ब्लूबेरी मफिन आपण पुन्हा पुन्हा तयार कराल

ब्लूबेरीची नवीन बॅच लपेटत आहे मफिन वापरण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे फळ भाजलेल्या वस्तूंमध्ये. आणि त्याच वेळी, त्या ताज्या भाजल्यामुळे आपल्या घराला मधुर सुगंधित करण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे मफिन माध्यमातून अत्तर वेफिंग.

ब्लूबेरी मफिन एक एकूणच क्लासिक आहेत आणि ते घरी बनविणे सोपे आहे. नक्कीच, एक विशाल ब्लूबेरी बेकरी-शैलीतील मफिनला अपील आहे, परंतु सुरवातीपासून घरी स्वतःची बॅच बनवण्यापेक्षा काहीही चांगले आहे.

हे ब्लूबेरी मफिन मऊ, निविदा आणि फक्त रसाळ बोरासारखे बी असलेले लहान फळ चव सह फुटणे आहेत. शीर्षस्थानी आदर्श पोत जोडण्यासाठी आणि खरोखर आधीची गोष्ट जोडण्यासाठी त्यांनी स्ट्रीझल टॉपिंगसह जोडी तयार केली आहे. आणि सर्वोत्तम भाग? आपण हे ब्ल्यूबेरी मफिन स्टँड मिक्सरशिवाय बनवू शकता आणि ते फक्त 35 मिनिटांत तयार होतील. आपण आठवड्यात न्याहारीसाठी बॅचची तयारी करत असाल किंवा आळशी रविवारी सकाळी त्यांना कॉफीचा आनंद घेत असाल तर पुन्हा पुन्हा पुन्हा बनवण्याची ही आपली आवडती गो-टू रेसिपी ठरू शकते.

या ब्लूबेरी मफिन रेसिपीसाठी साहित्य एकत्र करा

ब्ल्यूबेरी मफिनची ही सुलभ कृती बनविण्याची पहिली पायरी म्हणजे आपले साहित्य एकत्रित करणे. डायव्हिंग करण्यापूर्वी आपल्याकडे पाककृतीसाठी सर्व काही आपल्याकडे आहे हे सुनिश्चित करणे नेहमीच महत्त्वाचे आहे. आपल्याला पाहिजे असलेली शेवटची गोष्ट म्हणजे मिड-मिक्सिंग करणे आणि हे लक्षात ठेवणे की आपण हे सर्व सोडविण्यासाठी एका महत्त्वपूर्ण घटकामधून बाहेर आहात.

या ब्लूबेरी मफिन रेसिपीसाठी आपल्याला एक वाटी साखर, अर्धा कप ब्राउन शुगर, १-कप कप पीठ, १-१ / २ चमचे बेकिंग सोडा, चमचे बेकिंग पावडर, अर्धा चमचे मीठ, एक आवश्यक असेल. दूध, दोन अंडी, अर्धा कप तेल आणि 1-कप ताजे ब्लूबेरी. पिठात भर घालण्यासाठी आपल्याकडे नवीन ब्लूबेरी नसल्यास, गोठवलेल्या ब्लूबेरी अगदी अदलाबदल म्हणून कार्य करेल.

या ब्लूबेरी मफिनसाठी क्रॉमली स्ट्रूझल टॉपिंगसाठी तुम्हाला आणखी एक कप पीठ, अर्धा कप ब्राउन शुगर आणि चार चमचे देखील आवश्यक असतील. अनल्टेड बटर ते मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा स्टोव्हटॉपवर वितळवले गेले आहे.

या ब्लूबेरी मफिन रेसिपीसाठी कोरडे साहित्य मिसळा

एकदा आपले घटक एकत्रित झाल्यानंतर आपल्या ब्लूबेरी मफिनसाठी पिठात तयार करण्याची वेळ आली आहे. आपण हे करण्यापूर्वी, ओव्हनला 350 डिग्री फॅरेनहाइटवर प्रीहेटिंग प्रारंभ करा जेणेकरून ते गरम होईल आणि एकदा आपली पिठात तयार झाली की बेकिंगसाठी तयार असेल. आपणास पेपर लाइनरसह 12-स्लॉट मफिन टिन देखील तयार करावा लागेल. आपल्याकडे पेपर लाइनर नसल्यास, बेकिंग करताना मफिनला चिकटण्यापासून टाळण्यासाठी उकळीने स्वयंपाक स्प्रेसह कथील फवारणी करा.

या रेसिपीची पिठ सुरू करण्यासाठी आपल्यास मोठ्या प्रमाणात मिक्सिंग वाडगा लागेल. आपण निश्चितपणे पॅडल संलग्नक असलेल्या स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात ही रेसिपी बनवू शकता किंवा मिक्सिंग बाउल आणि चमचा वापरुन आपण सोप्या मार्गाची निवड करू शकता.

पांढरी साखर घाला, ब्राऊन शुगर , पीठ, बेकिंग सोडा , बेकिंग पावडर, आणि मोठ्या मिक्सिंग भांड्यात मीठ आणि साहित्य एकत्र होईपर्यंत ढवळत राहा.

या ब्लूबेरी मफिन रेसिपीसाठी पिठात कोट ब्लूबेरी

विशेषत: या द्रुत आणि सोप्या रेसिपीद्वारे ब्लूबेरी मफिन सहजपणे खेचणे सोपे आहे. परंतु हे मफिन बनवताना लक्षात ठेवण्यासाठी एक अतिशय महत्वाची युक्ती आहे.

कधीकधी, ब्लूबेरी मफिन बनविण्याच्या त्रासाचा एक भाग म्हणजे ब्लूबेरी ज्या प्रकारे मफिन पिठात बुडते. ब्लूबेरी प्रकाश, द्रव पिठापेक्षा जास्त जड असतात कारण ते बेकिंग करताना मफिन विहिरीच्या तळाशी पडतात किंवा बुडतात. परंतु ही युक्ती ही समस्या पूर्णपणे दूर करेल.

एका लहान वाडग्यात 1-1 / 2 कप ताजे ब्लूबेरी घाला आणि दोन चमचे पीठ घाला. ब्लूबेरी मिसळा आणि पीठ एकत्र ब्लूबेरी कोट. आपण गोठवलेल्या ब्ल्यूबेरी वापरत असल्यास, त्याच गोष्टी करा. बेकिंग करताना पिठात ब्लूबेरी निलंबित ठेवण्यासाठी पिळणे अनिवार्यपणे झेल किंवा अडथळा म्हणून काम करते, बुडण्याऐवजी आणि एखादे गुळगुळीत, अवांछित गोंधळ घालण्याऐवजी.

आपल्या ब्लूबेरी मफिनसाठी ओले साहित्य जोडा

एकदा कोरडे घटकांचे मिश्रण प्रीपेड आणि चांगले एकत्र केले की पिठात पूड करण्यासाठी ओले साहित्य घालण्याची वेळ आली आहे.

एका छोट्या भांड्यात दूध, दोन अंडी आणि तेल एकत्र करावे. नीट एकत्र होईपर्यंत ढवळावे किंवा झटकून घ्या. पिठात कोणतेही अनावश्यक अतिरिक्त मिश्रण टाळण्यासाठी आपण हे स्वतंत्रपणे करू इच्छिता. ओले साहित्य सर्व एकत्र झाल्यावर मिश्रण वाटी मध्ये वाळलेल्या मिश्रणाने ओतावे आणि हळू हळू हलवा.

आपणास मिश्रण ओलावणे आणि एकत्र होईपर्यंत हलविणे आवडेल. मफिन पिठात जास्त प्रमाणात मिसळल्यास ब्लूबेरी मफिन अधिक कठोर संरचनेसह प्राप्त होईल. आपण जितके जास्त हालचाल कराल तितक्या पिठात पिठाचे ग्लूटेन विकसित होते. फक्त मिश्रण एकत्र करण्यासाठी पुरेसे ढवळत राहिल्यास मफिनला छान, मऊ आणि छान पोत मिळेल. एकदा पिठात तयार झाल्यावर लेप ब्लूबेरीमध्ये नुसता एकत्र होईस्तोवर ढवळून घ्या.

या ब्लूबेरी मफिनसाठी स्ट्रीसेल टॉपिंग बनवा

जर आपण मफिन्सवर उत्कृष्ट क्रंब टॉपिंगची चाहत असाल तर नक्कीच आपल्यासाठी ही रेसिपी आहे. या ब्लूबेरी मफिनमध्ये टॉपिंग स्ट्रेझल क्रंब जोडणे तयार मफिनमध्ये अशी उत्कृष्ट पोत आणि चव आणते. आपण स्ट्रेझलचे चाहते नसल्यास ते निश्चितपणे वगळले जाऊ शकते आणि ब्लूबेरी मफिन टॉपिंगशिवाय बेक केले जाऊ शकतात.

या ब्लूबेरी मफिनसाठी स्ट्रीपसेल टॉपिंग करण्यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये चार चमचे लोणी वितळवून प्रारंभ करा. आपण वितळल्यानंतर आपले लोणी थंड होऊ द्या. एका छोट्या भांड्यात अर्धा कप साखरेच्या तुकड्यांसह flour कप मैदा एकत्र करा. नीट एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.

हळूहळू मिश्रणात वितळलेले लोणी घाला आणि मऊ गठ्ठा तयार होईपर्यंत मोठ्या काटा किंवा चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे. कुरकुरीत होईपर्यंत ढवळत रहा. जर मिश्रण खूप ओले वाटले असेल आणि ते कुरकुरीत नसेल तर आदर्श सुसंगततेपर्यंत पोहोचण्यासाठी थोडेसे पीठ घाला.

आपले ब्लूबेरी मफिन टॉप आणि बेक करावे

एकदा आपले ब्ल्यूबेरी मफिन पिठ मिसळले की बेकिंगसाठी मफिन तयार करण्याची वेळ आली आहे. वापरा एक मोजण्याचे कप किंवा चमच्याने तयार केलेल्या ब्ल्यूबेरी मफिन पिठात प्रत्येक मफिन टिन विहिरीमध्ये स्कूप करा. बेकिंग करताना मफिनला वरच्या बाजूस येण्यास टाळण्यासाठी आपल्याला प्रत्येक अर्धा अर्धा मार्ग भरायचा आहे. एकदा प्रत्येक 12 विहिरी भरल्या की, प्रत्येक मफिनच्या वरच्या बाजूस तयार स्ट्रेझल शिंपडा.

पिठात भरलेल्या प्रत्येक विहिरीसह, ओव्हनमध्ये मफिनची कथील घाला आणि शिंपल्याच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 25 मिनिटे बेक करावे. एकदा आपल्याला थोडासा रंग मिळाला आणि मिडल्स चांगले दिसणार नाहीत हे आपल्या लक्षात येईल. एकदा मफिन पूर्णपणे बेक झाले आणि तयार झाल्यावर, पॅन काढा ओव्हन आणि ओव्हन वर काही मिनिटे थंड होऊ द्या. शीतकरण पूर्ण करण्यासाठी कफिंग रॅकवर मफिन स्थानांतरित करा.

• 1 कप पांढरा साखर
• Brown कप ब्राउन शुगर (अधिक stre कप स्ट्रीझल टॉपिंगसाठी)
• 1-कप कप पीठ (अधिक स्ट्रोसेल टॉपिंगसाठी कप)
• 1-as चमचे बेकिंग सोडा
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• As चमचे मीठ
• 1 कप दूध
• 2 अंडी
• ½ कप तेल
• 1-fresh कप ताजे ब्लूबेरी
• 4 चमचे लोणी, वितळलेले (स्ट्रीझल टॉपिंगसाठी)

1. मोठ्या भांड्यात पांढरी साखर, ब्राउन शुगर, पीठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिसळा.
2. एका छोट्या भांड्यात दूध, तेल आणि दोन अंडी एकत्र करा.
3. ढवळत असताना हळूहळू कोरडे घटक मिश्रणावर ओले मिश्रण घाला. फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. जास्त मिसळण्याची खात्री करुन घ्या.
4. बुडण्यापासून रोखण्यासाठी पिठात ब्लूबेरी फेकून द्या. पिठात ब्लूबेरी नीट ढवळून घ्या.
5. स्ट्रीझल टॉपिंग करण्यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये लोणी वितळवून थंड होऊ द्या. एका छोट्या भांड्यात flour कप मैदा आणि brown कप ब्राऊन साखर एकत्र करा. वितळलेल्या लोणीमध्ये घाला आणि ढग तयार होईपर्यंत मोठ्या काटा मिसळा. कुरकुरीत मिश्रण तयार होईपर्यंत ढवळत रहा.
6. पिठात कागदाच्या लाइनर्ससह तयार केलेला मफिन टिन भरा. प्रत्येक अर्धा मार्ग पूर्ण भरा. प्रत्येक मफिनवर स्ट्रेझल टॉपिंग शिंपडा.
7. हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 25 मिनिटे बेक करावे मफिन. ओव्हनमधून काढा आणि कूलिंग पूर्ण करण्यासाठी कूलिंग रॅकवर हस्तांतरित करण्यापूर्वी ओव्हनच्या वर काही मिनिटे थंड होऊ द्या.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा