गेल्या काही वर्षांपासून, कल्पनेच्या भोवती एक प्रवृत्ती चालू आहे बुलेटप्रूफ कॉफी . परंतु, हा सुपरहीरो-दणदणीत पेय म्हणजे काय हे आपल्याला आश्चर्य वाटल्यास आपण एकटे नाही. त्यानुसार पेय चांगले खाणे , आम्हाला केवळ एक अत्यंत मानवी उत्तेजन देणारी माणसे देतात. हे आहे कॉफी इतर गोष्टींबरोबरच, एमसीटी ऑईल म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या परिशिष्टात मिसळले गेले आहे, जे एखाद्याला हे पिण्यानंतर सतर्क, भरलेले आणि उत्साही ठेवण्यासाठी असते.
त्यानुसार, एमसीटी तेलातील एमसीटी म्हणजे मध्यम-चेन ट्रायग्लिसेराइड्स ऐटबाज खातो. हे गुंतागुंतीचे वाटू शकते, हेल्थलाइन स्पष्ट करते की ट्रायग्लिसेराइड्स चरबीचा फक्त एक शब्द आहे आणि 'मध्यम-साखळी' कंपाऊंडच्या फॅटी acidसिड साखळीच्या लांबीचा संदर्भ देते. यापैकी प्रत्येक लांबी वेगळ्या प्रकारे चयापचय करते - उदाहरणार्थ, मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसरायड्स, लाँग-चेन ट्रायग्लिसेराइड्सपेक्षा वेगाने चयापचय करण्यास सांगितले जाते, ज्यामुळे त्यांना काही आरोग्य फायदे मिळू शकतात.
स्प्रूस इट्सच्या मते, ट्रिग्लिसराइड साखळींच्या इतर लांबीच्या विपरीत, एमसीटी यकृतामध्ये शोषल्या जातात, ज्यामुळे ते द्रुत उर्जा स्त्रोत म्हणून काम करू शकतात. या पैलूने एमसीटी तेलाला अलिकडच्या वर्षांत आश्चर्यकारक खाद्यपदार्थ म्हणून नावलौकिक मिळवून दिला आहे, विशेषत: केटो डाएट वाढल्यामुळे, त्याचा पाया उर्जा स्त्रोत म्हणून वापरला जातो, म्हणतात छान + चांगले .
एमसीटी तेल नेमके काय आहे आणि आपण ते कसे वापराल?
एमसीटीचा श्रीमंत स्त्रोतांपैकी एक, स्पष्टीकरण देतो ऐटबाज खातो , नारळ आहेत. खरं तर, खोबरेल तेल जवळपास %०% एमसीटी असून हा एमसीटी तेलाचा सर्वात सामान्य आधार आहे (जो मानवनिर्मित चांगला आहे, कारण तो नैसर्गिकरित्या उद्भवत नाही). तथापि, पाम तेल देखील वापरले जाऊ शकते आणि एमसीटी काही दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळू शकतात. एमसीटी तेल तयार करण्यासाठी, नारळ तेलामध्ये 100% एमसीटी भरलेल्या अधिक केंद्रित व्हर्जन तयार करण्यासाठी परिष्कृत केले आहे आज वैद्यकीय बातम्या .
रोजच्या नित्यकर्मांमध्ये एमसीटी समाविष्ट करण्याचा एक सामान्य मार्ग म्हणजे 'बुलेटप्रूफ कॉफी' किंवा 'बटर कॉफी' नावाची समागम. त्यानुसार छान + चांगले , आपण प्री-ब्रूवेड कॉफी, एमसीटी तेल आणि आणखी एक चरबी (एकतर) एकत्र करुन ते बनवू शकता लोणी किंवा तूप ). हे सर्व वेगवान ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि अंतिम उत्पादन गुळगुळीत होईल, जेणेकरून आपल्यासारखे दिसते आपले स्वतःचे लॅट बनविले .
मिश्रित थीमसह चिकटविणे, काही एमसीटी तेलात सहजतेने जोडण्यासाठी स्मूदी देखील चांगली जागा आहे, वेल + गुड जोडले . ऐटबाज खाणे पुढे असेही लक्षात येते की तेल कोशिंबीरीच्या ड्रेसिंगमध्ये सहज मिसळते आणि ते खाद्यपदार्थांना परिष्कृत तेल बनू शकते. परंतु, त्यांनी एमसीटी तेलासह स्वयंपाक न करण्याची शिफारस केली आहे, कारण त्यात धुराचे प्रमाण कमी आहे आणि उष्णता सहन करण्यास सक्षम राहणार नाही.
एमसीटी तेलाला काय आवडते?
त्याच्या सौम्य चवमुळे, म्हणतात ऐटबाज खातो , नेहमी स्पष्ट असलेले एमसीटी तेल जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीत चांगले कार्य करते, आपण कॉफीसारख्या भरीव गोष्टीमध्ये मिसळत असलात किंवा दररोजच्या अमृतसाठी चमच्याने काढून टाकत असलात तरी. जर काही असेल तर आपल्याला एक ची इशारा लक्षात येईल नारळ प्रोफाइल, परंतु बरेच काही नाही. तेल चिपचिपापन म्हणून, स्प्रूस इट्स तटस्थ-चव असलेल्या तेलाचे पातळ, जाड किंवा जास्त वंगण नसलेले म्हणून वर्गीकृत करते.
तरीही, एमसीटी तेलाइतकेच फ्लेवर लाइटदेखील, जर आपल्या रूटीनमध्ये तेल परिशिष्ट जोडले गेले तर ते आपल्यासारखे वाटत नाही, तर रोज चांगला डोस मिळविण्यासाठी इतर पर्याय आहेत. द स्प्रूस इट्सच्या मते, तेथे एमसीटी पूरक पदार्थांची गोळी आणि पावडरचे प्रकार उपलब्ध आहेत (अर्थात ते चवविरहित आहेत) आणि जाताना कॉफीसाठी पावडर सोयीस्कर नसलेल्या दुग्ध-क्रीमरसाठी देखील काम करू शकते. प्रदान केलेल्या उर्जामुळे, एमसीटी तेल पूरक सामान्यत: सकाळी वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. साइट चेतावणी देते की तेलाच्या रूपात एमसीटी खोलीच्या तपमानावर दोन वर्षापर्यंत धारण करू शकते, परंतु पावडर आवृत्तीचे शेल्फ लाइफ साधारणत: वर्षभराच्या कालावधीसह अर्ध्या असते.
एमसीटी तेलाचा संभाव्य आरोग्य लाभ
एमसीटी तेल अनेकदा संभाव्य आरोग्य फायद्यासाठी वापरला जातो. एक मोठा उत्साह - आणि बर्‍याचदा ते कॉफीमध्ये जोडले जाण्याचे कारण म्हणजे - अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करण्याची क्षमता इतकी आहे की ती उच्च-तीव्रतेच्या वर्कआउट्ससाठी एक उत्तम इंधन म्हणून देखील कार्य करू शकते, असे म्हणतात हेल्थलाइन . त्यानुसार आणखी एक संभाव्य फायदा आज वैद्यकीय बातम्या , म्हणजेच एलसीडी (बॅड कोलेस्ट्रॉल) कमी करण्यास आणि एचडीएल वाढविण्यासाठी (चांगला प्रकार) वाढविण्यात एमसीटी मदत करू शकतात.
मेडिकल न्यूज टुडेने जोडले आहे की एमसीटी तेलामुळे यकृताच्या आजाराचा धोकाही कमी होतो आणि यामुळे शरीराला मिळणारी उर्जा एखाद्या व्यक्तीच्या मेंदूचे कार्य आणि स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत होते असे म्हटले जाते. ऐटबाज खातो एमसीटी तेल वजन कमी करण्यास मदत करू शकेल आणि त्याचबरोबर वजन कमी होण्यास मदत होईल कारण चरबी बर्न करण्यासाठी याचा उपयोग केला जाऊ शकतो, म्हणूनच कीटो आहार आणि मधोमध उपोषण करणार्‍यांसाठी ही एक लोकप्रिय वस्तू आहे.
एमसीटी तेल वापरणार्‍या नवख्या लोकांना सावधगिरीचा सल्ला स्प्रूस इट्सने दिला आहे, कारण आरोग्याच्या फायद्यांव्यतिरिक्त त्याचे काही अनिष्ट दुष्परिणाम होऊ शकतात. सुरूवातीस अत्यधिक प्रमाणात सेवन केल्यास पाचन तंत्रावर पूरक घटक कठोर असू शकतात. म्हणूनच आपण प्रयत्न करणे निवडल्यास, हे आपल्यासाठी योग्य आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी सुरुवातीला हळू घ्या.
एमसीटी तेल कोठे शोधायचे
एमसीटी तेल कोठे शोधायचे तेपर्यंत, आपण आपला शोध खास स्टोअरमध्ये सुरू करू शकता - किंवा फक्त इंटरनेटकडे जाऊ शकता जिथे ते विपुल प्रमाणात सापडते, ऐटबाज खातो . जरी सीव्हीएस आणि वॉलमार्ट आता त्याच्या वाढत्या लोकप्रियतेमुळे ते घेऊन जा.
हे आरोग्य परिशिष्ट असल्याने आपल्या पसंतीच्या स्थानिक फार्मसी, हेल्थ फूड स्टोअर किंवा स्पेशलिटी सप्लीमेंट शॉपद्वारे तपासणी करणे चांगले. ऐटबाज खाती असे नमूद करते की जेव्हा एमसीटी तेलाचा प्रश्न येतो तेव्हा आपल्याला काय मोबदला मिळतो - आणि बर्‍याचदा उच्च गुणवत्तेच्या, शुद्ध एमसीटीच्या पूरक किंमतीत जास्त किंमत असते, परंतु चांगल्या कारणास्तव.
आपण एमसीटी कुठे खरेदी करता, किंवा नोंदविलेले आरोग्य फायदे काय असू शकतात याची पर्वा न करता, कोणत्याही परिशिष्टाचा सर्वात महत्वाचा पैलू म्हणजे तो आपल्याला कसा जाणवेल. म्हणून आपल्या कॉफीमध्ये एमसीटी मिसळा, तेल संपवण्यासाठी सलादच्या वर तेल रिमझिम करा, त्यात मिसळा. ग्वॅकोमोल , किंवा ऊर्जा वाढवणारा तेल आपल्यासाठी काही फरक पडत नाही हे पाहण्यासाठी एका चमच्याने सरळ करून पहा.
