इंस्टाग्राम फास्ट फूडची ठिकाणेसुद्धा, टॅको बेल खूपच ध्रुवीकरण करणारी आहे. आपण एकतर त्यांच्यावर प्रेम करा किंवा त्यांचा द्वेष करा आणि एकतर मार्ग, आपण कदाचित त्या बीफ टॅकोमध्ये काय आहे याबद्दल वाद विवाद ऐकला असेल. टॅको बेलचा गोमांस हा फास्ट फूड मधील जगातील सर्वात कुप्रसिद्ध घटकांपैकी एक आहे, तर मग आपण पडदा मागे घ्या आणि आपण आपल्या नाचोजच्या शीर्षस्थानी खरोखर काय ढिगरे घेत आहात ते पाहू या, आपल्या आवडत्या टॅकोसमध्ये गुंडाळले आहे, आणि ओह-तर-स्वादिष्ट आहे चीज
वेडा दावा ज्याने हे सर्व सुरू केले
इंस्टाग्राम प्रथम, आपण काहीतरी साफ करू या. टाको बेलच्या खर्चावर फेरी मारत असे अनेक टन शहरी दंतकथा आहेत आणि आम्ही ते सांगत नाही आहोत की ते खरे नाहीत. आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत का ते खरे नाहीत.
चला या दाव्यांसह प्रारंभ करूया की फिलर - विशेषत: जेव्वळे - एक प्रमुख घटक म्हणून वापरला जातो. जंत सर्वत्र आहेत, तर्कशास्त्र आहे आणि स्पष्टपणे ते स्वस्त पर्याय आहेत. त्यानुसार थॉटको. हे सर्व काही प्रमाणांवर चुकीचे आहे. गांडुळे आणि जेवणाचे दोन्ही किडे गोमांसाहून अधिक महाग असतात आणि ते 10 डॉलर ते 20 डॉलर इतके असतात. किराणा दुकानात आपण गोमांससाठी पैसे दिले त्यापेक्षा हे अधिक आहे आणि जेव्हा आपण टॅको बेलच्या घाऊक आणि मोठ्या प्रमाणावर सूट देण्यास कारणीभूत ठरता तेव्हा ते देय देण्यापेक्षा अधिक असते. हे फक्त व्यवसायाचे चांगले ज्ञान नाही (इकी असण्यासह).
दुसरी कहाणी अशी आहे की टाको बेल 'ग्रेड डी' गोमांस देत आहे, जो मांस खाण्याचा एक सुपर लो-एंड कट आहे जो कोणीही वापरत नाही. स्नूप्स ते म्हणतात की हे अगदी स्पष्ट नाही, एका मुख्य कारणास्तव: असे काहीही नाही.
त्यांच्यातील घटकांविरूद्ध त्यांच्यावर खटला भरला गेला
इंस्टाग्राम २०११ मध्ये, अफवा इतक्या वाईट झाल्या की अलाबामाच्या लॉ कंपनीने त्यांची जाहिरात करण्याची आणि त्यांच्या उत्पादनांची लेबल लावण्याची पद्धत बदलण्यासाठी कायदेशीर कारवाई करण्याचा निर्णय घेतला. त्यानुसार ईझबेल , टणक उत्पादनास 'मसालेदार गोमांसऐवजी' टॅको मीट फिलिंग 'असे लेबल लावण्याचा आग्रह करीत होते कारण (ते म्हणाले) ते फक्त 36 टक्के वास्तविक बीफ होते.
खटल्यानुसार, ते आहे, आणि हा दावा तुलनेने त्वरेने फर्मकडून स्वेच्छेने मागे घेण्यात आला. कायदेशीर कारवाईचा हा एक गुंतागुंतीचा आणि गोंधळलेला अंत होता, तथापि, फर्मने केवळ असे निवेदन दिले की ते फक्त टाको बेल यांना त्यांचे साहित्य सांगण्यासाठी प्रयत्न करीत आहेत. दुसरीकडे टाको बेल यांनी हे टाकण्यात आले हे स्पष्ट केले कारण हे दावे अत्यंत खोटे होते. फॉक्स न्यूज ते म्हणाले की, टाको बेलने माफी मागण्यासाठी वृत्तपत्रांच्या जाहिराती देखील काढल्या कारण या घोटाळ्यामुळे त्यांची प्रतिष्ठा आणि त्यांच्या व्यवसायाचे बरेच नुकसान झाले आहे. टॅको बेलचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी ग्रेग क्रीड म्हणाले, '... इतके खोटे आणि बेपर्वाईने हे आरोप तिथे लावण्यात आले आणि या सर्व लोकांवर त्याचा परिणाम झाला म्हणजे ते फक्त अस्वीकार्य आहे. मला वाटते की जनतेने संताप व्यक्त केला पाहिजे. '
त्यांनी संख्या साफ करण्यासाठी लाखोंचा खर्च केला
इंस्टाग्राम खटला सोडल्यानंतर टॅको बेल नुकसान नियंत्रण मोडमध्ये गेला. त्यांना खात्री करुन द्यावयाचे होते की प्रत्येकाला हे माहित आहे की ते आरोप खरे नाहीत आणि ते करण्यासाठी त्यांनी वेडा पैसा खर्च केला. किती? असोसिएटेड प्रेसच्या मते (मार्गे) $ 3 ते 4 दशलक्ष दरम्यान एनपीआर ).
त्यामध्ये मुख्यतः जाहिरात आणि व्हिडिओंचा समावेश आहे, हे स्पष्ट करते की टाको बेलचे सध्या कुप्रसिद्ध पीस असलेले गोमांस खरंच 88 टक्के गोमांस आहे. ते अधिक चांगले आहे, परंतु तरीही काही टक्केवारी त्यामध्ये नसलेली आहे. आश्चर्यकारक नाही की लोक अजूनही उर्वरित घटकांबद्दल आश्चर्यचकित होते.
साखर मुक्त slushies ध्वनिलहरीसंबंधीचा
तर त्या इतर 12 टक्के मध्ये काय आहे?
इंस्टाग्राम टॅको बेलने यावर पूर्णपणे पारदर्शकता दर्शविली, केवळ घटकांची यादीच केली नाही तर त्यांना मांसाहारात का समाविष्ट केले गेले आहे हे लोकांना सांगत (द्वारे प्रथम आम्ही मेजवानी ). ही सर्व चांगली बातमी आहे, तर आपण आपल्या गोमांस दफनविरूद्ध चावा घेत असताना आपण काय खात आहात हे अनपॅक करणे प्रारंभ करूया.
भरपूर साहित्य त्या इतर 12 टक्के खूपच मानक वस्तू आहेत. कांदा पावडर, समुद्री मीठ आणि मीठ, मिरची मिरपूड, टोमॅटो पावडर आणि लसूण पावडर यासारखे - आपण कदाचित आपल्या स्वतःच्या टॅको मांसमध्ये वापरता. इतर साहित्य - जसे ओट्स, यीस्ट एक्सट्रॅक्ट आणि नैसर्गिक धुराचा स्वाद - आपण कदाचित आपल्या स्वयंपाकघरात इतर गोष्टींसाठी वापरत असाल, परंतु कदाचित आपल्या टॅको मंगळवारच्या तयारीत समाविष्ट करण्याचा विचार करू नका. सूचीमध्ये अजुनही पुष्कळ विषम-आवाज करणारे घटक आहेत, मग त्यांचे काय?
काही आपल्याला वाटते त्यापेक्षा अधिक परिचित आहेत
इंस्टाग्राम चला माल्टोडक्स्ट्रिन सह पुढे जाऊया, जे पॉप साखर म्हणतात की, धान्य पासून कोशिंबीरच्या ड्रेसिंगपर्यंत अनेक पदार्थांमध्ये दाट म्हणून वापरला जाणारा एक सामान्य पदार्थ आहे. हे एकतर दिसते तसे अप्राकृतिक नाही: ते कॉर्न, तांदूळ आणि गहू सारख्या संपूर्ण पदार्थांपासून बनवले गेले आहे जे नंतर शिजवलेले आहे आणि नंतर स्टार्च तोडणा en्या सजीवांच्या शरीरात मिसळलेले आहे.
पुढे सोया लेसिथिन आहे, आणि हफिंग्टन पोस्ट ते जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट मध्ये आहे म्हणते. आपल्याला मिल्क चॉकलेटपासून ते मेयो पर्यंतच्या गोष्टींमध्ये ते सापडतील आणि हे इतके लोकप्रिय आहे कारण ते घटकांना (पाणी आणि तेल सारखे) बंधन घालण्यासाठी पायरी म्हणून काम करते जे वेगळ्या प्रकारे वेगळे होते. हे रिलीझिंग एजंट (विचार नॉन-स्टिक पाककला स्प्रे), एक ओले एजंट म्हणून (हे बेकिंग सोपे करते) आणि चिकटपणा आणि फेस कमी करण्यासाठी देखील वापरले जाते.
तेथे लॅक्टिक acidसिड देखील आहे आणि एसएफगेट लिंबूवर्गीय तांदळाचा थोडासा भाग जोडण्यासाठी असंख्य उत्पादनांमध्ये (विशेषत: दुग्ध, आंबट आणि आंबट चांगुलपणा) जोडले गेले आहे. एसएफगेट सोडियम फॉस्फेटकडेसुद्धा पाहिले, आणि म्हणतात की जास्त प्रमाणात मिळणे समस्या उद्भवू शकते, परंतु आपणास इतकी लहान रक्कम मिळेल की सामान्यत: काळजी करण्याचे काही कारण नाही.
ते कोको पावडर का घालतात?
इंस्टाग्राम सर्व घटकांपैकी, ज्यामुळे आपल्याला विराम द्यावा लागेल ते सामान्यत: मधुर पेयपेक्षा गोडशी संबंधित असतात. कोको पावडर आणि कारमेल रंग (कॅरमेलयुक्त साखर) दोन्ही घटकांच्या यादीमध्ये आहेत आणि टॅको बेलनुसार (मार्गे एबीसी न्यूज ) मांसाला थोडीशी जोडलेली रंगाची समृद्धी देण्यासाठी ते तिथेच आहेत. ही म्हण आहे की प्रथम चाव्याव्हे डोळ्यांसह आहेत आणि ते फास्ट फूड वर्ल्डमध्येही आहे.
केमिस्टचे मत घेऊया
इंस्टाग्राम चला वेगळ्या प्रकारच्या तज्ञाकडे जाऊया: डेरेक लोव्ह , एक सेंद्रिय रसायनशास्त्रज्ञ ज्याने औषधी उद्योगात अनेक दशके घालविली आहेत. एबीसी न्यूज जेव्हा संपूर्ण 'पीकयुक्त गोमांस' ची गोष्ट व्हायरल होऊ लागली तेव्हा त्याच्याशी संपर्क साधला आणि त्याने या घटकांबद्दल आपले मत विचारले, ज्यासाठी त्याने संपूर्ण तुकड्यात पोस्ट केले विज्ञान भाषांतर औषध .
ते म्हणाले, 'एक केमिस्ट म्हणून ... मी घटकांच्या यादीतील लांबलचक रासायनिक नाव पाहणार नाही आणि ताबडतोब गृहित धरणार की मला विषबाधा झाली आहे,' तो म्हणाला. 'मला' ओहबद्दल धीर नाही, हे उच्चारणे कठीण आहे, म्हणून ते विचित्र असले पाहिजे 'विचारांची शाळा.'
लोवे आपल्या अनुभवात सांगतात की, फूड चेन खूपच सुरक्षित आहे. त्याचे शहाणपणाचे शब्द सर्व खाद्यपदार्थांवर लागू होतात आणि ते म्हणतात की केवळ काहीतरी परिचित नसल्यामुळे याचा अर्थ असा नाही की ते धोकादायक आहे. काहीही भीतीदायक बनवता येते. या मार्गाने पहा: तुम्ही (आर) -3,4-डायहायड्रॉक्सी -5 - ((एस) -1,2-डायहाइड्रोक्सीथिल) फुरान -2 (5 एच) -एन खाल का? नाही? मग आपण घाबरुन जातील, कारण ते व्हिटॅमिन सी आहे.
हे मांस नाही, प्रोटीन आहे
इंस्टाग्राम जास्तीत जास्त लोक त्यांचे प्रथिने मिळविण्यासाठी अधिक पर्यावरणास अनुकूल आणि निरोगी मार्ग शोधण्याचा प्रयत्न करीत आहेत, टॅको बेल त्यांचा परिचय करून गेमच्या पुढे एक पाऊल पुढे राहण्याचा प्रयत्न करीत आहे प्रथिने पॉवर मेनू . आपण काय करीत आहात याबद्दल आश्चर्यचकित एकटेच नाही आहात आणि भाग घ्या काही आरोग्यासाठी पर्यायी पर्याय देण्याच्या त्यांच्या निर्णयाचा हा एक भाग आहे. हे विशिष्ट मेनू उच्च-मांस, उच्च-प्रथिने, कमी चरबी आणि कमी कार्ब आहे. (हे देखील हळू हळू अनरोलिंग करत आहे, म्हणूनच आज टॅको बेल येथे आपण ऑफरवर जे पहाता त्यामध्ये बदल होण्याची शक्यता आहे.)
यापैकी प्रत्येक जेवणात एखाद्याला जेवढे प्रोटीन पॅक केले जात आहेत त्यांना आवश्यक ते आहे की नाही हे वादासाठी आहे (आणि पोषणतज्ज्ञ असे सुचवित आहेत की आपल्या मार्गावर न जाता आपण आधीच भरपूर प्रोटीन मिळवतो). परंतु आमच्या युक्तिवादासाठी महत्त्वाचा भाग म्हणजे री ब्रँडिंग टॅको बेल त्यांच्या शब्दांवर परत जात नाही. हे मांस मांसशिवाय काहीच आहे याचा संकेत नाही, अधिक निरोगी दिसण्याचा प्रयत्न आहे आणि त्यानुसार क्वार्ट्ज , त्यांच्या मेनूमध्ये पर्यायी, मांसाहार नसलेल्या प्रथिने स्त्रोतांना रस्त्यावर समाविष्ट करण्याचा मार्ग मोकळा करा.
हार्दिक बर्गर किंग
एक मोठी समस्या आहे
इंस्टाग्राम २०१ In मध्ये, वॉशिंग्टन पोस्ट टाको बेलच्या मांसाच्या वास्तविक समस्येबद्दल अहवाल दिला. हे एक बहिणीच्या कंपन्यांनी देखील सामायिक केले होते ज्या यूच्या छाताखाली कार्यरत आहेत! पिझ्झा हट आणि केएफसीसह ब्रँड. अन्य फास्ट फूड साखळी जबाबदारपणे घेतल्या गेलेल्या उत्पादनांकडे आणि त्यांच्या जनावरांच्या हितासाठी वचनबद्धतेकडे दुर्लक्ष करीत असताना, यू! विचित्रपणे गप्प होता. त्यावेळी अमेरिकेतली एकमेव मोठी साखळी होती ज्यांनी आपला सोर्स सुधारण्यासाठी कोणतीही योजना आखली नव्हती. खरं तर २०१ 2014 मध्ये मुख्य कार्यकारी अधिकारी ग्रेग क्रीड म्हणाले की केवळ हार्मोन- आणि अँटीबायोटिक-मुक्त जाण्याचे वचन देणा farmers्या शेतकर्‍यांकडूनच सोर्सिंग चालू करणे शक्य नव्हते.
पण एक चांगली बातमी आहे. २०१ In मध्ये, सहा जनहिताच्या गटांनी (जसे की खाद्य सुरक्षा केंद्राने) जबाबदार सोर्सिंगच्या वचनबद्धतेनुसार (आपल्या मार्गे, आपल्या सर्व आवडत्या फास्ट फूड रेस्टॉरंट्सचे वर्गीकरण केले) सीएनएन ). त्यांच्या रिपोर्ट कार्डवर टॅको बेलने बी मिळविला, कारण त्यांनी त्यांचे कोंबडी प्रतिजैविक-मुक्त बनविण्याच्या दिशेने महत्त्वपूर्ण पाऊल ठेवले. किमान ती प्रगती आहे.
त्या घोड्याच्या मांसाच्या वस्तूचे काय झाले?
इंस्टाग्राम बरं, खोलीतल्या हत्तीबद्दल बोलूया. किंवा त्याऐवजी घोडा. २०१ In मध्ये, टॅको बेलच्या मांसामध्ये घोडाचे मांस सापडल्याच्या शोधामुळे जगाला हादरवून सोडले. घोडा हा काही देशांमध्ये मांसाचा एक वैध स्रोत आहे (जसे की, सीबीएस म्हणतात, स्वित्झर्लंड, मेक्सिको, जपान, जर्मनी, बेल्जियम आणि पोलंड), परंतु यूएस आणि युरोपमधील बरेच काही नाही. टॅको बेलने घोषणा केली (मार्गे) सीएनएन ) की ते घोडाच्या मांसाने डागळलेला असल्याचे आढळल्यानंतर ते त्यांचे गोमांस मेन्यूमधून ओढत आहेत, परंतु कथेला एक महत्त्वाचे तळटीप आहे. ही समस्या युरोपियन होती आणि टॅको बेल कोणत्याही युरोपियन गोमांस स्टेट्समध्ये आयात करीत नसल्याने कोणत्याही अमेरिकन रेस्टॉरंटला धोका नव्हता.
ते फक्त घोटाळ्यात अडकले नव्हते. यूएसए टुडे त्यांचे म्हणणे आहे की बर्ड्स आय, नेस्ले, बर्गर किंग, आयकेईए आणि टेस्को या कंपन्यांच्या लांबलचक यादीमध्ये त्यांचे फक्त एक नाव आहे. पडताळणी झाल्यावर जवळपास percent 99 टक्के नमुन्यांमध्ये घोडा नसल्याचे आढळले. टाको बेलचे मसालेदार गोमांस अगदी तसा आहे.
