गेटी प्रतिमा मायकेल Symon आहे विलक्षण सेलिब्रिटी शेफ .
खाद्यप्रेमी कुटुंबातील एक पाककृती अलौकिक बुद्धिमत्ता आहे, हे म्हणणे योग्य आहे की सामन स्वादिष्ट अन्नावर वाढविले गेले आणि त्याचे निश्चित नुकसान झाले. त्यानंतर त्याने खाद्यपदार्थाची आवड एका यशस्वी व्यवसायामध्ये बदलली आणि अनेक रेस्टॉरंट्स चालविली. तो त्याच्या विविध स्वयंपाकाच्या माध्यमातून एक परिचित चेहरा बनला आहे, आणि पहिल्या हंगामाचा विजेता म्हणून नेक्स्ट आयर्न शेफ २०० 2008 मध्ये. परंतु इतके यश मिळवूनही तो अजूनही 'नियमित माणूस' म्हणून आयुष्य जगण्याचा खूप प्रयत्न करतो. आणि शक्य तितके सोपे आणि आपले जीवन - आणि त्याचे भोजन ठेवून तो यशस्वी होतो. कदाचित म्हणूनच आम्ही त्याच्यावर आपल्याइतकेच प्रेम करतो.
जर आपण आधीपासूनच मायकेल सायमनचे चाहते नसल्यास आपण या पृथ्वीवरील ख्यातनाम शेफचे उल्लेखनीय सत्य शिकून घेत असाल.
मायकेल Symon कुटुंबात ठेवते
गेटी प्रतिमा मायकेल सामनचा व्यवसाय आहे कौटुंबिक प्रकरण . तो म्हणाला, 'मी खरोखर भाग्यवान आहे असं मला वाटतं.' यूएसए टुडे. तो आणि त्याची पत्नी लिझ हे अनेक दशके रेस्टॉरंटच्या व्यवसायात आहेत आणि त्यांनी 1997 मध्ये एकत्रितपणे पहिले रेस्टॉरंट उघडले. त्याचे वडील 'पुस्तके करतात' आणि त्याची आई आणि सासू फोनवर उत्तर देत असत. प्रत्येक वर्षात million 60 दशलक्ष डॉलर्स असूनही त्याच्या व्यवसायाला 'आई-व-पॉपची भावना आहे' असा सिमनला अभिमान आहे.
मायकेल सामनचा दोषी आनंद म्हणजे चमत्कारी व्हीप
गेटी प्रतिमा तो कदाचित एक सेलिब्रिटी शेफ असेल, परंतु याचा अर्थ असा नाही की मायकेल सायमन काही लोक निकृष्ट घटक मानतील त्यापासून दूर चमकतात. सह मुलाखतीत गंभीर खाणे, प्रवचनाने हा खुलासा केला त्याला मिरकल व्हीप आवडतो .
तो म्हणाला, 'मी यास मदत करू शकत नाही.' 'मी लहान असताना माझ्या वडिलांनी याचा वापर केला. मी म्हातारा झालो, मी एक शेफ बनलो आणि मला वाटले, 'मी ही सामग्री वापरु शकत नाही, वाईट आहे, वाईट आहे.' पण आता मी किराणा दुकानात जातो आणि ते मला मिळते, मी ती गाडीमध्ये ठेवते, लोक माझ्या गाडीमध्ये पहात आहेत - मी त्यास मदत करू शकत नाही, मला मिरॅकल व्हिप आवडतात. आपण ते बनवू शकत नाही. मी करू शकतो अंडयातील बलक - मला एक अंडे द्या, मला लिंबू द्या, तेल द्या आणि मी अंडयातील बलक बनवू शकतो. चमत्कार व्हिप बनवू शकत नाही. आपल्याला एक दोषी आनंद मिळाला आहे आणि तो माझा आहे. मला ते आवडते. मला पर्वा नाही! अरे, माझी बायको याचा द्वेष करते, परंतु मला चमत्कारी व्हीप खूप आवडतो! तो गोंधळलेला आहे - त्याला एक छान मोहरीची टांग आहे. '
मायकेल सामनचा वारसा त्याच्या स्वयंपाकावर खूपच परिणाम करतो
गेटी प्रतिमा मायकेल Symon त्याच्या मुळांवर खरी राहते त्याच्या स्वयंपाकासह. त्याने सांगितले तिला माहित आहे की तो 'ग्रीक पाककृतीतील साधेपणा आणि शुद्धता' ची प्रशंसा करतो.
'मी लहान असल्यापासून ग्रीक दही माझ्या स्वयंपाकघरात तो मुख्य होता, 'तो म्हणाला. 'खरं तर, माझ्या आजीने ग्रीक दही सुरवातीपासून बनविली होती आणि मी माझ्या बायकोच्या प्रसिद्ध पाककृतींसह माझ्या बर्‍याच पाककृतींमध्ये ते समाविष्ट केले होते. बिस्किट कृती! मी दररोज डेनॉन ओयकोस ग्रीक दही खातो कारण यामुळे मी वाढलेल्या दहीची आठवण येते. '
सामन हा देखील एक भाग इटालियन आहे आणि जेव्हा त्याने आपल्या रेस्टॉरंट्समध्ये त्याची प्रतिकृती तयार केली तेव्हा त्याने वाढलेले खाल्लेले खाद्य त्याला त्याची प्रतिष्ठा वाढण्यास मदत करते. 'मला तेच नकाशावर लावले,' त्याने सांगितले खाणारा .
मायकेल सामनला जेवण सोपं राहावं असं वाटतं
गेटी प्रतिमा आण्विक गॅस्ट्रोनोमी हा आजच्या दिवसातला सर्वात लोकप्रिय खाद्यपदार्थ आहे मायकल Symon तो संपला आहे . तो म्हणाला, 'मला जास्त खाल्लेले अन्न आवडत नाही फिलाडेल्फिया मासिका. चांगल्या स्वयंपाकाची त्याची कल्पना सर्व साधेपणाबद्दल आहे. “पुढचा मोठा ट्रेंड सरलीकरण असणार आहे, सतत मूलभूत गोष्टींकडे चळवळ,” ते म्हणाले. 'फोम आणि या आणि या सर्व वॅकडूडल सामग्रीपासून ते आणखी पुढे जाणे आणि सरळ शिजवलेल्या आणि परत प्लेटवर ठेवण्यासाठी परत जाणे सुरू आहे.'
मायकेल Symon काहीही खाईल
गेटी प्रतिमा मायकेल सायमन हा एक प्रकारचा माणूस आहे जो एकदा तरी प्रयत्न करेल. त्याच्या साहसी अभिरुचीमुळेच त्याने काही चक्क असामान्य पदार्थांचे नमुने तयार केले. तो म्हणाला आहे काहीही तो प्रयत्न करणार नाही, तो रास्पबेरी तिरस्कार करतो तरी. तो म्हणाला, 'मी आयुष्याच्या काही वेळी सर्व काही खाल्ले आहे.' 'मी खाल्ले आहे मलमपट्टी , जे स्थूल आणि भयानक आहे. अंडकोष. मुंग्या. बग . ती साप मूत्र वस्तू. '
मायकेल सामनच्या रेस्टॉरंट्सवर डोनाल्ड ट्रम्पवर बंदी आहे
गेटी प्रतिमा २०१ 2016 च्या राष्ट्रपतीपदाची निवडणूक झाली सेलिब्रिटीच्या पुष्कळ संमती . मायकेल सायमन यांनी उमेदवारीला पाठिंबा दर्शविला नाही, तरीही त्याने पाठिंबा दर्शविणार नाही हे स्पष्ट केले डोनाल्ड ट्रम्प , म्हणून आतापर्यंत तो जाहीर की त्याचे रेस्टॉरंट्स मध्ये स्वागत नाही . तो म्हणाला, “मी भाग्यवान - किंवा दुर्दैवाने - वर्षानुवर्षे त्याला भेटण्यासाठी पुरेसे आहे,” तो म्हणाला. 'आणि मी खोटे बोलत नाही, तो मला थोड्या वेळाने लपवत आहे.'
तो राजकीयदृष्ट्या वैविध्यपूर्ण कुटुंबातील असल्याचे सेमन यांनी स्पष्ट केले. ते म्हणाले, 'जो कोणी मला ओळखतो त्याला हे ठाऊक आहे की मला माझे मन बोलायला घाबरत नाही.' 'ही लोकशाही / प्रजासत्ताक गोष्ट नाही, माझ्यावर विश्वास ठेवा. हे फक्त एक गोष्ट आहे 'त्याने मला समजावून सांगितले'.
मायकेल सायमनची आई अद्याप त्याला स्वयंपाकाचे पॉईंटर्स देते
गेटी प्रतिमा सामेन कुटुंबियांना चांगले भोजन माहित आहे. मायकेल सामनच्या आईने तिला स्वयंपाक करण्याचे ज्ञान दिले आणि अद्याप मार्गदर्शन प्रदान करते . 'ती नेहमी मला सांगते की मी काहीतरी चूक करीत आहे,' सिमन म्हणाला. शेफने कबूल केले की अद्याप त्याच्या आईच्या बकलावाला परिपूर्ण करणे बाकी आहे. ते म्हणाले, 'बकलाव हा एक फॅमिली रेसिपी आहे, आणि माझी आई ही एकमेव आहे जी ती योग्य बनवू शकते,' तो म्हणाला. 'मी was वर्षांची असतानापासून ती बनवताना पहात आहे, परंतु मी नेहमीच गोंधळ होतो आणि' ओव्हर शेफ '.
