YouTube १ 69 69 Since पासून, क्रॅकर बॅरेल ओल्ड कंट्री स्टोअर प्रवासी आणि स्थानिकांसाठी 'घरातून दूर' म्हणून सेवा देत आहे. 45 राज्यांत 659 स्टोअरसह (एप्रिल 2019 पर्यंत), आपल्याला त्यांची स्वाक्षरी दक्षिणेकडील देशातील स्वयंपाक आणि अगदी जवळपास सापडेल अजून काही तुमच्या मनाची इच्छा संपूर्ण युनायटेड स्टेट्समध्ये आहे. रेस्टॉरंट आणि कंट्री स्टोअर हे 'आनंदित लोकांचे' चे ध्येय ठेवतात आणि याचा अर्थ असा होतो की त्यांच्या देशातील बिस्किटे उबदार आहेत याची खात्री करुन घेण्यापासून प्रत्येक वस्तू आणि वस्तू बेस्ट आहेत याची खात्री करुन घेता येईल.
परंतु बिस्किटे क्रॅकर बॅरेल बद्दल सर्वात चांगली गोष्ट नाही, किमान रेस्टॉरंटमध्येच त्यानुसार. ते म्हणतात, त्यांची सर्वात मोठी संपत्ती त्यांचे कर्मचारी आहेत, जे 'जीवनात मिशन आणतात.' इंटरनेट नंतर एकत्रितपणे त्याचे मन गमावले जेव्हा 'ब्रॅडची पत्नी' यांना काढून टाकले गेले क्रॅकर बॅरेल अनेक जण आश्चर्यचकित झाले की साखळीवर काम करण्यास खरोखर काय आवडते. या स्वयं-दाव्यातील माजी आणि विद्यमान कर्मचार्‍यांनी क्रॅकर बॅरेलमध्ये काम करण्याबद्दल (गोड) चहा दिला.
जेवण खरोखरच ताजे आणि घरात बनविलेले (बहुतेक)
क्रॅकर बॅरेल क्रॅकर बॅरेल त्याच्या अन्नावर गर्व करतो - इतके की आपण क्रॅकर बॅरेल खरेदी करू शकता मिक्स आणि तयार अन्न घरी बनवण्यासाठी आपल्याबरोबर घेऊन जाणे. परंतु जर मिक्स आणि रेडीमेड फूड उपलब्ध असेल तर रेस्टॉरंटमध्ये दररोज त्यांचे किती आहार खरोखर ताजे बनते हे आपल्याला आश्चर्यचकित करते.
देशातील सर्वात वरच्या क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट्समध्ये काम करण्याचा दावा करणा Red्या एका रेड्डीट वापरकर्त्याच्या म्हणण्यानुसार, क्रॅकर बॅरलमध्ये स्क्रॅच-मेड फूड अजूनही सर्वसामान्य आहे. आत मधॆ रेडडीट बट पण बिस्कीट, ग्रेव्ही आणि फळांचे कटोरे तयार करण्यासाठी प्रॉप कूक आणि बॅकअप कुक दररोज सकाळी साडेपाच वाजता येतात, असे कर्मचा .्याने उघड केले. त्यांनी लिहिले, 'आमचे सर्व पदार्थ ताजे बनलेले आहेत.' 'बिस्किटे कॉर्नब्रेडसह सुरवातीपासून बनवले जातात.'
असे काही घटक आहेत जे पूर्वनिर्मित येतात, परंतु स्वयंपाकी अद्याप अंतिम उत्पादनासाठी जबाबदार असतात. दुसर्‍या मते recompensor , जो क्रॅकर बॅरेल येथे लाइन कूक असल्याचा दावा करतो, उदाहरणार्थ, ग्रेव्हीचा राउक्स प्री-मेड 'येतो आणि आम्ही अजून दूध घालतो आणि गरम होईपर्यंत गरम करतो.'
कोण किर्कलँड मसालेदार रम बनवते
त्या तार्यांचा अर्थ काय
इंस्टाग्राम आपण कधीही अमेरिकेतील 600+ क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट्सपैकी एकाच्या आत असाल तर आपण कदाचित कर्मचार्‍यांच्या तामिळपणाबद्दल आश्चर्य व्यक्त केले असेल. काही जणांकडे एकच आहे, तर काहींमध्ये अनेक आहेत. हे दिसून येते की ते फक्त सजावटीसाठीच नाहीत.
डॉलर स्टोअर अन्न सुरक्षित आहे
एका मते recompensor , जो क्रॅकर बॅरेल येथे कर्मचारी प्रशिक्षण समन्वयक असल्याचा दावा करतो, तारे प्रतिनिधित्व करतात की कर्मचारी कंपनीबरोबर किती काळ राहिला आहे, तसेच त्यांची कौशल्ये आणि प्रगती देखील. हे कसे निश्चित केले आहे याबद्दल आपण आश्चर्यचकित असाल तर ते बर्‍यापैकी कठोर परिश्रम खाली येते. ईटीसीनुसार कर्मचारी पहिल्या 30 दिवसांच्या रोजगारासाठी 'राइझिंग स्टार्स' असतात. पहिला तारा मिळविण्याकरिता, राइझिंग स्टार्सनी त्यांच्या स्थानाबद्दल चाचण्या घेणे आवश्यक आहे आणि व्यवस्थापकांद्वारे त्यांच्या कामगिरीचे मूल्यांकन केले पाहिजे. जर ते उत्तीर्ण झाले तर त्यांना त्यांचा पहिला तारा मिळतो. तारेची कमाल संख्या चार आहे आणि 'प्रत्येक तारा नवीन जबाबदा ,्या, संधी आणि फायदे घेऊन येतो.'
ब्रेक थोड्या अंतरावर असतात
YouTube कर्मचार्‍यांवर क्रॅकर बॅरलमध्ये असलेल्या सर्व जबाबदा .्यांसह, आपणास असे वाटते की ब्रेक आवश्यक असतील. दुर्दैवाने, काही माजी कर्मचार्‍यांना हे ऐकून ऐकून, ते फक्त असे नाही. यावर पुनरावलोकने काचेचा दरवाजा सुचवा की कोणत्याही प्रकारचे ब्रेक येणे कठीण आहे.
एका माजी क्रॅकर बॅरेल यजमानाने नोकरीची बाबी उघडकीस आणली, 'ब्रेक नाही, फ्री फूड नाही, बाथरूममध्ये एकटे पडल्यास ब्रेक नाही ...' यासह इतर बाबींमध्ये. हे स्पष्टपणे क्रॅकर बॅरलमधील कोणत्याही पदासाठी आहे कारण घराच्या समोरच्या सर्व्हरपासून आणि होस्टपासून बॅक-ऑफ-हाऊस ग्रिल कुक आणि डिशवॉशरपर्यंतच्या कर्मचार्‍यांकडून ग्लासडोर पुनरावलोकने नोंदविली आहेत की ब्रेक अगदी अस्तित्त्वात नाहीत.
क्रॅकर बॅरलमधील समस्या म्हणून 'ब्रेक नाही' असे नमूद केलेली पुनरावलोकने २०१ 2013 मध्ये ग्लासडोरवर परत जातात, त्यामुळे एखाद्याने आशा केली पाहिजे की कंपनीने आतापर्यंत त्याचे निराकरण केले असेल. दुर्दैवाने, त्याच समस्येचे कारण देणारी सर्वात अलीकडील पुनरावलोकने 2019 ची आहेत. माजी कर्मचारी अ‍ॅलेक्स हिगिन्स यांनी तिच्या 2019 मध्ये उघड केले YouTube व्हिडिओ तिच्या क्रॅकर बॅरेल अनुभवाविषयी, 'क्रॅकर बॅरेलमध्ये असताना मला कधी ब्रेक लागला नव्हता. तुला कधी ब्रेक मिळणार नाही. ' अरेरे.
आपण चोरी करण्याचा निर्णय घेतल्यास त्यांचे हात थोडेसे बांधलेले आहेत
इंस्टाग्राम रेस्टॉरंटमध्ये क्रॅकर बॅरेलप्रमाणेच किरकोळ स्टोअर देखील ठेवणे थोडेसे असामान्य आहे, ज्यामुळे तेथे काम करणे बर्‍याच प्रकारे अद्वितीय होते. बर्‍याच किरकोळ आस्थापनांप्रमाणे, क्रॅकर बॅरल त्याच्या चोरीचा वाटा डील करतो . किरकोळ स्टोअरमधून कोणीतरी चोरी करीत असल्याचा त्यांना संशय आल्यास एखादे क्रॅकर बॅरल कर्मचारी काय करावे? हे निष्पन्न होते की काहीही जास्त नाही.
फनेल केक चाव्याव्दारे पाककृती
त्यानुसार recompensor , क्रॅकर बॅरेलच्या कर्मचार्‍यांना '[कोणीही] धनादेश उडवून किंवा किरकोळ वस्तू चोरी करीत असल्याचा त्यांना संशय आल्यास त्यांना काहीही करण्याची परवानगी नाही.' त्यानंतर कथित क्रॅकर बॅरेल होस्टने स्पष्टीकरण दिले की, 'आम्ही पोलिसांना बोलवू शकतो, परंतु आम्ही संशयित चोरट्याकडे जाऊन हे सांगू शकत नाही,' सर, तुम्ही चोरी करीत आहात का? ' त्यामुळे स्टोअरमध्ये तणाव निर्माण होतो आणि पाहुणचार करणार्‍या दिसत नाहीत. '
हे अत्यंत आदरातिथ्य वाटू शकते, परंतु नुकसान कमी करण्यामध्ये तज्ञ असलेले फ्लोरिडा विद्यापीठाचे प्राध्यापक रिचर्ड होलिंजर यांनी उघड केले एलपीएम इनसाइडर , 'कॅमेरा, इलेक्ट्रॉनिक आर्टिकल पाळत ठेवणे आणि सुरक्षा ही क्रॅकर बॅरेल वातावरणाचा प्रतिरोध आहे. ते त्यांच्या ग्राहकांना शेजार्‍यांप्रमाणे वागतात. शेजारी एकमेकांवर नजर ठेवून एकमेकांवर विश्वास ठेवतात. '
विनामूल्य जेवणाची कोणतीही गोष्ट नाही
इंस्टाग्राम आपण कधीही अन्न सेवा किंवा किरकोळ काम केले असल्यास, आपणास माहित आहे की सर्वात मोठी भत्ता म्हणजे सूट. येथे क्रॅकर बॅरेल , सवलतीच्या भोजन हे नोकरीचे एक आवाहन आहे, परंतु आपण ते केवळ विशिष्ट वेळी मिळवू शकता. एक recompensor , कथित क्रॅकर बॅरेल सर्व्हर, सामायिक, 'आमच्या शिफ्टच्या आधी किंवा नंतर 30 मिनिटांत आम्हाला 50 टक्के जेवण मिळते.'
अधिकृत नियोक्ता सारांश त्यानुसार काचेचा दरवाजा , क्रॅकर बॅरेल सवलतीच्या जेवण व्यतिरिक्त रिटेल स्टोअर सवलतही देते 'प्रत्येक नियोजित शिफ्टमध्ये 50 टक्के.' ग्लासडूरवरील विद्यमान आणि माजी कर्मचार्‍यांनी नमूद केले की आपण एखाद्या विशिष्ट दिवशी शिफ्टसाठी नियोजित नसले तरीही काही सूट उपलब्ध आहे, परंतु ही रक्कम आपल्या पदोन्नती पातळीद्वारे निश्चित केली जाते (ते तारे पुन्हा) आणि 0 ते 35 टक्के पर्यंतचे आहेत.
रेडडिटरने एक सावधानता लक्षात घेतली, तथापि, 'जर तुम्ही बंद केले तर तुम्हाला काही उरलेले मिळू शकतात आणि आपण बिस्किटे आणि कॉर्नब्रेड खाऊ शकता.' उशीरा शिफ्ट निवडण्याचे आणखी सर्व कारण.
ते सफाई अतिशय गंभीरपणे घेतात
इंस्टाग्राम रेस्टॉरंट उद्योगात स्वच्छता अविश्वसनीयपणे महत्वाची आहे हे नाकारता येत नाही. बर्‍याच रेस्टॉरंट्समध्ये, कर्मचारी सर्वच जागा स्वच्छ ठेवण्यात भाग घेतात, म्हणून सर्व्हर सफाई घेताना किंवा शिफ्टच्या शेवटी व्हॅक्यूम करणे किंवा डिशवॉशर्सला फ्रेशर्स आणि ग्रिल साफ करण्यासाठी लाईन कुकसाठी ऐकणे अशक्य नाही. दुस the्या दिवसासाठी सर्व भांडी आणि चांदीची भांडी तयार आहेत. आपण अपेक्षा करू शकत नाही, तथापि, ते येथे आहे क्रॅकर बॅरेल , डिप-क्लीनिंग करण्यासाठी प्रत्येक रात्री येणार्‍या रात्री सफाई कर्मचा .्यांचा देखील समावेश आहे.
एका कर्मचार्‍याच्या म्हणण्यानुसार, हा खलाशी अगदी सफाईदार होता सजावट भिंतीवर. प्रश्नोत्तरानुसार नोकरी साइट खरंच , रात्रीच्या साफसफाईची पाळी 9: 30-11: 00 दुपारी दरम्यान सुरू होते, प्रत्येक विशिष्ट रेस्टॉरंट किती वाजता बंद होते यावर अवलंबून, आणि समाविष्ट कूलर, फ्रीझर, किरकोळ स्टोअर आणि जेवणाचे खोल्या. याचा अर्थ असा नाही की इतर रेस्टॉरंट कर्मचारी त्यांचे भाग घेत नाहीत. सर्व्हर आणि इतर कर्मचारी जे त्यांच्या शिफ्टचा भाग म्हणून साफसफाई करतात ते मानक साफ करण्याव्यतिरिक्त दोन तास आधी साफसफाई करण्यास सुरवात करतात, त्याशिवाय सर्व पाळीत लांबलचक होते.
अनुभव खूप बदलतो
इंस्टाग्राम कंपनी किंवा नोकरीच्या जबाबदा .्या काहीही असोत, लोकांचे अनुभव कोणत्याही ठिकाणी काम करत नाहीत नोकरी बदलू जात आहेत. क्रॅकर बॅरल याला अपवाद नाही.
बर्गर किंग रॉडिओ किंग सँडविच
एक माजी कर्मचारी पुनरावलोकन नुसार विश्लेषण साइट साइट , आपण ज्या स्टोअरवर काम करता त्या स्टोअरमध्ये आणि आपण कोणासह काम करता हे सर्व काही खाली येते. पुनरावलोकनकर्त्याने सामायिक केले, 'मी सुरु केलेले दुकान आश्चर्यकारक होते आणि त्यांनी माझ्या शाळेच्या वेळापत्रकानुसार चांगले कार्य केले! तथापि; जेव्हा मी स्टोअर्स हस्तांतरित केले तेव्हा ते पूर्णपणे उलट होते आणि मी माझ्या नोकरीवर रागावलो नाही. व्यवस्थापक सर्वकाही आहेत! '
क्रॅकर बॅरेलबद्दलच्या सर्वात सामान्य तक्रारींसह अन्य नोकरी पुनरावलोकन साइटनाही हे खरे आहे असे दिसते करिअरब्लिस व्यवस्थापनावर केंद्रित ते म्हणाले, इतर पुनरावलोकने एकत्रित कर्मचारी आणि लोक-केंद्रित वातावरणाबद्दल बोलतात. चालू कर्मचार्‍यांच्या 1,500 पेक्षा जास्त पुनरावलोकनांवरील काचेचा दरवाजा (एप्रिल 2019 पर्यंत), 65 टक्के लोक त्यांच्या मित्रांना तिथे काम करण्याची शिफारस करतील. असं काहीतरी बोलत आहे.
बेटी क्रोकर साखर कुकी मिक्स
जाण्याचे ऑर्डर हा व्यवसायाचा आवश्यक भाग आहेत
इंस्टाग्राम जेवढे ग्राहक स्पष्टपणे क्रॅकर बॅरेलमध्ये घुसणे आवडतात, जेवणा cha्या खुर्च्यांमध्ये बसतात आणि खाण्याआधी मैत्रीपूर्ण टॅबलेटटॉप गेम खेळतात, रेस्टॉरंटमध्ये जेवण हा आपला आवडता क्रॅकर बॅरल जेवण मिळवण्याचा एकमात्र मार्ग नाही. आपल्याला फक्त स्वत: साठी ऑर्डर पाहिजे असेल किंवा कार्यक्रमाची पूर्तता करावी किंवा कौटुंबिक आकाराचे खास कार्यक्रमाचे जेवण, क्रॅकर बॅरल टू गो तुमचा चांगला मित्र आहे खरं तर, जर आपल्याला वाटले असेल की फक्त लोक सुट्टीच्या काळात क्रॅकर बॅरेलचा वापर करतात तर असे लोक आहेत ज्यांना होस्ट करावयाचे नाही, तर पुन्हा विचार करा.
क्रॅकर बॅरेल थँक्सगिव्हिंग, ईस्टर आणि ख्रिसमस डिनरसाठी संपूर्ण गर्दी सर्व्ह करणारी हीट एन सर्व्हिस फॅमिली जेवण देतात. परंतु व्यवसायात जाण्यासाठी ऑर्डर खरोखर किती प्रदान करू शकते? या रेडडिटर आणि कथित क्रॅकर बॅरेल टू-गो सर्व्हरच्या मते, 'आम्ही आठवड्यातून [जा] [विक्रीत] [$ 10,000] पेक्षा जास्त ढकलू शकतो,' आणि ते फक्त एका दुकानात आहे.
किरकोळ दुकान चांगले व्यवसाय करते
ट्विटर बरेच लोक जेवणासाठी रेस्टॉरंटमध्ये जातात आणि बरेच काही. अनिर्णित पदार्थ स्वयंपाक न करता किंवा स्वच्छ न करण्याविषयी असते, तर काही मधुर पदार्थ खातात. क्रॅकर बॅरेलमध्ये जरी बरेच लोक किरकोळ अनुभवासाठी येतात. या रेडडिटरच्या म्हणण्यानुसार, जो ए क्रॅकर बॅरेल होस्ट , काही लोक किरकोळ स्टोअरमध्ये खरेदी करण्यासाठीच दर्शवितात.
वापरकर्त्याने असे ठामपणे सांगितले की लोक तेथे भेटवस्तू खरेदी करतात, हे खरोखर गिफ्ट शॉप नाही. 'हे गिफ्ट शॉप नाही. आमच्या स्टोअरचा हा किरकोळ विभाग आहे आणि प्रत्यक्षात ती चांगली विक्री होते, 'असं ते म्हणाले. 'एका बाईने एक दिवस 14 मेणबत्त्या विकत घेतल्या.' जर आपल्याला असे वाटले की जेथे रेस्टॉरंटमध्ये लोक खरेदीसाठी देखील येतात ते विचित्र आहे, तर विचार करा की काही लोक पूर्णपणे रोकिंग खुर्च्या आणि चेकर्सच्या अनुकूल खेळासाठी (किंवा पेग गेम) येतात. होस्टने खुलासा केला, 'अरे हो, रॉकिंग खुर्च्या अन्नापेक्षा अधिक लोकप्रिय आहेत.'
थँक्सगिव्हिंग आणि मदर्स डे अत्यंत व्यस्त आहेत
इंस्टाग्राम सुट्टीतील मेळावे ही कुटुंबे, पाककृती एक्सचेंज आणि विश्रांती पाहण्याची उत्तम संधी आहे. आपण क्रॅकर बॅरेल येथे काम केल्यास, तथापि, सुट्टीच्या दिवशी कोणत्याही प्रकारच्या विश्रांतीवर विश्वास ठेवू नका. प्रत्येक क्रॅकर बॅरेल स्थान थँक्सगिव्हिंग वर उघडलेले आहे न्याहारीसह दिवसभर सर्व्ह केले आणि पारंपारिक थँक्सगिव्हिंग प्रसार सकाळी 11 वाजता सुरू झाला.
एका मते recompensor (आणि कथित क्रॅकर बॅरेल होस्ट), थँक्सगिव्हिंग हा वर्षाचा सर्वात व्यस्त दिवस आहे. थँक्सगिव्हिंग हा सर्वात व्यस्त दिवस असल्याचे मान्य करून आणखी एक कथित क्रॅकर बॅरल कर्मचार्‍यांनी धाग्यावर ताशेरे ओढले, परंतु लक्षात ठेवले की त्या सुट्टीच्या पाळीत काम करणारे अधिक अनुभवी कर्मचारी आहेत (ज्यांचे अ‍ॅप्रॉनवरील चार तारे असलेले लोक आहेत) ते थोडे अधिक व्यवस्थापकीय बनले. इतर काही व्यस्त दिवसांपेक्षा.
क्रॅकर बॅरेल स्टोअरसाठी? फोर-स्टार रिटेल कर्मचारी असल्याचा दावा करणा Another्या आणखी एका रेडडिटरने खुलासा केला की, 'खरोखर सर्वात व्यस्त दिवस म्हणजे मदर्स डे! ... 'मदर्स डे'ची तयारी करण्याविषयी सगळ्या स्टॉक रूममध्ये चिन्हे आहेत कारण हा वेडा आहे.'
