केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले काही नवीन वेनिलाचा आनंद घेण्यासाठी स्नो आईस्क्रीम एक स्वस्त, विजेचा वेगवान मार्ग आहे आईसक्रीम . एखादा विज्ञान प्रयोग आणि कला आणि हस्तकलांच्या क्रियाकलाप दरम्यान आपण कुठल्याही लहानपणापासूनच लक्षात ठेवता, चार घटकांसह आइस्क्रीम बनवण्याचा हा आश्चर्यकारक मार्ग निराश होणार नाही!
फूड ब्लॉगर म्हणतात की स्नो आईस्क्रीमला काही मूलभूत घटकांची आवश्यकता आहे, जे त्याच्या आकर्षणाची गुरुकिल्ली आहे. छायाचित्रकार केसेनिया प्रिंट्स ऑफ परदेशातून कायमची वस्ती करण्यासाठी येणारा किंवा आलेला टेबल वर . परंतु यावर अवलंबून असलेली मुख्य गोष्ट म्हणजे ताजे पडणे, स्वच्छ हिमवर्षाव - त्यामुळे आपण जिथे आहात तिथे आपल्याकडे भरपूर आहे याची खात्री करा. जर मधुर व्हॅनिला आईस्क्रीम आपला जाम नसेल तर आपल्या स्नो आईस्क्रीमला वैकल्पिक टॉपिंगसह दुसर्या स्तरावर कसे नेऊ याबद्दल काही सल्ले आमच्याकडे आहेत.
आपण आश्चर्यकारक बर्फाचे वादळ असो किंवा फक्त पांढर्‍या जुन्या हिवाळ्याच्या दिवसात असलो तरी, हिम आइस्क्रीम लिंबूवर्गामध्ये लिंबू घालण्यासारखे आहे - फक्त आणखीच स्वादिष्ट आणि मजेदार.
स्नो आईस्क्रीमसाठी साहित्य एकत्र करा
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले व्हॅनिला स्नो आईस्क्रीमला पाच मिनिटांचा तयारीचा वेळ लागतो आणि कोणतीही स्वयंपाक किंवा कोणत्याही प्रकारची शीतकरण नसते, म्हणूनच आपल्याकडे आणि आइस्क्रीमच्या स्वादिष्ट वाडग्यात फक्त चार घटक असतात.
आम्हाला स्नो आईस्क्रीमची पहिली गोष्ट आवश्यक आहे, बरं, बर्फ. आपला बर्फ जितका नवीन असेल तितका आपल्या आइस्क्रीमचा स्वाद चवदार आणि क्रीमियर असेल. थोडा वेळ बसलेला बर्फ कठोर आणि स्फटिकमय होईल आणि अगदी कमी आदर्श असेल, तरीही चवदार असेल. आणि नक्कीच, हिमवर्षाव स्वच्छ असावा - जेणेकरून कुत्री त्यांच्या शेजारी फिरत असताना दिसू शकणार नाहीत. तर जा, ते बूट चालू ठेवा, स्कार्फ घाला आणि थोडासा बर्फ गोळा करण्यासाठी बाहेर जा!
बर्फ वगळता आमच्या व्हॅनिला स्नो आईस्क्रीमला कंडेन्स्ड दूध, एक चिमूटभर मीठ आणि थोडासा कॅन आवश्यक आहे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क . उपकरणांच्या बाबतीत, आपल्याला एक वाडगा आणि स्पॅटुलाची आवश्यकता असेल. आम्ही ते सुलभ आहे याचा उल्लेख केला आहे?
आम्ही आपल्या आईस्क्रीमची सजावट करण्यासाठी काही वैकल्पिक टॉपिंग्ज सुचवितो, जसे की चॉकलेट सिरप, शिंपडा, मॅराशिनो चेरी किंवा आपल्याला गोड पदार्थ टाळण्यास आवडत असलेली कोणतीही गोष्ट.
स्नो आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी ताज्या बर्फात व्हॅनिला अर्क जोडा
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले आपला ताजा गोळा केलेला बर्फ एका मोठ्या वाडग्यात बदला. आपण पोत किंवा चव समतोल सह सुमारे खेळू इच्छित असल्यास बाजूला काही अतिरिक्त बर्फ ठेवा.
आमच्या वेनिला स्नो आईस्क्रीमचा स्वाद घेण्यासाठी आम्ही प्रथम करत आहोत ते म्हणजे ताजे बर्फात व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट जोडणे. आपण व्हॅनिला बीन पॉडपासून कृत्रिम वेनिला चव, वास्तविक व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट किंवा अगदी बिया वापरू शकता ... तरीही इतक्या साध्या आणि रुचकरपणाने का फॅन्सी मिळवा? स्नो आईस्क्रीमच्या आवाहनाचा एक भाग म्हणजे पाच वर्षांचे मूलदेखील बनवू शकते, तर मग प्रकरणांमध्ये गुंतागुंत करू नये.
या बर्फाच्या आइस्क्रीम रेसिपीसाठी कंडेन्स्ड दुधाला बर्फावर घाला
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले आपल्या ताजे बर्फ आणि व्हॅनिला अर्कच्या शीर्षस्थानी, कंडेन्स्ड दुधाच्या एका कॅनची संपूर्ण सामग्री घाला. कंडेन्डेड दूध म्हणजे काय? हे दुध आहे जे कमी आणि मंद पर्यंत शिजवले गेले आहे जिथे त्याच्या पाण्याचे 60 टक्के प्रमाण असते काढले गेले आहे. त्याच्या जागी कंडेन्स्ड दुधाचा उदार मदतीने गोडपणा आला आहे साखर , म्हणूनच तो स्नो आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी योग्य आहे! हे दुधाला आणि साखरला पर्याय देते आणि आपल्या आईस्क्रीमला नियमित दुधापेक्षा क्रीमयुक्त पोत देते.
गोंधळ होऊ नका आणि त्या ठिकाणी बाष्पीभवनयुक्त दुधाचा वापर करा. बाष्पीभवन असलेले दुधाचे प्रमाणही तसेच केंद्रित आहे परंतु कमी न केलेले, जे आपल्या आईस्क्रीमची चव बर्‍याच वेळा ट्रीट प्रमाणेच बनवते, तसेच, ओले बर्फ.
जर तुम्ही असाल कंडेन्स्ड दुधापासून ताजे , आपण एक कप दूध आणि अर्धा कप साखर यांचे मिश्रण देखील वापरू शकता (किंवा बरेच काही, आपल्या बर्फाच्या संरचनेवर अवलंबून - आपल्या पसंतीची पोत न येईपर्यंत खेळा).
आपली बर्फ आईस्क्रीम मीठाने शिंपडा
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले शेवटी, आमच्या स्नो आईस्क्रीममधील शेवटचा घटक मीठ आहे. मीठ? आईस्क्रीम मध्ये? आपण असा विचार केला पाहिजे की आम्ही थट्टा करीत आहोत!
बरं, खरं आहे की, बहुतेक गोड भाजलेल्या वस्तूंप्रमाणेच, स्नो आईस्क्रीमला त्या खारटपणाची थोडीशी खारट टीप देखील आवश्यक आहे जी मिठाने आपल्या अंगभूत गोडपणाला खरोखरच ठळकपणे पुरवते. जसे मीठ घातलेल्या कारमेलमध्ये मीठ किंवा त्या चिमूटभर मीठ एक चांगला ब्राउन वर आहे, तसाच आपल्या बर्फाच्या आइस्क्रीममधील मीठ सांसारिक ते विलक्षण असा आहे.
एकत्र करण्यासाठी आपली स्नो आईस्क्रीम मिसळा
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले एकदा आपण आपले सर्व घटक एका वाडग्यात एकत्र केले की चला वेळ वाया घालवू नका - आम्ही येथे अत्यंत नाशवंत घटकासह कार्य करीत आहोत! सर्वकाही, हिमवर्षाव एक अतिशय लहान शेल्फ लाइफ आहे. स्नो आईस्क्रीम स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या आइस्क्रीमची रचना दिसते आणि सर्व काही एकसमान रंग आहे तोपर्यंत एकत्र करण्यासाठी बर्फ, कंडेन्स्ड दुध, व्हॅनिला अर्क आणि मीठ मिक्स करावे.
आपल्याला अद्याप ब्लॅक व्हॅनिला अर्कचे ग्लोब दिसत असल्यास, मिसळणे सुरू ठेवा. जर आपला बर्फ वितळत असेल आणि आईस्क्रीम खूप पाणचट होत असेल तर आणखी बर्फ घाला. जर ते अद्याप खूपच कठीण असेल तर दुधात शिडकाव करण्याचा प्रयत्न करा.
आपला स्नो आईस्क्रीम काढा
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले आईस्क्रीम स्कूप वापरुन मोठ्या वाडग्यातून स्नो आईस्क्रीम चमच्याने आणि वैयक्तिक कटोरे बाहेर काढा. स्वत: ला खरोखरच फॅन्सी वाटण्यासाठी आपण वेफर कप, छोटी कटोरे किंवा अगदी सुंदर वाइन गब्लेट किंवा शॅम्पेन कूप्स वापरू शकता. आम्ही निकाल देत नाही.
आम्ही प्रत्येक आईस्क्रीम सर्व्ह करताना दोन ते तीन स्कूप स्कूप करण्याची शिफारस करतो. परिपूर्ण गोल स्कूप मिळविण्यासाठी, स्कूपरच्या आत एकदा आपल्या आइस्क्रीमच्या तळाशी पट्ट करण्याचा प्रयत्न करा. हे घनरूप होईल आणि ते अधिक गोल आणि गुळगुळीत दिसेल. फक्त वाटीच्या बाहेर आणि आपल्या कपमध्ये गोळे स्कूप करणे देखील कार्य करेल, परंतु हे कदाचित थोडे अधिक देहाती वाटेल.
साखर मुक्त ऊर्जा पेये
तुमची आईस्क्रीम त्वरित खा. स्नो आईस्क्रीम ठेवणार नाही आणि द्रुतगतीने वितळेल.
पर्यायी टॉपिंग्जसह आपली स्नो आईस्क्रीम शीर्षस्थानी
केसेनिया प्रिंट्स / मॅश केलेले आपण फक्त आपल्या वाड्याच्या अंगणात ठेवलेल्या बर्फाचे रूपांतर करणारे स्वस्त, सोपे, स्वादिष्ट आईस्क्रीमचे वाटी खाणे पुरेसे नव्हते, तर आमच्याकडे सुचवू शकणारी काही पर्यायी टॉपिंग्जही आहेत.
परिपूर्ण आईस्क्रीम पार्लरच्या अनुभवासाठी आम्ही स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या चॉकलेट सिरप, काही रंगीबेरंगी किंवा चॉकलेट शिंपडा आणि मॅराशिनो चेरीसह आपल्या स्नो आइस्क्रीमला प्रथम स्थान देण्याची शिफारस करतो. हेक, आपण ब्ल्यूबेरी किंवा चेरी पाई भरण्यासह देखील त्यास शीर्षस्थानी ठेवू शकता आणि त्यास एक आईस्क्रीम सुंडे म्हणू शकता. एकतर आपण त्याचे स्लाइस करणे, हिमवर्षाव आईस्क्रीम एक मजेदार आणि कल्पित मार्ग आहे थंड दिवसात काहीतरी गोड आनंद घ्या.
स्नो आईस्क्रीम आपण 5 मिनिटांत बनवू शकता 202 प्रिंट भरा काही नवीन वेनिला आईस्क्रीमचा आनंद घेण्यासाठी स्नो आइस्क्रीम एक स्वस्त मार्ग आहे. हे विज्ञान प्रयोग आणि कला आणि हस्तकला क्रियाकलाप यांच्यात कुठेतरी आहे. तयारीची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 0 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 4 सर्व्हिंग्ज
एकूण वेळ: 5 मिनिटे साहित्य- 10 ते 12 कप ताजे बर्फ आणि अधिक आवश्यकतेनुसार
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- कंडेन्स्ड मिल्क 1 कॅन
- मीठ
- चॉकलेट सिरप
- शिंपडते
- मॅराशिनो चेरी
- मोठ्या वाडग्यात, रिमझिम व्हॅनिला ताजे बर्फ ओलांडून काढा.
- कंडेन्स्ड दुध घाला.
- जोपर्यंत स्नो आईस्क्रीम रिअल आईस्क्रीमची पोत दिसत नाही आणि सर्वकाही एकसमान रंग आहे तोपर्यंत एकत्र करण्यासाठी चांगले मिसळा.
- कप मध्ये चमच्याने आईस्क्रीम. इच्छित असल्यास चॉकलेट सिरप, शिंपडा आणि मॅराशिनो चेरी सह शीर्ष.
- लगेच खा. स्नो आईस्क्रीम ठेवणार नाही आणि द्रुतगतीने वितळेल.
