फोटो: Leigh Beisch
कॅनोला तेलाचा पर्यायसक्रिय वेळ: 20 मिनिटे एकूण वेळ: 20 मिनिटे सर्विंग्स: 6 पोषण प्रोफाइल: अंडी मुक्त ग्लूटेन-मुक्त उच्च फायबर कमी कार्बोहायड्रेट नट-मुक्त सोया-मुक्त शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जा
साहित्य
-
6 चमचे एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, वाटून
-
4 मोठे shalots, काप
-
चिमूटभर मीठ अधिक 1/2 चमचे, वाटून
-
2 चमचे लिंबाचा रस
-
2 चमचे minced rinsed संरक्षित लिंबू फळाची साल
-
१ लवंग लसूण, किसलेले
-
½ चमचे ग्राउंड जिरे
-
¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड
-
2 डोके लिटल जेम लेट्यूस
-
2 लहान डोके radicchio
-
½ कप डाळिंबाचे अरिल्स (बिया)
-
¼ कप चुरा फेटा चीज
-
2 चमचे capers, rinsed
दिशानिर्देश
-
मध्यम आचेवर मध्यम कढईत 2 टेबलस्पून तेल गरम करा. शेलट्स आणि चिमूटभर मीठ घाला; अधूनमधून ढवळत, सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत, 8 ते 12 मिनिटे शिजवा.
-
एका मोठ्या भांड्यात लिंबाचा रस, संरक्षित लिंबाची साल, लसूण, जिरे, मिरपूड आणि उरलेले 4 चमचे तेल आणि 1/2 चमचे मीठ फेटा.
-
ड्रेसिंगमध्ये कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि radicchio पाने, डाळिंब arils, फेटा आणि केपर्स घाला आणि चांगले कोट करण्यासाठी. shallots सह शीर्ष.
पुढे करणे
ड्रेसिंग (चरण 2) 1 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेट करा. वापरण्यापूर्वी खोलीच्या तपमानावर आणा.