टीम पॅनकेक्स किंवा टीम वाफल्स? आपल्याला द ग्रेटच्या दोन बाजूंपैकी एक आवडेल न्याहारी वादविवाद करा आणि आम्ही तुमच्यावर दोषारोप ठेवणार नाही - ते दोघेही चवदार आहेत आणि रविवारची सुरूवात करण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे. आणि शक्यता अशी आहे की, आपण आठवड्याच्या शेवटी बरेचसे पॅनकेक मिक्सपासून दुसर्‍या विचारांशिवाय वाफल्स बनवताना व्यतीत केले आहे.
यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, दोन मिक्स प्रत्यक्षात परस्पर बदलू शकत नाहीत. निश्चितपणे, आपण पॅनकेक मिक्सच्या चांगल्या बॉक्समधून एक सुंदर सरासरी वाफल मिळवू शकता, परंतु काही गहाळ घटक आहेत जे आपल्या वायफळ खेळास किंचित कुरकुरीत पॅनकेकपासून डिनर-स्तरीय मधुरतेपर्यंत उंचावू शकतात.
डोरीटोस काय बनलेले आहेत
त्यानुसार वॅफल मेकर्स हब , खरा वायफळ मिक्स आणि पॅनकेक मिक्समधील मुख्य फरक म्हणजे साखर आणि चरबीची सामग्री. वाफल मिश्रणाने दोन्हीमध्ये साखर जास्त प्रमाणात मिसळल्यामुळे आणि चरबी एक कुरकुरीत, सोनेरी पदार्थ टाळण्यासाठी तयार होते.
या विरुद्ध, पॅनकेक्स केक सारखी आणि जवळजवळ जड नसतात, म्हणून बहुतेक बॉक्स मिक्स साखर आणि चरबी कमी ठेवतात जेणेकरून ते हलके राहतील (मार्गे ऑल्टन ब्राउन ). ते अगदी स्वस्थ नाश्त्याची निवड नसतानाही, पॅनकेक्स सरासरी वायफळपेक्षा २० टक्के कमी कॅलरीमध्ये घड्याळ करतात. माझे टार्टलेट .
आपण पॅनकेक मिक्समधून काही जोडलेल्या घटकांसह वाफल्स बनवू शकता
आता आम्ही दोघांमधील मूलभूत घटकांचे अंतर झाकून टाकले आहे, तर प्रामाणिकपणे सांगा: आपण बहुतेक पॅनकेक्स किंवा वाफल्स बनवताना स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या बॉक्स मिक्सवर चिकटून राहू आणि आम्ही लवकरच लवकरच सुरवातीपासून तुकडी पकडणार नाही. जे वाटते तितके स्वादिष्ट)
जर आपण टीम वाफल वर असाल परंतु आपल्या पॅन्ट्रीमध्ये एकमेव गोष्ट म्हणजे पॅनकेक मिक्स, तर काही अतिरिक्त घटक जोडण्याचा प्रयत्न करा - यामुळे चवच्या बाबतीत सर्व फरक पडेल. काही वाफल रेसिपीमध्ये अधिक अंडी आवश्यक असतात, तर इतरांना अंडे देताना फडफड-अद्याप-कुरकुरीत सुसंगतता मिळवण्यासाठी अंड्यातील पिवळ बलक पासून स्वतंत्रपणे मारण्याची आवश्यकता असते, टार्टलेट . आणखी एक सूचना सौजन्याने बेटी क्रोकर पिठात थोडे तेल घालणे म्हणजे आपल्या वाफळांना परिपूर्ण कारमेल रंग बदलण्यास मदत करेल.
आणि जर आपण आहेत आपल्या रविवारी सकाळी आपल्या पॅनकेक रेसिपीला वायफळ पिठात रुपांतर करण्यासाठी, चरबीचे प्रमाण कमी करण्यासाठी लोणीची शिफारस केलेली रक्कम दुप्पट करणे आणि रेसिपीने शिफारस केल्यानुसार 2.5 पटीने साखर वापरण्याची खात्री करा (द्वारे वॅफल मेकर्स हब ).
चिपोटल येथे कठोरपणे काम करत आहे
जर आपणास असे वाटत असेल की आपले संपूर्ण आयुष्य खोटे आहे, तर आपल्यासाठी आणखी एक सत्य आहेः आपण लोणी असलेले पॅनकेक्स स्टॅक करीत असाल किंवा मेफलच्या सिरपमध्ये आपले वाफळे बुडत असाल तर, आम्ही हे सांगण्यास तयार आहोत की अपरिहार्य साखर क्रॅश पूर्णपणे होईल. तो वाचतो.
