गेटी प्रतिमा सेलिब्रिटी शेफ असण्याचा खरोखर काय अर्थ आहे?
सेलिब्रिटी शेफ स्टारडमच्या रांगेत ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त प्रशंसित रेस्टॉरंट उघडण्यापेक्षा बरेच काही करण्याची आवश्यकता आहे. आजकाल सेलिब्रिटी शेफचे वेगळेपण मिळवण्यासाठी तुम्हाला बेस्ट-सेलिंग कूकबुक लिहिणे, लोकप्रिय टेलिव्हिजन प्रोग्राम्सची बीवी तयार करणे, प्रतिष्ठित पुरस्कारांचे शेल्फ-फुल जिंकणे, स्वत: ची नावे मॅगझिन प्रकाशित करणे, किरकोळ होमगूड्सची लाइन डिझाइन करणे आणि उत्तम प्रकारे स्टाईल केलेले केस आणि एक स्मित हे सर्व करण्यास व्यवस्थापित करा.
परंतु आपल्याला स्वयंपाकासाठी जाणा need्या शाळेत जाण्याची आवश्यकता आहे का? जगातील पाककृती शाळा पुढील पाककृती सुपरस्टार होण्यास उत्सुक असलेल्या उत्सुक तरुण आशावादींनी त्यांचे रोस्टर भरत असतानाही, पाककृती पदवी सेलिब्रिटी शेफच्या यशाचे रहस्य असू शकत नाही. विचार करा की आपल्या आवडत्या सेलिब्रिटी शेफने तो डिप्लोमा कमावला आहे? कोणत्या स्वयंपाकाच्या शेफने वास्तविक स्वयंपाकासाठी शाळेत आपले पदक मिळवले नाही हे जाणून घेण्यासाठी वाचा, परंतु त्याऐवजी कठोर धावांच्या शाळेत.
गॉर्डन रॅमसे
गेटी प्रतिमा हॉटहेड सेलिब्रिटी शेफ, गॉर्डन रॅमसे , स्वत: साठी बर्‍यापैकी पाक आणि मीडिया साम्राज्य तयार केले आहे. बर्‍याच टेलिव्हिजनचा स्टार आवडतो नरक किचन आणि मास्टरचेफ त्याने अनेक स्वयंपाक पुस्तके तसेच स्वतःचे आत्मचरित्र देखील लिहिले आहे. लास वेगास, अटलांटिक सिटी, कतार, फ्रान्स आणि सिंगापूरमधील ठिकाणांचा समावेश असलेल्या जगभरातील रेस्टॉरंट्सची एक तार राखत असताना हे सर्व. त्याच्या यूके स्थानांवर, त्यांना आपल्या औबर्जिन, पेट्रस आणि रेस्टॉरंट्स गॉर्डन रॅमसे नावाच्या रेस्टॉरंट्ससाठी अत्यंत प्रतिष्ठित मिशेलिन तारे देण्यात आले आहेत. स्वयंपाकासाठी योग्य शाळेत प्रवेश न घेतलेल्या एका माजी फुटबॉलपटूसाठी फारच जर्जर नाही.
ते बरोबर आहे. रॅमसे हॉटेल व्यवस्थापनाचा अभ्यास केला महाविद्यालयात, परंतु जोएल रोबचॉन आणि मार्को पियरे व्हाइट सारख्या जगप्रसिद्ध शेफच्या प्रशिक्षणातून रेस्टॉरंट जगात खरोखरच स्थान मिळवले. रॅमसेची चिकाटी आणि करू शकणे, अपघर्षक दृष्टीकोन त्याच्या गृह जीवनात देखील अनुवादित करते. रमसे यांनी अभिमान बाळगला तार त्याचे चारही मुलांवर आपले भविष्य संपवण्याचा त्यांचा हेतू नाही, त्या सर्वांना माफक भत्ते मिळतात, आणि त्याला त्याच्याबरोबर पहिल्या वर्गात उड्डाण करण्याची परवानगी नाही.
रचेल रे
गेटी प्रतिमा पाककला सुपरस्टार, रचेल रे , ती शेफ नाही तर स्वयंपाकी आहे हे कबूल करणारी पहिली असेल. तिने सांगितले एबीसी न्यूज , 'मी शेफ नाही. ... आणि ते ठीक आहे ... मी बेक करत नाही. मी गोष्टी योग्य मार्गाने करत नाही. मी कांदा चुकवतो, आणि हे सर्व कसे करावे हे मी लोकांना शिकवित आहे. '
सर्वोत्तम स्टीक कट रँक केले
तिचे प्रेक्षक नक्कीच मनावर वाटत नाहीत. फूड नेटवर्कवर तिचा स्वतःचा शो मिळविणारा पहिला नॉन-शेफ, 30 मिनिटे जेवण , रेने तिचा व्यवसाय तिच्या आईची तरुणपणी रेस्टॉरंट्स व्यवस्थापित करुन, आणि न्यूयॉर्कच्या अगदी वरच्या बाजूस घेतल्यामुळे तिला शिकला. स्थानिक गॉरमेट फूड शॉपच्या धाटणीमुळे रे तिला पृथ्वीवर खाली शिकवत असे, -० मिनिटांच्या स्टाईल वर्गात स्थानिक टीव्ही स्टेशनने हेरगिरी केली. अगणित कूकबुक, उत्पादनाच्या ओळी, मासिक मासिक, धर्मादाय संस्था आणि नंतरचा एक दैनिक प्रमुख नेटवर्क टॉक शो, रचेल रे हळू होण्याची चिन्हे दिसत नाहीत. यम-ओ!
इना बाग
गेटी प्रतिमा आपण तिला कॉल कराल की नाही इना बाग , किंवा तिला एक गोष्ट म्हणजे बेअरफूट कॉन्टेसा म्हणून पहा आपण कॉल करू शकत नाही इना गार्टेन हा एक प्रशिक्षित शेफ आहे. खरं तर, गार्टेनने व्यावसायिकरित्या शिजवलेल्या पहिल्याच दिवशी जेव्हा तिने तिच्या आनंदाचे अनुसरण केले आणि हा पदभार स्वीकारला बेअरफूट कॉन्टेसा विशेष पदार्थांचे दुकान व्हाइट हाऊस ऑफिस ऑफ एनर्जी अँड बजेटमध्ये करिअर सोडल्यानंतर हॅम्पटनमध्ये. गार्टेनने आपला व्यवसाय विक्री होईपर्यंत 18 वर्षे यशस्वीरित्या स्टोअर चालविला आणि दुकान आणि तिच्या घरातून तिच्या काही आवडत्या पाककृती असलेले एक पुस्तक लिहायचे ठरवले. कूकबुक एक स्मॅश हिट ठरला आणि २००२ पर्यंत फूड नेटवर्क तिचा दार ठोठावत होता.
सर्वात कमी कॅलरी आईस्क्रीम
आता दहा कूकबुक आणि मोजणी तसेच असंख्य मासिक स्तंभांवर, गार्टन तिचा शो चित्रित करीत आहेत, बेअरफूट कॉन्टेसा, एक दशकात चांगले . तिला तिच्या सेलिब्रिटी मित्र आणि शेजार्‍यांसाठी स्वयंपाक करणे तसेच तिचा पती जेफरी देखील आवडतो. आणि जोपर्यंत चाहते तिच्या जवळ येण्यायोग्य, मनोरंजक-अनुकूल मेनू आणि स्वयंपाक करण्याच्या शैलीला मिठी मारत राहतील, तेथे आणखी बरेच भाग येण्याची शक्यता आहे.
गाय
गेटी प्रतिमा फ्लावटाउनच्या राजाबद्दल काही गोष्टी तुम्हाला चकित करतील, गाय . एक तर, तो गाय फिरीचा जन्म झाला नव्हता, परंतु गाय फेरी (आपल्या इटालियन आजोबांचा सन्मान करण्यासाठी त्याने त्याचे नाव फॅरी असे बदलले). दुसरे म्हणजे, तो व्यावसायिक प्रशिक्षित शेफ नाही.
फिरी यांनी लास वेगासच्या नेवाडा विद्यापीठात शिक्षण घेतले आणि तेथे त्यांनी आतिथ्य व्यवस्थापनात पदवी संपादन केली. त्याच्या मूर्तीकडे पहात आहात, इमरिल लग्से, फिरीने आपली दृष्टी निश्चित केली होती कॅलिफोर्नियाच्या लुईझ ट्राटोरियासारख्या साखळी रेस्टॉरंट्समधील स्वयंपाकघरातील कौशल्यांचा सन्मान करताना फूड नेटवर्कचे व्यक्तिमत्व बनण्याबद्दल. नेटवर्कसह स्कोअर करण्याचा त्यांचा पहिला प्रयत्न चुकला, परंतु दुसर्‍या सत्रात जेव्हा त्याचा विजेता म्हणून अभिषेक झाला तेव्हा त्याचा दुसरा प्रयत्न हा त्यांचा मोठा पगडा होता. फूड नेटवर्क स्टार २०० 2006 मध्ये. फिरीने स्वयंपाकाच्या साम्राज्यात कूकबुक, जगभरातील अनेक रेस्टॉरंटमधील ठिकाणे आणि दूरदर्शनवरील शो यासारख्या विजयाबद्दल चर्चा केली. रात्रीचे जेवण, ड्राईव्ह-इन्स आणि डायव्ह्स , आणि गाय चे किराणा खेळ .
री ड्रममंड
गेटी प्रतिमा री ड्रममंड, उर्फ, पायनियर वूमन , २०० in मध्ये तिने ब्लॉग लिहिण्यास सुरुवात केल्यापासून अवघ्या दहा दशकांत, नम्र फूड ब्लॉगरकडून, सत्यापन करण्यायोग्य जीवनशैलीच्या ब्रँडमध्ये स्वतःचे रूपांतर करण्याचा उल्लेखनीय पराक्रम गाजविला. आज, ड्रममंडच्या लिखाण आणि फोटोग्राफीतील कामगिरीमुळे तिचा पुरस्कारच नाही. -विनिंग ब्लॉग, परंतु एकाधिक कूकबुक, मुलांची पुस्तके, एक मासिक आणि एक विक्रीविक्रेत आत्मचरित्र. आपण केलेला यशस्वी कुकिंग शो पकडू शकता २०११ पासून चालू आहे फूड नेटवर्कवर, तिचे किटस्की आणि होमगूड्सची रंगीबेरंगी रेषा येथे खरेदी करा वॉलमार्ट , आणि अगदी तिला भेट द्या व्यापारी आणि रेस्टॉरंट ओक्लाहोमामध्ये दिवसाला 6,000 लोकांना पोसते. जवळपासचे हॉटेल सुरू आहे. माजी शहरातील मुलीसाठी एक प्रभावी वकील ज्याने एकतर वकील किंवा प्रसारण पत्रकार होण्याची योजना आखली - आणि स्वयंपाकासाठी शाळेत कधीही शिक्षण घेतले नाही.
पेन्सिल स्कर्ट आणि स्लेटलेटो परिधान केलेल्या ड्रममंडला जेव्हा तिचे आयुष्य, पती लाड ड्रममंड यांना आवडले तेव्हा तिचे जीवन 'मार्लबरो मॅन' म्हणून ओळखले जाईल. गोवंश पाळण्याच्या, गृह-शालेय शिक्षण आणि वास्तविक जीवनातील काउबॉयांच्या जगाशी स्वत: चे लग्न झाल्यानंतर, ड्रममंडने जवळजवळ सेट केले. 'त्या ब्लॉग गोष्टींपैकी एक सुरू करा.' अनुसरण करणार्या जुगलबंदीचे कधीही भान करू नका.
टॉम कॉलिकिओ
गेटी प्रतिमा सेलिब्रिटी शेफ आणि विश्रामगृह, टॉम कोलचिओ यांनी आपल्या कारकीर्दीत अनेक कौतुकांचा आनंद लुटला आहे. न्यूयॉर्कच्या मोंड्रियनवर शेफ असताना, अन्न आणि वाईन मासिक त्याला अमेरिकेतील सर्वोत्कृष्ट नवीन शेफ म्हणून नाव दिले. त्याच्या प्रसिद्ध मॅनहॅट्टन रेस्टॉरंट, ग्रॅमेर्सी टॅव्हर्न यांनी 2000 मध्ये त्याला जेम्स बियर्ड फाउंडेशनचा सर्वोत्कृष्ट शेफ - न्यूयॉर्क पुरस्कार प्राप्त केला होता, त्यानंतर 2002 मध्ये कोलचिओच्या रेस्टॉरंट, क्राफ्टला जेम्स बियर्ड पुरस्कार मिळाला होता, ज्याला सर्वोत्कृष्ट नवीन रेस्टॉरंट ऑफ द इयर म्हणून गौरविण्यात आले होते. कोलचिओच्या क्राफ्ट आणि 'जादूटोणा रेस्टॉरंट्स' आता संपूर्ण न्यूयॉर्क, लॉस एंजेल्स आणि लास वेगासमध्ये दिसून येतात. जेव्हा रेस्टॉरंट साम्राज्य चालवत नाही, तेव्हा कोलिचिओला अत्यंत यशस्वी स्वयंपाकाच्या स्पर्धेच्या कार्यक्रमाचे आयोजन करण्यास वेळ मिळाला, शीर्ष शेफ .
