आम्ही शिफारस केलेली सर्व उत्पादने आणि सेवांचे स्वतंत्रपणे मूल्यांकन करतो. आम्ही प्रदान केलेल्या लिंकवर तुम्ही क्लिक केल्यास, आम्हाला भरपाई मिळू शकते. अधिक जाणून घ्या.
आता ते थंड हवामान अगदी कोपऱ्याच्या आसपास आहे, Giada DeLaurentiis फॉल फूड मूडमध्ये येत आहे (आणि आम्ही त्याबद्दल आनंदी होऊ शकत नाही!). पण बाहेर जेव्हा हवामान अजूनही उबदार असते, तेव्हा तुम्हाला अशा डिशची गरज असते जी वाफेचे सूप किंवा जड कॅसरोलचा अवलंब न करता फॉल फ्लेवर आणेल. Giada कडून परिपूर्ण रेसिपी प्रविष्ट करा: Prosciutto आणि अंजीर सह काळे कोशिंबीर .
टॅको बेल इतके स्वस्त का आहे?
रेसिपी पासून आहे गियाडझी , डी लॉरेंटिसचा ब्लॉग, आणि हंगामात येणारे ताजे अंजीर साजरे करतो. द ब्लॉगची इंस्टाग्राम पोस्ट म्हणतो, 'सर्व ताज्या अंजीर प्रेमींना कॉल करत आहे! अक्रोड, गोरगोन्झोला आणि प्रोसिउटो या चिरलेल्या काळे सॅलडमध्ये या सुंदरांना प्रदर्शनात ठेवा—ते जितके सुंदर आहे तितकेच ते चवीने परिपूर्ण आहे. '
गोड अंजीर, खारट प्रोस्क्युटो आणि क्रीमी गोर्गोन्झोला चीज चिरलेली काळे आणि कडू रेडिकिओसह उत्तम प्रकारे मिसळते, ज्यामुळे शरद ऋतूतील कापणीच्या सॅलडमध्ये भरपूर रचना आणि चव असते. सर्वोत्तम भाग? कोणत्याही शरद ऋतूतील मेळाव्यात सर्व्ह करण्यासाठी हे सॅलड पुरेसे प्रभावी दिसत असले तरी, त्यासाठी फक्त 15 मिनिटे तयारीचा वेळ लागतो.
सोहला अल-वेली#1 चूक Giada De Laurentiis म्हणते की जवळपास प्रत्येकजण घरी बनवलेल्या पास्ता बनवतो
गेटी इमेजेस / डेव्हिड बेकर
ते तयार करण्यासाठी, डी लॉरेन्टीस पाय प्लेटवर अक्रोड पसरवून आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत (400-डिग्री ओव्हनमध्ये सुमारे 8 मिनिटे) भाजून सुरू करते. अक्रोड भाजत असताना, ती एका मोठ्या भांड्यात मस्करपोन, सफरचंद सायडर व्हिनेगर, अक्रोड तेल, ऑलिव्ह ऑईल, मीठ आणि मिरपूड एकत्र फेकून ड्रेसिंग करते. पुढे, ती भाजलेले अक्रोड, काळे, एंडीव्हज, रेडिकिओ, अंजीर आणि कापलेले प्रोसिउटो घालते आणि क्रीमी व्हिनेग्रेट ड्रेसिंगमध्ये सर्वकाही एकत्र फेकते.
शेवटी, थोडे अधिक मीठ आणि मिरपूड घालून सर्वकाही पुन्हा मसाला केल्यावर, डी लॉरेन्टिस गोठवलेले गोर्गोनझोला चीज सॅलडवर शेव करते, अतिथींना स्वतःला जोडण्यासाठी काही अतिरिक्त बचत होते. (प्रो टीप: सोप्या शेव्हिंगसाठी गिआडा भाजीपाला सोलून वापरते; प्रयत्न करा हे OXO कडून, ).
बॅगल्समध्ये छिद्र का असतात?गियाडा डी लॉरेन्टिसचा इटालियन चेरी पाउंड केक हा अतिरिक्त फळ वापरण्याचा योग्य मार्ग आहे
तुमच्या भागात अजून ताजे अंजीर नाहीत? वाळलेल्या अंजीर देखील या चवींच्या मिश्रणाने छान काम करतात. आणि जर तुमच्याकडे वेळेआधी चीज गोठवायला वेळ नसेल, तर गियाडा तिच्यात म्हणते पाककृती हेडनोट्स , 'मला गोर्गोन्झोला गोठवायला आवडते जेणेकरून मी ते सॅलडवर दाढी करू शकेन, परंतु तुम्ही त्यावरही नक्कीच चुरा करू शकता. तसेच, जर तुमच्याकडे अक्रोड तेल नसेल किंवा सापडत नसेल, तर तुम्ही सर्व ऑलिव्ह ऑईल वापरू शकता!'
ब्लॉगचे इंस्टाग्राम चाहते या फॉल सॅलडसाठी उत्सुक आहेत. एक टिप्पणीकार म्हणतो, 'ते खायला खूप सुंदर दिसते, पण खूप स्वादिष्ट!' दुसरा टिप्पणीकार म्हणतो, 'हे सॅलड आश्चर्यकारक दिसते! प्रेम अंजीर!!!❤️' आम्ही अधिक सहमत होऊ शकलो नाही.
अंजीर हंगामात कलणे शोधत आहात? तुम्हाला गोड काहीतरी हवे असल्यास आमच्या फ्रेश फिग टार्टसाठी ही रेसिपी पहा.
