यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, बागेत उगवलेली झुचिनी पाककृतींचा तारा असू शकते न्याहारी , लंच आणि डिनर. आणखी चांगले, zucchini मध्ये वापरले जाऊ शकते मधुर मिष्टान्न खूप. खरं तर, पाककृती या हिरव्या भाज्याभोवती फिरत असू शकतात आणि निरोगी आहे आणि चवदार देखील आहे.
चव न गमावता पौष्टिक पदार्थांना चालना देण्यासाठी एका रेसिपीमध्ये ती तितकीशी zucchini घेत नाही. ही कृती डेव्हलपर केट शुंगूची आहे, जो येथे ब्लॉग करतो आदरातिथ्य भेट . तिला नव्या पिळांसह व्हिंटेज रेसिपी बनवण्यास आवडते आणि ही झुकिनी ब्रेड नक्कीच बिलात बसते. हे केवळ मधुरच नाही तर ते पूर्ण झाल्यावर ते आश्चर्यकारकही दिसेल. आपण ते पाहुण्यांसाठी सर्व्ह करता किंवा हे सर्व स्वतःकडे ठेवत असलात तरी, हे एक ट्रीट असल्याचे निश्चितपणे दिले जाते.
शुंगूने झुचीनीसह अक्रोड एका झुडची ब्रेडमध्ये एकत्र केले आणि एका लिंबाच्या झलकांनी त्याला भव्य केले. आपणास यास-स्क्रॅच रेसिपी वापरून पहा!
3 घटक पॅनकेक्स नाही केळी
Zucchini सह स्वयंपाक
केट शुंगू / मॅशडही रेसिपी प्रीप टाईमच्या अवघ्या 15 मिनिटांत झुचिनी ब्रेडची एक भाकरी बनवते आणि अंदाजे एक तास पाककला. यासाठी फक्त दोन लहान झ्यूकिनिस आवश्यक आहेत, किसलेले, जे शेवटी अंदाजे एक कप बरोबरी करेल. 'झुचिनी खरोखर अष्टपैलू घटक आहे. यास स्वतःहून मजबूत स्वाद नसतो आणि आपण त्यात जे काही जोडता त्याचा चव ते घेते. काहींमध्ये डोकावण्याचा हा एक चांगला मार्ग देखील आहे अतिरिक्त व्हेज , 'शुंगूने आम्हाला सांगितले.
ओव्हनला 325 डिग्री फॅरेनहाइट प्रीहिट करुन प्रारंभ करा. यासह 8x4 इंचाची वडी पॅन फवारणी करा स्वयंपाक स्प्रे . बॉक्स खवणी वापरुन झुचीनी शेगडी करा, नंतर झुकाचीला जाळीच्या चाळणीत ठेवा आणि त्यास सिंकवर ठेवा. झ्यूचिनीमधून सर्व द्रव बाहेर दाबण्यासाठी स्पॅटुला वापरा.
'झ्यूचिनीमधून द्रव बाहेर टाकण्यासाठी दिलेल्या सूचनांचे पालन करणे महत्वाचे आहे. जर पिठात फारच ओले असेल तर ते योग्यरित्या शिजणार नाही आणि त्यास त्रास होईल. शुंगू म्हणाला, जर तुमच्याकडे जाळीची चाळण नसेल तर आपण आपले स्वच्छ हात वापरू शकता आणि ते बुडण्यावर टॉवेलसारखे मिटवू शकता. '
ही zucchini ब्रेड तयार करणे सोपे आहे
केट शुंगू / मॅशडमोठ्या भांड्यात, आपल्या झुकीच्या ब्रेडसाठी दोन अंडी, अर्धा कप तेल, एक कप साखर, चतुर्थांश साखर आणि एक चमचा व्हॅनिला.
'तुम्ही त्या जागी बदलू शकता तेल एक तटस्थ-चाखणे सह ऑलिव तेल पण अतिरिक्त व्हर्जिन नाही. शुकशु ऑलिव्ह ऑईलची चव असू शकते परंतु तरीही ती झुडचिनी आणि लिंबाबरोबर छान बनते, 'शुंगू म्हणाला.
वेगळ्या वाडग्यात, दीड कप मैदा, अर्धा चमचे बेकिंग सोडा, अर्धा चमचे बेकिंग पावडर आणि अर्धा चमचे मीठ घाला.
