7 चीज आपण खायला पाहिजे आणि 7 आपण घेऊ नये

घटक कॅल्क्युलेटर

चीज प्रतवारीने लावलेला संग्रह

चीज मानवी प्रकारातील ज्ञात पदार्थांपैकी एक आहे. त्याशिवाय पिझ्झा नसतो, नाही डेन्वर ऑम्लेट , वाइन आणि चीज पार्टी नाही, ग्रीक कोशिंबीर नाही , आणि अर्थातच नाही चीजबर्गर, ग्रील्ड चीज सँडविच, चीज आणि क्रॅकर्स किंवा नाचोसच्या परिपूर्ण प्लेट्स . हे असे जग आहे जे जगणे खरोखरच फायद्याचे ठरेल आणि अश्या एका जगाने आपल्याला सामोरे जाण्याची गरज नाही.

आणि बर्‍याचदा चीज चीज मिळते तेव्हा अपायकारक म्हणून खराब रॅप , खरं तर बर्‍याच प्रकारातील चीज पौष्टिक आणि रुचकर असतात आणि त्या निरोगी आहाराचादेखील भाग असू शकतात. आज आम्ही अशा बर्‍याच गोष्टींबद्दल चर्चा करू, परंतु असे म्हटले आहे की बर्‍याच चीज आहेत जे संयमात खाल्ल्या जातात आणि इतरांना कधीही स्पर्श न करता चांगले केले जाते. अगदी 10 फूट ध्रुव आणि अन्न सुरक्षित दस्ताने नसल्यासारखे. आम्ही पीएसए म्हणून त्यातील काही वैशिष्ट्यीकृत आहोत.

कडून अहवाल नुसार फोर्ब्स , मानव किमान 7,500 वर्षांपासून चीज बनवित आहे . हे प्राचीन इजिप्त आणि रोमन साम्राज्यातील मुख्य खाद्य होते, बायबलच्या वेगवेगळ्या परिच्छेदांमध्ये त्याचा उल्लेख आहे आणि केवळ अमेरिकन आहारातच नव्हे तर अमेरिकन राजकारणामध्येही राक्षसांच्या भेटवस्तू म्हणून काम केलेल्या राक्षस चीज चाकांमध्ये ही भूमिका होती. 19 वे शतक. आता आपण वारंवार आनंद घ्याव्यात अशा पुनरावृत्तीच्या खाद्यपदार्थाच्या या भेटवस्तूवर बारकाईने नजर टाकू या आणि फॉर्ममध्ये कायमच ज्यांचे पूर्वग्रहण केले.

कोंबडी कोशिंबीर रेसिपी पायनियर महिला

EAT: परमेसन चीज

पार्मेसन चीज फॅक्टरी पियर मार्को टाका / गेटी प्रतिमा

परमेसन चीज एकाधिक विभागांमध्ये विजेता आहे. प्रथम, नक्कीच, ते मधुर आहे. परमेसन च्या चव वाढवणे शकता पास्ता, पिझ्झा, कोशिंबीरी, सूप आणि इतर बर्‍याच प्रकारचे डिशेस आणि त्यात समाविष्ट असलेल्या सर्व चव बरोबर परमेसन अनेक पोषक द्रव्ये देखील पॅक करते. हे चीज कॅल्शियम, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन ए, बी 12 आणि बी 6 समृद्ध आहे आणि यात तांबे आणि जस्त सारख्या इतर पोषक द्रव्यांचा मागोवा आहे (मार्गे) सशक्त जगा ) .

आणि ज्या सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह परमेसन चीज लोड केली जाते, चरबीच्या सामग्रीचा विचार केला तर ते पूर्णपणे खाली उतरविले जाते. पासून प्राप्त डेटा नुसार पुरुषांचे आरोग्य , परमेसनच्या एका औंस सर्व्हिंगमध्ये फक्त आठ ग्रॅम चरबी असते. येथे चर्चा झालेल्या इतर काही चीजमध्ये चरबीच्या पातळीशी तुलना करा आणि आठ इशारची नॉर्दर्न, इटालियन भाषेत नामित केलेल्या या अन्नाचा योग्य ब्रेकिंग पॉईंट असल्याचे आपल्याला दिसेल परमा प्रांत .

खाऊ नका: अमेरिकन चीज

क्राफ्ट अमेरिकन चीज एकेरीचे तुकडे ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा

हे तिथेच लेबलवर लिहिले आहे, लोकांना असे म्हणतात: 'पाश्चराइज्ड तयार चीज चीज.' किंवा, एफ च्या भाषेत ओओडी आणि औषध प्रशासन 'विशिष्ट प्रमाणित चीज आणि संबंधित उत्पादनांच्या आवश्यकता,' से. १33.१. ', या' फूड 'चे अधिकृत नाव' पाश्चराइज्ड प्रोसेस चीज 'आहे.

आणि आपण त्या ग्रिपिंग विभागात वाचले तर संघीय नियमांचे कोड शीर्षक 21 , आपल्याला हा भाग दिसेल: 'जर ते चेडर चीज, धूतलेले दही चीज, कोल्बी चीज किंवा दाणेदार चीज किंवा यापैकी दोन किंवा त्यापेक्षा जास्त मिश्रणांचे बनलेले असेल तर ते' पाश्चर प्रक्रिया अमेरिकन चीज 'म्हणून नियुक्त केले जाऊ शकते. उल्लेख करू नका, अमेरिकन चीज खरोखरच आवश्यक आहे 51% वास्तविक चीज .

उंच संतृप्त चरबी मध्ये , चीज नसलेल्या वस्तूंनी भरलेले आणि बर्‍याच पॅलेटस चवनुसार आक्षेपार्ह असलेले अमेरिकन चीज हे जाझ, कॉर्वेट्स आणि निळ्या जीन्सपेक्षा भिन्न आहे, ज्याचा आम्हाला अभिमान वाटला पाहिजे.

क्रॅकर बॅरेलचा इतिहास

EAT: फ्रेश मॉझरेला

ताजे मॉझरेला चीज पियर मार्को टाका / गेटी प्रतिमा

आपण ताजे मॉझरेला चीज खाईपर्यंत खरोखर वास्तव्य नाही. त्याच दिवसाप्रमाणे, त्या दिवशी अगदी न्यूयॉर्कच्या बाहेर किंवा कॅम्पानिया-फ्रेश . ताज्या मॉझरेला चीज ही एक रमणीय ट्रीट आहे ज्याचा आनंद पिझ्झा, कॅप्रिस, पास्ता डिशेसमध्ये घेता येतो किंवा खाण्यासारखा केला जाऊ शकतो, कमळ सौम्य करण्याची गरज नाही. आणि जेवढे ते खाऊ नये म्हणून वाटेल तेवढे, अगदी कमीतकमी प्रोसेस्ड मॉझरेला प्रत्यक्षात आरोग्यासाठी योग्य नाही.

त्यानुसार हेल्थलाइन , मॉझरेलाच्या एका औन्समध्ये फक्त सहा ग्रॅम चरबी असते, तर सहा ग्रॅम प्रथिने देखील दिली जातात. बहुतेक चीजपेक्षा मोझेरेला सोडियममध्येही कमी आहे, त्याच उन्स भागामध्ये २,००० कॅलरी आहारावर आधारीत दररोजच्या शिफारस केलेल्या प्रमाणात फक्त%% असतो. आपणास 14% तर मिळेल आपले दररोज शिफारस केलेले कॅल्शियम त्या औंस ताजा, निविदा मॉझरेला सह. आणि त्यास बंद करण्यासाठी, मॉझरेला चीज देखील वितरित करू शकते जसे निरोगी प्रोबायोटिक्स लॅक्टोबॅसिलस आणि लॅक्टोबॅसिलस फर्मेंटम .

खाऊ नका: कॅमबर्ट

कॅमबर्ट चीज

होय, कॅमबर्ट चीज मधुर आहे आणि एक आहे वेळ आणि ठिकाण जिथे आपण थोडेसे खाणे ठीक आहे, त्यावेळेस क्वचितच आणि ती जागा कोठेही असेल, जोपर्यंत आपण क्वचितच चिकटता. या मऊ, मलई चीज, ज्याची उत्पत्ती फ्रान्सच्या कॅमबर्टमध्ये झाली, (त्याऐवजी आश्चर्यचकित नाही) चरबीचे प्रमाण खूप जास्त आहे, ब्रिटिश हार्ट फाउंडेशन . खरं तर हे अंदाजे 23% चरबी आहे आणि सर्वात वाईट म्हणजे त्यातील 14% ती चरबी संपृक्त आहे .

चीज मध्ये मीठ देखील जास्त आहे, ज्यामध्ये 100 ग्रॅम सोडियम 1.5 ग्रॅम - किंवा सुमारे तीन औन्स - चीज असते. या सर्वांनी हे कबूल केले की आपल्या आवडीनुसार हे चीज पूर्णपणे काढून टाकण्याची गरज नाही परंतु उपचारांव्यतिरिक्त हे टाळा. आणि म्हणून खरोखर मधुर खोल तळलेले कॅमबर्ट विशेषत: क्रॅनबेरी सॉससह सर्व्ह केला जाऊ शकतो, तो आपण एक प्रतिकार करण्यासाठी सर्वोत्तम प्रयत्न करू असे अन्न आहे.

EAT: कॉटेज चीज

berries सह कॉटेज चीज

त्यानुसार, कॉटेज चीज स्वत: च्या नावाने काही अनुकूलता करीत नाही चीज.कॉम , 'मूळ उत्पत्ती केल्याचे मानले जाते कारण चीज लोणी बनवल्यानंतर दुधापासून कॉटेजमध्ये सामान्यतः बनविली जात असे.' आणि खरंच आपण कॉटेज चीज स्वतः बनवू शकता त्याऐवजी आपण कॉटेज, अपार्टमेंट किंवा मोठ्या मॅनोर हाऊसमध्ये रहात असलात तरीही. किंवा, आपण केवळ आपल्या स्थानिक किराणा दुकानातून खरेदी करू शकता.

आपल्याला आपल्या कॉटेज चीज मिळवण्याचा कोणताही मार्ग आहे, तो आपल्याला आपल्या आहारात भरपूर प्रमाणात मिळाला पाहिजे. त्यानुसार हेल्थलाइन , त्यात उष्मांक कमी आहेत, प्रथिने जास्त आहेत आणि त्यात पोषक द्रव्ये आहेत, मुख्य म्हणजे फोलेट , कॅल्शियम, फॉस्फरस, आणि व्हिटॅमिन बी 12 , आपल्या रोजच्या शिफारस केलेल्या किंमतीपैकी 59% कॉटेज चीज एक कप पासून मिळवता येते. कॉटेज चीजमध्ये प्रथिने दोन तृतीयांशपेक्षा जास्त कॅलरी असतात म्हणून, व्यायामापूर्वी किंवा नंतर किंवा जेव्हा आपल्याला जास्त काळ परिपूर्ण होऊ इच्छित असेल तर खाणे चांगले अन्न आहे.

खाऊ नका: चीज फवारा

जे लेनो आणि बॅरीमोर स्प्रे चीजसह केविन हिवाळा / गेटी प्रतिमा

यामध्ये बॅरीमोरचा चेहरा आज रात्री शो स्मृती हे सर्व सांगते. आणि एक कारण आहे वायर्ड स्प्रे चीज म्हणतात 'जगातील सर्वात अप्राकृतिक पदार्थांपैकी एक', तर दररोज आरोग्य म्हणतात की 'हे [अ] खरोखरच प्रक्रिया केलेले चीज आहे जे खरोखर नाही, चीज आहे.' हे पहा, अगदी सोप्या आणि निर्विवाद वस्तुस्थितीप्रमाणेच, आपल्याला माहिती आहे की, दाबलेल्या डिझेलद्वारे प्रेसरच्या डिलीवर आणलेल्या चीजचा तुमच्या शरीरात प्रवेश नसतो. हे चीज तत्वतः सर्वच चुकीचे आहे. आणि व्यवहारातही हे सर्व चुकीचे आहे.

वायर्ड क्राफ्ट इझी चीज चेडर पाश्टराइज्ड चीज स्नॅक सारख्या स्प्रे चीजच्या कॅनमध्ये सापडलेल्या घटकांची तोडणी केली आणि इतर द्रव्यांमधून कॅनोला तेल द्रव पोत राखण्यासाठी ओळखले, सोडियम फॉस्फेट , मठ्ठ व सुमारे दुप्पट मीठ आपण इतर चीज मध्ये म्हणून. हे मानवी आरोग्यासाठी आणि मानवी सन्मानास सामोरे जाते, किराणा इसाइल्स नव्हे तर इतिहासाच्या पुस्तकांमध्ये आहे आणि आपण वाढवलेल्या मुलांना खायला घालण्याची योजना आखत असलेल्या किंवा जवळजवळ त्यापेक्षाही हे निश्चितपणे संबंधित नाही.

EAT: फेटा चीज

टोमॅटो असलेल्या फळावर फेटा चीज

फेटा चीज अलीकडेच तथाकथित आभारी आहे टिकटोक पास्ता टोमॅटो आणि नूडल डिशच्या मध्यभागी या प्रिय चीजची वीट ठेवणारी कृती. अलीकडील व्हायरल हायपच्या पलीकडे शार्लोट निरीक्षक चीज नसलेल्या काही भागात किराणा शेल्फ्स असल्याचा अहवाल दिला आहे, फेटा खरंच एक चवदार चीज आहे जो आपल्या आहाराचा नियमित भाग असावा.

वेंडीकडे फिश सँडविच आहे का?

पारंपारिकपणे मेंढ्या किंवा बकरीच्या दुधापासून बनवलेले, हे दुग्धशर्कराचे प्रमाण कमी आणि कॅलरीमध्ये तुलनेने कमी देखील आहे वेबएमडी . अशा प्रकारे हाडांच्या आरोग्यासाठी फायटामध्ये कॅल्शियम असते भरपूर प्रोबायोटिक्स आहेत , आणि हे प्रतिरक्षा समर्थकांना यासारखे वितरित करते सेलेनियम आणि जस्त , आणि फॉस्फरस, जे हाडे आणि दात राखण्यास मदत करते . तसेच, फेटा टँगी आणि मधुर आहे, बरीच कोशिंबीरी, आमलेट, ओघ, आणि स्वतःच स्नॅक केलेल्या चवदार ची ग्रेस नोट म्हणून सर्व्ह करते. हे क्यूबिड किंवा चुराळलेले असू शकते, परंतु बर्‍याच चीजपेक्षा वेगळे, बहुतेक चीज ज्या प्रकारे पिळतात तसे खरोखर वितळवता येत नाही.

खाऊ नका: कमी चरबी चीज

चरबी चेडर चीज कमी करा फेसबुक

आपल्या आरोग्याच्या नावाखाली चरबी तोडण्याबद्दल आपल्याला काळजी वाटत असल्यास, कमी चरबीयुक्त चीज बनवण्याऐवजी आपण कमी चीज (किंवा नैसर्गिकरित्या कमी चरबीयुक्त चीज निवडणे) विचारात घेणे आवश्यक आहे कारण त्यात परत काय जोडले गेले आहे काढून टाकलेल्या चरबीचे चीज बनविणे आपल्या आरोग्यासाठी त्या नैसर्गिक चरबीपेक्षा वाईट असू शकते. त्यानुसार, 'चरबी किंवा साखर काढून टाकणारे कोणतेही अन्न तुमच्या रडारवर असले पाहिजे.' आतल्या बाजूला , ज्यामध्ये असेही नोंदवले जाते की या कमी चरबी पर्यायात हानिकारक घटक असू शकतात. '

तसेच, त्यानुसार अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन , जर आपण कमी चरबीयुक्त चीज निवडली तर आपण संपूर्ण चरबीयुक्त चीजसह मिळवलेल्या अनेक हृदयविकाराचे फायदे गमावू शकता, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल प्रमाणे , किंवा उच्च-घनतेचे लिपोप्रोटिन, ज्यास सामान्यत: 'चांगले कोलेस्ट्रॉल' म्हणून संबोधले जाते आणि आपल्या शरीरासाठी आवश्यक असते, त्यानुसार रोग नियंत्रण व प्रतिबंध केंद्रे (सीडीसी).

EAT: शेळी चीज

बकरी चीज

सामान्य गैरसमज विरुद्ध, बकरी चीज दुग्धशर्करापासून मुक्त नाही , परंतु दुग्धजन्य दुधापेक्षा दुग्धशर्कराचे प्रमाण खूपच कमी असते आणि आरोग्याच्या कारणास्तव दुग्धजन्य पदार्थ टाळण्यासाठी घ्यावे लागतात अशा लोकांद्वारे सहसा दंड सहन केला जाऊ शकतो. प्रतिबंध . आणि सर्व काही, बकरीचे दूध (आणि बकरीचे चीज) इतर पौष्टिक क्षमतांमध्ये गायीच्या दुधासाठी एक सामना आहे.

कार्ल रुईज माणूस फिरी

चरबी आणि प्रथिनेचा सभ्य स्त्रोत मध्यम प्रमाणात, बकरी चीज देखील कॅलरीजमध्ये तुलनेने कमी असते, त्यानुसार प्रति औंस देणारी सुमारे 100 कॅलरी असते. हेल्थलाइन . हे व्हिटॅमिन ए आणि एक सभ्य स्रोत आहे व्हिटॅमिन बी 2 (याला राइबोफ्लेविन म्हणूनही ओळखले जाते) ) आणि कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह आणि तांबे आहेत. बकरीची चीज बर्‍याच पाककृतींमध्ये गाय पनीरसाठी वापरली जाऊ शकते. Lasagna पासून अ‍ॅप्टिझर प्लेटमध्ये ग्रिल चीज चीज सँडविच करण्यासाठी, जेणेकरुन आपण दुग्धयुक्त पदार्थांसह चांगले काम केले नाही तरीही आपण चीज प्रेमी बनू शकता.

खाऊ नका: चेडर

चेडर चीज ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा

आम्हाला माहित आहे की ही एक कठीण गोष्ट आहे. चेडर चीज पूर्णपणे स्वादिष्ट आहे. बर्‍याच लोकांसाठी, हे त्यांचे वाळवंट बेट चीज आहे, जर त्यांना पुन्हा एकदा फक्त एक प्रकारची चीज असेल तर ते निवडतील. परंतु ही एक चीज आहे जी आपण खरोखरच कापून टाकावी, विशेषत: जर आपण नियमितपणे ओमेलेट्स, सँडविच, बर्गर किंवा इतर पदार्थ खात असाल तर जिथे चीज मोठी भूमिका बजावते. का? कारण चेडर एक फॅटी, खारट चीज आहे.

काही तुलनेत त्यानुसार न्यूट्रिशनिक्स , फेटा चीज मध्ये 100.3 ग्रॅम (सुमारे 3 औन्स) चे 21.3 ग्रॅम चरबी असते. दुसरीकडे, मॉझरेलामध्ये समान प्रमाणात चीजमध्ये 22.3 फॅट ग्रॅम आहेत, तर ब्रीकडे सुमारे 3 औन्समध्ये 27.7 ग्रॅम चरबी आहे. आणि चेडर? बरं, त्यात प्रति 100 ग्रॅम चीज मध्ये 33.3 ग्रॅम चरबी असते. हे आमच्या यादीतील इतर चीजंपेक्षा चरबीपेक्षा तिस fat्यापेक्षा अधिक वजनदार बनवते. आणि नमूद केल्यानुसार, कमी चरबीचा पर्याय हा चांगला उपाय नाही, म्हणूनच आता यावर उपचार करण्यास प्रारंभ करण्याची वेळ आली आहे सर्वात प्रिय दररोज चीज त्याऐवजी कधीकधी उपचार म्हणून.

EAT: ब्लू चीज

निळा चीज

अनेकांना समजून घेण्याजोग्या वळणांमुळे, निळ्या चीजचा रंग (आणि चव आणि गंध) मूस सौजन्याने प्राप्त झाला, निळा चीज एक तुलनेने निरोगी पर्याय आहे टाळण्याची गरज नाही आरोग्याच्या समस्येवर आधारित त्यानुसार हेल्थलाइन , निळ्या चीज कॅल्शियममध्ये बर्‍याच इतर चीजंपेक्षा जास्त असते, दररोज एका औंसमध्ये दररोज आपल्या प्रमाणात सेवन केल्याने% daily% कमी प्रमाणात कॅलरीज असतात आणि त्या तुलनेत प्रति औंस फक्त १०० कॅलरीज असतात.

आणि बहुतेक निळ्या चीजचा मोठा, ठळक चव मिळावा अशी तुमची अपेक्षा असूनही, मीठ इतके जास्त नाही की ते प्रत्येक औंसमध्ये सोडियमचे 380 मिलीग्राम दिले जाते. (जर आपण खरोखर आपले मीठ पहात असाल तर स्विस चीजचा विचार करा.)

लक्षात घ्या की दुसरीकडे, निळ्या चीज सॅलड ड्रेसिंग ही एक आरोग्यासाठी निवडक गोष्ट नाही, कारण ती सहसा चरबीयुक्त पदार्थांनी भरली जाते आणि कॅलरी जास्त असते (मार्गे माझे फिटनेस पाल ).

डुकराचे मांस आपल्यासाठी खराब आहे

खाऊ नका: गोडलेले मलई चीज

मलई चीज पॅकेजेस ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा

गोड मलई चीजसाठी सावधगिरी बाळगा, कारण त्यानुसार दैनंदिन जेवण , त्यात बरेच असतात एस्पार्टम सारखे घटक यामुळे आतड्यांसंबंधी समस्या निर्माण होऊ शकतात. आणि स्पष्टपणे सांगायचे तर, गोडलेले मलई चीज शक्य तितक्या टाळल्या जाणार्‍या अन्नातूनच एक मोठी समस्या बनवित आहे. जरी बॅगल्स आणि लोक्स उपस्थित असतात तेव्हा मधुर आणि कधीकधी जवळजवळ आवश्यक असताना, मलई चीज गोड न घालतादेखील खरोखर आरोग्यदायी अन्न नाही.

त्यानुसार हेल्थलाइन , क्रीम चीज प्रथिने खूप कमी आहे आणि चरबीचे प्रमाण तुलनेने जास्त आहे, प्रति औंसमध्ये सुमारे दोन ग्रॅम प्रथिने आहेत आणि युनायटेड स्टेट्स सरकारने निश्चित केलेल्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी कमीतकमी% 33% चरबी असणे आवश्यक आहे. आपण सामग्रीचा प्रतिकार करू शकत नसल्यास, व्हीप्ड क्रीम चीज वापरुन पहा, कारण व्हीप्ड मलई चीजमध्ये व-व्हीप्ड नसलेल्या भागापेक्षा कमी चरबी आणि कॅलरी असतात. हेल्थलाइन अहवाल. तसेच, चांगल्या जुन्या बटरर्ड बॅगेलच्या गौरवाबद्दल विसरू नका. (अर्थात, आपल्याला देखील लोणीचे सेवन मध्यम करणे आवश्यक आहे ...)

EAT: स्विस चीज

स्विस चीज ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा

त्यानुसार स्विस चीजमध्ये सोडियमचे प्रमाण कमी असते कारण त्यानुसार सर्व्हिंगसाठी प्रति मिलीग्राम mill२ मिलीग्राम आहे वेबएमडी . लक्षात ठेवा की निळ्या चीजमध्ये 380 मिलीग्राम सोडियम होते औंस मध्ये सामग्रीची, म्हणून आपण येथे गणित केल्यास, आपल्याला स्विस मीठपेक्षा सातपटांपेक्षा कमी दिसेल. हे प्रत्येक चरबीत आठ ग्रॅम व सात ग्रॅम प्रथिनेयुक्त सभ्यतेसह चरबीतही कमी आहे त्या महत्वाच्या गोष्टी त्याच प्रमाणात तसेच खरं आहे की स्विस चीज बर्गर किंवा सँडविचसाठी योग्य आहे, प्रेमात छान आहे, तसेच स्वत: वर देखील एक आनंद आहे.

आणि तसे, जर आपण आश्चर्यचकित आहात की स्विस चीजमध्ये छिद्र का आहे, त्यानुसार अभ्यास डॉट कॉम , कारण आहे पी. शेरमानी, द स्विस चीजला आपला विशिष्ट चव देणारा बॅक्टेरियम पोट उत्पादन म्हणून कार्बन डाय ऑक्साईड उत्सर्जित करतो कारण ते चीज बनवण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या दुधावर आपले कार्य करीत आहे.

खरोखरच करू नका: कॅसू मारझु

सडलेली चीज

इटली, या खाद्यपदार्थाचे मुख्य ठिकाण, सारडिनिया, सांस्कृतिक आणि पाककृती वारशाबद्दल दिलगीर आहोत म्हणून, जेव्हा कॅस्यू मारझू चीज येते तेव्हा आपल्याला असे वाटते की आपण चंद्र नवीन वर्षाच्या उत्सवात आहात. प्रथम त्या नावाचा शाब्दिक अर्थ 'सडलेला चीज' आहे चीज.कॉम . चीजमध्ये लाइव्ह मॅग्जॉट्स (चीज फ्लाय अळ्या, म्हणजेच) सामग्री नरम आणि जवळजवळ द्रव-सारखी आणि आश्चर्यकारकपणे तीक्ष्ण देतात. आणि जर मॅग्गॉट्स मरण पावले तर बूट करण्यासाठी ते प्यायला असुरक्षित चीज देऊ शकतात.

सार्डिनिया बेटावर, कासू मार्झू ही लग्न आणि सुट्टीसारख्या उत्सवांमध्ये पारंपारिक डिश आहे; अमेरिकेत, चीज आहे, च्या शब्दांत स्मिथसोनियन मासिका , 'येथे पूर्णपणे निषिद्ध.' जर आपल्याला फ्लाय अळ्या पनीर स्वतःच वापरण्याचा प्रयत्न करायचा असेल तर आपल्याला अटलांटिक ओलांडून एक ट्रिप बुक करावा लागेल परंतु आपण तिकिटे मिळवण्यापूर्वी कदाचित आपल्या आयुष्याच्या निवडीचा पुन्हा विचार करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर