साहित्य
मिरची
-
१ चमचे कॅनोला तेल
-
१ मोठा कांदा, चिरलेला
-
१ हिरवी मिरची, चिरलेली
-
3 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
१ पौंड 95% - दुबळे ग्राउंड गोमांस
-
2 15-औंस कॅन किडनी बीन्स, धुवून
रामेन नूडल्सला पर्यायी
-
1 28-औंस टोमॅटो ठेचून, पाण्याचा निचरा न करता
-
3 चमचे मिरची पावडर
-
१ चमचे ग्राउंड जिरे
-
१ चमचे गोड पेपरिका
-
¼ चमचे लाल मिरची (पर्यायी)
कॉर्नब्रेड
-
१ ¼ कप कॉर्नमील
-
¾ कप संपूर्ण गव्हाचे पीठ
-
2 चमचे साखर
-
१ चमचे बेकिंग पावडर
-
½ चमचे बेकिंग सोडा
-
¼ चमचे मीठ
-
१ मोठे अंडे, हलके फेटलेले
-
१ ¼ कप कमी चरबीयुक्त दूध
-
2 चमचे कॅनोला तेल
पिझ्झा कसा खायचा
-
½ कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर
-
दीड कप तुकडे केलेले अतिरिक्त-तीक्ष्ण चेडर चीज
दिशानिर्देश
-
मिरची तयार करण्यासाठी: डच ओव्हनमध्ये मध्यम आचेवर तेल गरम करा. कांदा घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 4 मिनिटे. भोपळी मिरची आणि लसूण घालून 1 मिनिट शिजवा. गोमांस घाला आणि लाकडी चमच्याने फोडून, तपकिरी होईपर्यंत, 4 ते 5 मिनिटे शिजवा. बीन्स, टोमॅटो आणि त्यांचा रस, मिरची पावडर, जिरे, पेपरिका आणि लाल मिरची (वापरत असल्यास) नीट ढवळून घ्यावे. एक उकळणे आणा; उकळण्याची उष्णता कमी करा, झाकून ठेवा आणि थोडे घट्ट होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 20 मिनिटे.
-
ओव्हन 350 डिग्री फॅ. वर गरम करा. कुकिंग स्प्रेसह 9-बाय-13-इंच (किंवा तत्सम 3-क्वार्ट) बेकिंग डिश कोट करा.
-
कॉर्नब्रेड तयार करण्यासाठी: एका मोठ्या भांड्यात कॉर्नमील, मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ फेटून घ्या. एका मध्यम वाडग्यात अंडी, दूध आणि तेल फेटा. कोथिंबीर सोबत कोरड्या घटकांमध्ये ओले साहित्य घाला आणि एकत्र होईपर्यंत ढवळून घ्या. मिरची तयार बेकिंग डिशमध्ये हस्तांतरित करा आणि चीज सह शिंपडा. मिरचीवर कॉर्नब्रेडचे पिठ समान रीतीने पसरवा.
-
हलके स्पर्श केल्यावर शीर्षस्थानी परत येईपर्यंत पुलाव बेक करावे, 20 ते 25 मिनिटे. सर्व्ह करण्यापूर्वी 10 मिनिटे उभे राहू द्या.
टिपा
पुढे बनवा टीप: मिरची तयार करा (चरण 1); झाकून ठेवा आणि 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा किंवा 3 महिन्यांपर्यंत गोठवा; मिरची डीफ्रॉस्ट करा (गोठलेली असल्यास) आणि कृती सुरू ठेवा, कॅसरोल 50 मिनिटे बेक करा. किंवा निर्देशानुसार कॅसरोल तयार करा आणि बेक करा; 1 तास थंड होऊ द्या; c
स्टोरेज स्मार्ट: दीर्घकालीन फ्रीझर स्टोरेजसाठी, तुमचे अन्न प्लास्टिकच्या आवरणाच्या थरात गुंडाळा आणि त्यानंतर फॉइलचा थर द्या. प्लॅस्टिक फ्रीझर बर्न होण्यापासून रोखण्यास मदत करेल तर फॉइल अन्नामध्ये दुर्गंधी येण्यापासून रोखण्यास मदत करेल.