फेसबुक पृष्ठभागावर चिक-फिल-एचा लिंबूपाला एक परिपूर्ण पेय असल्यासारखे दिसते. साखरयुक्त सोडाच्या विपरीत, यात गोड आणि तीक्ष्ण फ्लेवर्सचे एक आदर्श संतुलन आहे. एखाद्या गरम दिवसात आपल्याला थंड करण्यात किंवा त्यातील एका चाव्या नंतर आपली चव कळ्या घालण्यास ते सक्षम आहे मसालेदार चिकन सँडविच . हा उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप पेयांसाठी देखील एक स्वस्थ पर्याय आहे असे दिसते, परंतु दुर्दैवाने, सर्व काही जसे दिसते तसे नाही. काही पडद्यामागील व्हिडिओ चिक-फिल-ए च्या लिंबाच्या पालनाभोवती फिरणारी फास्ट-फूड साखळीसाठी थोडी नकारात्मक प्रसिद्धी मिळाली आहे.
आपल्याला चिक-फिल-ए लिंबू पाणी आवडत असल्यास, आपल्याला अधिक जाणून घेण्याची इच्छा नाही. ते ठीक आहे, परंतु आम्ही तुम्हाला वचन देतो की ही सर्व वाईट बातमी नाही. हे गोड पेय आहे उच्च-गुणवत्तेच्या घटकांसह बनविलेले आहे आणि ते दररोज खरोखरच मिसळतात, जेणेकरून हे नवीनतम आहे. परंतु तरीही आपल्याला चेतावणी दिली पाहिजे की काही बारीकसारीक माहिती आपल्याला आपल्या आवडत्या ग्रीष्मकालीन शंकूपासून दूर करू शकते. जर ते त्या आयकॉनिक पॉलिस्टीरिन फोम कपमध्ये टाकत असलेल्या पेयांबद्दल आपल्याला अधिक जाणून घ्यायचे असेल तर आपण चिक-फिल-एच्या लिंबाच्या पाण्याचे आणखी एक पेय घेण्यापूर्वी हे वाचा.
चिक-फिल-ए लिंबू पाणी दररोज वास्तविक लिंबूसह बनविले जाते
फेसबुक हे ऐकून आम्हाला आनंद झाला चिक-फिल-ए त्यांचे लिंबू पाणी दररोज बनवते आणि घटक एकाग्रतेने किंवा चूर्ण मिश्रणाने येत नाहीत. याची चव इतकी ताजी आहे कारण ते खरोखर ताजे घटक वापरत आहेत! २०१ 2013 ची चिक-फिल-एक जाहिरात व्हिडिओ (मार्गे) YouTube ) आम्हाला हे आयकॉनिक पेय बनविण्याचा एक अंतर्गत दृष्टीकोन दिला. अर्ध्या तुकडे करून आणि रस काढण्यापूर्वी लिंबू धुण्यापासून त्याची सुरुवात होते. परिणामी लिंबाचा रस पाणी आणि साखर (किंवा आहार लिंबाच्या पाण्यात स्प्लेन्डा) मध्ये मिसळला जातो.
तथापि, याचा अर्थ असा नाही की चिक-फिल-ए कर्मचारी आपल्या लिंबू पिण्याच्या हाताने पिळून काढत आहेत. उपरोक्त व्हिडिओमध्ये कार्यसंघ सदस्याने अर्धे लिंबू एक मध्ये लोड करीत असल्याचे दर्शविले आहे व्यावसायिक सनकिस्ट ज्यूसिंग मशीन . अलीकडील व्हिडिओ अगदी फॅन्सीअर वापरुन चिक-फिल-ए कर्मचारी दर्शवा झुम्मो ज्यूसर अर्धा मध्ये लिंबू तुकडे करण्याची गरज दूर. फक्त हप्परमध्ये संपूर्ण लिंबू लोड करा आणि ज्युसिअर सर्व कार्य करते. ही मशीन्स स्वच्छ होण्यासारख्या वेदनांसारखी दिसत आहेत, म्हणून संघातील सदस्य अद्याप लिंबूपाण्याचा आपला डोस तयार करण्यासाठी खूप परिश्रम घेत आहेत.
