फनेल केक बाइट्स रेसिपी जो उत्सवाच्या अन्नास तृप्त करेल

ग्रीष्म inतूत सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे गोरा किंवा उत्सवात फिरायला जाणे आणि फूट लाँग कॉन्डॉग किंवा एक उबदार आणि मसालेदार फनेल केक शोधणे. कार्निव्हल-लायक फनेल केक्सला विजय मिळू शकत नाही, परंतु जोपर्यंत आपण आपल्या फिनेल केकच्या तृष्णास तृप्त करण्यासाठी सर्व वाहन चालवून आणि विशेष कार्यक्रमांची तपासणी करण्याचा विचार करत नाही तोपर्यंत आपण निराश होऊ शकता. म्हणजे, आत्तापर्यंत

कृती विकसक जेसिका मोरोन ऑफ जेस पाककला आवडते आपण घरीच बनवू शकता अशी एक आश्चर्यकारक फनेल केक रेसिपी तयार केली आहे. हे बरेच सोपे आहे आणि तयार करण्यास फक्त दहा मिनिटे आणि स्वयंपाक करण्यास दहा मिनिटे लागतात. पॅनकेक सारखी तळलेली कणिक चूर्ण साखरेच्या खाली दडलेल्यांपेक्षा चांगले काय आहे? जास्त नाही! आपल्याकडे पीठ भरण्यासाठी फनेल नसली तरीही आपण फनेल केक तयार करू शकता - विशेषत: या रेसिपीमुळे फनेल केक चाव्याव्दारे पीठ खराब होते. ते व्यवस्थापित करणे सोपे आहे आणि आपण इतके झुकत असल्यास सामायिक करण्यास परिपूर्ण आहे. परंतु, फक्त एका चाव्याव्दारे, आम्हाला खात्री आहे की आपण प्रथम बॅच सर्व स्वत: वर ठेवू इच्छिता.

'मला वाटते की ते गोरा फनेल केक प्रमाणेच चव घेतील. ते हलके आणि चपळ आणि कुरकुरीत आहेत. पण सहसा मी जेव्हा फनेल केक खातो तेव्हा माझ्या कपड्यांमध्ये मला चूर्ण साखर घालून लहान तुकडे करायचा प्रयत्न केला, म्हणून मला हे खायला खूपच सोपे आणि कमी गोंधळ वाटले, 'मोरोन म्हणतो.

फनेल केक्स कसे आले?

कोणाचे श्रेय दिले जाऊ शकते आणि, अगदी स्पष्टपणे, फनेल केक म्हणून ओळखले जाणारे हे अविश्वसनीय चवदारपणा तयार केल्याबद्दल त्याचे कौतुक केले जाऊ शकते? समजा, मध्ययुगीन काळात फनेल केक्सचा आनंद घेण्यात येत असे आणि आश्चर्यकारकपणे ते म्हणाले की, फक्त पावडर साखरेऐवजी मीठ घालून (मार्गे) एअरफन खेळ ). आज आपल्याला माहित असलेले आणि आवडणारे फनेल केक पेनसिल्व्हेनियामध्ये स्थायिक झालेल्या जर्मन स्थलांतरितांशी जोडले गेले आहे जे पेन्सिलवेनिया डच म्हणून ओळखले जाते. कुटझटाउन लोक महोत्सवात फनेल केक्सचा शोध घेण्यात आला, जिथे या भव्य आनंदात फक्त 25 सेंटसाठी (एअरफन गेम्सद्वारे) जत्रा खरेदी करता येतील. हा निश्चितपणे एक शोध आहे जो आपल्याला पुरेसा मिळत नाही.

हे गोड पदार्थ हाताळण्यासाठी आपले साहित्य गोळा करा

मायनस पर्यायी टॉपिंग्ज, या अविश्वसनीय चवदार फनेल केक चाव्याच्या रेसिपीमध्ये फक्त नऊ घटक आवश्यक आहेत, त्यापैकी बहुतेक आपण आधीच आपल्या पॅन्ट्रीमध्ये आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये बसलेले आहात. आपल्याला अंडी, दुधाची आवश्यकता असेल. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क , लोणी, तेल, सर्व हेतू पीठ, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ. पारंपारिक फनेल केक्स गोड चूर्ण साखरमध्ये झाकलेले असतात, परंतु आपण भिजवण्यासाठी उबदार कारमेल किंवा चॉकलेट सॉस देखील वापरू शकता. भरपूर असणे सुनिश्चित करा पिठीसाखर या रेसिपीसाठी, जेव्हा ते फनेल केक येते तेव्हा आपल्याकडे कधीही जास्त नसते. या खास फनेल केक चाव्यासाठी देखील हेच खरे आहे.

पिठ तयार करा

एक मोठा वाडगा घ्या आणि जोमात्याने 1 मोठे अंडे, एक कप दूध, व्हॅनिला अर्क 1 चमचे, वितळलेले लोणी 2 चमचे, आणि तेल 2 चमचे एकत्र एकत्र झटकून घ्या. एकदा नख मिसळून झाल्यावर 1 कप सर्व हेतू पीठ, साखर 2 चमचे, आणि बेकिंग पावडरचे चमचे घाला. सर्व घटक पूर्णपणे एकत्र केल्याचे सुनिश्चित करा आणि पिठ घट्ट होईल म्हणून घाबरू नका.

मोरोनने नमूद केले आहे की कोणत्याही प्रकारचे दूध वापरले जाऊ शकते, म्हणून आपण दुग्धशर्करा असहिष्णु असल्यास किंवा दुग्ध-मुक्त आहाराचे अनुसरण केल्यास आपण वनस्पती-आधारित दूध देखील वापरू शकता. आपणास ग्लूटेन-मुक्त असणे किंवा गहू टाळणे आवश्यक असल्यास, आपण बहुधा ग्लूटेन-मुक्त पीठासाठी संपूर्ण हेतू असलेले पीठ बदलू शकता, असे ती म्हणते.

फनेल केक चाव्याला फ्राय करा

मोठ्या प्रमाणात स्किलेटमध्ये अंदाजे 1 इंच खोल तेलाच्या समान प्रमाणात तेल घाला. तेल 350 350० ते ah 375 डिग्री फॅरेनहाइट दरम्यान होईपर्यंत उष्णता तापवा. आपल्याकडे थर्मामीटर नसल्यास तेलात थोडेसे पिठात तेल टाकून तेलाच्या उष्णतेची चाचणी घ्या, मोरोन स्पष्ट करतात. जर त्वरित तळण्यास सुरूवात केली तर ते तयार आहे. उष्णतेची पातळी मध्यम करा, लहान कुकी स्कूप किंवा चमचेने पिठात वर काढा, नंतर हलक्या गरम तेलात तेलावर टाका. बर्‍याच फनेल केक चाव्या एकाच वेळी तळत नाहीत परंतु स्किलेटमध्ये गर्दी करत नाही तोपर्यंत हे करत रहा. चाव्या एका बाजूला सोनेरी होईपर्यंत तळा. त्यांना वर फ्लिप करा आणि दुसर्‍या बाजूला सोनेरी तपकिरीवर तळा. तेलामधून काढा आणि तेल भिजविण्यात मदत करण्यासाठी कागदाच्या टॉवेल-लाइन प्लेटवर ठेवा.

अंतिम स्पर्श जोडा

कागदाच्या टॉवेल-लाइन प्लेटवर चाव्याव्दारे सुरक्षितपणे नेसताच त्यांना चूर्ण साखरने धूळ घालून लगेच आनंद घ्या. चवच्या अतिरिक्त किकसाठी चॉकलेट किंवा कारमेल डिपिंग सॉस वापरा. या रेसिपीमध्ये 15 फनेल केक चावतात, परंतु हे आपल्यासाठी, आपल्या कुटुंबासाठी किंवा अतिथींसाठी पुरेसे नसल्यास आपण रेसिपी सहजतेने दुप्पट किंवा तिप्पट करू शकता.

'फक्त दुप्पट रक्कम,' मोरोन म्हणतो. 'ते फक्त पावडर साखर किंवा फक्त बुडविलेल्या सॉसेससह छान चाखतात, परंतु पावडर साखर आणि सॉस बुडवून घेतल्यास ते अधिकच स्वादिष्ट बनते. पण खरंच, तुम्ही ती चूर्ण साखर किंवा डिपिंग सॉसशिवाय खाऊ शकता आणि ते चांगले होईल. '

फनेल केक चाव्याव्दारे एक तुकडा मारण्यासाठी टिपा

फनेल केक चाव्याव्दारे सुरक्षितपणे फ्लिप करण्यासाठी मोरोन चिमटा वापरते. यामुळे गरम तेल तिच्या हातातून दूर ठेवण्यास मदत होते. जर तेल तुमच्यावर थुंकत असेल तर ते खूप गरम आहे आणि आपणास तापमान आणखी थोडे कमी करावे लागेल, असे त्या नमूद करतात.

बेस्ट बेन आणि जेरीचा स्वाद

'माझी सूचना फक्त तळण्याचे तेल योग्य तापमानात आहे याची खात्री करण्यासाठी आहे. खूप गरम आणि आतील बाजू स्वयंपाक होण्यापूर्वी बाहेरील बाजू जळेल आणि तेल खूप थंड असल्यास ते शिजवण्यासाठी कायमचे घेतील. आपण ते तयार केल्यावर हे पटकन खाण्याची खात्री करा. तळलेले पदार्थ तुम्ही त्यांना खाण्यापूर्वी काही तास बसून सोडल्यास कधीच चांगले होणार नाही, 'असं ती म्हणाली.

• 1 मोठे अंडे
• ½ कप दूध
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 2 चमचे लोणी वितळवले
• 2 चमचे तेल, तळण्यासाठी अधिक
• 1 कप सर्व हेतू पीठ
• 2 चमचे साखर
• As चमचे बेकिंग पावडर
• As चमचे मीठ

• पिठीसाखर
• बुडवण्यासाठी चॉकलेट किंवा कारमेल सॉस

1. मोठ्या भांड्यात अंडी, दूध, व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, वितळलेले लोणी आणि तेल एकत्र एकत्र करावे.
2. एकत्र होईपर्यंत सर्व-हेतू पीठ, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिक्स करावे. पिठ थोडा जाड होईल.
3. सुमारे 1 इंच तेल असण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात स्किलेटमध्ये पुरेसे तेल घाला. तेल 350 350० ते high 375 फॅ पर्यंत गरम होईपर्यंत तापवा. जर तुमच्याकडे थर्मामीटर नसेल तर तेलात थोडेसे पीठ टाकून तेलाच्या उष्णतेची चाचणी घ्या. जर त्वरित तळण्यास सुरूवात केली तर ते तयार आहे.
4. मध्यम आचेवर गरम करा. लहान कुकी स्कूप किंवा चमचेसह स्कूप पिठात घ्या आणि गरम तेलात टाकून द्या. पॅनवर जास्त गर्दी न करता एकाच वेळी कित्येक चावण्या तळत नाहीत तोपर्यंत पुन्हा पुन्हा करा.
5. एका बाजूला सोनेरी होईपर्यंत तळणे, पलटणे आणि दोन्ही बाजू सुवर्ण होईपर्यंत तळणे चालू ठेवा.
6. तेलापासून चाव काढा आणि कागदाच्या टॉवेल-लाइन प्लेटमध्ये ठेवा. उर्वरित पिठात तळण्याची प्रक्रिया पुन्हा करा.
7. चूर्ण साखर सह चाव्याव्दारे शिंपडा. इच्छित असल्यास, आपल्या आवडीनिवडी सॉससह ताबडतोब खा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा