फोटो: टेड + चेल्सी कॅव्हानो
पुढे जा, पारंपारिक नूडल्स: काळ्या सोयाबीन, मटार आणि चणे यांसारख्या कडधान्यांपासून बनवलेल्या आवृत्त्यांचा ताबा घेत आहे. हे पास्ता प्रथिने आणि फायबरने परिपूर्ण आहेत, ज्यामुळे तुमची आवडती आरामदायी डिश आणखी समाधानकारक बनते. आपल्याला सर्वात चवदार पर्याय शोधण्यात मदत करण्यासाठी, आम्ही डझनभर नूडल्स वापरून पाहिले. शेंगा पास्ता खरेदी करताना काय पहावे याच्या काही टिपांसह येथे सर्वोत्तम शेंगा पास्ता आहेत.
6 सर्वोत्तम शेंगा पास्ता
01 06 चाबनझा चणे पास्ता
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
190 कॅलरी, 11 ग्रॅम प्रथिने, 5 ग्रॅम फायबर
चणे या पास्त्याला खमंग चव देतात. आम्हाला cavatappi आणि चाकांसह विविध प्रकारचे आकार उपलब्ध आहेत.
02 06 चाZenB पिवळा वाटाणा पास्ता
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
200 कॅलरी, 12 ग्रॅम प्रथिने, 7 ग्रॅम फायबर
पिवळ्या वाटाणाने बनवलेल्या, या पास्ताची चव इतर काहींपेक्षा अधिक मजबूत आहे, परंतु ठळक-चवच्या सॉससाठी ते चांगले उधार देते.
03 06 चासहनशील ऑरगॅनिक किड्स हिरवी मसूर सफारी
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
210 कॅलरी, 14 ग्रॅम प्रथिने, 6 ग्रॅम फायबर
झेब्रा आणि हत्तींसह प्राण्यांच्या आकाराचा, हा सौम्य हिरवा मसूर पास्ता लहान मुलांना आणि प्रौढांना भुरळ घालतो.
04 06 चाब्लॅक बीन स्पेगेटी पाककृती एक्सप्लोर करा
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
180 कॅलरी, 24 ग्रॅम प्रथिने, 13 ग्रॅम फायबर
या ब्रँडच्या सर्व पर्यायांनी त्यांच्या अनोख्या फ्लेवर्स आणि प्रथिनांच्या संख्येने आम्हाला आश्चर्यचकित केले. पण आम्हाला विशेषतः या काळ्या बीन स्पॅगेटीची गडद रंग आवडला.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य बटाटे पासून बनविलेले आहे05 06 चा
Barilla लाल मसूर पास्ता
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
180 कॅलरी, 13 ग्रॅम प्रथिने, 6 ग्रॅम फायबर
आम्ही चाखलेल्या सर्व लाल मसूरच्या पास्तांपैकी या पिकाची सर्वात सूक्ष्म चव होती, ज्यामुळे ते अगदी ऑलिव्ह-तेल-आधारित पास्तांसारख्या हलक्या सॉससाठी देखील एक परिपूर्ण जोडी बनवते.
06 06 चासंपूर्ण अन्न लाल मसूर स्पेगेटी
टेड + चेल्सी कॅव्हानो
210 कॅलरी, 15 ग्रॅम प्रथिने, 6 ग्रॅम फायबर
या जाड आणि बळकट स्पॅगेटीला चवीला आनंददायी स्पर्श देण्यासाठी लाल मसूरापासून मिरचीचा रंग असतो.
खरेदी करताना काय पहावे
फायबर शोधा
काही पास्ता जे त्यांच्या सूत्रांमध्ये शेंगांची जाहिरात करतात ते बहुतेक तांदूळ किंवा इतर ग्लूटेन-मुक्त पीठ असतात, ज्यामुळे त्यांना 4 ग्रॅमपेक्षा कमी फायबर मिळते. सर्वात मोठ्या फायद्यासाठी फक्त मसूर, चणे, काळे बीन किंवा सोयाबीन पिठाने बनवलेले पहा. दररोज तुमच्या शिफारस केलेल्या 25 ते 38 ग्रॅमच्या जवळ जाण्यासाठी प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 5 ग्रॅम असलेले एक निवडा.
प्रथिने लाभ
पल्स पास्ता पारंपारिक धान्यांवर आधारित असलेल्यांपेक्षा किमान 25% जास्त प्रथिने पॅक करतात. मसूर, बीन आणि चणा पास्ता प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये सरासरी 11 ते 15 ग्रॅम प्रथिने असतात, तर हिरव्या आणि काळ्या सोयाबीनमध्ये 23 ग्रॅमपेक्षा जास्त असते. बीन आणि मसूर पास्ता हे मांसविरहित जेवणात काही अतिरिक्त प्रथिने मिळवण्याचा उत्तम मार्ग आहे.
पंप लोह
शेंगांमध्ये लोह भरलेले असते, जे तुम्हाला ऊर्जावान ठेवण्यासाठी आवश्यक असते. या पास्तांचा एक सर्व्हिंग दैनिक मूल्याच्या 10 ते 20% पूर्ण करतो—एक अतिरिक्त बोनस, विशेषत: शाकाहारींसाठी (बहुतेक पारंपारिक पास्ता तुम्हाला फक्त 10% DV देतात).
