रूंदझा नावाच्या मिडवेस्टमध्ये रेस्टॉरंट्सची एक श्रृंखला आहे जी काही वर्षांपूर्वीपर्यंत (कॉम्बो) विक्री करीत होती. इंस्टाग्राम ). 'आणखी एक जोडीदार नाव द्या. आम्ही थांबू, 'त्याची सामाजिक माध्यमे पोस्ट चाहत्यांना आव्हान देतात. रुन्झा, जे 'कांद्याच्या रिंगांबद्दल वेडे आहे' असे प्रतिपादन करते, ते 'कल्पित' करते फ्राईज , आणि रूनझा रेक्स डायनासोर शुभंकर (हरीसारख्या प्रकाराचा) हक्क सांगितला बार्नी ) एक स्वत: ची अभिप्राय दिलेली 'मध्य-पश्चिम गोष्ट' आहे. तर, वरवर पाहता, आहे मिरची दालचिनी रोल सह एकत्र.
आयोवा आणि नेब्रास्कामध्ये त्यानंतर असामान्य कॉम्बो शोधला गेला घराची चव त्याला 'स्थानिक व्यंजन' म्हणतात. वेगळा रेडडिटर अलाबामा, दक्षिण डकोटा, कॅन्सस आणि युटा येथे ही घटना अस्तित्त्वात असल्याची पुष्टी देखील केली आहे. आणि देखील मिसुरी, माँटाना, कोलोरॅडो, ओरेगॉन. हे आमच्या दृष्टीने निर्विवादपणे दालचिनीचे रोल आणि मिरची 'एक वस्तू' म्हणून पात्र ठरते. तथापि, आपल्याला या दोघांच्या आणखी पुष्टीची आवश्यकता असल्यास 20 पेक्षा जास्त भिन्न आहेत थ्रेड पुन्हा करा हे शोधण्यासाठी समर्पित. हिंमत असल्यास त्यांना वाचा.
जोड्या मधुर आहे का? मिरची आणि दालचिनी रोल रेडडिट्रॉसरचा संपूर्ण प्रवास केल्यानंतर आम्ही आपल्याला त्याबद्दल प्रेमळ किंवा द्वेष करण्याची 50-50 संधी देऊ इच्छितो. ज्यांना हे आवडते ते त्याचे अतूट चॅम्पियन आहेत. 'बर्गरबरोबर फ्राई खाणे इतकेच सामान्य आहे, आवश्यक नाही, पण जवळजवळ गृहित धरले आहे,' असे एक लिहितो recompensor . 'असं नाही म्हणा,' तुम्ही कदाचित विचार करता. पण जस दुसरा रेडडिटर आनंदाने आव्हान देईल, 'दालचिनी रोल आणि मिरची Appleपल पाईइतकी अमेरिकन आहे आणि मी याचा बचाव करण्यास तयार आहे.'
सर्वोत्तम पॉप आंबट चव
दालचिनी रोलसह मिरचीचा असामान्य मूळ
इंस्टाग्राम हे सर्व कसे सुरू झाले? काही कथा असा दावा करतात की मिरची आणि दालचिनी रोलने मध्य-पश्चिमी लॉगिंग शिबिरात त्यांचे प्रेम प्रकरण सुरू केले जेव्हा कुकांनी न्याहारीसाठी दालचिनी रोलवर उरलेल्या मिरची ओतल्या तेव्हा त्यानुसार Lasटलस ओब्स्कुरा . गोड आणि टवटवीत मिश्रण साठी अधिक सामान्य मूळ कथा, तथापि, शाळा कॅफेटेरियसच्या मर्यादेत सुरू होते.
१ ta 44 मध्ये मारिएटा अ‍ॅबरने तिच्या आयोवा शाळेच्या कॅफेटेरियामध्ये मिरचीची दालचिनी गुंडाळ्यांची जोडणी करण्यास सुरवात केली. ती तेथे years० वर्षांहून अधिक काळ टिकवून ठेवायची होती, ज्यामुळे असे बरेचसे आठवणी निर्माण झाल्या की स्थानिक मिडियामध्ये (मार्गे) डेस मोइन्स रजिस्टर ). अबरार या घटनेचा प्रवर्तक होता? ती कदाचित त्यापैकी एक असू शकते. लेखक आणि इतिहासकार डार्सी मौलस्बी ज्याने आयोवा राज्यात कॉम्बोचे विविध प्रकार शोधून काढले आहेत, त्यांनी असे नमूद केले आहे की मिरची आणि दालचिनीच्या रोल्स शाळांमध्ये लोकप्रिय होऊ शकतात कारण सरकार शाळांना 'टन पीठ, सोयाबीन आणि टोमॅटो पाठवत असे.' घराची चव असा अंदाज आहे की डिश ही 'सेवानिवृत्त शेती बायका' राज्य शासनाने पोषण आहारासंबंधी मार्गदर्शक तत्त्वांच्या पूर्ततेसाठी स्वस्त सामग्रीतून जेवण तयार करण्याचा प्रयत्न केल्याचा परिणाम आहे.
केक बॉस वि डफ
त्यांचे मूळ काहीही असले तरी कॉम्बो बनविण्याचा एक योग्य मार्ग आणि चुकीचा मार्ग आहे. आपण हे मध्य-पश्चिम मार्गाने करण्याचा विचार करीत असल्यास, माळस्बी यांनी असे लक्षात घेतले आहे की आयोवाच्या बरीच पुरस्कार-मिरचीच्या पाककृतींमध्ये ब्राउन शुगर, द्राक्ष जेली किंवा इतर गोड पदार्थांचे संकेत आहेत. आणि आपल्या दालचिनीच्या रोलमध्ये मॅश केलेले बटाटे समाविष्ट करणे विसरू नका!