आणि हे सर्व ते पाककृती पदवीशिवाय करतात. अर्जदाराने आधीच दोन रेस्टॉरंटमध्ये काम केले असावे यासाठी अमेरिकेच्या कुलिनरी इन्स्टिट्यूटच्या आवश्यकतानुसार, कोलचिओने कामावर जाण्याचा निर्णय घेतला. जॅक पेपिन यांनी कूकबुकचा अभ्यास करत असताना न्यू जर्सीच्या संपूर्ण रेस्टॉरंटमध्ये आणि हॉटेलच्या किचनमध्ये काम केले. त्याने मॅनहॅटनच्या रेस्टॉरंटच्या सीनमध्ये जाण्यासाठी स्वयंपाक केला, आणि क्विल्ट जिराफच्या कौतुकानं टोक लावला. कोलचिओने सांगितले ब्लूमबर्ग , 'हे चार-स्टार रेस्टॉरंट होते. मी अद्याप पाककृती शाळेचा विचार करीत होतो, पण एकदा माझी लाईन कुकमधून सुस शेफवर पदोन्नती झाली, तीच ती होती. ' त्याचा वेळ इस्ट कोस्ट आणि फ्रान्समध्ये आणखी रेस्टॉरंट्स आणू लागला आणि मॉन्ड्रियन येथे त्याच्या प्रसिद्धीच्या ठिकाणी जाण्याचा प्रयत्न केला.
मार्था स्टीवर्ट
गेटी प्रतिमा जीवनशैली राणी, मार्था स्टीवर्ट , एका मल्टीमीडिया साम्राज्याच्या शीर्षस्थानी बसले आहे आणि अंदाजे billion 1 अब्ज डॉलर्स किंमतीचे भाग्य. तिची कूकबुक, फूड आणि लाइफस्टाईल मासिके, वेबसाइट्स, घरगुती उत्पादने आणि सिंडिकेटेड पाककला कार्यक्रमांचा जगभरात आनंद लुटला जातो. आणि केवळ या जीवनशैली डायनामोने नेहमीच सहजतेने दिसते असे नाही तर तिने स्वयंपाकाची पदवी न घेता हे देखील केले आहे.
न्यू जर्सीमध्ये किशोरवयीन म्हणून, स्टीवर्टने फॅशन मॉडेल म्हणून काम केले, नंतर बर्नार्ड कॉलेजमध्ये शिक्षण घेतले जेथे युरोपियन आणि आर्किटेक्चरल इतिहासामध्ये तिने पदवी मिळविली. तिने कनेक्टिकट येथे जाईपर्यंत वॉल स्ट्रीट स्टॉकब्रोकर म्हणून काम केले, जिथे तिने आणि तिच्या नव husband्याने 19 व्या शतकातील फार्महाऊसचे नूतनीकरण केले आणि तिने ज्युलिया चाईल्डचा वापर करून स्वयंपाक करण्यास शिकवले. आर्ट ऑफ फ्रेंच पाककला मध्ये पारंगत . एक यशस्वी कॅटरिंग कंपनीने तिच्या धाटणीसाठी पुस्तकांसारखी पसंती केली मनोरंजक , आणि मार्था स्टीवर्ट ख्रिसमस. तिचा ब्रँड 1999 मध्ये सार्वजनिक झाला तेव्हा आजच्या बेहेमोथमध्ये उमलू लागला.
पाउला दीन
गेटी प्रतिमा पाउला दीन तिला शेफ म्हणून ओळखले जाते ज्याला तिला कधीही आवडत नसलेल्या लोणीची पाउंड कधीच भेटली नव्हती. तिच्या दक्षिण, डाउन-होम रेसिपी, ज्याने तिला एका दशकासाठी फूड नेटवर्क मुख्य बनविले आहे, कदाचित चॅनेलवरील सर्वात आरोग्यासाठी सर्वात जास्त पाककृती नसतील, परंतु तिच्या उत्सुक फॅन-बेसने तिच्या कुकबुकसह स्वत: ला नामांकित केले. मासिक
दीन फक्त पाककृती शाळेतच गेली नव्हती, तर तिच्या कारकिर्दीची सुरुवात नंतरच्या आयुष्यातही झाली. घटस्फोटानंतर, ती आपल्या मुलांबरोबर जॉर्जियामधील सवाना येथे राहायला गेली आणि तिथल्या स्थानिक लंच केटरिंगचा व्यवसाय सुरू केला. या व्यवसायामुळे तिचे पहिले रेस्टॉरंट, द लेडी, त्यानंतर मोठ्या स्थानाद्वारे कॉल केले गेले लेडी अँड सन्स , जिथे तिने मुला जेमी आणि बॉबीसह एकत्र काम केले. कूकबुकच्या नंतर, फूड नेटवर्कने कॉल केला, आणि दीन आणि कुटुंबीयांना - पर्यंत घोटाळे वर्णद्वेषाच्या टिप्पण्या, गैरवर्तन करणार्या कर्मचार्‍यांमुळे आणि मधुमेहाने ग्रस्त असल्याच्या तिच्या विचित्र काळातील घोषणांमुळे तिचे बहुतेक फायद्याचे समर्थन सौदे तसेच तिचे दूरदर्शनचे करार आणि प्रकाशनेचे सौदे गमावले.
स्वयंपाकघरातील दुःस्वप्न सर्वोत्तम भाग
या सर्वांमधून, दीन अजूनही चिकाटीने राहतो. तिने २०१ 2014 मध्ये तिचे स्वतःचे ऑनलाइन नेटवर्क रीलिझ केले आणि त्यावर स्पर्धा केली तारे सह नृत्य २०१ 2015 मध्ये. तिचा नवीनतम कार्यक्रम, सकारात्मक पॉला , देशभर प्रसारित.
मारिओ बटाली
गेटी प्रतिमा दुसरा शेफ जो गैरव्यवहार करण्यास अजब नाही, मारिओ बटाली पारंपारिक पाककृती नसल्यास पाककृती देखील वाढली. लंडनमधील प्रसिद्ध ले कॉर्डन ब्लेयूमध्ये तो शिक्षण घेत असला तरी लंडनचे शेफ मार्को पियरे व्हाईट यांच्या अधिपत्याखाली काम करण्याचे बजावत त्याने कधीही पदवी संपादन केली नाही. न्यूयॉर्कमध्ये जाण्यापूर्वी त्याने संपूर्ण युरोप आणि इटलीमध्ये स्वयंपाक केला. त्याचे पहिले रेस्टॉरंट पो यांनी रेस्टॉरंटर्स जो बास्टियानिच आणि 1998 मधील जेम्स बियर्ड फाउंडेशनच्या वतीने बेस्ट न्यू रेस्टॉरंट म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या फ्लॅगशिप रेस्टॉरंट बब्बो यांच्याबरोबर भागीदारी करण्याचा मार्ग मोकळा झाला.
आपल्या पहिल्या टेलिव्हिजन कुकिंग शोसाठी त्याने आताचे ट्रेडमार्क केलेले पोनीटाईल केलेले केस आणि केशरी क्रॉक्स दान केले, खूप मारिओ , आणि उघडणे चालू ठेवले यशस्वी रेस्टॉरंट्स न्यूयॉर्क, अमेरिका आणि जगभरात. बटालीने असंख्य यशस्वी कूकबुकवर पेन केले आणि पॅकेज्ड इटालियन पॅन्ट्री पदार्थांची एक ओळ सुरू केली. यातील बहुतेक यश 2017 च्या लैंगिक छळाच्या घोटाळ्यादरम्यान निश्चितच थांबले होते. बटाली आपल्या व्यवसायातून दूर गेला, एबीसीच्या यजमान म्हणून बाद झाला च्यू , आणि त्याची उत्पादन रेखा आता स्त्रियांच्या धर्मादाय संस्थांना नवीन ब्रँडिंगमध्ये रूपांतरित झाल्यावर पैसे दान करते.
लिडिया बास्टियानिच
गेटी प्रतिमा शेफ, रेस्टोरर, एम्मी-विजेत्या टेलिव्हिजन होस्ट आणि बेस्ट सेलिंग कूकबुक लेखक - लिडिया बस्स्टियानचचे वर्णन करण्यासाठी आपण म्हणू शकता अशा सर्व गोष्टी. आपण बास्टियानिचबद्दल सांगू शकत असलेल्या इतर गोष्टींबरोबरच? ती कधी स्वयंपाकासाठी शाळेत गेली नाही आणि तिचा तांत्रिकदृष्ट्या इटलीमध्ये जन्म झाला नाही.
बास्टियानिचचा जन्म इस्त्रीया येथे झाला होता, जो एकेकाळी इटलीचा भाग होता, परंतु दुसरे जागतिक युद्धानंतर कम्युनिस्ट युगोस्लाव्हियाशी जोडला गेला. तिने तिची कथा यासह सामायिक केली मेजवानी मोठे झाल्यासारखे काय आहे याबद्दल जाहीरपणे इटालियन भाषेस बोलण्यास मनाई केली गेली, अखेरीस तिच्या कुटुंबासह इटालियन निर्वासित छावणीत पळून गेली आणि नंतर न्यूयॉर्कमध्ये स्थलांतरित झाले. बस्टियानिच अखेरीस हंटर महाविद्यालयात शिकले आणि तेथे क्वीन्स येथे आपल्या पतीबरोबर एक लहान रेस्टॉरंट उघडले तिने शेफ म्हणून काम केले नाही, तर परिचारिका. तिने सहाय्यक शेफ बनण्याचे प्रशिक्षण दिले आणि तिच्या स्वयंपाकामुळे अशी प्रसिद्धी मिळाली की त्यांनी प्रसिद्ध, फेलिडियासह दुसरे आणि तिसरे रेस्टॉरंट उघडले. ज्युलिया चाईल्डने बस्टियानिचला तिच्या प्रोग्राममध्ये पाहुण्यासाठी बोलवले होते आणि लवकरच पीबीएसने बास्टियानिचचा पहिला शो प्रसारित केला होता, लिडियाची इटालियन किचन . आज, आपण भेट देऊ शकता लिडियाचे रेस्टॉरंट्स तिने न्यूयॉर्कच्या चार तारा, डेल पोस्टो किंवा इटाली लोकेशन्स सारख्या कोणत्याही मुलासारख्या हॉट-स्पॉट्ससह तिचा मुलगा जो आणि मारिओ बटालीबरोबर भागीदारी केली आहे.
नायजेला लॉसन
गेटी प्रतिमा नायजेला लॉसन ही शेफ नाही हे कबूल करणारी पहिली व्यक्ती आहे. तिने सांगितले पालक २०१ in मध्ये, 'मी शेफ नाही - मी प्रशिक्षितही नाही' आणि स्वत: ला 'किचन क््लूट्झ' म्हणून संबोधतो.
रेस्टॉरंट समीक्षक म्हणून लॉसनचा तारा तिच्या कारकीर्दीवर उंचावला प्रेक्षक मधील स्तंभात मार्ग बनविला दि न्यूयॉर्क टाईम्स . अखेर ती फूड एडिटर झाली ब्रिटिश व्होग आणि 1998 साली तिने बर्‍याच यशस्वी कूकबुकची नोंद केली. 2001 पर्यंत, ब्रिटन आणि अमेरिकेतील दर्शकांनी तिच्या मोहक गोष्टींचा आनंद घेतला आणि रात्री उशिरा रात्री स्नॅक केल्या. नायजेला बाइट्स .
संपूर्ण पदार्थ गरम अन्न पट्टी
जरी ती प्रशिक्षित शेफ नसली तरी लॉसनकडे वंशावळ आहे. तिची आई परमेश्वराचा वंशज होती जे. लायन्स आणि कॉ. संपत्ती, जी एकेकाळी जगातील सर्वात मोठी खाद्य कंपन्यांपैकी एक होती. तिचे वडील मार्गारेट थॅचर यांच्या मंत्रिमंडळात सदस्य होते. लॉसन ऑक्सफोर्ड विद्यापीठात शिक्षण घेतो आणि मध्ययुगीन आणि आधुनिक भाषेत तिची पदवी मिळवली.
तर 'डोमेस्टिक देवी' नायजेला लॉसन स्वतःला काय मानते? तिने सांगितले पालक की ती स्वत: ला स्वयंपाकापेक्षा 'फूड राइटर' म्हणून पाहते आणि आशा आहे की तिची पुस्तके आणि टेलिव्हिजन कार्यक्रमांमधून हे सिद्ध होते की स्वयंपाक करणे 'युक्तीपूर्ण किंवा कठीण' नसते. तिचे मनःपूर्वक निधन झालेली आई आणि बहिणीचीही पाककृती सामायिक करण्याचे आमचे ध्येय आहे, दोघांनाही ती लवकर कर्करोगाने गमावली.
