फेसबुक जेव्हा आपण गॉर्डन रामसे आहे अशा स्वयंपाकघरातील शक्तीबद्दल विचार करता, तेव्हा बरेच शब्द मनात येतात: 'कठोर,' 'जोरात,' 'तीव्र,' 'असभ्य,' आणि मुळात त्या चारही प्रतिशब्द. एक शब्द नाही मुख्य आचारी सह चांगले, तथापि, हास्यास्पद आहे. आपल्यापैकी ज्यांनी त्याला कृतीत पाहिले आहे त्यांच्यासाठी, जर शेफ रम्से यांना थोडीशी शाई मिळाली तर आपण कोणत्याही प्रकारे काम करत आहात. हास्यास्पद रीतीने, आपण होईल त्याच्याकडून ऐका आणि खात्री बाळगा, तुम्हाला नको आहे.
जसे आपण कल्पना करू शकता, जरी लोकांना माहित आहे की रॅमसेचा ज्वलंत स्वभाव केवळ पृष्ठभागाच्या खाली दिसतो, परंतु त्यापैकी काही जणांना आचारीला त्यांचे खरे - आणि बर्‍याच वेळा अपारंपरिक - दर्शविण्यापासून रोखत नाही, आणि परिणाम जसे अपेक्षित होते तसे होते .
किचन वाईट स्वप्ने तीव्र क्षणांनी भरलेला हा कार्यक्रम आहे, परंतु तीव्रतेने पेपर केलेला हा एक पूर्णपणे हास्यास्पद आहे. आपल्यासाठी भाग्यवान, आम्ही सर्वात हास्यास्पद क्षण संकलित केले आहेत जेणेकरून आपल्याला शोध घेण्याची आवश्यकता नाही. बोन भूक!
गॉर्डन रॅमसे यांनी किटार ड्रिम्सच्या मैदानाची तुलना गेंडोनशी केली
आपला लुक 'अनपोलिश' असल्याचा कोणी अनुमान लावतो तेव्हा ते छानच नसते. गॉर्डन रॅमसे यांचे हे आवडते विशेषण आणि त्यातील एका भागातील आश्चर्यकारक गोष्ट नाही किचन वाईट स्वप्ने , शेफ ने आपल्याबरोबर न्यूयॉर्क शहरातील त्याच्या स्वत: च्या रेस्टॉरंट मधून एक कर्मचारी आणला ज्याने दैनंदिन जेवणाच्या संकल्पनेशी संघर्ष करणार्‍या मैटर डी 'पॉलिश करण्यासाठी मदत केली.
रॅमसेचा कर्मचारी जीन बॅप्टिस्टने मैत्रेच्या वेषभूषेने सुरुवात केली, हे लक्षात घेता की तो फॅशन-फॉरवर्ड करणारा सर्वात मोठा व्यक्ती नाही. मग, जेवणाच्या खोलीभोवती शारीरिक हालचालींवर टीका करण्याची वेळ आली. गोष्टी येथे हास्यास्पद झाल्या आहेत.
शेफ रॅमसेने या विशिष्ट समालोचनासाठी पाऊल उचलण्याचे निवडले आणि ते काही सुंदर नव्हते. मुख्य आचारी आणि डोके पुढे ठेवून पुढे चालत होता आणि त्याचे खांदे पुढे सरकले होते. मग, त्या वर्तनाचे वर्णन करताना रामसे म्हणाले, 'प्रत्येक वेळी जेव्हा मी तुला पाहतो, तेव्हा तुम्ही बाळाच्या सारखे इकडे तिकडे धावत आहात * * गेंडा एस घेण्याचा प्रयत्न करीत आहे ***. '
बरं, त्याने किमान साखरपुडा केला नाही.
या कुटुंबाचा युक्तिवाद गार्डन रॅमसे किचनच्या दुःस्वप्नांवर घालतो
जीवनाच्या प्रत्येक बाबतीत संप्रेषण कौशल्ये आवश्यक असतात. परंतु आपण रेस्टॉरंट उद्योगाच्या नॉन-स्टॉप आक्रमक वातावरणात काम करता तेव्हा आपल्याकडे नसल्यास आपण नशिबात आहात. म्हणून जेव्हा गोर्डन रॅमसे त्यांच्या एपिसोड दरम्यान पेलेग्रिनो कुटुंबासमवेत बसले किचन वाईट स्वप्ने त्यांचा व्यवसाय का भांडत आहे याबद्दल चर्चा करण्यासाठी त्याने असे गृहित धरले की थोडासा भांडण होऊ शकेल. तरीसुद्धा तो आपल्या डोक्यावरुन जात असल्याचे पटकन समजले.
कौटुंबिक चर्चेदरम्यान, रामसे यांनी रेस्टॉरंटच्या ऑपरेशन्सविषयी सत्य आणि काहीच आवश्यक नसल्याची सत्यता आणखी दृढ केली आणि जितक्या वेगाने ते मिळू शकले तितके वेगाने कार्यक्षम निराकरणे शोधू शकले. तथापि, पेलेग्रिनो कुटुंब एकत्र आल्याच्या काही सेकंदातच समस्या उद्भवली. आरोप उडण्यास सुरवात झाली, लोक एकमेकांवर बोलू लागले आणि तोंडी बेडलम फुटले.
त्यासाठी खिळले आहे
सभासदांनी केवळ जोरात घोटाळे करणा shut्यांकडूनच मतं बंद करण्यास सुरुवात केली आणि रामसे हे सगळं त्याच्या डोक्यावर टांगून ठेवू शकत होते की ज्या कौटुंबिक संवादाचा तो व्यवहार करीत होता त्या न्यूयॉर्क शहरातील पदपथाच्या तुलनेत जास्त क्रॅक आहेत. ते जे काही म्हणत आहेत ते काही समजून घेण्याचा प्रयत्न करीत असताना फक्त रामसेचा चेहरा पाहणे आपणास माहित करुन देते की परिस्थिती खरोखर किती हास्यास्पद आहे.
गॉर्डन रॅमसे किचन नाईट सपनेस स्वयंपाकघरातील साधने जाळली
'गॉर्डन रॅमसे किचनच्या आसपासचा मार्ग माहित आहे' असे म्हणण्यासारखे आहे 'अर्नेस्ट हेमिंग्वे टाइपराइटरच्या आसपास त्याचा मार्ग माहित होता.' त्या माणसाने वर्षानुवर्षे आयुष्यभर काम केले आणि आता तो गोर्डन फ्रीकिन रामसे आहे. जेव्हा किचन गेम-चेहरा येतो तेव्हा आपण उष्णतेचा सामना करण्यास अधिक चांगले रोखता आणि काहीवेळा याचा अर्थ रामसेने फ्रेममध्ये पाऊल टाकले पाहिजे आणि आपला मुद्दा ऐकण्यासाठी आपले काही भांडी नष्ट करावेत. या एपिसोड दरम्यान त्याने नेमके हेच केले किचन वाईट स्वप्ने .
बर्‍याच रेस्टॉरंट्समध्ये अडचण येणारी एक मोठी समस्या म्हणजे जेव्हा बर्‍याचदा धोरणात्मक गोष्टी अनावश्यक आणि अनावश्यक ठरल्या जातात तेव्हा अनोख्या पद्धतीने डिशेस देण्याची इच्छा असते. बरं, एका शेफच्या बाबतीत, ज्याने प्लास्टिकच्या फनेलमध्ये भरलेल्या सलादची सेवा केली, तर गॅसवर थांबा आणि वेडेपणाचा अंत केल्याने रम्सेने हे किती हास्यास्पद डावपेच होते हे त्यांना समजावून सांगितले. क्रेम ब्रूली टॉर्च घेत आहे , रॅमसे अक्षरशः प्लॅस्टिकच्या फनेल पेटविल्या आणि त्या निराश आणि कमी झालेल्या प्लास्टिकच्या चिखलात ओघळल्या. कधीकधी, आपल्याला काय जाळून टाकावे लागेल होते कशासाठी मार्ग तयार करणे आहे .
