काही पेये फ्रीजरमध्ये ठेवता येतात. उदाहरणार्थ, बर्फाचे चौकोनी तुकडे तयार करण्यासाठी किंवा विशेषत: उन्हाळ्यात एकदा पाणी बाहेर थंड ठेवण्यासाठी पाणी गोठवता येते. व्होडका हे आणखी एक उदाहरण आहे (जरी हे कदाचित शहाणे असेल आपल्याकडे महाग व्होडका असल्यास ते करणे टाळा ). दुसरीकडे, अशी काही पेये आहेत ज्यात तुम्हाला पाहिजे कधीही नाही फ्रीजर मध्ये ठेवा. सोडा किंवा कोणतेही कार्बोनेटेड पेय उदाहरण आहे, कारण विस्तारामुळे हे स्फोट होऊ शकते आणि मग आपणास गडबड होते. व्हिस्की हे आणखी एक पेय आहे जे कधीही फ्रीझरमध्ये ठेवले जाऊ नये.
स्पष्ट प्रश्न आहे की व्होडका गोठविणे का ठीक आहे, परंतु व्हिस्की नाही - काही झाले तरी ते दोन्ही कार्बनयुक्त अल्कोहोलयुक्त पेये आहेत. तथापि, यात काही महत्त्वपूर्ण फरक आहेत.
द्रव गोठवण्यामुळे ते अधिक चिकट बनते. व्हिस्कीच्या सहाय्याने, त्या वाढीव चिकटपणामुळे त्याचा स्वाद गमावला जातो (मार्गे) द्राक्षांचा जोडी ). हे असे आहे कारण व्हिस्की वॉम्ससारखे आत्मा म्हणून ते वाष्पशील सोडतात, जे संयुगे सहज वाष्पीकरण करतात. ज्या प्रकारे अतिउत्साही विचारांना तीव्र वास येतो त्याच प्रकारे, खूप थंड असलेले आत्मे त्यांचा गंध व चव गमावतात.
व्हिस्की आणि व्होडकामधील फरक
येथूनच अल्कोहोलचा प्रकार महत्वाचा ठरतो. वोदका एक पेय आहे जो कमी चव किंवा सुगंधाने सुरू होतो आणि कमी अशुद्धतेसह कमी जटिल भावना आहे. याचा परिणाम असा आहे की जर अतिशीत प्रक्रियेमुळे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य कोणतेही स्वाद गमावत असेल तर ते फारच सहज लक्षात येत नाही. तथापि, व्हिस्की पिणारे बहुतेक लोक चव चाखत असतात आणि बरेचजण वृद्ध व्हिस्की पसंत करतात कारण त्यांना अधिक चव आणि खोली मिळविण्यासाठी बॅरेलमध्ये जास्त वेळ मिळाला आहे. चवचा जास्तीत जास्त अर्थ वास च्या भावनेतून प्राप्त होतो आणि वाइन प्रमाणेच अनेक व्हिस्की मद्यपान करणार्‍यांनी 'नाक' किंवा 'सुगंध' नावाचे पेय घेतल्याबद्दल आनंद घेण्यासाठी या पेयचे सेवन करण्यापूर्वी ते सुगंधित केले आहे. गोठवण्यामुळे हा बराच अनुभव दूर होतो.
टिपिंगवर बंदी घालावी
टीन पॅन येथील मुख्य कॉकटेल निर्माता केविन लियू यांनी सांगितले की, 'व्होडकामध्ये तुलनात्मकदृष्ट्या कमी अस्थिरता आहेत, तर व्हिस्कीची वृद्धिंगत करणे संपूर्ण इष्ट अस्थिरता निर्माण करणे आहे.'
त्या विषयी व्हिस्की किंवा व्होडका खोलीच्या तपमानावर मद्य कॅबिनेट किंवा मद्याच्या कार्टमध्ये ठेवली जाऊ शकते. ओव्हन किंवा रेडिएटरपासून आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर (कोणत्याही मार्गाने) कोणत्याही उष्णतेपासून दूर ठेवणे ही कळ आहे. थ्रिलिस्ट ).
