व्हॅलेरी हॅचे / गेटी प्रतिमा मोमोफुकू म्हणजे जपानी भाषेमध्ये भाग्यवान पीच, आणि जर कोणी भाग्यवान असेल तर ते ते आहे डेव्हिड चांग . जोपर्यंत आपण एखाद्या खडकाखाली राहत नाही तोपर्यंत हा शेफ सुपरस्टार कोण आहे हे आपणास कदाचित ठाऊक असेल. सेलेबेट कुक त्याच्या मोमोफुकू रेस्टॉरंट ग्रुपसाठी सर्वात जास्त ओळखला जातो, ज्यात 15 समाविष्ट आहेत भोजनालय जगभरातील.
त्यांनी 2004 मध्ये न्यूयॉर्क शहरातील मोमोफुकू नूडल बार सुरू केल्यापासून सुरुवात केली आणि चँगला पटकन ओळख मिळाली आणि 'समकालीन आशियाई-अमेरिकन पाककृतींचा उदय' असे त्याने दिले. दि न्यूयॉर्क टाईम्स आणि त्याद्वारे 'अमेरिकेतील सर्वात महत्त्वाचे रेस्टॉरंट' असे नाव दिले तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या . जर या शेफला खास बनवण्यासाठी पुरेसे नसेल तर, नेटफ्लिक्सच्या अनेक डॉक्युमेंटरी मालिकांमध्ये यासारख्या सहभागामध्ये त्याचा समावेश करा कुरुप स्वादिष्ट आणि न्याहारी '' दुपारचे जेवण '' रात्रीचे जेवण , एक पुरस्कारप्राप्त कूकबुक आणि दोन मिशेलिन तारे आणि त्याच्या प्रतिभेविरूद्ध खटला भरणे कठीण आहे (मार्गे) मोमोफुकू ).
चँगियन म्हणजे पूर्ण वॉलेट
तो वश झाला / गेट्टी प्रतिमा डेव्हिड चांग खाद्यपदार्थाच्या जगात इतका प्रभावशाली आहे की चाहत्यांनी त्याचे नाव व्युत्पन्न करणारे एक नवीन विशेषण देखील तयार केले आहे. 'चांगियान' रेस्टॉरंटमधील घटकांचे वर्णन करते जे शेफशी जोडलेले किंवा प्रेरित आहेत. वॉशिंग्टन पोस्ट याचा सारांश देऊन ते म्हणाले, 'जर तुम्ही कधीही डुकराचे मांस बनवले असेल, किंवा ब्रशल्सच्या फ्रायट्सला फिश सॉसने खाल्ला असेल तर - कदाचित तुम्हाला माहिती नसेल की त्यांच्याकडे फिश सॉस आहे? - तो डेव्हिड चांग आहे. जर तुमच्याकडे एका लहान शहरात रामेन असेल तर, २०१ 2014, तो डेव्हिड चांग आहे. जर आपण कुख्यात बी.आय.जी. किंवा रेस्टॉरंटमध्ये एलसीडी साऊंडसिस्टम. आपण कमीतकमी, प्लायवुड सौंदर्यासह असलेल्या एका खुल्या स्वयंपाकघरात बसले असल्यास. आपल्या शेजारमध्ये एखादे रेस्टॉरंट एखाद्या तरुण शेफने वृत्तीने सुरू केले असेल आणि स्वयंपाकासाठी त्याला जे काही वाईट वाटेल त्याचा चुंबकीय मेनू असल्यास त्या सर्व गोष्टी डेव्हिड चांग आहेत. '
या सर्व यशासह रोख रक्कम मिळते आणि त्यापैकी बरेच काही g 60 मिलियन चँगच्या खिशामध्ये आहे (मार्गे सेलिब्रिटी नेट वर्थ ). पण प्रामाणिक असू द्या, चाहत्यांसाठी सर्व प्रकारच्या रोमांचक गोष्टींसाठी त्याला भांडवलाची गरज आहे. त्याच्या रेस्टॉरंटची ठिकाणे विस्तारण्यापासून, पॉडकास्ट आणि नेटफ्लिक्स मालिका होस्ट करण्यापर्यंत, हे पातळ हवेमुळे पैसे कमविल्यासारखे नाही.
डेव्हिड चांगच्या ख Chan्या चॅंगियनमध्ये आपल्याला भाग घेण्याची संधी असल्यास, ते निश्चितपणे घ्या आणि वारसा मागे असलेला माणूस खरोखर काय योग्य आहे याचा अनुभव घेईल.
