संरक्षित लिंबू ड्रेसिंग आणि फेटा सह मिश्रित हिरव्या भाज्या

घटक कॅल्क्युलेटर

संरक्षित लिंबू ड्रेसिंग आणि फेटा सह मिश्रित हिरव्या भाज्या

फोटो: Leigh Beisch

कॅनोला तेलाचा पर्याय
सक्रिय वेळ: 20 मिनिटे एकूण वेळ: 20 मिनिटे सर्विंग्स: 6 पोषण प्रोफाइल: अंडी मुक्त ग्लूटेन-मुक्त उच्च फायबर कमी कार्बोहायड्रेट नट-मुक्त सोया-मुक्त शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • 6 चमचे एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, वाटून

  • 4 मोठे shalots, काप

  • चिमूटभर मीठ अधिक 1/2 चमचे, वाटून

  • 2 चमचे लिंबाचा रस

  • 2 चमचे minced rinsed संरक्षित लिंबू फळाची साल

  • लवंग लसूण, किसलेले

  • ½ चमचे ग्राउंड जिरे

  • ¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड

  • 2 डोके लिटल जेम लेट्यूस

  • 2 लहान डोके radicchio

  • ½ कप डाळिंबाचे अरिल्स (बिया)

  • ¼ कप चुरा फेटा चीज

  • 2 चमचे capers, rinsed

दिशानिर्देश

  1. मध्यम आचेवर मध्यम कढईत 2 टेबलस्पून तेल गरम करा. शेलट्स आणि चिमूटभर मीठ घाला; अधूनमधून ढवळत, सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत, 8 ते 12 मिनिटे शिजवा.

  2. एका मोठ्या भांड्यात लिंबाचा रस, संरक्षित लिंबाची साल, लसूण, जिरे, मिरपूड आणि उरलेले 4 चमचे तेल आणि 1/2 चमचे मीठ फेटा.

  3. ड्रेसिंगमध्ये कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि radicchio पाने, डाळिंब arils, फेटा आणि केपर्स घाला आणि चांगले कोट करण्यासाठी. shallots सह शीर्ष.

पुढे करणे

ड्रेसिंग (चरण 2) 1 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेट करा. वापरण्यापूर्वी खोलीच्या तपमानावर आणा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर