च्या बारा पेक्षा जास्त वेगवेगळ्या प्रकारांसह मस्त व्हीप , हे स्पष्ट आहे की आम्ही सामग्री खणतो. द मूळ विप्ड टॉपिंग १ 66 in66 मध्ये वादळातून आमचे फ्रीझर घेतले आणि years 54 वर्षांनंतरही आम्ही अद्याप फ्लफी मिष्टान्न तयार करीत आहोत आणि त्या प्रत्येक गोष्टीवर त्या बाहुल्या टाकत आहोत.
आमच्या वाढदिवसाच्या वाढदिवसाच्या वाढदिवसाच्या केक, लाइट आणि फ्लफी, फॅट फ्री, अल्ट्रा लो फॅट, लाईट, अतिरिक्त क्रीमी आणि शुगर फ्री सारख्या गोठलेल्या कंठस्नान्यांसह आमच्या आजीपेक्षा आमच्याकडे अधिक पर्याय आहेत. मस्त व्हीप ). प्रॉडक्ट लाइनने किराणा दुकानाच्या इतर भागामध्ये रेफ्रिजरेटेड एरोसोल कॅन आणि शेल्फ-स्थिर बॉक्सिंग मिक्स देखील भरून दिले आहेत. कूल व्हीपच्या वाणांची कमतरता नसतानाही, उत्पादनांच्या ओळीत एक गोष्ट सुसंगत असते - घटक सूची.
आपण कोणता निवडता हे महत्त्वाचे नाही: सर्व कूल व्हीप उत्पादनांमध्ये तत्सम लेबले असतात मूळ हे असे वाचते: पाणी, कॉर्न सिरप, हाय फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, हायड्रोजनेटेड वनस्पती तेल (नारळ आणि पाम कर्नल तेले), स्किम मिल्क आणि 2 टक्के पेक्षा कमी लाइट क्रीम, सोडियम कॅसिनेट (दुधापासून मिळविलेले), नैसर्गिक आणि कृत्रिम चव, झेंथन आणि ग्वार हिरड्या, सुधारित फूड स्टार्च, पॉलिसॉर्बेट 60, सॉर्बिटन मोनोस्टेरेट, सोडियम पॉलीफॉस्फेट आणि बीटा कॅरोटीन ('रंगासाठी'; जरी हे माहित असणे कठीण आहे जे रंग पांढरा असल्याने). अगदी शुगर फ्रीमध्ये कॉर्न सिरप देखील असतो, असे म्हटले जाते की ते एक 'क्षुल्लक प्रमाणात साखर' जोडते असे म्हणतात. मस्त व्हीप ).
कंडेन्स्ड दुधाचा पर्याय
आपल्याला हे लेबल समजण्यासाठी विज्ञान पदवी आवश्यक आहे
मस्त व्हिप फेसबुक पृष्ठ चला साखरयुक्त सिरप - कॉर्न सिरप आणि सह प्रारंभ करूया उच्च फ्रक्टोज कॉर्न सिरप . त्यानुसार मेयो क्लिनिक , खाणे खूप जोडले शोषून घेणे आर, कॉर्न सिरप मधल्या गोडपणासह आणि त्यासह स्पिनऑफ , अनावश्यक कॅलरी घालतात ज्याचे वजन वाढणे आणि हृदयरोगाशी संबंधित धोका, टाइप 2 मधुमेह, चयापचय सिंड्रोम आणि उच्च ट्रायग्लिसेराइड पातळीशी संबंधित आहे.
आता साठी हायड्रोजनेटेड तेले , जे द्रव तेले घनरूपात (हायड्रोजन जोडून) बदलून बनविले जातात. त्यानुसार हेल्थलाइन , चव, पोत आणि शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी हायड्रोजनेटेड तेले जोडल्या जातात, परंतु हायड्रोजनेशन प्रक्रियेमुळे कृत्रिम ट्रान्स फॅट तयार होतात. ट्रान्स फॅट्स खाल्ल्याने तुमचे बॅड (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल पातळी वाढते आणि तुमची चांगली (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी होते, ज्यामुळे तुमचे हृदय रोग, स्ट्रोक आणि टाइप २ मधुमेहाचा धोका वाढतो (मार्गे अमेरिकन हार्ट असोसिएशन ).
सोडियम केसीनेटवर सोडल्यास, केसिनचे सोडियम मीठ (दुधाचे प्रथिने), जे अन्नद्रव्य आहे आणि दाट आणि स्टॅबिलायझर म्हणून वापरले जाते (मार्गे) FoodAdditives.net ). तर एफडीए ते सुरक्षित समजते, हे दुधाने बनविलेले आहे, ज्यामुळे लैक्टोज असहिष्णुतेसह लोकांना समस्या येऊ शकते (द्वारे गो डेअरी फ्री ).
'नैसर्गिक आणि कृत्रिम फ्लेवर्स' म्हणजे काय? माहित असणे कठीण. त्यानुसार सेंद्रिय प्राधिकरण , ते अक्षरशः केले जाऊ शकतात काहीही , भाजीपाला आणि / किंवा प्राणी स्रोतांकडून, त्यात ग्लूटेन असू शकते आणि ते एमएसजीचे विविध प्रकार असू शकतात.
व्हीप्ड टॉपिंगला किती स्टेबिलायझर्सची आवश्यकता असते?
झेंथन आणि ग्वार हिरड्यांना नैसर्गिकरित्या साधित केलेली, गुंतागुंत कार्बोहायड्रेट पदार्थ जाड आणि मिसळण्यासाठी वापरले जातात (मार्गे यू.एस. न्यूज आणि वर्ल्ड रिपोर्ट ). अगदी सरळ वाटले, परंतु लक्षात घ्या की ग्वार डिंक रेचक म्हणून आणि अतिसारावर उपचार म्हणून आणि चिडचिडे आतड्यांसंबंधी सिंड्रोम (द्वारे आरएक्सलिस्ट ).
म्हैस वन्य पंख कृती
पॉलिसॉर्बेट ० हे सॉर्बिटोल, स्टीरिक acidसिड आणि इथिलीन ऑक्साईड (द्वारे FoodAdditives.net ). इथिलिन ऑक्साईड (ईटो) फूड स्टॅबिलायझर तयार करण्यात मदत करू शकेल, परंतु हे काही कृषी उत्पादनांमध्ये धुके / जंतुनाशक म्हणून आणि वैद्यकीय उपकरणे आणि पुरवठ्यांसाठी निर्जंतुकीकरण म्हणून (मार्गे) ओ.एस.एच.ए. ).
सॉर्बिटन मोनोस्टेराटे (अजून एक) रासायनिक-निर्मित पदार्थ म्हणून ओळखला जातो कृत्रिम मेण (मार्गे कुकिपीडिया ). हे त्वचा, डोळा आणि श्वसन चिडचिड, तसेच पोटातील विकार (मार्गे) द्वारे जोडले गेले आहे सेंद्रिय प्राधिकरण ).
द्वारा प्रकाशित केलेल्या एका अभ्यासानुसार Deutsches zrzteblatt International (मार्गे नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिन ), सोडियम पॉलीफॉस्फेट, जेव्हा अन्न itiveडिटिव्ह म्हणून वापरला जातो, तेव्हा प्रवेगक वृद्धत्व आणि रक्तवहिन्यासंबंधीच्या नुकसानाशी जोडले जाते. काही संशोधकांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की लोकांनी जोडलेल्या सोडियम फॉस्फेट्सद्वारे (त्यांच्याद्वारे आहार घेण्यास मर्यादित केले पाहिजे) हेल्थलाइन ).
आता आपल्याला माहिती मिळाली आहे की, पुढे जा आणि आपल्या pieपल पाईवर एक बाहुली किंवा दोन घाला आणि त्यास तेथे ठेवा; संपूर्ण टब आणि चमच्याने टीव्हीसमोर बसण्यास टाळा.
रॉबिन मिलर एक न्यूट्रिशनिस्ट, शेफ आणि खाद्य लेखक आहे.
