बदामाचे दूध हे एक ट्रेंडी, दुग्ध-मुक्त पर्याय बनले आहे जे एकतर दुग्धशाळा टाळण्यास प्राधान्य देतात किंवा फक्त कॉफी पिण्यास शोधत असतात जे एकतर चांगले किंवा पारंपारिक निवडीसारखेच चांगले असतात. जेव्हा कॅलरीक सामग्रीचा विचार केला जातो तेव्हा एक कप बदामाच्या दुधात अंदाजे 30 कॅलरीज असतात तर स्किम मिल्क इतकेच प्रमाण सुमारे 86 कॅलरी असते (तंतोतंत फोर्ब्स ).
आपल्यासाठी सीझर ड्रेसिंग खराब आहे
नुसार हेल्थलाइन बदामाच्या दुधात भांड्यांची संख्याही असते, जसे की आपण शेल्फमधून बाहेर पडलेल्या बदामाच्या दुधाच्या वाणांमध्ये व्हिटॅमिन ई, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी सारख्या पौष्टिक पदार्थांनी भरपूर प्रमाणात समृद्ध केले जाते, नियमित दूध बदलण्यासाठी बदामाच्या दुधाची निवड करताना, जास्त प्रमाणात साखर नसलेले पदार्थ निवडणे चांगले आहे, जरी आपल्या कॉफीमध्ये अधूनमधून मधुर बदामांच्या दुधात एक छान गोड पदार्थ आणि एक क्रीम दिले जाते. बदाम दूध एक चांगला पर्याय आहे कारण ते डेअरी सहजपणे बदलू शकते आणि बर्‍याच भागासाठी सहज उपलब्ध आहे. खरं तर, त्यास आरोग्याच्या फायद्यांशी जोडले गेले आहे जसे की संभाव्यत: आपल्या विरूद्ध लढायला मदत करा कर्करोग आणि आपल्या ग्लूकोजची पातळी साखरेमध्ये कमी आहे या कारणास्तव ते तपासत आहे एसएफगेट ).
बदामाच्या दुधाची सर्व डिब्बे समान तयार केली जात नाहीत
हे निर्विवाद आहे की जर आपण दुग्ध-मुक्त असाल तर बदामांचे दूध आता एक लोकप्रिय पर्याय बनले आहे. त्यानुसार लोकप्रिय विज्ञान २०१० ते २०१ between या काळात बदामाच्या दुधाची मागणी २ percent टक्क्यांनी वाढली आहे. तथापि, बदामाच्या दुधाचे दररोज सेवन केल्यास आपण थोडासा विचार केला पाहिजे कारण सर्वसाधारणपणे बदामाचे दूध एकसारखे नसते. मूलभूतपणे, प्रत्येक ब्रँडचे एक स्वतंत्र पौष्टिक प्रोफाइल असेल आणि आपण पहात असलेल्या दुधाच्या पुठ्ठावरील लेबलांकडे आपण लक्ष देणे आवश्यक आहे. युसीएसएफ टिकाव कार्यालय बदाम दुधाच्या काही प्रकारांमुळे पाचन समस्या उद्भवू शकतात कारण कॅरेजेनन नावाच्या दाट एजंटमुळे आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.
याव्यतिरिक्त, बदामाचे दूध काहींसाठी योग्य आहे परंतु इतरांसाठी शाश्वत निवड नाही तर आपण बदाम दुधाच्या कपात असलेल्या ऑफरपेक्षा जास्त पोषण आवश्यक असलेल्या अर्भकांना बदामांचे दूध देण्याचा विचार करीत आहात. बायर्डी .)
'बदाम दूध लोकांना वाटते तेवढे वाईट नाही, खरं तर हे खूप पौष्टिक आहे, '' आहारशास्त्रज्ञ नोंदणीकृत आहारशास्त्रज्ञ वेलेरी अगेमन यांनी सांगितले. मॅश केलेले . 'मला चुकीचे वाटू नका, हे गाईच्या दुधाइतके पौष्टिक नाही, परंतु बदामांचे समृद्ध दूध गाईच्या दुधाच्या पौष्टिक सामग्रीस मारण्यास अगदी जवळ येते.' याचा अर्थ असा की निरोगी प्रौढ म्हणून आपण किराणा दुकानात माहितीची निवड करत नाही तोपर्यंत कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन ई सारख्या मुख्य पोषक द्रव्ये गमावल्याशिवाय बदामांच्या दुधात तुलनेने कमी कॅलरीमुळे वजन कमी होऊ शकते.
बदामाचे दूध पर्यावरणासाठी चांगले नाही
नियमितपणे बदामाचे दूध पिण्यातील एक मुख्य त्रुटी म्हणजे आपण पर्यावरणाचे नुकसान करण्यास योगदान देत आहात. त्यानुसार पालक , बदामाच्या दुधासह अनेक वनस्पती-आधारित दुधाच्या निवडी खरोखर हानिकारक आहेत. बदामांना भरपूर गरज आहे पाणी उत्पादनासाठीः बदामाच्या दुधासाठी फक्त एका ग्लाससाठी सुमारे 130 पानी. शिवाय, बदामाचे दूध मधमाश्यांसाठी वाईट आहे.
चिक एक मासा सँडविच फाइल
असे मानण्यात आले आहे की प्रत्येक वसंत andतु आणि मागील वर्षी बदामांच्या परागकणांवर सुमारे 70 टक्के मधमाश्यांचा भर असतो, त्यापैकी एक तृतीयांश हंगामाच्या अखेरीस इतर पर्यावरणीय समस्यांमुळे नष्ट झाला. यांनी नोंदविल्याप्रमाणे कट , परागकण असलेल्या बदामांच्या मधमाश्यांच्या मृत्यूचे प्रमाण धोकादायकपणे जास्त होते आणि बदामाच्या पिकासाठी लागणा pest्या कीटकनाशकांच्या प्रमाणात वापरले जाते.
तथापि, दुग्धशाळेस एकतर या ग्रहासाठी फारच चांगले नाही आणि एकच पेला तयार केल्याने इतर दुग्ध-मुक्त दुधाच्या पर्यायांच्या तुलनेत ग्रीनहाऊस वायूचे उत्सर्जन तीन पटीने होते. हे स्पष्ट आहे की, बदामाचे दूध आणि इतर वनस्पती-आधारित पर्याय दुग्धशाळेपेक्षा पर्यावरणासाठी चांगले आहेत. एक फेस-ऑफ मध्ये, त्यानुसार, पर्यावरणासाठी सर्वोत्तम पर्याय आतल्या बाजूला , भांग आणि ओट दूध आहेत.
बदाम दुधात साधक आणि बाधक असतात
बदामाचे दूध कमी प्रोटीन सामग्रीमुळे फारसे समाधानकारक नाही. एक कप बदामाच्या दुधात फक्त एक ग्रॅम प्रथिने असतात तर नियमित दुधात आठ ग्रॅम प्रथिने असतात व्हेरी वेल फिट ). तसेच, जर आपण त्याची तुलना एका औंसशी केली तर त्याचे फायदे मोठ्या प्रमाणात साठवत नाहीत. नंतरचेमध्ये सहा ग्रॅम प्रथिने, तीन ग्रॅम फायबर आणि 12 ग्रॅम मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात (मार्गे) मदर जोन्स ).
माणूस fieri आणि अंडी
आपण फक्त बदामाचे पौष्टिक फायदे मिळविण्याचा विचार करीत असाल तर पूर्णपणे बदामाच्या दुधावर अवलंबून न राहता नियमितपणे बदाम खाणे आपल्यासाठी अर्थपूर्ण ठरेल. तथापि, बदाम दुधाची साधने चांगली आहेत, जसे की त्वचा चांगली आणि खरं म्हणजे घरी तयार करणे सोपे आहे (मार्गे लाइफहॅक ). आपल्याला फक्त इतकेच पाहिजे की बदाम दळणे, त्यांना पाण्यात मिसळणे आणि त्याऐवजी मजेदार असलेल्या दुधासाठी गाळण्याने सामग्री फिल्टर करणे.
दिवसाच्या शेवटी बदामाच्या दुधाचा आहारात समावेश करणे आपल्या वैयक्तिक पसंतीस उतरते. फक्त सावध रहा आणि पुढच्या वेळी किराणा सामानावरून बाहेर पडताना आपण काय खरेदी करीत आहात हे जाणून घ्या.
