फेसबुक गोठवलेल्या कस्टर्ड बद्दल काहीतरी असेच लिप्त आहे. आईस्क्रीम क्रीमियर चुलत भाऊ , गोठविलेल्या कस्टर्डमध्ये एक समृद्ध आणि मोहक पोत आहे. पण तुम्हाला त्या वासनेचे स्रोत माहित आहे काय? आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे ते अंड्यातील पिवळ बलक आहे. 'गोठवलेले कस्टर्ड' असे काहीतरी चिन्हांकित करण्यासाठी, अन्न आणि औषध प्रशासनाला मूलभूत घटकांव्यतिरिक्त, हे आवश्यक आहे आईसक्रीम जसे की मलई, दूध आणि साखर, यात देखील 1.4 टक्के पाश्चराइज्ड अंडी अंड्यातील पिवळ बलक असणे आवश्यक आहे अमेरिकन डेअरी असोसिएशन इंडियाना ). काही कस्टर्डमध्ये आईस्क्रीम (मार्गे) पेक्षा जास्त बटरफॅट देखील असतो अँडी च्या ).
दुसरा फरक असा आहे की आईस्क्रीम मशीन्समध्ये हवेचा समावेश होतो, ज्यामुळे आइस्क्रीममध्ये हलकीता येते, गोठविलेले कस्टर्ड हळूहळू मंथन केले जाते आणि मिश्रणात थोडीशी हवा घालते आणि घनता निर्माण होते (मार्गे किचन ). अँडीचा फ्रोजन कस्टर्ड, टीतो देशातील सर्वात मोठा गोठविलेला कस्टर्ड चेन रेस्टॉरंट (मार्गे) आहे अँडी च्या ), खाली पॅट सूत्र आहे.
अँडीचे गुरू कस्टर्ड दिग्गज होते
फेसबुक फ्रोजन कस्टर्डचा शोध कधी लावला हे कोणालाही माहिती नाही, परंतु कोहर्स बंधूंना १ (१ in मध्ये न्यूयॉर्क शहरातील कोनी आयलँड मनोरंजन पार्क येथे मधुर पदार्थ टाळण्याची विक्री करणारे पहिले मानले जाते. निबले ). नंतर, अमेरिकेच्या विस्कॉन्सिनच्या डेअरीलँडमध्ये असलेल्या मिलवॉकी शहरात गोठविलेल्या कस्टर्ड स्टँडचा प्रसार होऊ लागला आणि हे शहर 'फ्रोजन कस्टर्ड कॅपिटल ऑफ द वर्ल्ड' (अँडीच्या मार्गे) म्हणून प्रसिद्ध झाले. ग्रेट कस्टर्ड ब्रँड्स आवडतात कोप्स चे आणि Culver's या मिडवेस्टर्न शहरात जन्मला.
सर्वात वाईट भाज्या खाणे
अँडीचा फ्रोजन कस्टर्ड विस्कॉन्सिनमध्येही त्याचा जन्म शोधू शकतो. तिथेच अँडीचे संस्थापक जॉन आणि कॅरोल कुंटझ यांना कल्पित कथेच्या गोठविलेल्या व्यवसायाबद्दल माहिती मिळाली लिओनचा फ्रोजन कस्टर्ड (मार्गे कुरणातील शेतात ). कस्टर्डसाठी प्रसिद्ध असलेल्या शहरात, लिओनला सर्वात प्रभावशाली कस्टर्ड स्पॉट म्हणून ओळखले जाते कारण संस्थापक लिओन स्नाइडर नियमितपणे इतर ड्राईव्ह-इन रेस्टॉरंट चालकांना प्रशिक्षित आणि संरक्षित करतात, ज्यांना प्रतिस्पर्धी कस्टर्ड उघडण्याची इच्छा आहे, अगदी त्यानुसार. मिलवॉकी वर . कुंट्झने स्नायडर त्यांना एक मोठे, बहु-राज्य कस्टर्ड साखळी बनण्यासाठी यशस्वी होण्याचे ज्ञान आणि प्रशिक्षण देण्याचे श्रेय दिले. १ 198 .6 मध्ये जेव्हा कुंटझी मिसुरीमध्ये स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्यास तयार असतील तेव्हा त्यांनी त्या मुलाचे नाव अँडी ठेवले जे आज अँडीच्या फ्रोजन कस्टर्डचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी आहेत.
ते घटकांवर लक्ष केंद्रित करतात
फेसबुक अँडीचा मेनू हा सर्व कस्टर्ड असला तरी तेथे पुष्कळ फ्लेवर्स आणि निवडी आहेत ज्यात शेक, माल्ट्स, सोंडेज, केळीचे विभाजन, कॉन्ट्रेट्स (कस्टर्ड, कँडी, कुकीज, नट, ताजे फळे किंवा इतर मिक्स-इन मिसळून) आणि जॅकहॅमर्स, जिथे गोठविलेल्या कस्टर्डमध्ये एक लिक्विड सेंटर असते, जसे की हॉट फज किंवा कारमेल. कारण अँडीची दुकाने वर्षभर खुली असतात, ते ऑफर करतात हंगामी स्पेशल रोटेशन वसंत inतू मध्ये ब्लूबेरी आणि ब्लॅकबेरी कॉन्ट्रेट्ससह, उन्हाळ्यात एक महत्वाचा चुना पाई कॉंक्रीट आणि ख्रिसमसच्या जवळ एग्ग्नोग किंवा पेपरमिंट-चॉकलेट हादरेल.
मोठ्या साखळीकडून आपण ज्या तपशीलांची अपेक्षा करू शकत नाही त्याकडे घटकांचे लक्ष आहे. नॉन-आरबीएसटी दूध वापरण्याव्यतिरिक्त, दररोज टॉपिंग्ज आणि मिक्स-इन स्टोअरमध्ये बनविले जातात. यात ब्राउनिज, भोपळा आणि appleपल पाई, शॉर्टेक आणि कुकीज समाविष्ट आहेत. सर्व कस्टर्ड तयार झाल्यानंतर एका तासाच्या आत दिले जातात. तपशीलकडे लक्ष दिले जाते कारण अँडी हे यु.एस. मध्ये यथार्थपणे एक शीर्ष आइस्क्रीम चेन आहे आणि कस्टर्डसाठी प्रथम स्थान आहे.
शेंगदाणे कवच खाणे सुरक्षित
अँडी एक नवीन लूक घेऊन वाढत आहे
फेसबुक फ्रेंचायझिंगच्या माध्यमातून २०१० च्या उत्तरार्धात अँडीच्या फ्रोजन कस्टर्डने वाढीस जोर लावला. सन 2015 आणि 2020 दरम्यान, व्यवसाय मध्य-पश्चिम आणि दक्षिण अमेरिकेत 23 ठिकाणांवरून 85 पर्यंत वाढला. जुन्या इमारती आणि जुन्या डिझाइनसह साखळी एकदा पाहण्यासारखी नसली तरी अ‍ॅन्डीने पुढील पिढीच्या स्टोअरची रचना करण्यासाठी आर्किटेक्चरल फर्मबरोबर भागीदारी केली (मार्गे बिझ जर्नल्स ). आधुनिक रेट्रो डिझाइनमध्ये मोठी, गरम आणि आच्छादित आतील वैशिष्ट्ये आहेत जेणेकरून वॉक-अप ग्राहक वर्षभर आरामात बाहेर खाऊ शकतात. (अँडी देखील ड्राईव्ह-थ्रू सर्व्हिस ऑफर करते आणि जुन्या स्टोअरमध्ये घरातील आसन नसते.)
प्रत्येक नवीन इमारतीत डिझाइनमध्ये काहीतरी स्थानिक समाविष्ट केले जाते. मिसुरीच्या जोपलिनमध्ये या संरचनेत शहरातील माजी हायस्कूलच्या विटा दिसल्या आहेत. अँडीच्या तुळस्याच्या दुकानातील छप्पर पुन्हा मिळविलेल्या कोठारात लाकडापासून बनवले गेले आहे ज्यास वास्तविक दुधासह पांढरे धुवावे आहे आर्किटेक्ट ). काही गोठवलेल्या कस्टर्डच्या मूडमध्ये? अँडी आहे का ते तपासा तुमच्या जवळ .