Symon च्या आईने त्याच्या रेस्टॉरंट एंजलिनला प्रेरणा दिली. जे तिच्या नावावर आहे. मेनू कौटुंबिक पाककृतींच्या आधारावर आधारित आहे आणि रेस्टॉरंटच्या स्वाक्षरी व्यंजनांपैकी एक योग्यतेचे नाव आहे 'मॉम चे लासगना'.
'दर बुधवारी माझ्या आईवडिलांच्या घरी होता लासग्ना रात्र - रात्री माझ्या सर्व मित्रांनी खाण्याची भीक मागितली, 'सिमनने सांगितले अन्न आणि वाइन 'तुम्हाला लासग्ना बेकिंग होम्सच्या घरांचा वास येऊ शकतो आणि आठवड्याच्या रात्री बुधवारी रात्रीच्या जेवणाची तयारी करुन मला आनंद झाला. मी पृथ्वीच्या कानाकोप from्यातून लासग्ना खाल्ले आहे, आणि मला अद्याप आईसारखे चांगले एक सापडलेले नाही. '
मायकेल सायमनकडे बरेच टॅटू आहेत
गेटी प्रतिमा मायकेल Symon आहे थोडी शाई त्याचे शरीर सजवण्यासाठी. मला खात्री नाही की किती जण आहेत, 'त्याची पत्नी लिझने एका मुलाखतीत सांगितले. 'मी वासरे, छाती आणि वरचे हात असेन. प्रत्येक ठिकाणी गुणाकार. '
सायमन म्हणाला की त्याला त्याचा पहिला क्रमांक मिळाला टॅटू , एक व्यंगचित्र भूत, तो असताना अजूनही हायस्कूल मध्ये . टॅटू काढण्यासाठी त्याने सुमारे 200 तास खर्च केल्याचा अंदाज आहे.
मायकल सायमन लहान असल्यापासून रेस्टॉरंटच्या व्यवसायात होता
गेटी प्रतिमा मायकेल सायमन यांनी सांगितले की, 'मी एका मोठ्या खाद्य गृहात वाढलो पास मागे . होतकरू शेफला त्याच्या बहु-सांस्कृतिक कुटुंबात भरपूर प्रेरणा दिली गेली ज्यात 'भोजन हा मध्यवर्ती भाग होता.'
तो म्हणाला, 'लहानपणी मी नेहमीच स्वयंपाकघरात असतो. 'मी १ was वर्षांचा असताना रेस्टॉरंट्समध्ये काम करण्यास सुरवात केली, साधारण १ years वर्षाची, आणि नुकत्याच या व्यवसायाच्या प्रेमाखाली पडलो आणि हायस्कूलच्या माध्यमातून रेस्टॉरंटमध्ये काम केले.' हायस्कूलनंतर सायमनने जाण्याचा निर्णय घेतला पाककला शाळा आणि बाकीचा इतिहास आहे. द सेलिब्रिटी शेफ संभाव्य शेफना इशारा दिला की हे जीवन जितके ग्लॅमरस दिसते तेवढे नाही आणि त्यासाठी खूप समर्पण आवश्यक आहे. ते म्हणाले, 'जगातील सर्वात कठीण व्यवसायांपैकी हा एक व्यवसाय आहे.'
मायकेल सामन हा अर्धवेळ शाकाहारी आहे
गेटी प्रतिमा मायकेल सायमन हा एक कडक मांसाचा प्रेमी आहे (तो समोरुन आहे एक पुस्तक लिहिलेले सहकारी मांसाहारी साठी), परंतु शेफ शाकाहारी अन्नाची निवड आठवड्यातून किमान दोन दिवस कारण त्यांची पत्नी लिझ एक आहे शाकाहारी . ते म्हणाले, 'कमीतकमी दोन, साधारणत: तीन, आठवड्यातून मी शाकाहारी खातो - नेहमी शाकाहारी नसून शाकाहारी, कारण जर आपण तीच गोष्ट खाल्ली तर घरी आमच्या दोघांनाही स्वयंपाक करणे सोपे आहे.'
बॉबी फ्ले मायकेल सिमनचा बीएफएफ आहे
गेटी प्रतिमा तेथे बरेच आहे सेलिबेट शेफमध्ये भांडणे , मायकल Symon घट्ट आहेत बॉबी फ्ले . त्यांच्या सहनशीलतेचे एक रहस्य मैत्री , जे परत 1998 पर्यंत जाते, स्पर्धात्मक किनार काढून घेत आहे. 'आम्ही एकमेकांविरुद्ध स्पर्धा करण्यास नकार देतो, मग ते चालू असो आयर्न शेफ किंवा इतर काहीही, 'सिमन म्हणाला. 'आम्ही कधीच मस्तपैकी गेलो नाही. आम्ही गोल्फ कोर्सवर एकमेकांविरूद्ध स्पर्धा करतो; आम्ही स्वयंपाकघरात एकमेकांच्या विरुद्ध [स्पर्धा घेत नाही]. '
