कॉपीकॅट मॅकडोनाल्डची सॉसेज, अंडी आणि चीज मॅकग्रीडल्स रेसिपी

घटक कॅल्क्युलेटर

कॉपीकॅट मॅकडोनाल्डची एक प्लेट शरद Leतूतील लेअन / मॅश

त्या तेजस्वी मनावर ते सोडा मॅकडोनाल्ड्स मॅक्ग्रिडल सारख्या न्याहारी सँडविच लाइनसह येण्यासाठी स्वयंपाकघर चाचणी घ्या. आपण क्लासिक ब्रेकफास्ट सँडविच घटक एकत्रित करता, परंतु ब्रेड म्हणून मफिन, बिस्किट किंवा क्रोसेंट वापरण्याऐवजी आपण पॅनकेक्सचा एक जोड वापरतो. मॅकडोनाल्डमध्ये लोकांना सोडून देण्याऐवजी आपण हे स्वतः घरीच बनवू कारण या कॉपीकॅट रेसिपीद्वारे आपण आपल्या स्वतःच्या डीआयवाय मॅकडोनाल्डच्या सॉसेज, अंडे आणि चीज मॅकग्रीलचा आनंद घेऊ शकता. कुणास ठाऊक? आपण स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या मूळपेक्षा अधिक आनंद घेऊ शकता.

शेफ आणि रेसिपी डेव्हलपर म्हणतो, 'अंधत्व चव चाचणीत, मी म्हणालो की ते नियमित मॅकग्रीडलच्या सर्व withoutडिटिव्हशिवाय चवदार आणि चवदार असतात. शरद Leतूतील लेअन . आणि आपण दररोजच्या घटकांचा वापर करुन या कॉपीकॅट सँडविचांचा एक तुकडा मारू शकता - खरं तर, आपल्याकडे सर्वकाही आधीच चांगले आहे, म्हणून आपण स्वयंपाक करू या. आणि एकदा (द्रुत आणि सुलभ) पाककला झाल्यावर आपल्याकडे लेअनकडे काही जोड्या कल्पना आहेत. 'हॅश ब्राउन यासह उत्कृष्ट असतील,' ती म्हणते, 'किंवा फळ किंवा दही. अर्थात, कॉफी जोड्याही छान! '

नंतर पुन्हा, कॉफीच्या जोड्या अगदी जवळजवळ सर्वकाही ...

मॅकडोनाल्ड मॅकडोनल्डची सॉसेज, अंडी आणि चीज मॅकग्रीडलसाठी साहित्य एकत्र करा

कॉपीकॅट मॅकडोनाल्डसाठी साहित्य शरद Leतूतील लेअन / मॅश

या मॅकग्रीडल कॉपीकाट रेसिपीसाठी तुम्हाला चार अंडी, अमेरिकन चीजचे चार तुकडे, झटपट / झटपट पॅनकेक मिक्स अडीच औंस, एक कप पाण्याचे एक तृतीयांश, चार सहा-औंस ब्रेकफास्ट सॉसेज पॅटीस आणि एक चतुर्थांश आवश्यक आहे. एक कप च्या मॅपल सरबत . पहा? तुमच्या स्वयंपाकघरात बहुतेक गोष्टी तुमच्याकडे आधीच आहेत, बरोबर?

तथापि, आपल्याला थोडासा विशेष हार्डवेअर आवश्यक आहे. या प्रकरणात, एक मोठा पीठ खरोखर उपयुक्त आहे, कारण पॅन वापरणे म्हणजे लहान बॅचमध्ये स्वयंपाक करणे आणि कमी उष्णतेच्या स्थिरतेसह, म्हणजे जर आपल्याकडे इलेक्ट्रिक लोखंडी जाळी असेल तर ते वापरा. तसेच, आपल्याला आठ मेसन जारची उत्कृष्ट आवश्यकता असेल, ज्याचा अर्थ असा आहे की फ्लॅट डिस्क सेंटरसह रिंग्ज आहेत.

पॅटीज आणि अंडी तयार करा आणि मिनी पॅनकेक्स बनवा

पिठात पिठात रिंग मध्ये ओतणे शरद Leतूतील लेअन / मॅश

प्रथम, आपल्या इलेक्ट्रिक ग्रिडला 325 डिग्री फॅरेनहाइटवर गरम करावे. पुढे, चर्मपत्र किंवा रागाचा झटका कागद वापरुन, आपल्या चार न्याहारी सॉसेज पॅटीस सपाट करा जेणेकरून ते जलद शिजतील आणि सँडविचसाठी योग्य आकार असेल, नंतर त्यांना बाजूला ठेवा.

आता, चार अंडी मिक्सिंगच्या भांड्यात क्रॅक करा आणि ते रफू होईपर्यंत झटकून घ्या, ज्यात पाच मिनिटे लागू शकतात. त्यानंतर आपण त्यांना बाजूला देखील सेट करू शकता. पुढे, पॅनकेक पाण्यात मिसळा आणि ते बाजूला ठेवा (परंतु हाताच्या जवळ!).

इलेक्ट्रिक लोखंडी जाळीवर मेटल मॅसनच्या जारच्या झाकण वरच्या बाजूस ठेवा आणि त्यांच्या आतील बाजूस आणि लोखंडी जाळीची चौकट प्रत्येकाच्या खाली नॉन-स्टिक स्प्रेने फवारणी करा, त्यानंतर पॅनकेकचे पिठ समान प्रकारे मॅसनच्या जारच्या झाकणात वितरीत करा.

प्रत्येक रिंगमधील पॅनकेक पिठात मॅपल सिरप ताबडतोब रिमझिम करा. एकदा आपण पॅनकेकच्या पिठात फुगे पाहू शकता, तर त्यावरील फ्लिप करा आणि मॅसन जारचे झाकण काढा. पॅनकेक्ससाठी सुमारे 30 सेकंद शिजवा, नंतर त्यांना गॅसवरून काढा आणि बाजूला ठेवा.

सॉसेज शिजवा, नंतर अंडी

लोखंडी जाळीची चौकट वर सॉसेज पॅटीस पाककला शरद Leतूतील लेअन / मॅश

आता सॉसेजच्या चार पॅटी शिजवण्याची वेळ आली आहे. त्यांना गरम लोखंडी जाळीवर ठेवा आणि त्यांना एका बाजूस दोन ते तीन मिनिटे शिजवा, नंतर फ्लिप करा आणि दुस other्या बाजूला शिजवा. देणगी तपासण्यासाठी आता मीट थर्मामीटर वापरा किंवा त्यात कट करा आणि ते पूर्ण झाल्यास त्यांना बाजूला ठेवा.

पुढे, फेटलेला अंडी यांचे मिश्रण लोखंडावर घाला आणि एकदा ते पसरणे थांबले की ते मोठ्या आकारात तयार करा. ('मी जोडलेल्या चवसाठी सॉसेजमधून वंगणात माझे शिजवले,' लेऑन म्हणतात.)

अंडी अंडरसाइड पुरेसे दृढ झाल्यावर, त्रिकोणाकृती आयत तयार करण्यासाठी मोठ्या चौरस स्वत: मध्ये दोनदा फोल्ड करा. त्यास अगदी चार तुकडे करा आणि एकदा ते चांगले शिजले कि उष्णता काढा.

आपल्या कॉपीकॅट मॅकडोनल्डची सॉसेज, अंडे आणि चीज मॅकग्रीडल्स एकत्र करा

कॉपीकॅट मॅकडोनल्ड एकत्र करत आहे शरद Leतूतील लेअन / मॅश

आपल्या मॅकग्रिडल्स एकत्र करण्याची वेळ! तळाशी एक मॅक्रिझल 'बन' (मिनी पॅनकेक) सह प्रारंभ करा आणि दुमडलेल्या अंडीचा एक तुकडा, नंतर शिजवलेल्या नाश्त्याच्या सॉसेजचा एक तुकडा आणि नंतर अमेरिकन चीजचा एक तुकडा. नंतर वरच्या मॅकग्रीडल बन घाला आणि आनंद घ्या!

लक्षात ठेवा की आपल्याला आपले चीज अधिक वितळवायचे असल्यास, सॉसेज शिजवण्याच्या रूपात आपण गेल्या काही सेकंदात तुकडा पॉप करू शकता आणि आपण अंडी आणि सॉसेज शिजवलेल्या क्रमाने बदलू शकता किंवा सॉसेज परत कपाळावर पॉप करू शकता. सँडविच एकत्र करण्यापूर्वी एका क्षणासाठी.

कॉपीकॅट मॅकडोनाल्डची सॉसेज, अंडी आणि चीज मॅकग्रीडल्स रेसिपी32 रेटिंगवरून 5 202 प्रिंट भरा मॅकडोनल्डच्या चाचणी स्वयंपाकघरातील मॅक्ग्रिल्ड सारख्या ब्रेकफास्ट सँडविच लाइनसह येणा br्या हुशार मनावर ते सोडा. आता आपण घरी एक बनवू शकता! तयारीची वेळ 10 मिनिटे कूक वेळ 15 मिनिटे सर्व्हिसिंग 4 सँडविच एकूण वेळ: 25 मिनिटे साहित्य
  • 4 (6-औंस) न्याहारी सॉसेज पॅटीज (न शिजवलेले, विरघळलेले)
  • 4 अंडी
  • 2 ½ औन्स द्रुत / झटपट पॅनकेक मिक्स
  • ⅓ कप पाणी
  • Ma कप मॅपल सिरप
  • 4 काप अमेरिकन चीज
दिशानिर्देश
  1. आपल्या इलेक्ट्रिक ग्रिडला 325 डिग्री फॅरेनहाइटवर गरम करा किंवा मध्यम आचेवर पॅन गरम करा.
  2. चर्मपत्र किंवा रागाचा झटका कागदाचा वापर करून, आपल्या 4 न्याहारी सॉसेज पॅटीस सपाट करा आणि बाजूला ठेवा.
  3. 4 अंडी मिक्सिंग बाऊलमध्ये क्रॅक करा आणि ते फ्लफी होईपर्यंत झटकून घ्या, सुमारे 5 मिनिटे, नंतर बाजूला ठेवा.
  4. पॅनकेक मिक्स पाण्यात मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
  5. 8 मेटल मॅसन चिमटीच्या झाकण (खुल्या केंद्रांवर रिंग्ज असलेले प्रकार) विद्युत शेगडी वरच्या बाजूला ठेवा आणि त्यांच्या आतील बाजूस आणि खाली लोखंडी जाळीची चौकट किंवा पॅन नॉन-स्टिक स्प्रेने फवारणी करा.
  6. 8 मॅसन जार लिड्स दरम्यान पॅनकेक पिठ समान रीतीने वितरित करा.
  7. पॅनकेक पिठातल्या प्रत्येक डिस्कच्या शीर्षस्थानी त्वरित मेपल सिरप रिमझिम करा.
  8. एकदा आपण पॅनकेकच्या पिठात फुगे पाहू शकता, त्यानंतर त्यावरून फ्लिप करा आणि मॅसन जारचे झाकण काढा, त्यानंतर सुमारे 30 सेकंद शिजवा. नंतर आचेवरून काढा आणि बाजूला ठेवा.
  9. प्रति बाजूला सुमारे 3 मिनिटे 4 सॉसेज पॅटी शिजवा (डोनेससाठी चाचणी) आणि बाजूला ठेवा.
  10. अंड्याचे मिश्रण लोखंडी जाळीवर ओता आणि अंडी अंडरसाइड पुरेसे झाल्यावर मोठ्या चौकोनात दुमडवा, नंतर अंड्याचे लांब आयताकृती त्रिकोणी तयार करण्यासाठी चौरस दोनदा स्वतःमध्ये फोल्ड करा.
  11. दुमडलेला अंडी 4 तुकडे करा आणि एकदा ते चांगले शिजले कि उष्णता काढा.
  12. एकत्र करा, तळाशी एक मॅक्रिझल बन, नंतर दुमडलेला अंडे, नंतर शिजवलेल्या न्याहारीच्या सॉसेजचा एक तुकडा, नंतर अमेरिकन चीजचा एक तुकडा, त्यानंतर वरच्या मॅकग्रीडल बन घाला.
  13. सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
पोषण
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी 244
एकूण चरबी 17.2 ग्रॅम
सॅच्युरेटेड फॅट 5.9 ग्रॅम
ट्रान्स फॅट 0.1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 97.5 मिग्रॅ
एकूण कार्बोहायड्रेट 9.8 ग्रॅम
आहारातील फायबर 0.0 ग्रॅम
एकूण शुगर्स 4.5 ग्रॅम
सोडियम 592.4 मिग्रॅ
प्रथिने 12.6 ग्रॅम
दर्शविलेली माहिती उपलब्ध साहित्य आणि तयारीवर आधारित एडममचा अंदाज आहे. व्यावसायिक पोषणतज्ञांच्या सल्ल्याचा तो पर्याय मानला जाऊ नये. ही कृती रेट करा

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर