अँटोनिया लोफासोने कट्रोथ किचन - एक्सक्लुझिव्ह जजिंग बद्दलचे सत्य प्रकट केले

घटक कॅल्क्युलेटर

गाय वर अँटोनिया लोफासो स्टीव्ह जेनिंग्ज / गेटी प्रतिमा

त्या सर्व स्वयंपाकाची स्पर्धा खूप मजा दाखवते ही एक गोष्ट म्हणजे शेफ न्यायाधीशांना प्रभावित करण्यासाठी किती दूर जायला तयार असतील हे न कळण्याबद्दलचा थरार. फूड नेटवर्क कटथ्रोट किचन , 'ज्याचा अगदी याच प्रश्नावर शब्दशः अभ्यास केला गेला आहे, तो स्पर्धकांना कचराकुंडीत बोलून, लढाई देऊन, तसेच तोडफोडीच्या कृतीपूर्वक (कित्येकदा मूर्खपणाने) कृत्ये करून एकमेकांना कमजोर करण्यास उद्युक्त करुन आणखी तणाव वाढवते. त्या अर्थाने, 'कटथ्रोट किचन' फूड नेटवर्कच्या दरम्यान एक प्रकारचे विनोदी क्रॉस म्हणून पाहिले जाऊ शकते चिरलेला 'आणि एबीसीचा' सर्व्हायव्हर. '

बहुतेक वेळा अँटोनिया लोफॅसो आणि तिचे सहकारी 'कटथ्रोट किचन' न्यायाधीश प्रतिस्पर्धी नव्हे तर न्यायाधीशांसारखे विचार करतात; एक विशेष मुलाखत दरम्यान लोफासोने मॅशेडबरोबर सामायिक केलेला एक उल्लेखनीय अपवाद आहे.

कथ्रोथ किचन हे आपल्याला वाटेल त्याप्रमाणे 'कटथ्रोट' नाही

टॉप शेफ वर अँटोनिया लोफासो चार्ल्स एशलेमन / गेटी प्रतिमा

अँटोनिया लोफॅसोच्या म्हणण्यानुसार, 'कटथ्रोट किचन'चा न्याय करण्याविषयी एक सत्य म्हणजे आपण न्यायाधीश म्हणून जे करत आहात त्यास प्रतिस्पर्धी म्हणून जे काही आठवत असेल त्यापेक्षा वेगळे करणे अक्षरशः अशक्य आहे - परंतु ही चांगली गोष्ट आहे. स्वयंपाक स्पर्धेतील एक दिग्गज कलाकार, लोफासोने 'सारख्या कार्यक्रमांवर भाग घेतला आहे. शीर्ष शेफ , '' चॅम्पियन्सची टूर्नामेंट, '' गाय चे किराणा खेळ , 'आणि' चिरलेला ', इतरांमध्ये (मार्गे) आयएमडीबी ). एक स्पर्धक म्हणून हा अनुभव आल्यामुळे लोफासोला 'प्रत्येक गोष्ट [प्रतिस्पर्धी] करण्याबद्दल मोठ्या प्रमाणात सहानुभूती आणि सहानुभूती' मिळाली.

कदाचित आपल्याकडे खाद्य स्पर्धेच्या न्यायाधीशांची अपेक्षा असेल - विशेषत: 'कटथ्रोथ किचन' वर - त्यांनी 'फक्त डिश' वर लक्ष केंद्रित केले, लोफॅसो कधीकधी स्वतःला मोठ्या चित्रात बनवलेल्या इतर गोष्टींबद्दलही विचार करतो. 'मी स्वत: ला त्यांच्या शूजमध्ये टाकण्याचा अधिक कल आहे कारण मी त्यांच्या शूजमध्ये होतो. आणि मी खूप चुका केल्या आहेत आणि मला खूप अपयश आणि अविश्वसनीय यश मिळाले. आणि म्हणून, त्यांना ते सांगण्यात सक्षम होण्यासाठी. '

त्या कारणास्तव, लोफॅसो अशी शिफारस करतो की एखाद्या शेफने न्यायाधीश ठरण्यापूर्वी विचार करण्यापूर्वी, प्रथम स्पर्धेत उतरणे चांगले होईल. लोफॅसोने एका खास मुलाखतीदरम्यान मॅशदला सांगितले की, 'मला वाटते की तुम्ही त्यांच्या शूजमध्ये असता तेव्हा तुम्ही डायनॅमिक न्यायाधीशांपैकी कितीतरी अधिक बनता?' 'आणि तू असं होऊ शकतोस,' देवा, मला माहित आहे की तू कशासाठी जात होतास. मी ते पाहिले. मला ठाम ठाऊक होता. वेळ तुमच्यापासून दूर गेला आहे. ''

न्यायाधीश कटथ्रोट किचनला विशिष्ट खुल्या मनाची आवश्यकता असते

अँटोनिया लोफासो आणि गाय फिरे रेस्टॉरंट रीबूट होस्ट करीत आहेत स्टीव्ह जेनिंग्ज / गेटी प्रतिमा

'कथ्रोथ किचन' हे फूड नेटवर्कच्या काही विडर आव्हानांबद्दल ओळखले जाते, म्हणून जेवढे परिणाम मिळतात तेवढे विस्मयकारकपणे बरेचदा परिणाम मिळतात. उदाहरणार्थ, oniaन्टोनिया लोफॅसोला शेफ एरिक ग्रीन्सपॅनचे आव्हान होते की त्याला एकत्र मिसळण्याची परवानगी नसलेल्या पदार्थांसह एक डिश आणणे आव्हान होते. लोफॅसोने मॅशेदला समजावून सांगितले की, 'सर्व काही वेगळं सर्व्ह करायचं होतं.' ग्रीनस्पॅनच्या सीफूड कॉकटेलसाठी, 'त्याला क्लेम होते, आणि नंतर त्याच्याकडे काही चिरलेली शिलट्स होती, आणि त्याला काही औषधी वनस्पती होती, आणि नंतर त्याला काही व्हिनेगर होता, आणि नंतर त्याला थोडीशी केचअप देखील मिळाली होती,' पण लोफॅसोने सर्वकाही एकत्र मिसळत होते. ग्रीनस्पेनच्या कोणत्याही चुकांमुळे - जास्त काम करून दुसर्‍या न्यायाधीशांना ही संकल्पना सापडली असेल, परंतु लोफासोला सादरीकरण आणि अनुभव विलक्षण वाटला. 'सर्व काही व्यवस्थित होते. ... आणि मी असे होतो, 'अरे देवा! हे खूप मजेदार आहे. ''

अँटोनिया लोफासो न्यायाधीशांसारखे खरोखर काय आहे याची जाणीव घेण्यासाठी, वरील 'कटथ्रॉट किचन' मध्ये ट्यून करा फूड नेटवर्क . आपण लाइव्हएक्सलाइव्ह, यूट्यूब, ट्विच, टिकटोक, ट्विटरसह 20+ प्लॅटफॉर्मवर प्रवाहित असलेल्या गाय फिरीसह लेन्डिंगट्री रेस्टॉरंट रीबूटसह कृती सह-होस्टिंग मध्ये लोफासो देखील पाहू शकता. गाय चे फेसबुक पृष्ठ, आणि गुईस्ट्रॅस्टर्नेट रीबूट.कॉम .

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर