क्राफ्ट सिंगल ही बर्‍याच लोकांसाठी एक मुख्य गोष्ट आहे - तथापि, वैयक्तिकरित्या लपेटलेल्या कापांपेक्षा सँडविच किंवा ग्रिल चीज़साठी काहीही सोपे नाही. परंतु त्यांचा स्वाद आणि देखावा असूनही, क्राफ्ट सिंगल खरोखरच नाहीत चीज अजिबात. हे त्यांना कोणत्याही कमी मधुर बनवित नाही, परंतु त्यानुसार वोक्स , क्राफ्ट सिंगलला कायदेशीररित्या चीज म्हटले जाऊ शकत नाही. त्याऐवजी, त्यांना चीज फूड उत्पादन म्हणणे अधिक अचूक आहे.
रिअल चीज दूध, रेनेट आणि मीठपासून बनविली जाते, तर क्राफ्ट सिंगलमध्ये इतरही काही घटक असतात जे तांत्रिकदृष्ट्या वास्तविक चीज नसतात. मेंटल फ्लॉस क्राफ्ट सिंगलमध्ये दुध, मट्ठा, दुधाचे प्रथिने केंद्रित, दुधाचे पदार्थ आणि सोडियम फॉस्फेट, सॉर्बिक acidसिड आणि पेप्रिका अर्क सारख्या इतर घटकांचा समावेश असलेल्या घटकांची संपूर्ण कपडे धुऊन मिळण्याची यादी आहे. त्याच्या स्वाक्षरीचा पिवळा रंग कापून घ्या). जेव्हा आपण या सर्वांना एकत्रित करता तेव्हा क्राफ्ट सिंगल हे 51 टक्क्यांपेक्षा कमी वास्तविक चीज आहे, म्हणूनच याला कायदेशीररित्या चीज म्हटले जाऊ शकत नाही.
काय क्राफ्ट सिंगल खरोखर बनलेले आहेत
घटकांची यादी तंतोतंत स्पष्ट नाही, परंतु हे स्पष्ट आहे की क्राफ्ट सिंगल आपल्याला आढळू शकणारी सर्वात पारंपारिक चीज नाही. त्यानुसार व्यवसाय आतील , क्राफ्ट अमेरिकन चीज हे सहसा एकत्रित केलेल्या इतर चीजंचे मिश्रण असते. सह मुलाखतीत व्यवसाय आतील , यू.एस. कृषी विभागाचे संशोधन केमिस्ट मायकेल ट्यूनिक यांनी स्पष्ट केले की जे.एल. क्राफ्टने क्राफ्ट अमेरिकन चीज तयार केली कारण तो काही जुन्या चीजपासून मुक्त व्हायचा प्रयत्न करीत होता.
त्यानुसार क्राफ्टचे समाधान अतिरिक्त कुरकुरीत , त्याच्याकडे असलेले सर्व उपयोगात न आणलेले चीज विरघळत होते, नंतर काही इतर घटकांसह ते मिश्रण करा. याचा परिणाम अमेरिकन चीजच्या एकाच तुकड्यांचा होता. क्राफ्टने चीजवर प्रक्रिया करणारी ही पहिली व्यक्ती होती, इतर उत्पादकांनी सूटचे अनुसरण करण्यास सुरवात केली, म्हणूनच आपल्याला शेल्फवर उत्पादने दिसतील. वेलवेटा आणि क्राफ्ट सिंगल जे चीज सारखे चवदार असतात परंतु 'पास्चराइज्ड प्रोसेस्ड चीज फूड' सारखी लेबले आहेत.
जरी हे फारच भुरभुर वाटत नाही, तरीही चीज तयार करणे हे पूर्णपणे कायदेशीर आहे, जोपर्यंत त्याचे लेबल कॉल करते की ही चीज आहे, वास्तविक चीज नाही. आशा आहे की हे खरोखर कोठून येते हे आपल्यासाठी क्राफ्ट सिंगल्स नष्ट करत नाही, परंतु त्यापेक्षा कमी भूक लागणारी मूळ असूनही, जेव्हा आपण एपिक चीज ओढण्याची इच्छा बाळगता तेव्हा आपल्या सँडविचवर नाणेफेक करणे हे सर्वात सोपा चीज आहे.