ओव्हन रचेल किरणमध्ये स्वयंपाकासाठी बेकन
सनकीस्ट लिंबू हे चिक-फिल-ए लिंबू पाण्याचे गुप्त घटक आहेत
फेसबुक चिक-फिल-ए विशिष्ट प्रकारचे लिंबू बनवतात सनकिस्ट , कॅलिफोर्निया मध्ये स्थित एक लिंबूवर्गीय वाढणारी सहकारी. मागे ब्लॉगर स्टॉकपाईलिंग मॉम्स २०१२ मध्ये चिक-फिल-ए कॉर्पोरेट ऑफिसला भेट दिल्यानंतर हा ब्रँड उघडकीस आला, परंतु आता हे रहस्य नाही. 2015 मध्ये, चिक-फिल-ए भागीदारी कबूल केली जेव्हा त्यांनी संपूर्ण जपान देशापेक्षा जास्त सनकीस्ट लिंबू विकत घेतल्याचा दावा केला तेव्हा - सुमारे 250 दशलक्ष लिंबू 121 दशलक्ष कप लिंबू पाणी बनवतात. सनकिस्ट वाढते काही वेगवेगळ्या प्रकारचे लिंबू, परंतु दोन सर्वात सामान्य वाण म्हणजे युरेका लिंबू आणि लिस्बन लिंबू. जरी युरेका लिंबू उगवणारे झाड वर्षातून फक्त दोनदाच लिंबू देतात, परंतु लिस्बन लिंबू वर्षभर उपलब्ध असतात. दोन प्रकारचे लिंबू देखील एकमेकांपासून जवळजवळ वेगळ्या गोष्टींचा स्वाद घेतात, याचा अर्थ चिक-फिल-एचा लिंबू पाणी हंगामानुसार चव बदलत नाही.
सनकीस्ट लिंबू त्यांची तीक्ष्ण, तिखट चव सह परिभाषित करतात उच्च आंबटपणा पातळी . ते इतर प्रकारच्या लिंबूइतके गोड नाहीत, परंतु ते अपवादात्मक रसाळ आहेत म्हणून ते लिंबाचा रस तयार करण्यासाठी आदर्श आहेत. साखळ्यांमध्ये त्यांची चमकदार, फुलांचा सुगंध आणि मुबलक प्रमाणात लिंबाच्या तेलाची भरपाई आहे. जर आपण दुसरा लिंबू वापरुन चिक-फिल-एच्या लिंबूपालाची प्रतिकृती बनवण्याचा प्रयत्न केला तर ते एकसारखेच होणार नाही.
फिल्टर केलेले पाणी वापरल्याशिवाय कॉपीकॅट चिक-फिल-ए लिंबूपालासारखे चव घेणार नाही
फेसबुक तेथे डझनभर कॉपीकाट चिक-फिल-ए लिंबू पाककृती आहेत, परंतु रेस्टॉरंटप्रमाणेच चव असणारी एखादी शोधणे कठीण आहे. आपणास असेही आढळेल की सनकिस्ट लिंबू सह ते तयार केल्याने परिपूर्ण प्रतिकृती तयार होत नाही. हे आपल्या पाण्याशी काहीतरी संबंध असू शकते हे बाहेर वळते. केटी मोसेमन परिपूर्णतेसाठी कृती २०१ 2017 मध्ये तिला स्थानिक चिक-फिल-ए म्हटले आणि व्यवस्थापकाला त्यांच्या लिंबू पाणी तयार करण्याच्या प्रक्रियेबद्दल काही प्रश्न विचारले. मॅनेजरने पुष्टी केली की रेस्टॉरंटमध्ये एक आहे फिल्टर पाण्याचे नळ , ते लिंबूपाणी बनवताना वापरतात.
आपण जास्त भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती खाऊ शकता?
नळाच्या पाण्यात फक्त पाण्यापेक्षा बरेच काही असते. काही नगरपालिका जलशुद्धीकरण वनस्पती जोडतात फ्लोराईड पाणी स्त्रोताकडे, आणि जवळजवळ सर्वच वापरतात क्लोरीन आणि क्लोरामाइन जीवाणू आणि सूक्ष्मजीव नष्ट करण्यासाठी. ही रसायने पाण्याचा स्वाद आणि पोत यावर परिणाम करतात. जर चिक-फिल-एने त्यांच्या ठिकाणी नळाचे पाणी वापरले तर लिंबाच्या पाण्याची चव एका ठिकाणाहून वेगळी असू शकते. पाणी फिल्टर केल्याने त्याची चव अधिक सुसंगत होते. पाणी फक्त तीन घटकांपैकी एक आहे (ताजे-पिळलेले लिंबाचा रस आणि शुद्ध ऊस साखर सह), हे लक्षात घेता, उपलब्ध असलेल्या उच्च प्रतीचे पाणी वापरणे अंतिम उत्पादनात फरक करते.
चिक-फिल-ए लिंबूपाला एक टन जोडलेली साखर असते
टिकटोक लिंबू पाणी तयार करण्यासाठी चिक चिक-फिल-ए किती प्रमाणात वापरते हे खरोखर गुपित मानले जाऊ नये. कर्मचारी सहजपणे यावर कृती सामायिक करतात रेडडिट (एक भाग साखर, दोन भाग लिंबाचा रस, आणि आठ भाग पाणी, जर तुम्हाला आश्चर्य वाटले असेल तर). फक्त तेच नाही, तर पोषण माहिती फास्ट-फूड रेस्टॉरंटच्या वेबसाइटवर पोस्ट केलेल्या प्रत्येक मेनू आयटममध्ये कॅलरी, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सची संख्या असते. हे समजणे सोपे आहे की मध्यम लिंबाच्या पाण्यात (सुमारे 14 औंस) साखर 55 ग्रॅम असते. हे बरेच आहे, परंतु इतर पेय पदार्थांच्या तुलनेत हे फारसे नाही. सिंपली लिंबूच्या सर्व्हिंगमध्ये 14 औंस साखर 49 ग्रॅम असते, कोक 45.5 ग्रॅम आहे, आणि डोंगरावरील दव 53.9 ग्रॅम आहे.
असे म्हटले आहे की, ज्याला पूर्वी असे वाटत होते की चिक-फिल-ए लिंबू पाणी सोडासाठी एक स्वस्थ पर्याय आहे, त्याला अलीकडेच असलेल्या टिकटोक व्हिडिओने चकित केले जाईल. ऑगस्ट २०२० पासून हटवलेल्या व्हिडिओमध्ये चिक-फिल-ए कर्मचा .्याने पिवळ्या द्रवाच्या कंटेनरमध्ये साखरेचा संपूर्ण घसा जोडला आहे. व्हिडिओ (कॅप्शन दिलेला 'चिक-फिल-ए येथे त्यांनी लिंबूपालामध्ये किती सूगर [sic] ठेवले होते) जवळजवळ २.6 दशलक्ष वेळा पाहिले गेले आणि एकाधिक कमेंटर्सनी भयानक परिस्थितीत फास्ट-फूड रेस्टॉरंटमध्ये शपथ घेतली.
चिक-फिल-ए आहारात लिंबूपाला साखर नसते - ती स्प्लेन्डाने बनविली जाते
फेसबुक आपण आपल्या साखरेचे सेवन मर्यादित करण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास, चिक-फिल-ए चा आहार लिंबूपाला जाण्याचा मार्ग असू शकतो. हे स्प्लेन्डा न कॅलरी स्वीटनर, सुक्रॉलोज-आधारित उत्पादन सह बनविले गेले आहे. त्यानुसार हेल्थलाइन , हे कॅलरी-मुक्त स्वीटनर साखरपेक्षा 400 ते 700 पट जास्त गोड आहे, म्हणून आपल्याला जवळजवळ जास्त वापरण्याची आवश्यकता नाही. चिक-फिल-ए आहार लिंबू पाणी तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या नेमकी किती रक्कम आम्हाला आढळली नाही ( रेडडिटर रेसिपीचे वर्णन करताना 'स्प्लेन्डाचे 1 पॅकेट' सूचीबद्ध करा, परंतु ते पॅकेटचा आकार निर्दिष्ट करीत नाहीत), आम्हाला खात्री आहे की ते त्यापेक्षा कमी असलेच पाहिजे साखर सात कप नियमित लिंबाच्या पाण्याचा वापर करण्यासाठी अफवा.
पेकोरिनो रोमानोचा पर्याय
आहारातील लिंबू पाणी त्यांच्या कॅलरी पाहणार्‍या कोणालाही उत्तम आहे: ए मध्यम (14-औंस) डायट ड्रिंकमध्ये केवळ 50 कॅलरीज असतात (नियमित च्या 220 च्या तुलनेत). परंतु केटो-डायटर्सना अद्यापही या कमी-कॅलरीयुक्त पेय साफ करण्याची इच्छा असेल. स्प्लेन्डा कॅलरी-मुक्त असू शकते, परंतु तरीही त्यात कर्बोदकांमधे डेक्सट्रोज (ग्लूकोज) आणि माल्टोडेक्स्ट्रीन असते, ज्यामुळे मध्यम आकाराच्या पेय आहार लिंबाच्या पाण्यात 14 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट समाविष्ट होते.
चिक-फिल-ए लिंबू पाणी खरोखर पटकन खराब करते
फेसबुक आम्हाला ते शिकण्यासाठी खूपच त्रास देण्यात आला की चिक-फिल-ए त्यांची लिंबूची पाण्याची विक्री करतात. द गॅलन-आकाराचे कंटेनर जेव्हा आपण 14 औंसचा विचार करता तेव्हा एक किलर डिलर $ 10.50 साठी कॅटरिंग मेनूवर उपलब्ध आहेत मध्यम पेय किंमत $ 1.99 आणि त्यात बर्फाचा एक तुकडा आहे. दुर्दैवाने, ही मोठ्या प्रमाणात खरेदी केल्यास दीर्घकालीन गुंतवणूक चांगली होत नाही. हे काही दिवसात छान चाखणार नाही, जर आपण एका दिवसात संपूर्ण गॅलन पिण्याची योजना केल्याशिवाय आपण आपला पैसा वाया घालवू नका.
बर्‍याच स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या लिंबूपाण्यांमध्ये संरक्षक पोटॅशियम सॉर्बेट आणि सोडियम बेंझोएट सारखे जेणेकरून ते खराब होऊ नयेत. जरी संरक्षक-मुक्त (जसे की) फक्त लिंबूपाला ) उत्पादनाची चव टिकवण्यासाठी पाश्चरायझेशन वापरा. चिक-फिल-ए लिंबू पाणी दररोज तयार केले जाते, म्हणून त्यास एकतर संरक्षणाची पद्धत आवश्यक नाही. आम्ही एकाकडून शिकलो recompensor चिक-फिल-ए मॅनेजर असल्याचा दावा कोण करतो, की त्यांना 'लिंबू पाण्याचा आहार केवळ [sic] बनवल्यानंतर १२ तासांपर्यंत देण्याची परवानगी आहे आणि नियमित लिंबूपाला 24 तास आहे. त्यानंतर आम्हाला ते फेकून द्यायचे आहे. ' चव फक्त एक दिवसानंतरच सारखी नसते आणि दुसरा रेडडिटर सल्ला देतो की '48 तासांनंतर ओंगळ चव येईल.'
मूलभूतपणे, आपण गर्दीला खायला देण्यासाठी खरेदी करत असल्यास (अगदी नजीकच्या भविष्यात), ही एक चवदार निवड आहे. अन्यथा, फक्त एकाच सर्व्हिंगसाठी तोडगा काढा - किंवा आपला निराकरण करण्यासाठी दिवसा-दररोज चिक-फिल-ए ड्राइव्ह दाबा.
कर्मचार्‍यांनी चिक-फिल-ए चे दंव लिंबू तयार केले
फेसबुक गरम दिवसाच्या चिक-फिल-ए लिंबूपाण्यापेक्षा एकच गोष्ट म्हणजे चिक-फिल-ए लिंबूची एक फ्रॉस्टेड, मिल्कशेक आवृत्ती. चे संयोजन आयस्ड्रीम (चिक-फिल-एची व्हॅनिला मऊ-सर्व्ह) आणि लिंबू पाणी हे अगदी अनन्य आहे. असे बरेचदा नाही की आपल्याला मेनूवर लिंबू-चव असलेली मिल्कशेक सापडेल! २०१ the मध्ये जेव्हा पेय सादर केले गेले, चिकन वायर चिक-फिल-ए कॉर्पोरेट ऑफिसमध्ये असे आढळले की टीमच्या सदस्यांची अफवा ऐकली ज्यांनी ब्रेकवर आनंद घेण्यासाठी लिंबू पाणी आणि आयसिड्रीम एकत्र केले. त्यांनी बर्‍याच ठिकाणी रेसिपीची चाचणी घेतली आणि सकारात्मक प्रतिसाद मिळाल्यानंतर ही ट्रीट देशभरात सुरू केली.
त्यानुसार रेडडिटर चिक-फिल-ए येथे काम केलेले दंवदार लिंबू पाणी घरी बनविणे सोपे आहे. हे जवळजवळ समान भाग लिंबूचे पाणी आणि आयस्ड्रीमः लहानसाठी 7 औंस आइस्क्रीम सह 6.5 औंस लिंबू, आणि मोठ्या प्रमाणात आइस्क्रीमच्या 8.75 औंससह 8 औंस लिंबूचे. ब्लेंडरमध्ये दोन घटक जोडा आणि लिंबाच्या तुकड्याने पेय सजवा.
व्हॅनिला अर्क बंद प्यालेले
चिक-फिल-ए च्या फ्रॉस्टेड स्ट्रॉबेरी लिंबूपाण्याशी काही विवाद झाले आहेत
फेसबुक आपण ज्या चिक-फिल-ए स्थानाला भेट देत आहात त्यानुसार आपण फ्रॉस्टेड स्ट्रॉबेरी लिंबूपाला ऑर्डर करण्यास सक्षम होऊ किंवा करू शकत नाही. साखळी घोषित केले २०१ 2017 मध्ये दंव असलेल्या लिंबूपालावरील 'पिळणे', ज्याला त्यांच्या प्रसिद्ध लिंबूपाला, आइस्ड्रीम (त्यांचे वेनिला मऊ-सर्व्ह) आणि स्ट्रॉबेरी पुरी यांचे हँड स्पॅन कॉम्बिनेशन म्हटले आहे. पण पेय फक्त एक हंगामी आयटम म्हणून हेतू होता, आणि रेडडिटर कंपनीच्या पॉईंट-ऑफ-सेल (पीओएस) प्रणालीतून तो एक पर्याय म्हणून गायब झाल्याची नोंद केली आहे.
तेव्हापासून कंपनीने ओळख करून दिली अनेक फ्रॉस्टेड फ्लेवर्स , परंतु लोक अद्याप नासलेल्या स्ट्रॉबेरी चवसाठी विचारतात. कदाचित अधिकृत रेसिपीच्या अभावामुळे अँटोनेला नोनोनचा व्हायरल टिकटोक व्हिडिओ (ज्यानंतर हटविला गेला आहे) झाला. ते 'मधुर बर्फ' भरण्यापूर्वी टू-गो कपमध्ये लिंबूचे पाणी आणि स्ट्रॉबेरी सिरपचे दोन पंप घालताना दाखवते. व्हिडिओला 2.6 दशलक्ष दृश्ये मिळाली आणि लोक सुंदर होते नाराज ते जाणून घेण्यासाठी की त्यांच्या पेयेत सुमारे 70 टक्के बर्फ असते.
चिक-फिल-ए लिंबाच्या पाण्याचा चव दिवसेंदिवस बदलू शकतो
फेसबुक जर साखळी रेस्टॉरंट्समध्ये एखादी गोष्ट खाली असेल तर ती सातत्य आहे. ए बिग मॅक आपण न्यूयॉर्क शहर आणि लॉस एंजेलिससारख्या मोठ्या शहरांमध्ये ऑर्डर दिल्यास किंवा ग्रामीण मध्यपश्चिमी भागात एखादे निवडले तरी त्याचा अभिरुची आहे. कसे कार्य करते स्पष्ट करते की ही सुसंगतता मोठ्या प्रमाणात उत्पादित अन्नातून येते. आपल्या स्थानिक मॅकडोनाल्ड मधील कामगार प्रत्यक्षात अन्न तयार करत नाहीत. त्याऐवजी ते बर्गर आणि फ्रेंच फ्राई बनवत आहेत जे फॅक्टरीत तयार आहेत आणि स्टोअरमध्ये पाठवलेले आहेत. अगदी उपकरणे देखील तयार केली गेली आहेत जेणेकरून अन्न स्थानाचे विचार न करता समान वेळेसाठी अन्न शिजवते.
बहुतेक आयटम चालू असताना चिक-फिल-ए चे मेनू हे समान सूत्र अनुसरण करा, लिंबूपालाबद्दल असे म्हटले जाऊ शकत नाही. लिंबूपाणी स्टोअरमध्ये पाठविलेल्या सुसंगत एकाग्रतेतून येत नाही. स्टोअरचे कर्मचारी दररोज लिंबू कापून पिळून काढतात. रेडडिटर लिंबाचा रस ज्युसरवर असलेल्या दाबानुसार कमी-जास्त प्रमाणात कडू चव घेऊ शकतो. वरवर पाहता, लिंबूवर्गीय फळांमध्ये लिमोनिन नावाचे कंपाऊंड असते (त्यानुसार) गेराल्ड मॅकडोनाल्ड आणि कंपनी , फळांचे रस आणि एकाग्रतेमध्ये तज्ञ असलेली यूके-आधारित कंपनी). जेव्हा लिंबूसारखे लिंबूवर्गीय फारच कठोरपणे पिळले जातात तेव्हा कंपाऊंड रसातून आम्लच्या संपर्कात येतो आणि एक कडू चव तयार करते. म्हणून चिक-फिल-ए मधील लिंबूपाणी हंगामाच्या आधारावर त्याची चव बदलत नाही, परंतु त्या दिवसाचा लिंबू पिळणारा किती उत्साही होता यावर अवलंबून बदलू शकतो.
आपण लगदाशिवाय चिक-फिल-ए लिंबूपाला विचारू नये
फेसबुक चिक-फिल-ए तेथे सर्वात सभ्य फास्ट-फूड साखळ्यांपैकी एक म्हणून खूपच प्रसिद्ध आहे. व्यवसाय आतील कृपया असे सांगते की ते बर्‍याच फास्ट-फूड रेस्टॉरंट्सपेक्षा कृपा करुन आभार मानण्यासाठी त्यांच्या कर्मचार्यांना प्रशिक्षण देतात. कर्मचार्यांना विचारण्याशिवाय आपल्याला रिफिल मिळवून देण्याची ऑफर देणे देखील असामान्य नाही किंवा जेवताना ते आपल्या रिक्त ट्रेला टेबलावरुन काढून टाकण्याची ऑफर देतील. कंपनी अगदी ऑर्डरिंग अ‍ॅप तयार केला हे आपल्या ऑर्डरच्या बर्‍याच बाबी सानुकूलित करणे सुलभ करते. परंतु, नम्रता असणे त्याची मर्यादा आहे आणि आपण लगद्याशिवाय लिंबूपाला मागून हे ढकलू नये.
TO रेडडिट धागा विचारत आहे की माझ्या लिंबूपाकात 'नाही लगदा' मागणे योग्य आहे का? ' भेट दिली. रेडिडिटर्सनी विनंतीला 'हास्यास्पद' म्हटले आणि असे सांगितले की, लगदा मुक्त लिंबूपाणी बनविणे 'अक्षरशः अशक्य' होते. लिंबू पाणी तयार करण्यासाठी वास्तविक लिंबूंचा रस केला जातो आणि काही लगदा अपरिहार्य असतो. आपण नक्की प्रयत्न करू शकता आणि जर तुम्हाला योग्य व्यक्ती मिळाली तर त्यांनी हो म्हणू शकेल, परंतु जर तुम्ही असे केले असेल तर रेडडिट वापरकर्त्याची टिप्पणी लक्षात ठेवा: 'मी हमी देऊ शकतो की कर्मचारी तुमचा द्वेष करतील.'
