आईस्क्रीम फ्लेवर्स आपल्याला दुर्दैवाने यापुढे सापडत नाही

घटक कॅल्क्युलेटर

बंद आइसक्रीम फ्लेवर्स

ते म्हणतात की कधीही चाटणे कधीच नव्हते यापेक्षा चाटणे आणि गमावणे चांगले आहे. नुकतेच शोधलेल्या (नीलकट, सर्वात थंड पद्धतीने, ए ट्विट ) की तिचा / त्या / त्या सर्वांचा आवडता स्वाद निवृत्त झाला आहे ' दीप स्थिर 'किंवा' डी-पेंट ' फ्लेवर स्मशानभूमी '

एखाद्या प्रिय स्वादात दु: खाचे नुकसान होत असतानाही, 'बंद करणे' या निर्णयाच्या मागे कोणतेही तर्कशास्त्र पाहणे कठीण आहे. तथापि, म्हणून यूएसए टुडे वाढविलेले तंत्रज्ञान, तीव्र स्पर्धा आणि वेगाने बदलणार्‍या ट्रेंड आणि अभिरुचीच्या परिणामी व्यावसायिक आइसक्रीम उत्पादक सतत नवीन आणि नवीन जोडण्याचा विचार करीत आहेत. असामान्य आईस्क्रीम फ्लेवर्स ग्राहकांना भुरळ घालण्यासाठी, जरी याचा अर्थ जुने आवडी बंद करणे.

आणि तरीही डिल लोणचे शर्बत आणि आयरिश व्हिस्की या दुर्मिळ आवडींनी आम्हाला मोहित करण्याचा प्रयत्न करताना जे त्यांना नेहमीच जाणत नाहीत, तेच जुन्या शाळेतील आवडते आईस्क्रीम फ्लेवर्स आपल्याला स्थिरता आणि आराम देतात. ते आनंदी आठवणींना कंटाळतात. जेव्हा आम्ही खाली असतो तेव्हा ते आम्हाला घेतात (आणि आम्हाला बूट करण्यासाठी चाटतात). आणि उत्कृष्ट आणि सर्वात प्रिय स्वाद कधीकधी आम्हाला आनंद देतात. म्हणून जेव्हा, चेतावणी न देता ते आमच्या फ्रीझरवरुन धोक्यात घालतात, तेव्हा आम्ही आमच्या वाडग्या, शंकू, दुर्दैवाने रिकाम्या राहतो, आपले जीव आणि भूक नाही. एखाद्या दिवशी त्यांचे पुनरुत्थान होईल या आशेने (केवळ मर्यादित काळासाठीच), येथे चुकलेल्यांपैकी काहींची निवड आहे आईस्क्रीम फ्लेवर्स अमेरिकेत.

बास्किन रॉबिन्स Appleपल पाय ए ला मोड

बास्किन रॉबिन्स Appleपल पाय ए ला मोड फेसबुक

घरगुती iceपल पाईपेक्षा व्हॅनिला आईस्क्रीमसह प्रथम स्थानापेक्षा शास्त्रीयदृष्ट्या, ओठ विस्मयकारक अमेरिकन अशा काही गोड संवेदना आहेत. तर आपणास असे वाटते की, लिकडेबल स्वरूपात एखाद्या आख्यायिकेला श्रद्धांजली वाहणे बास्किन-रॉबिन्स जेव्हा 1976 मध्ये Appleपल पाय ए ला मोडची आईस्क्रीम बाहेर आणली, तेव्हा मूळ मानकरी जितका अनंतकाळचा आहे ते सिद्ध होईल. तरीही, 14 जुलै 2010 रोजी, इतर चार 'प्रसिद्ध' स्वादांसह - (1945 मध्ये तयार केलेल्या साखळीच्या मूळ, फ्रेंच व्हेनिलासह) - Appleपल पाय ए ला मोड होता औपचारिकपणे निवृत्त आणि कायमस्वरुपी 'डीप फ्रीज' वर पाठविले. कार्यक्रम इतका बातमीदार म्हणून सिद्ध झाला की त्याने त्यास कव्हर केले होते सीबीएस न्यूज आणि सीएनएन , ज्यांनी नवीन आणि अधिक नाविन्यपूर्ण शब्दांसाठी दोन शब्दासह मार्ग तयार करण्यासाठी आयकॉनिक फ्लेवर्सच्या सक्तीच्या सेवानिवृत्तीचा सारांश दिला: 'हे थंड आहे.'

तेव्हापासून, बास्किन-रॉबिन्सने पवित्र सफरचंदात मिसळलेले वेनिला आईस्क्रीम, पाई क्रस्टचे कुरकुरीत भाग आणि दालचिनी-स्पाइक कारमेलच्या आवळण्यासह, पवित्र होमस्टाईलच्या चवची संभाव्य परतफेड केली. २०१ In मध्ये कंपनीने ' मोठा ओघळणे 'स्पर्धा, मर्यादित कालावधीसाठी' डीप फ्रीझ 'वरून त्यांच्या पसंतीच्या निवृत्तीचे पुनरुज्जीवन करण्यासाठी मतदान करण्यासाठी ग्राहकांना आमंत्रित करणे. धावत्या 31 फ्लेवर्ससह, स्पर्धा ताठर होती. जेव्हा परिणाम 80,000 मते मध्ये होते, विजेता 1960 च्या पिस्ता अल्दाम फड होता. या गोड पराभवामुळे तात्पुरते निराश झालेल्या, कठोर-कोर चाहत्यांनी भविष्यातील वेगाने होण्याची शक्यता सोडली नाही.

बेन आणि जेरीचे डब्लिन मडस्लाइड

बेन आणि जेरी फेसबुक

बास्किन-रॉबिन्सच्या तुलनेत, बेन अँड जेरी जेव्हा त्याच्या स्वत: च्या चवच्या अपयशाला सामोरे जाण्याची गरज येते तेव्हा ते अधिक निश्चित (कल्पनाशील असले तरीही) असते. वॉक-इन फ्रीजरऐवजी, बी अँड जम्मू 'फ्लेवर स्मशानभूमी' कडे आपले 'डिलीफुल डी-पेंट' पाठवते. ही आईस्क्रीम स्मशानभूमी केवळ अस्तित्वात नाही आभासी कंपनीच्या वेबसाइटवर क्षेत्र (श्रद्धांजली आणि संभाव्य पुनरुत्थानाच्या दुव्यासह), परंतु ते अस्तित्त्वात आहे वास्तविक व्हर्माँटमधील वॉटरबरी येथील बेन आणि जेरीच्या मुख्यालयात. जे आवडत्या फ्लेवर्सना शेवटचा सन्मान देण्यासाठी येतात ते प्रत्यक्षात प्रत्येक आईस्क्रीमच्या निर्मितीच्या तारखांना दर्शविणार्‍या आणि अकाली निधनाची आठवण ठेवणार्‍या स्मारकस्तंभांमध्ये भटकू शकतात.

ओई पीठ म्हणजे काय?

च्या मध्ये सर्वात शोक स्मशानभूमीतील फ्लेवर्स म्हणजे डब्लिन मडस्लाइड (2004-2012). बर्‍याच क्रंचसह बुजी पंच पॅक करत त्यात आयरिश क्रीम लिकूर आईस्क्रीम असते ज्यामध्ये कॉफी फज आणि चॉकलेट चिप कुकीजचा भाग असतो. जेव्हा त्याच्या निधनाची बातमी पसरली तेव्हा चाहत्यांनी ब्लॉग क्षेत्रामध्ये निराशेची प्रतिक्रिया दर्शविली. आईस्क्रीम पुनरावलोकन साइटवर द्वितीय स्कूप वर , टिप्पण्या 'NOOOOOO !!!!!!! माझ्या सर्वात वाईट भीतीची नुकतीच पुष्टी केली गेली 'कधीही' सर्वोत्कृष्ट फ्लाव्हर कधीही नाही ... ही कदाचित सर्वात वाईट बातमी असू शकते. त्याला परत आणा!!!!'

बेन आणि जेरीची ओटमील कुकी चंक

बेन आणि जेरी फेसबुक

बेन अँड जेरी यांच्या म्हणण्यानुसार, रसिकांच्या सर्वांत आनंददायक बेन आणि जेरीच्या आठवणींनी नाचत, ओटमील कुकी चंक (२००-201-२०१२) सर्वात आवडीने आठवले. सर्वात नम्र, परंतु प्रिय अमेरिकन मिठाईयुक्त अभिजात अभिजात असलेल्यांपैकी एक आणि प्रेरणा घेऊन, या चवमध्ये कुरकुरीत ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज आणि लबाडीने भरलेली गोड मलई दालचिनी आईस्क्रीम असते.

इतर बी अँड जे स्वादांप्रमाणेच, ओटमील कुकी चंक लोकप्रियतेच्या अभावामुळे मारला गेला नाही. जेव्हा आईस्क्रीमच्या स्वाक्षरी ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज पुरवठा करणारे त्यांना बनविणे थांबवतात, तेव्हा तितक्याच स्वादिष्ट बदलीचा बराच शोध घेत कुकी कमी प्रमाणित झाली. कनिष्ठ उत्पादनासह चव बनवण्याऐवजी, स्वयंपाकाची अखंडता दर्शविण्याऐवजी, बेन आणि जेरीने ते स्वाद स्मशानभूमीकडे पाठविण्याचा निर्णय घेतला.

त्याच्या निधनापासून, बेन आणि जेरीचे दररोज दु: खाचे प्रमाण वाढले आहे. 2013 मध्ये, के हफपोस्ट वाचकांना बेन व जेरीचा चव कब्रातून पुन्हा जिवंत करायचा आहे, असे त्यांनी विचारले, ओटमील कुकी चंक ही जबरदस्त निवड होती. उटा मुळ, ऑस्टिन डेंट यासारख्या चवच्या विलुप्त होण्यामुळे कोणालाही दुखापत झाली नव्हती. ' जगातील सर्वात मोठा ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकी चंक चाहता , 'डेन्टने केवळ चवसाठी एक फेसबुक फॅन पृष्ठ सुरू केले नाही, तर संपूर्ण मार्गावर परत येण्यासाठी त्यांचा लढा घेतला व्हाइट हाऊस . खास प्रसंगी अपेक्षेने उरलेल्या काही छाप्यांची कागदपत्रे लपवून एका गुप्त-गुप्त ठिकाणी लपवून ठेवण्याचीही त्याला दूरदृष्टी होती.

अ‍ॅल्युमिनियम फॉइल वि प्लास्टिक रॅप

बेन आणि जेरीचे व्हर्मोन्टी पायथन

फ्लेवर स्मशानभूमीमधील व्हरमॉन्टी पायथन हेडस्टोन फेसबुक

बेन आणि जेरीचा व्हर्मोन्टी पायथन हा आणखी एक अपूर्व चव होता जो त्याच्या निर्मात्यास भेटला, तरीही असे बेन आणि जेरी यांनी निदर्शनास आणून दिले , चव मोंटी पायथॉनपेक्षा प्रसिद्ध होता (प्रख्यात काल्पनिक) व्हेनेझुएलाचे बीव्हर चीज . खाण्यासाठी एक श्रद्धांजली म्हणून स्वप्न पाहिले मोंटी पायथन , चवमध्ये चॉकलेट कुकी क्रंब्स आणि सूक्ष्म फज गायींचा वावटळ असलेल्या कॉफी लिकर आईस्क्रीमचा स्वाद होता जो मॅडॅकॅप ब्रिटीश कॉमेडी ट्रूपप्रमाणेच रमणीयपणे परंपरागत नव्हती.

त्यानुसार अधिकृत बेन आणि जेरी , 2006 आणि 2008 दरम्यान, व्हार्मोन्टी पायथनमध्ये सर्व संताप आला. बेन अँड जेरी यांनी कबूल केले की, 'काही अर्थ नाही.'

फरव्हेंट पायथनच्या चाहत्यांनी सहमती दर्शविली आणि तेव्हापासून गमावलेल्या चवसाठी होली ग्रेईलवर गेले आहेत. प्लॅटफॉर्मवर परत आल्याबद्दल त्यांनी आरडाओरड केली आहे फेसबुक , ट्विटर , आणि रेडडिट २०२० मध्ये, त्याच्या निधनानंतर १२ वर्षानंतरही, रेडमिटरने एका रेडिडिटरने वर्मोन्टी पायथनवर प्रेम केले आणि गहाळ केली, खासकरुन, 'त्या गायींना गाढवा ...' त्याच धाग्यावर दुसर्‍या रेडिडिटरने कबूल केले, 'मला कधीही नको माझ्या आयुष्यात पुनरागमन करण्यासाठी आईस्क्रीमची चव बंद केली. ' थोडीशी सूडबुद्धीने टीका केल्यावर, आणखी एक निंदनीय प्रशंसक म्हणाला, 'या दोघांनाही नरकात टाकण्यासाठी बेन किंवा जेरी याला जबाबदार होते काय हे मला माहित नाही.'

बेन आणि जेरीची लहरी ग्रेव्ही

वेव्ही ग्रेव्ही त्याच्या श्रद्धांजली आइस्क्रीमसह फेसबुक

पळवाट सोडलेल्यांसाठी, वेव्ही ग्रेव्ही बेन आणि जेरी पुढे नव्हता रसदार आईस्क्रीम ट्रेंड व्हॅनिला आईस्क्रीममध्ये ग्रेव्हीच्या लाटा (आणि ब्रिस्केटचे भाग?) मिसळून. त्याऐवजी ही आणखी एक आईस्क्रीम श्रद्धांजली होती - ह्यू नॅन्टन रोमनी ज्युनिअर यांना, १ 60's० च्या दशकात बीबी किंगने 'वेव्ही ग्रेव्ही' या टोपण नावाने वेव्ही ग्रेव्हीला एक कवी, जोकर आणि वुडस्टॉक येथे जाणारे कार्यकर्ते म्हणून प्रसिद्धी मिळवून दिली. म्हणून ' काउंटर संस्कृतीचा जोकर राजकुमार ' कित्येक वर्ष प्रसिद्धीनंतर, वेव्हीकडे बेन (जेरीशिवाय) संपर्क साधला गेला ज्याला त्याच्या सन्मानार्थ आईस्क्रीम तयार करायची इच्छा होती.

स्वत: ला वेवीइतकेच खाण्यापिठी आदरांजली आणि परंपरागत खाद्य होते: कारमेल आणि काजू ब्राझील नट आइस्क्रीम आणि भाजलेले बदाम आणि हेझलट फज आवरा. १ 199un W मध्ये लाँच केलेली, वेव्ही ग्रेव्हीची स्थायी शक्ती 2001 पर्यंत टिकली, जेव्हा व्याज कमी झाल्यामुळे चव रद्द झाले. तथापि, खालील अटूट पंथ कायम राहिला आणि २०० a मध्ये (तात्पुरते) नेतृत्व देण्यात यशस्वी झाला वेव्ही ग्रेव्ही पुनरुज्जीवन बेन अँड जेरीच्या रईस-ए-फ्लेवर स्पर्धेदरम्यान, बहुतेक चाहत्यांनी स्वाद पुन्हा मेलेल्यातून परत आणण्यासाठी मतदान केले.

आजपर्यंत, चवचे चाहते सुरूच आहेत पुन्हा विचारू आणि त्यांच्या मागण्या मान्य होईपर्यंत इतर सर्व चवांवर बहिष्कार घालण्याची धमकी देखील दिली आहे. 'मी यापुढे बेन आणि जेरी विकत घेणार नाही,' असे एका दु: खी चाहत्याने वचन दिले फेसबुक चे 'लहरी परत ग्रेव्ही' पृष्ठ आणा. 'मला माझ्या वेव्ही ग्रेव्ही आईस्क्रीमची किती आठवण येते.'

बेन आणि जेरीचा वाइल्ड मेन ब्लूबेरी

बेन आणि जेरी फेसबुक

ब्लूबेरीपेक्षा चांगली गोष्ट म्हणजे वाइल्ड ब्लूबेरी. हे व्यक्तिनिष्ठ प्राधान्य नाही, परंतु वैज्ञानिक सत्य आहे. उत्तर अमेरिकेचा वाइल्ड ब्लूबेरी म्हणून संकेतस्थळ ते म्हणतात की, वाईल्ड ब्लूबेरी त्यापेक्षा जास्त प्रमाणात गोडपणा, तीव्रता आणि तिखट ब्लूबेरीनेस असून त्यांच्या फुगलेल्या-पाण्याने भरलेल्या लागवडीच्या चुलत भाऊ-बहिणींपेक्षा जास्त प्रमाणात गोडपणा, तीव्रता आणि तिखट ब्लूबेरीनेस आहेत. वाइल्ड ब्लूबेरीमध्ये ब्लूबेरीच्या शेतीपेक्षा दुप्पट एन्टीऑक्सिडेंट असतात, ज्यामुळे ते अत्यंत निरोगी असतात. ते पाळीव प्राण्यांच्या ब्ल्यूबेरीजपेक्षा कायदेशीररित्या खूपच निळे आहेत (जे फळांचे संपूर्ण जईसन आहे!)

म्हणून यूएसए टुडे 1992 आणि 1993 च्या दरम्यान बेन अँड जेरीने मेनेच्या अधिकृत राज्य फळाचे तीव्र स्वाद आणि रंग त्याच्या वन्य मेन ब्लूबेरी आईस्क्रीममध्ये कापण्यास यशस्वी केले. डायनॅमिक आईस्क्रीम जोडी या चव सह पूर्ण निळा झाली, ज्यात वन्य ब्लूबेरी आईस्क्रीम वन्य ब्ल्यूबेरी प्यूरीसह स्तरित होती आणि वास्तविक वन्य ब्लूबेरी - हि सर्व ब्लूनेस मेनेच्या ग्लेशियर-मंथळ मातीपासून ताजी झाली मुख्य वन्य ब्ल्यूबेरी-वाढणारी राज्य . हे ब्ल्यूबेरी जास्त होते? घराची चव क्विप केले की कदाचित काही ग्राहकांसारखे भावना समाप्त झाल्या असतील चार्ली आणि चॉकलेट फॅक्टरी चे व्हायोलेट बीअरगार्ड. तथापि, म्हणून आतील वासवलेल्या ओढ्याने: वन्य ब्लूबेरीपेक्षा उन्हाळ्याची आठवण करुन देणारी आणखी काही चव आहे ज्याची चव 'डेलेक्टॅबल [वाय') जास्त आहे?

जोस क्रॅब शॅक बंद

ब्लू बनी रेड कार्पेट लाल मखमली केक

ब्लू बनी रेड कार्पेट लाल मखमली केक आईस्क्रीम फेसबुक

आख्यायिकेनुसार (आणि दि न्यूयॉर्क टाईम्स ), रेड मखमली केक - ज्यांचे वैशिष्ट्यपूर्ण रंग मूळतः कोकाआमधून आले आणि नंतर रेड फूड डाई पासून - याचा शोध 1930 च्या दशकात न्यूयॉर्कच्या वाल्डॉर्फ-Astस्टोरिया येथे लागला. पांढ decades्या चमकदार पांढर्‍या 'इरॅमिन फ्रॉस्टिंग'मध्ये बरीच दशके ती फॅशनमध्ये गेली आणि बाहेर गेली, दक्षिणी स्वयंपाकघर आणि मिडवेस्ट काउंटी जत्रांमध्ये उभी राहिली. १ 9. In मध्ये, या चित्रपटामध्ये वराच्या केकच्या रूपात कॅमेरा दिसल्यानंतर स्टारडमसाठी शूट केले होते स्टील मॅग्नोलियास आणि त्यानंतर न्यूयॉर्कमधील अशोभनीय ट्रेंडी मॅग्नोलिया बेकरीचा स्वाक्षरी कप केक बनला. म्हणून वेळा नोट्स, २०११ पर्यंत अमेरिका लाल मखमलीच्या सुगंधित मेणबत्त्या, लाल मखमली वोडका आणि लाल मखमलीच्या समुद्रात भितीदायक होती पॉप-लक्ष्य . आईस्क्रीम निर्मात्यांनी या कृतीत प्रवेश करणे अपरिहार्य होते.

२०११ मध्ये स्टोन रिज, बेन व जेरी आणि ब्लू बनी या सर्वांनी स्वतःचे रेड वेलवेट चव जाहीर केले. परंतु ब्लू बनीचे रेड कार्पेट लाल मखमली केक - सह-उत्पादन केक्सचा ऐस तारा डफ गोल्डमन - सर्वात आश्चर्यकारक होते: लाल-मखमली-केक-फ्लेव्हर्ड आइस्क्रीम चॉक लाल मखमली केक आणि मलई चीज फ्रॉस्टिंगच्या फितीने भरलेली. द्वितीय स्कूप वर कमेंटर्सनी 'हे आतापर्यंतचा सर्वात चांगला ब्लू बनी चव आहे' याबद्दल आश्चर्य व्यक्त केले. मुख्य पुनरावलोकनकर्त्याने ऑव्हस्ट्रोकने कबूल केले: 'मी माझ्या आयुष्यात इतके लाल कधी पाहिले नव्हते.' आणि कदाचित तो पुन्हा कधीच येणार नाही. त्यानुसार वेळा , २०१२ मध्ये, लाल मखमलीची भरती सुरू झाली, हे ब्लू बनीने चव का मागे घेतला हे स्पष्ट होते.

ड्रेयर्स / एडीचे जुने फॅशन व्हेनिला फ्रोजन कस्टर्ड

एडी फेसबुक

फ्रोजन कस्टर्डचा जन्म कोनी आयलँडमध्ये झाला असला तरी १ 19 १ in मध्ये त्याची येणारी पार्टी १ 33 3333 च्या शिकागो वर्ल्ड फेअरमध्ये होती. निषिद्ध मध्ये लाथ मारली होती आणि दिवाळखोर नसलेला राहण्यासाठी, काही मिडवेस्ट ब्रूअरी ते दूध (आणि बर्फ) स्थानिक पुरवठा करीत होते संक्रमण बिअर पासून आईस्क्रीम पर्यंत. अंडी घालून, नियमित आईस्क्रीम जादूने श्रीमंत, मलईयुक्त गोठविलेल्या कस्टर्डमध्ये मिसळले.

कित्येक दशकांपासून, गोठवलेले कस्टर्ड एक उत्कर्ष मिडवेस्ट ट्रीट आहे. तथापि म्हणून ब्लूमबर्ग सिटीलाब अहवाल, अलीकडेच फ्रोज़न कस्टर्ड पदचिन्ह यू.एस. मध्ये पसरला आहे, ज्यायोगे 'ट्रेंडी पाककृती' स्थिती प्राप्त होते. २०१ thus मध्ये जेव्हा ड्रेयर्स / एडीने स्वतःची गोठविली गेलेली कस्टर्ड लाइन सुरू केली तेव्हा हे नॉन-ब्रेनर असल्यासारखे वाटले. हार्ड-कोर आणि निओफाइट कस्टर्ड जंकिज होते आनंद झाला त्यांच्या सुपरमार्केट फ्रीझरमध्ये मिडवेस्टर्न कस्टर्ड स्टँड ट्रीट शोधण्यासाठी. सहा फ्लेवर्समध्ये उपलब्ध, कन्नॅयसर्सने त्या सर्वांपेक्षा सर्वात क्लासिकला सर्वात जास्त गुण दिलेः ओल्ड फॅशन वेनिला. चालू आवेगपूर्ण खरेदी , बहुतेक वस्तूंनी उत्पादित केलेली वस्तू प्रादेशिक वैशिष्ट्यांपर्यंत पोचते की नाही याविषयी लिटमस चाचणी उत्तीर्ण होण्यापेक्षा जास्तच. एक म्हणून ऑनलाइन चाहता कबूल , 'माझ्या मालकीची ही सर्वोत्कृष्ट सुपरमार्केट आईस्क्रीम असेल.'

पुढील वर्षी ड्रेयर्स / एडीने संपूर्ण ओळ दूर करण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा अशा उत्साही प्रतिक्रियांमुळे हे आश्चर्यकारक बनले. चाहत्यांना पाककृती व्हिप्लॅशने समजून घेण्यास त्रास झाला. रोजी टी तो आवेगपूर्ण खरेदी , एका फॅनने, ज्याने ओल्ड फॅशनेड व्हेनिलाचा प्रयत्न केला, त्याला तो आवडला आणि नंतर तो गायब झाल्याने आश्चर्यचकित झाला, तो 'हृदय दु: खी' होता.

हेगेन-डॅझ क्रेम ब्रूली

हेगेन-डॅझ क्रेम ब्रूली

त्यानुसार चव १ 1970 in० मध्ये अमेरिकन पाककृतींचा गॉडफादर, जेम्स दाढी , एखादा 'क्रीम ब्रूली पीरियड' निघून गेल्याबद्दल दु: ख व्यक्त केले की आणखी एक जण जवळ येईल. एका दशकात, जेव्हा न्यूयॉर्कची महान फ्रेंच रेस्टॉरंट, सर्कस , वर आधारित आवृत्ती concocted कॅटलन मलई , एक क्रीमयुक्त व्हॅनिला-ओतलेला कस्टर्ड मध्ययुगीन स्पेनच्या मूळसह कारमेलयुक्त साखरसह प्रथम आला.

ले सिर्कीच्या क्रिम ब्रुलीने असंख्य कॉपीकाट्सना प्रेरित केले आणि जगभरातील रेस्टॉरंट्सचे मुख्य केंद्र बनविले (फ्रान्ससह). म्हणून चव नोट्स, त्याची लोकप्रियता मिष्टान्न स्वतःच ओलांडली, क्रिम ब्रुली कॉफी, चीज़केक, डोनट्स आणि अर्थातच आईस्क्रीम म्हणून विविध प्रकारची प्रेरणादायक निर्मिती. बेन अँड जेरीने बनविलेले ए आवृत्ती ते पाच वर्षे टिकले आणि २०१२ मध्ये ते बंद करण्यात आले तेव्हा ते फारच चुकले. तथापि, हॅगेन-डॅझची मलई पुनरावृत्ती - कॅरमेलच्या आवळात असलेली व्हॅनिला कस्टर्ड आईस्क्रीम - जवळपास जास्त लांब होती आणि चाहत्यांच्या सामूहिक लालसामध्ये ती अधिक खोलवर पसरली होती.

जेव्हा चव हेगेन-डॅझच्या 'यादी' मध्ये बनविली गेली गोड आठवणी '२०१ in मध्ये ट्विटरस्फेअर काही चाहत्यांनी घोषित केले की, 'हे संपूर्ण जगातील माझे # 1 आवडते आईस्क्रीम आहे.' हेगेन-डॅझ यांनी त्यांच्या दु: खाला दुलसे दे लेचेसारख्या गोड पर्यायांसह बोलण्याचा प्रयत्न केला - काही उपयोग झाला नाही. 'डुलस अगदी जवळही येत नाही,' असं न समजणार्‍या एका चाहत्याने उत्तर दिलं.

हेगेन-डेझ मॅकाडामिया ब्रिटल

हेगेन-डेझ मॅकाडामिया ब्रिटल फेसबुक

'सर्वोत्कृष्ट आईस्क्रीम फ्लेवर एव्हव्हर ... बंद आहे?' वर हताश लेखन होते फेसबुक भिंत जेव्हा हॅगेन-डॅझने 2018 मध्ये त्याची आवडलेली मॅकडॅमिया ब्रिटल आईस्क्रीम सेवानिवृत्त केली. 'लाऊ हेगेन-डॅझस मॅकाडामिया ब्रिटल' या पृष्ठाचे निर्माते टीपटीबीला परत आणण्यासाठी टीपीटीबीला पटवून देण्याची अपेक्षा करत असलेल्या 1 दशलक्ष आवडीनिवडी कमी करण्यास कमी पडले या दुर्मिळ चव तथापि, 500 हून अधिक मॅकडॅमिया ब्रिटल अफिसिओनाडोसने असंतोष व्यक्त केला आणि अगदी 'मॅकाडामिया ब्रिटल फॉर फ्लोसिंग' मोहीम सुचविली.

व्हॅनिला आईस्क्रीम, खारट कारमेल आणि खडबडीत मॅकाडामियसचा जिंकलेला गोड-खारट-नट ट्रिफिकटा - हेगेन-डॅझला प्रथम स्थानावर चव रद्द करण्यास भाग पाडणे का वाटले याचे रहस्य आहे. नियमितपणे वादविवाद इंटरनेट वर. सिद्धांत मार्केटींग चालीपासून ते मॅकाडामिया नट्सच्या खगोलशास्त्रीय किंमतीपर्यंत आहेत, त्यानुसार जगातील सर्वात महाग नट व्यवसाय आतील . जोडत आहे गोंधळ हे खरं आहे की अमेरिकेचे ग्राहक मॅकडॅमिया ब्रिटलपासून वंचित आहेत, तरीही 'आजपर्यंत तयार केलेली सर्वात मोठी आईस्क्रीम' अजूनही विविध देशांमधील चाहत्यांसाठी उपलब्ध आहे युरोप , आशिया आणि लॅटिन अमेरिका .

दरम्यान, अमेरिकेत परत ब्रिटनऐवजी ब्रूकलिनमध्ये त्यांची आवडती इच्छा असणारे मॅकडॅमिया ब्रिटल चाहते निराश होतील आणि परलीनेस आणि क्रीमसारखा पुढील सर्वोत्तम पर्याय स्वीकारणार नाहीत. खरं तर, जेव्हा हेगेन-डेझ ने हळूवारपणे अशी सूचना केली ट्विटर , एक चाहता इतका म्हणेल की, 'आपण ग्राहक हॅगेन डॅझ म्हणून मला गमावले!'

स्टारबक्स जावा चिप

स्टारबक्स जावा चिप आईस्क्रीम फेसबुक

जरी आपल्याला स्टारबक्स येथे गोठविलेली जावा चिप फ्रेप्प्यूसीनो कॉफीची ट्रीट मिळू शकते, ज्यांनी जावा चिप फ्रेप्पूसीनो आईस्क्रीमवर प्रेम केले (आणि गमावले) त्यांच्यासाठी हे थंड सुख आहे.

मध्ये 1996, स्टारबक्स कॉफी-केंद्रित फ्लेवर्सच्या निवडीसह किरकोळ आईस्क्रीम व्यापारात जाण्याचा निर्णय घेतला. जस कि डिलीश पुनरावलोकनकर्त्याने नमूद केले, सिएटल बेस्ड कंपनीने सर्व काही आपल्या सिग्नेचर कॉफी ड्रिंक्स (खूप गोड, दिखाऊ आणि वास्तविक कॉफीमध्ये कमतरता) चुकीचे केले आहे, हे त्याच्या आइस्क्रीम बरोबर केले, चवदार, चवदार मानले गेले आणि आवृत्त्यांपेक्षा कॉफी कॅरेक्टरने दिले. सर्वात प्रतिस्पर्धी पासून. घडातील सर्वात प्रिय व्यक्तींमध्ये जावा चिप फ्रेप्पूसीनो होता, जो कॉफी आईस्क्रीम आणि चॉकलेटच्या भागांचे अत्यंत समाधानकारक फ्यूजन होता.

म्हणून जेव्हा 2013 मध्ये स्टारबक्सने आईस्क्रीम व्यवसायातून बाहेर पडण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा चाहते निर्जन झाले. तीव्र कॅफिन आइस्क्रीम माघार घेतल्यामुळे ग्रस्त, त्यांनी सोशल मीडियावर तीव्र नाराजी व्यक्त केली की आईस्क्रीम बंद केल्याबद्दल तीव्र नाराजी व्यक्त केली जाईल ' जगातील सर्वोत्तम! '. जावा चिपच्या स्वादिष्टपणाचा दाखला म्हणून, बरीच वर्षांनंतर, चाहत्यांनी या निधनाबद्दल शोक व्यक्त करणे सुरू ठेवले आहे. फेसबुकवर एका चाहत्याने सांगितले की ती आता बर्‍याच वर्षांपासून 'आईस्क्रीम' शोकाकुल आहे 'तर दुसर्‍या कमेंटरने सांगितले की त्याला जावा चिप जितका चांगला होता तितका जवळचा दुसरा स्वाद मला सापडला नाही!'

ज्याने शेंगदाणा लोणी आणि जेली सँडविचचा शोध लावला

तुर्की हिल स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबड पाई

तुर्की हिल स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबड पाई फेसबुक

तिसरा सर्वात लोकप्रिय आईस्क्रीम चव अमेरिकेत, स्ट्रॉबेरी जवळजवळ सर्वव्यापी असते ... तसेच, चॉकलेट आणि व्हॅनिला. तथापि, त्यास काही वायफळ बडबड (आणि शॉर्टब्रेड) मिसळा, आणि आपल्याकडे काहीतरी एकसंध आहे, जे पेन्सिल्व्हानिया-आधारित तुर्की हिलवर 1996 मध्ये स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबड पाई आईस्क्रीम आणल्यानंतर हरवले नाही.

वायफळ बडबड एक कडू, परंतु औषधी भाजी म्हणून सहस्रावधी आसपास होता (होय, वायफळ बडबड तांत्रिकदृष्ट्या एक आहे वेजी ). तथापि, इंग्लंडच्या राणी व्हिक्टोरियाच्या कपडय़ांवर 1832 मध्ये हे कायमस्वरुपी प्रसिद्धीस पात्र ठरले. तिची महारथीच्या राज्याभिषेकाची आठवण म्हणून, जोसेफ मॅट नावाच्या निष्ठावंत वनस्पती प्रजनकाने तिच्या सन्मानार्थ वायफळ बडबड करण्याचा नियमितपणे एक ताण तयार केला. रॉयल चव चाचणी 'व्हिक्टोरिया' वायफळ बडबड इतकी सकारात्मक होती की ती तयार केली वायफळ बडबड्या पाककृती च्या हिमस्खलन इंग्लंड आणि अमेरिका या दोन्ही ठिकाणी जिथे त्याची ओळख इतर कोणत्याहीने केली नव्हती बेंजामिन फ्रँकलिन .

यू.एस. मध्ये वायफळ बडबड्यांसाठी एक लोकप्रिय पदार्थ बनला की त्याला 'पाई प्लांट' या नावाने ओळखले जात असे. त्याच्या चिडचिडपणामुळे, हे शास्त्रीय आणि सुलभतेने स्वीट स्ट्रॉबेरी आणि वेनिला आईस्क्रीमसह पेअर केले गेले आहे, एक असा प्रकार जो तुर्की हिलच्या स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबडीत स्वादिष्ट फळ मिळाला - कमीतकमी 2001 मध्ये चव बंद होईपर्यंत. टर्की हिलच्या 2017 मधील फायनलिस्ट अल्टिमेट फ्लेवर टूर्नामेंट ज्यामध्ये 50,000 लोकांनी निवृत्त चव पुनरुज्जीवित करण्यासाठी मतदान केले, स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबड पाय सहज गमावले. तरीही, अनेक चाहत्यांना सामाजिक माध्यमे , जुनाट-टिंग्ड चव सर्वोच्च राज्य करते.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर