्हाला एका चिमूटभर जेवणाची गरज असते
चणे + गाजर काप + नारळाचे दूध + करी पावडर
करी एक उत्तम पेंट्री जेवण बनवतात, कारण तुम्ही कोणतेही संयोजन जोडू शकता आणि ते स्वादिष्ट असेल. ही 4-घटक असलेली पँट्री करी भाजी म्हणून दीर्घकाळ टिकणारी गाजर वापरते परंतु तुमच्या हातात जे असेल ते तुम्ही वापरू शकता. फुलकोबी, पालक किंवा ब्रोकोली छान जोडले जातील!
क्रॅकर बंदुकीची नळी कर्मचारी सवलत
ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
- एका मध्यम सॉसपॅनमध्ये चणे, नारळाचे दूध, कढीपत्ता आणि कापलेले गाजर एकत्र करा आणि उकळवा. 5 मिनिटे किंवा गाजर किंचित मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- आनंद घ्या!
ब्राऊन राइस + ब्लॅक बीन्स + फ्रोझन कॉर्न + साल्सा + आंबट मलई
टॅको कटोरे सहज मेक्सिकन-प्रेरित थीम रात्रीसाठी बनवतात! मी नेहमी अतिरिक्त तपकिरी तांदूळ शिजवतो आणि एक घड गोठवतो जेणेकरुन यासारख्या सहज जेवणासाठी माझ्याकडे नेहमीच काही असेल.
ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
क्राफ्ट रिअल चीज आहे
- पॅकेजच्या निर्देशांनुसार तांदूळ शिजवा (किंवा इझी ब्राऊन राइससाठी या रेसिपीचे अनुसरण करा). तांदूळ शिजत असताना, पॅकेजच्या निर्देशांनुसार, काळ्या सोयाबीन स्वच्छ धुवा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये कॉर्न डीफ्रॉस्ट करा.
- एका भांड्यात तांदूळ, बीन्स आणि कॉर्न एकत्र करा आणि वर साल्सा आणि आंबट मलई घाला.
- आनंद घ्या!
भाजलेले गोड बटाटे + ग्राउंड टर्की + टॅको मसाला + साल्सा + आंबट मलई
तुम्ही रताळे किंवा पांढरा बटाटा कोणत्याही गोष्टीसोबत भरू शकता आणि ते स्वादिष्ट असेल. येथे आम्ही टॅको-सिझन टर्की, साल्सा आणि आंबट मलईसह पुन्हा मेक्सिकन-प्रेरित थीमकडे झुकतो.
ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
- रताळे अनेक ठिकाणी काट्याने टोचून घ्या आणि मध्यभागी 12 ते 15 मिनिटे मऊ होईपर्यंत हाय वर मायक्रोवेव्ह करा.
- तर रताळे शिजवतात , मध्यम आचेवर कढईत ऑलिव्ह तेल गरम करा; ग्राउंड टर्की घाला आणि गुलाबी होईपर्यंत शिजवा. टॅको मसाला, मीठ आणि मिरपूड घाला.
- धारदार चाकूने, बटाट्याच्या मध्यभागी क्रॉस कट करा. उघडण्यासाठी प्रत्येक टोकाला आत आणि वर पुश करा. टर्कीचे मिश्रण घाला आणि वर साल्सा आणि आंबट मलई घाला.
- आनंद घ्या!
चणे + कॅन केलेला टोमॅटो + इटालियन मसाला + ठेचलेली लाल मिरची + दूध किंवा मलई
व्हिक्टोरिया सीव्हर
हे भूमध्यसागरीय-प्रेरित जेवण चणे आणि पालक सोबत टोमॅटो सॉसमधील अंड्यांचा अधिक मूलभूत वापर आहे, जे अगदी पेंट्री रेसिपी आहे. काही फेटा चीज आणि अजमोदा (ओवा) घालून तुम्ही या डिनरला आणखी जॅझ करू शकता.
ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
- कढईत मध्यम आचेवर टोमॅटो थोडेसे कमी होईपर्यंत उकळवा. दूध किंवा मलई, चणे, मीठ, मिरपूड, इटालियन मसाला आणि ठेचलेली लाल मिरची (वापरत असल्यास) घाला.
- चटणीमध्ये अंडी धरून ठेवण्याइतपत मोठ्या प्रमाणात विहिरी बनवा आणि प्रत्येक विहिरीत एक अंडी फोडा, जेणेकरून अंड्यातील पिवळ बलक आणि बहुतेक पांढरा असेल (काही पांढरा पसरू शकेल). झाकणाने झाकून ठेवा आणि अंडी सेट होईपर्यंत शिजवा परंतु अंड्यातील पिवळ बलक अजूनही वाहते, सुमारे 6 मिनिटे.
- आनंद घ्या!
