आम्हाला आपल्याबद्दल माहित नाही, परंतु आम्हाला अशी कोणतीही कृती आवडते ज्यामध्ये ए हळू कुकर . एका भांड्यात सर्व काही एकत्र टाकण्यास सक्षम असणे इतके सोयीस्कर आहे आणि आपण इतर गोष्टींकडे कल जाणवू शकता तेव्हा मंद आणि कमी होऊ द्या. हळू कुकर खूप अष्टपैलू आहे आणि आपण याचा वापर भरपूर स्वादिष्ट सूप आणि मुख्य पदार्थ बनवण्यासाठी करू शकता, परंतु आपल्या काही आवडत्या मिठाई चाबूक करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट साधन देखील आहे. स्लो कुकर शेंगदाणा लोणी लढाई ही पुढील स्तराची चांगुलपणा आहे आणि आपण ते अतिथींसाठी बनवल्यास, ते विचार करतात की आपण ते स्टोअरमधून विकत घेतले आहे. जेव्हा आम्ही आपल्याला सांगत असतो की आपल्याला ही विलक्षण उपचार टाळण्याची आवश्यकता आहे तेव्हा आमच्यावर विश्वास ठेवा.
कृती विकसक अँजेला लॅटिमर ऑफ प्रेमाने बेक करावे या मिष्टान्न मागे आहे ती सांगते की गोड पदार्थ टाळण्याचा तिचा आवडता भाग म्हणजे 'फक्त या शेंगदाणा बटरच्या चवने भरलेल्या या फजलाची गुळगुळीत मलई.' लॅटिमर स्वतःच लज्जाचा आनंद घेण्याची शिफारस करतो, कारण एखाद्या व्यक्तीस हवा असलेल्या सर्व चवमध्ये हे आधीच पॅक केलेले आहे. (परंतु कदाचित त्यास धुण्यासाठी कोल्ड ग्लास स्वत: ला ओतून घ्या!) आपल्या मिष्टान्न रोटेशनमधील तार्यांपैकी एक बनण्याची खात्री आहे की ही सोपी लहर कशी बनवायची हे शोधण्यासाठी स्क्रोल करत रहा.
स्लो कुकर पीनट बटर फज तयार करण्यासाठी साहित्य एकत्र करा
अँजेला लॅटिमर / मॅशहे आश्चर्यचकित होऊ शकते की ही पाककृती केवळ काही घटकांसाठीच कॉल करते, जेणेकरून ते आपल्या वॉलेटवर हलकी होईल आणि किराणा दुकानात उत्तम सोपी सहल होईल. आपल्याला गोडनयुक्त कंडेन्स्ड दुध, १ कप पांढरा चॉकलेट भाग किंवा चिप्स, आणि एक कप मलई शेंगदाणा बटर किंवा आपल्या आवडीच्या इतर कोणत्याही पसंतीच्या नट बटरची 14 औंसची आवश्यकता असेल. यादी गोळा करण्यासाठी, आपल्याला 1 कप (मीठ घालून किंवा मसाल्याशिवाय जाऊ शकते) आणि एक चमचा व्हॅनिला अर्कसाठी पुरेसे भाजलेले शेंगदाणे आवश्यक आहेत. आता ही गोड आनंद तयार करण्यास प्रारंभ करण्याची वेळ आली आहे.
तांदूळ कुकरमध्ये शिजवण्याच्या गोष्टी
हळू कुकर तयार करा आणि आपले साहित्य जोडण्यास प्रारंभ करा
अँजेला लॅटिमर / मॅशआपला स्लो कुकर मिळवा, कारण आपण प्रारंभ करण्यास तयार आहात. मंद कुकरच्या भांड्यात गोडनयुक्त कंडेन्स्ड मिल्कचे 14 औंस कॅन घाला. पुढे, pe कप शेंगदाणा बटर आणि १ कप वाइट चॉकलेट चीप घाला. सर्व काही चांगले ढवळून घ्या आणि आपला स्लो कुकर कमी ठेवा. झाकण ठेवा आणि ते शिजवा. लॅटिमर सामायिक करतो की चॉकलेट चीप देखील जोडली जाऊ शकते. 'परंतु शेंगदाणा लोणी किती चांगले उभे आहे हे बदलते (चॉकलेट चीप वापरण्यासाठी - १ कप पांढरा चॉकलेट, १/२ कप दूध चॉकलेट). तथापि, मी चॉकलेट चीप पूर्णपणे बदलणार नाही, 'ती म्हणते.
नीट ढवळून घ्यावे
अँजेला लॅटिमर / मॅशआपला टायमर सेट करा आणि लक्षात ठेवा की मिश्रण सुमारे 40 ते 50 मिनिटांसाठी दर 10 मिनिटांत हलवा. आपल्याला हे समजेल की जेव्हा शेंगदाणा लोणी आणि चॉकलेट चीप पूर्णपणे वितळवून मिश्रित केली जाते तेव्हा हे चरण केले जाते. हे एक जाड आणि गुळगुळीत तयार करेल लबाडी ते आश्चर्यकारक दिसते. लॅटिमर म्हणतो की 'लहरीची सुसंगतता तुमच्या स्पॅटुलाला चिकटून बदलून पहिल्या 30 मिनिटांत लहरी तयार होते तेव्हा रोलिंग बंद होते.' एकदा आपण हे पूर्ण केल्यानंतर, पुढील चरणात जा!
एक बेकिंग पॅन तयार करा
अँजेला लॅटिमर / मॅश9x13 इंचाचा बेकिंग पॅन घ्या आणि त्यामध्ये चर्मपत्र कागदाचा तुकडा लांबीच्या दिशेने ठेवा, जेणेकरून फड काढणे सुलभ होईल. (वैकल्पिकरित्या, फजच्या जाड तुकड्यांसाठी 8x8 इंचाचा पॅन वापरला जाऊ शकतो.) शेंगदाणा लोणीची चव चिकटणार नाही आणि गोंधळ होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी पॅनच्या बाजूने ग्रीस किंवा बटर वापरा जे चर्मपत्र पेपरमध्ये नाही. आपला चर्मपत्र पेपर आपण काही वेळा गुंडाळल्यास त्यासह कार्य करणे सोपे आहे.
शेंगदाणे जोडा आणि बेजिंग पॅनमध्ये फड ट्रान्सफर करा
अँजेला लॅटिमर / मॅशआता आपले मिश्रण आणि पॅन दोघेही तयार करण्यास सज्ज आहेत, आपण पुढच्या टप्प्यावर आहात! हळू कुकर बंद करा आणि त्यात भाजलेले शेंगदाणे आणि एक चमचे घाला या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क हळू कुकर वर ढवळा. प्रीपेड बेकिंग शीटवर फज ट्रान्सफर करा आणि कमीतकमी तीन तास थंड होऊ द्या. आपण रात्रभर सोडू शकत असल्यास हे आणखी चांगले आहे. उत्साही व्हा, कारण आपण लबाडीचा आनंद घेण्यासाठी जवळजवळ तयार आहात.
चिपोटलवर काम करण्यासारखे काय आहे?
कट आणि सर्व्ह करावे
अँजेला लॅटिमर / मॅशएकदा आपली चव पूर्णपणे थंड झाली की ती फ्रीजमधून काढा. बेकिंग पॅनला स्पर्श करणार्या बाजू साफ करण्यासाठी चाकू वापरा आणि नंतर चर्मपत्र पेपर खेचून घ्या. फज एका बोगद्यावर लावा आणि 1 इंच चौकोनी तुकडे करा. जर आपल्याला याचा आनंद घ्यायचा असेल तर, लॅटिमर थंड पाण्याचा पेला घेण्याची शिफारस करतो. लॅटीमर म्हणतो: 'फज हे खोलीच्या तापमानात (एक आठवडा) किंवा रेफ्रिजरेटेड (दोन आठवडे) अगदी चांगले ठेवते आणि तीन महिन्यांपर्यंत गोठेल.' खणणे!
क्रॉमनेस परिभाषित करते स्लो कुकर पीनट बटर फज रेसिपी 202 प्रिंट भरा स्लो कुकर शेंगदाणा बटरची चाप पुढील स्तरावरील चांगुलपणा आहे आणि आपण ते पाहुण्यांसाठी बनवल्यास ते स्टोअर-विकत घेतले आहेत असा विचार करतील! तयारीची वेळ 4 मिनिटे कूक वेळ 40 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 48 तुकडे एकूण वेळ: 44 मिनिटे साहित्य- 1 (14-औंस) कंडेन्स्ड मिल्कला गोड करू शकते
- ½ कप मलई शेंगदाणा लोणी (किंवा प्राधान्यीकृत नट बटर)
- 1 कप पांढरा चॉकलेट भाग किंवा चिप्स
- १ कप भाजलेले शेंगदाणे (खारट किंवा अनल्टेटेड)
- ½ चमचे व्हॅनिला अर्क
- आपल्या मंद कुकरच्या भांड्यात गोडनयुक्त कंडेन्स्ड मिल्कचे 14 औंस कॅन घालावे, नंतर शेंगदाणा बटरचा वाटी आणि 1 कप पांढरा चॉकलेट चिप घाला. ढकलणे आणि न झाकलेले शिजवण्यासाठी तुमचा हळू कुकर कमी करा.
- दर 10 मिनिटांनी (एकूण स्वयंपाकासाठी 40 ते 50 मिनिटांसाठी) श्वेत चॉकलेट वितळत नाही आणि आपल्याकडे जाड, गुळगुळीत लबाडी होईपर्यंत आपल्या धीमी कुकरमध्ये शेंगदाणा बटर फज घटकांना मिक्स करावे.
- चर्मपत्र कागदाचा तुकडा पॅनमध्ये लांबीच्या दिशेने ठेवून 9x13 इंचाचा बेकिंग पॅन तयार करा (सुलभतेने काढण्यासाठी). चर्मपत्र कागदावर न झाकलेल्या पॅनच्या बाजूंना ग्रीस किंवा बटर घाला. (लक्षात घ्या की जाड फज तुकड्यांसाठी 8x8 इंचाचा पॅन देखील वापरला जाऊ शकतो, परंतु फज सेट करण्यास अधिक वेळ लागेल.)
- घट्टसर झाल्यावर हळू कुकर बंद करा आणि भाजलेले शेंगदाणे आणि १ चमचे व्हॅनिला अर्क घाला.
- आपल्या तयार बेकिंग पॅनवर फज ट्रान्सफर करा आणि नंतर ते कमीतकमी 3 तास आणि शक्यतो रात्रभर सेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
- आपल्या रेफ्रिजरेटरमधून थंडगार फड काढा. बेकिंग पॅनला स्पर्श करणार्या बाजू साफ करण्यासाठी चाकू वापरा आणि नंतर चर्मपत्र कागदाचा वापर करुन पॅनच्या बाहेरचे ओझे उचलून घ्या.
- फज एका पठाणला फळीवर ठेवा आणि साधारणपणे 1 इंचाच्या चौकोनी तुकडे करा. मग, आनंद घ्या!
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 296 |
एकूण चरबी | 17.9 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 6.5 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 0.0 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल | 9.6 मिग्रॅ |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 31.1 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 2.4 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 27.0 ग्रॅम |
सोडियम | 41.5 मिग्रॅ |
प्रथिने | 7.8 ग्रॅम |