किचनच्या दुःस्वप्नांवर एका रेस्टॉरंट मालकाला 'अटक' करण्यात आली
आपण कोणत्या परिस्थितीत आहात हे महत्त्वाचे नाही कधीही नाही जागोजागी हातकड्यांचा आवाज ऐकू इच्छित आहे कारण एखाद्याने (आशेने आपण नाही) कायदेशीर अडचणीच्या जगात स्वत: ला सापडले आहे. पण, ते घडते आणि एका भागावर किचन वाईट स्वप्ने , गॉर्डन रामसे यांनी रेस्टॉरंटच्या मालकाला कफ करण्यासाठी प्रत्यक्षात एका पोलिस अधिका in्याला आणले. तथापि, मालकाने केलेला 'गुन्हा' फसवणूक किंवा चोरी नव्हता; ही अशी कोणतीही गोष्ट होती जी कुणीही भाकीत केली नव्हती.
सबवेवर जाण्यासाठी सर्वोत्कृष्ट सँडविच
एका अधिकाy्याने आस्थापनात प्रवेश केला आणि रामसेने मालकाचा गुन्हा स्पष्ट केल्यामुळे मालकाच्या मनगटांवर हातगाडीने थप्पड मारली: प्रत्येकाच्या मागे उचलून धरले आणि कर्मचार्‍यांना कोणतेही परिणाम न देता शांतता दिली. रम्से यांनी कफबद्दल सांगितले, 'आज रात्री तू कशालाही स्पर्श करीत नाहीस. आपण त्यांना काय करायचे आहे हे आपण त्यांना सांगत आहात. आपला व्यवसाय शब्दरित्या चालवा ' स्वाभाविकच, जेव्हा त्याला कळले की कफ ही त्याला नेतृत्त्वासंबंधी एक महत्त्वपूर्ण धडा शिकवण्याची कृत्य आहे, आणि आशा आहे की त्याने धडा घेतला. तरीही, आपल्याला हे मान्य करावे लागेल की संपूर्ण प्रदर्शन थोडा हास्यास्पद होता.
गॉर्डन रॅमसे किचन निगथमेरेसवर शेफच्या आंधळ्या-स्वादची स्वत: ची खाद्यपदार्थांची चाचणी घेते
प्रत्येक शेफला रात्री रात्री ग्राहक जेवण देत असलेल्या अन्नावर विश्वास ठेवू इच्छित आहेत जे बढाई मारणारे हक्क पात्र आहेत जे लोकांना बोलू आणि शब्द पसरविते. म्हणूनच गार्डन रॅमसेने दोन शेफमध्ये व्यस्त असलेले अंध आस्वाद कसोटी पाहणे खूपच मोहक - आणि आनंददायक होते. एखादा शेफ असेल तर प्रामाणिकपणे ते जे जेवतात ते खरं आहे हे जाणून घेतल्याशिवाय त्याची टीका करा त्यांचे स्वतःचे डिश, ते काय म्हणतील?
बरं, एकामध्ये किमान दोन शेफ काय म्हणतील हे रामसेने ठरवले किचन वाईट स्वप्ने भाग त्याने कित्येकांकडील साहित्य घेतले त्यांचे हास्यास्पद डिशेस आणि प्रत्येक मिश्रणाचा जाड डबल-शॉट बनविण्यासाठी त्या मिश्रित. थोडा आवाज वाटतो, बरोबर? बरं, जसे हे चालू झाले, शेफ खूप उत्साही नव्हते त्यांच्या स्वत: च्या फ्लेवर्स बद्दल.
प्रथम रेस्टॉरंटच्या स्वाक्षरी डिशवर आधारित चॉकलेट आणि कोळंबीची स्मूदी होती. एका डोळ्यावर पट्टी बांधलेल्या शेफला तर दुसरा स्वादही द्यायचा नव्हता. तो म्हणाला, 'ही गोष्ट भयानक आहे.' दुसर्‍या मिश्रित कंकोक्शनमध्ये चिकन आणि केळी होती आणि ती दुसर्‍या मेनू आयटमवर आधारित आहे. पुन्हा, प्रतिक्रिया घृणास्पद होती. त्यानंतर, डोळे बांधून उभे राहिले आणि अत्यंत पेचप्रसंगाचा सामना करावा लागला.
गॉर्डन रॅमसे किचन नाईटमेरेजवर अपमानकारक शब्द वापरुन शेफच्या डिशचा अपमान करते
विशेषणांचे आश्चर्यकारक जग आम्हाला संवेदनांचे सर्वात अर्थपूर्ण आणि अचूक मार्गाने वर्णन करण्यास परवानगी देते. परंतु, जेव्हा एखाद्याला एखाद्या गोष्टीचा अपमान करायचा असतो तेव्हा वर्णनात्मक शब्दांचे हे निरोगी जग आणखीनच वाईट घडू शकते. आणि, आपला असा विश्वास आहे की जेव्हा गॉर्डन रॅमसे त्याच्या पूर्णपणे काही फिरत असलेल्या गोष्टीवर येतो तेव्हा त्याच्या टूल बॉक्समधील सर्व वर्णनात्मक शब्दांवर फ्लेक्स लावतात.
ए दरम्यान रेस्टॉरंटच्या डक डिशबद्दल रामसेकडे बरेच काही होते क्रूरपणे प्रामाणिक किचन वाईट स्वप्ने भाग . जे लोक बदकाचा आनंद घेतात, जेव्हा ते प्रीफेक्शनमध्ये शिजवले जाते तेव्हा खरोखर मांस तुलना करीत नाही. तथापि, जेव्हा आपण एखाद्या भरण्याच्या पंपाच्या खालच्या भागातून सारखा चव घेतलेल्या सॉससह प्रवेशाचा पोशाख करता तेव्हा समस्या उद्भवतात.
एका मालकाच्या बदकाच्या साथीदारात नेमके काय आहे हे जाणून घेण्याचा प्रयत्न करीत रामसे उद्गारला, 'तुम्ही त्या सॉसमध्ये काय दिले? हे काही f *** विज्ञान-फाय शुक्राणूसारखे आहे! ' होय, आपण ते योग्यरित्या वाचले.
गार्डन रॅमसे किचनच्या दुःस्वप्नांवर बसबॉय खोटे बोलते
'सत्य तुम्हाला मुक्त करेल.' हे एक कोट आहे जे जवळजवळ प्रत्येक गोष्टीत खरे ठरते, परंतु दुर्दैवाने, प्रत्येकजण यावर सराव करत नाही. जेव्हा एखाद्या व्यावसायिक कामाच्या वातावरणाची बातमी येते तेव्हा आपल्याला विश्वास आहे की आपण आपल्या पाठीशी आहात आणि ते आपल्याला योग्य माहिती देत आहेत किंवा अन्यथा आपल्याला अचानक आपल्या जहाजात बिनधास्त छिद्रे सापडतील आणि बुडणे हा एकच पर्याय आहे. आणि, रेस्टॉरंटसारख्या निर्दय वातावरणात, गॉर्डन रॅमसे यांना अपेक्षित आहे - आणि आदर - प्रामाणिकपणा सर्व वेळ. परंतु, ते नेहमी दिले जात नाही.
च्या एका भागावर किचन वाईट स्वप्ने , ज्याप्रमाणे रामसे जेवणाचा आनंद घेण्यासाठी बसला, तसाच एक कर्मचारी त्याच्याकडे मजला वर गप्पा मारण्यासाठी आणि त्यांच्या भूमिकांबद्दल बोलण्यासाठी त्याच्याकडे गेला. स्वत: चा सरव्यवस्थापक म्हणून ओळख करून घेतल्यामुळे रॅम्से कर्मचार्‍यांना त्यांच्या व्यवस्थापनाच्या शैलीबद्दल विचारू लागतो. मग, सर्व काही तुटण्यास सुरवात होते.
रामसेला बोलणारा माणूस बाहेर पडला ' भूमिका गृहित धरली रेस्टॉरंटच्या मालकाच्या म्हणण्यानुसार जीएम हे सर्व स्वतःहून होते, आणि खरं तर त्या बसबॉयपेक्षा या गोष्टींपेक्षा अधिक काही नव्हते ज्यांना यापूर्वी शर्थीच्या कारणावरून काढून टाकण्यात आले होते.
गॉर्डन रॅमसेच्या जगात आपली भूमिका जाणून घ्या.
गॉर्डन रॅमसे किचन नाईटमेरेज वर सीफूड रेस्टॉरंट मालकाला भेटतो जो सीफूडचा तिरस्कार करतो
जेव्हा आपण काम अंतिम टप्प्यात ठेवलेले कार्य पाहता तेव्हा एखाद्याच्या मनात एखाद्या गोष्टीची आवड असते असे आपण समजू शकता. जेव्हा एखादा आचारी स्वयंपाकघरात पाऊल ठेवते आणि रेस्टॉरंटच्या पुढील दरवाजावरून चालत असा प्रत्येक ग्राहक हसू आणि समाधानी भूक घेऊन जाऊ इच्छित असेल तर ते लगेचच जाणवेल की ते लोखंडी जाळीवरुन बाहेर पडणे किती कठीण आहे. उत्कटतेने यशाची बरोबरी केली जाते, परंतु शेफ गॉर्डन रॅमसे यांना समजले की, रेस्टॉरंट चालवणा every्या प्रत्येक व्यक्तीची झोपेची आवड नसते.
इंग्लंडच्या ब्राइटॉन येथील सीफूड रेस्टॉरंटमध्ये रॅमीने ट्रिप घेतली किचन वाईट स्वप्ने , आणि जेव्हा तो मालकाबरोबर समस्यांविषयी चर्चा करण्यासाठी बसला तेव्हा जवळजवळ तत्काळ काही चिंताजनक गोष्टी उघडकीस आल्या. प्रथम, 60 वर्षांचा माणूस चालवित आहे सीफूड रेस्टॉरंटमध्ये आहे मासे करण्यासाठी एक घृणा 'जेव्हा तो होता तेव्हाच्या अनुभवावर आधारित 5 वर्षांचे . वरवर पाहता, मासेचे हाड त्याच्या घशातच उभे होते आणि त्याने ते कधीही विसरले नाही.
आंबट मलई साठी दुधाचा पर्याय
एखादा मालक त्याच्या अन्नाबद्दल न सांगल्यास त्याच्याबद्दल काय मत असू शकेल?
ब्रेव्ह सर्व्हर गॉर्डन रॅमसे यांना किचन निग्टमेरेस वर नोकरीसाठी विचारतो
नोकरीच्या मुलाखती ही कधीच चांगल्या वेळेची कल्पना नसते. आकृती शोधण्याचा प्रयत्न करीत असलेल्या संभाव्य नियोक्ताकडे टेबलकडे पहात आहोत आपण आपण व्यवस्थापित करण्याचा प्रयत्न करीत असताना त्याचवेळी बाहेर त्यांचे अपेक्षा धकाधकीच्या आहेत. तर, आपण कल्पना करू शकता की जेव्हा गोर्डन रॅमसे एम्प्लॉयर असतात तेव्हा आपल्याला काय आवडते हे आपल्याला एका लिफ्टच्या खेळपट्टीवर सिद्ध करावे लागेल किंवा लाइन कुकरीच्या आयुष्याकडे परत यावे लागेल. जर आपण अशी कल्पना केली असेल की तुम्ही खरोखर तणावग्रस्त आहात, तर तुम्ही योग्य मार्गावर आहात.
च्या एका पर्वा दरम्यान किचन वाईट स्वप्ने , रामसे एका जुन्या रेस्टॉरंट मॅनेजरमध्ये पळाला ज्याला त्याला आधीच्या भागातून माहित होते आणि कॅलिफोर्नियामध्ये ईस्ट इंडिया ग्रिलच्या बाहेर पदपथावर या दोघांनी एकमेकांवर चर्चा केली. रामसेने एका महत्त्वाच्या प्रश्नाकडे लक्ष वेधले: 'तुला आता मला सांगायचे होते असे काही आहे का? गेल्या वर्षी सांगायची संधी मिळाली नाही ? '
तेथे होते काहीतरी माजी व्यवस्थापकाने त्याचा अभिमान गिळंकृत केला आणि सरळ अप शेफ रामसे यांना नोकरीसाठी विचारले. काय प्रतिसाद होता? 'तुमच्या घामाबद्दल आधी काहीतरी करा आणि मी त्याबद्दल विचार करेन. हे तुझ्या काठावर नायगारा फॉल्ससारखे आहे. ' क्लासिक रॅमसे.
रेस्टॉरंटचे कर्ज संग्रहण करणारे स्वयंपाकघरातील स्वप्नांच्या बाबतीत मूर्खपणाने मारहाण करतात
कामाच्या ठिकाणी हिंसाचार कधीच उडत नाही, परंतु त्याच्या पट्ट्याखाली बर्‍याच वर्षांचा तीव्र लाईन पाककला अनुभव असलेल्या गॉर्डन रॅमसेसारख्या माणसाने काही गोष्टी पाहिल्या आहेत. आणि कधीकधी या गोष्टींमध्ये डब्ल्यूडब्ल्यूई स्टाईलच्या गडबडीसाठी तयार लोक सामील असतात. एक रेस्टॉरंट चालू किचन वाईट स्वप्ने कर्ज जमा करणारे अघोषित आले की थोड्याच वेळात नॉन-होल्ड्स-बॅरेड फायटिंग रिंग बनले आणि गॉर्डन हिंसक क्रोधाच्या मध्यभागी अडकला.
गॉर्डन डिनर सर्व्हिस सुरू होण्यापूर्वी पीटरच्या नावाच्या रेस्टॉरंटमधील कर्मचार्‍यांना माहिती देते तेव्हा, एक अनपेक्षित कर्ज कलेक्टर आत प्रवेश करते , संमेलनात व्यत्यय आणत आहे. गॉर्डन आणि कलेक्टर यांच्यात शब्दांची देवाणघेवाण होते, परंतु जेव्हा रेस्टॉरंट मालकाचा मुलगा पीटर याच्याकडे एखादा अनोळखी व्यक्ती निदर्शनास येतो आणि त्याला वृत्ती देण्यास सुरुवात करतो तेव्हा हातमोजे बंद होतात आणि पीटर हार्नेस माईक टायसनचा रोष एका स्प्लिट सेकंदात. कलेक्टरसाठी भाग्यवान, कर्मचारी आणि गॉर्डन यांनी शतकातील बट-हूपिंग वितरीत करण्यापासून पीटरला परत पकडले आणि अखेरीस, तो आपल्या गाडीतून उतरला.
मेनूवर विविध प्रकारचे सँडविच ठेवणे ठीक आहे, जोपर्यंत त्यापैकी एखादा 'नकल सँडविच' नाही.
किचन नाईटमेरेसवरील गॉर्डन रॅमसेसाठी मालकाकडे निवड शब्द आहेत
जेव्हा गॉर्डन रॅमसे स्वयंपाकघरात कूच करतात तेव्हा आपल्याला अपेक्षित अशी एखादी गोष्ट असल्यास स्टाफकडून आदर आणि सहकार्याचा स्तर असतो. जगभरातील सर्वोच्च कॅलिबर किचनमधील त्याच्या अनुभवाचा अर्थ असा आहे की त्यांना त्यांच्यापेक्षा जास्त माहिती आहे, म्हणून जेव्हा तो बोलतो तेव्हा ते ऐकतात. परंतु, काही लोकांना वाटते की हे कार्य करते उलट मार्ग, आणि जेव्हा रामसे देते किचन वाईट स्वप्ने सल्ला देण्यास ते सहमत नाहीत, बंडखोरी झाली. एका माणसाने अगदी त्यास फेकले मिशेलिन-जिंकणारा निराशेच्या तंदुरुस्तात स्वयंपाकघरची ओळ बंद करा. मोठी चूक.
हे सर्व किचन मायक्रोवेव्हपासून सुरू होते. स्वयंपाकघरातील स्वयंपाकगृह गरम केले जाणारे जवळजवळ प्रत्येक डिश शोधण्यासाठी रॅम्से आश्चर्यचकित झाले एक अविवाहित मायक्रोवेव्ह त्यांना पुन्हा उबदार फोडण्यासाठी छोट्याश्या खोट्या पेटीची वाट पाहावी अशी अक्षरशः अन्नाची ओळ सापडली. मालक - जो मुख्य शेफ देखील आहे - त्याला रॅमसेच्या चिडचिडे मूडची उष्णता जाणवू लागते आणि तो यापुढे ठेवू शकत नाही. 'तू f *** बंद. माझ्या ओळ बाहेर , 'तो आक्रमकपणे रामसे यांची मागणी करतो. ओहो.
गॉर्डन अखेरीस हेच करतो, परंतु त्या मालकाला धमकावणारा ढोंगीपणा नसलेला माणूस देण्यापूर्वी नव्हे तर दुस mother्या खोलीतून लपून बसताना त्या माणसाची आई (एक रेस्टॉरंटमधील कर्मचारी )ही निर्लज्जपणे तिचे डोके तिच्या हातात घेते.
रॅन्सिड स्कॅलॉप्स किचन नाईट सपनावर चालणारी गॉर्डन रॅमसे पाठवते
ऐका, गॉर्डन रम्से किचनमध्ये वादळ म्हणून, भांड्यात पाहणारा एखादा शेफ असेल तर, सॅमॅमँडरची काळजी घेत आहे आणि आपले भोजन खाण्याच्या मार्गावर असलेल्या डिशच्या खड्ड्यातून घुसले असेल तर त्या मज्जातंत्यांना पटकन दारावरुन बाहेर काढा. गेममध्ये आपले डोके मिळवा आणि आपला उत्कृष्ट पाऊल पुढे ठेवा. आणि रक्तरंजित नरक, आपण ज्या उत्सुकतेने त्याला प्रभावित करण्याचा प्रयत्न करीत आहात ते अन्न खराब झाले नाही याची खात्री करा. दुर्दैवाने, प्रत्येक ठिकाणी चालू नाही किचन वाईट स्वप्ने तो मेमो मिळाला.
इंग्लंडमधील सिल्स्डेनमध्ये बोनापार्ट्स नावाच्या जागेसाठी मोठ्या प्रमाणावर दुरुस्तीची गरज होती आणि रामसेने कर्मचार्‍यांना कामचुकार्या करण्याच्या कामासाठी कर्मचारी तयार करण्यास सांगितले. जेव्हा बोनापार्ट्सची सिग्नेचर डिश वापरण्याची वेळ आली तेव्हा - ब्लॅक पुडिंग सॉससह स्कॅलॉप्स - अपयश हे महाकाय प्रमाण होते. टाळू खराब झाली होती , आणि स्वयंपाकघरातील कामगार भयभीत झाल्यावर रमसे उलट्या करण्यासाठी मागील दरवाजाच्या बाहेर धावत निघाला. संपूर्ण ऑपरेशनमुळे पूर्णपणे निराश, रामसेने डोके शेफला गंभीर चेतावणी दिली की रेसिड सीफूड ग्राहकांना ठार मारतो. कोणालाही त्यांच्या हातावर मृत्यू नको असतो.
गॉर्डन रॅम्झे यांना किचन नाईट सपनेसवर स्वयंपाकघरात विखुरलेले लोक दिसले
जिथे अन्न आहे तेथे भूक असलेले नमुने असतील जेणेकरून ते खाण्याचा प्रयत्न करतील - रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाचे खोल्या भुकेल्या माणसांना आकर्षित करतात. परंतु, लहान प्रमाणात, स्वयंपाकघरातील पँट्रींमध्ये अन्न असते आणि ते भुकेल्या ग्राहकांच्या स्वत: च्या लोकसंख्याशास्त्राला आकर्षित करतात: बग आणि उंदीर .
फास्ट फूड कांदा रिंग्ज
जेव्हा गॉर्डन रॅमसे संघर्ष करत असलेल्या भारतीय रेस्टॉरंटला भेट देतो तेव्हा डिलन नावाच्या एका पोटात मंथन प्रकरणात किचन वाईट स्वप्ने , त्याला एक स्वयंपाकघर सापडले जेणेकरून ते ओंगळ शेफच्या पाठीवरुन खाली पाठवते.
जवळजवळ ताबडतोब स्वयंपाकघरच्या हॉलवेमध्ये प्रवेश केल्यावर, रॅम्सेने प्रथम (खूप, बरेच) झुरळे फेकले. मजल्यावरील ओलांडून . खूपच लवकरच, बॉक्स हलविले गेले आहेत, रेफ्रिजरेटर हलविले जातील आणि उत्पादनांची तपासणी केली जाईल. रामशेज त्यांच्यात अश्रू ढासळत असताना, गर्दीच्या चिमुरड्यांच्या पेट्यातून बाहेर येत असतात आणि उंदीर थेंब जमिनीवर पसरतात. आणि तपकिरी रंगाचा सॉगी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अस्पष्ट पोकमार्क केलेले मांस क्रेटवर शेफला प्रारंभ करू नका. अशा प्रकारचे पाककृती रात्रीचे भयभीत बनलेले आहे.
गॉर्डन रॅमसे स्वयंपाकघरात किचन नाईटमेर्सवर संपूर्ण ऑपरेशन बंद करते
गॉर्डन रॅमसेचे गोल किचन वाईट स्वप्ने एक रेस्टॉरंट तयार करणे आणि त्यास भरभराट होण्यास मदत करणे होय. छतावरुन ग्राहक आधार वाढवा आणि नफा वाढवा. परंतु, कधीकधी एखाद्या जागेवर फिरणे म्हणजे एकच दरवाजा बंद करणे, आर्थिक नुकसान खाणे आणि कर्मचार्‍यांना व्यवस्थित व्यवसाय चालविण्याबद्दल काही डझनभर गोष्टी शिकविणे. किचनमध्ये लिस्टेरियाचा नवीन ताण वाढेल या भीतीने रामे यांनी न्यू जर्सी येथील द ग्रासॉपरला भेट दिली त्या रात्री अन्नाची सेवा करण्याची मागणी केली.
फ्रीजमधून प्रथम रॅम्से यॅन्क्स काढतो म्हणजे कच्च्या चिकनच्या निविदांची मोठी पोती. तो तो उघडतो आणि तो डोक्यावरुन घेताना त्याचा तिरस्कार करतो या सर्वांना व्यापून टाकणारा पातळ चित्रपट . मग, तो लज्जित झालेल्या कर्मचार्‍यांसमोर चिडून कापलेल्या मांसाचा तुकडा घुसवतो. कच्चे मांस शिजवलेल्या मांसाने साठवले जात असे आणि संपूर्ण स्वयंपाकघरात क्रॉस-दूषित होण्याची एकंदर पातळी गंभीरपणे हॉस्पिटलमध्ये अतिथींना पाठविण्यासाठी पुरेशी होती अन्नजन्य आजार . आणि हा अशा प्रकारचा प्रसिद्धी आहे जी गोर्डन रॅमसे सारखे कोणीही मिटवू शकत नाही.