ऑल्टन ब्राउन विवाहित आहे
या झुकिनी ब्रेडमध्ये अक्रोड्स पर्यायी आहेत
केट शुंगू / मॅशडअंडी मिश्रण मध्ये पीठ मिश्रण जोडा आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. नंतर, किसलेले zucchini आणि चिरलेली अक्रोडाचे तुकडे अर्धा कप मध्ये कप नीट ढवळून घ्यावे. जर अक्रोड आपल्या टाळ्याला चवदार नसेल तर आपण त्यास दुसर्या कशासाठी तरी बदलू शकता. 'तुम्ही पेकानची जागा घेऊ शकता किंवा काजू पूर्णपणे सोडू शकता,' शुंगू झ्यूचिनी ब्रेडबद्दल म्हणाला.
पिठात तयार लोफ पॅनमध्ये घाला आणि स्पॅट्युलासह शीर्ष गुळगुळीत करा. To 55 ते B 65 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी घातलेला टूथपिक कोरडे तुकड्यांसह बाहेर येईपर्यंत बेक करावे. वडी थंड होऊ द्या, मग पॅनमधून काढा.
आपल्या zucchini ब्रेड साठी लिंबू गोड चमकणे बनवा
केट शुंगू / मॅशडआपली झुचीनी ब्रेड वडी थंड होत असताना एक मध्यम वाटी घ्या आणि त्यात दीड कप चूर्ण साखर घालावी. 2 चमचे ताजे लिंबाचा रस. 'तुमच्याकडे जाडसर झिलई असावी परंतु तरीही ते रिमझिम होऊ शकेल. योग्य सुसंगतता निर्माण करण्यासाठी आवश्यक तितक्या प्रमाणात साखर किंवा लिंबाचा रस घाला, 'शुंगू म्हणाला.
जर आपल्याकडे लिंबू सुलभ नसले तर आपण बॅक-अप घटकासह पँट करू शकता. 'असताना ताजे लिंबू रस उत्कृष्ट वाटतो, आपण चिमूटभर स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या लिंबाचा रस स्वॅप करू शकता. '
आपल्या झुकिनी ब्रेडमध्ये फिनिशिंग टच जोडणे
केट शुंगू / मॅशडथंड केलेल्या झुचीनी ब्रेडवर ग्लेझ्झ घाला. हे पूर्णपणे थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करण्याचे सुनिश्चित करा. ब्लेझला चिकटण्यासाठी ब्रेड पूर्णपणे थंड करावी लागेल. ब्रेड अजून उबदार असेल तर झगमगाट सरकेल, 'शुंगू म्हणाला.
कोण बॉबी फ्लाय बायको आहे
एक लिंबू आणि बारीक चिरलेली अक्रोडाचे तुकडे, पुन्हा, पर्यायी आहेत सह सजवा. 'झुचीनी ब्रेड थोडीशी गोड आहे, म्हणून गोड / तीखाचा लिंबू झिलई केवळ गोडपणा वाढवत नाही तर भाकरीचा सूक्ष्म स्वाद देखील पूरित करते,' ती म्हणाली.
ही zucchini ब्रेड विशेष प्रसंगी योग्य आहे
केट शुंगू / मॅशडया सुंदर भाकरीला केवळ चवच नाही तर आश्चर्यकारकही वाटते. एकदा या दृश्यास्पद आकर्षक मिष्टान्न वर लोकांनी डोळे ठेवले तर ते पार्टीसाठी किंवा भेट म्हणून योग्य बनवल्यास टमी बडबड करण्यास सुरवात करतात.
'ही भाकरी गिफ्ट देण्यास योग्य आहे. किराणा दुकानात आपल्याला वर्षभर झुकिनी सहजपणे सापडते, जेणेकरून ते वर्षाच्या कोणत्याही वेळी दिले आणि आनंद घेता येईल. ' 'जेव्हा जेव्हा मी एखाद्या ओळखीच्या मुलास मूल घेतो तेव्हा मी त्यांना रात्रीचे जेवण आणतो. मी सहसा या झुकिनी ब्रेड सारख्या त्वरेच्या भाकरीचा देखील समावेश करतो. नवीन पालकांनी एकहाती नाश्त्याचा आनंद घेण्यासाठी हे छान आहे.
लिंबू ग्लेझसह झुचिनी अक्रोडची भाकर तुम्हाला आत्ता बनवायची इच्छा आहे 202 प्रिंट भरा चव न गमावता पौष्टिक पदार्थांना चालना देण्यासाठी एका रेसिपीमध्ये ती तितकीशी zucchini घेत नाही. ही कृती डेव्हलपर केट शुंगूची आहे जी गिफ्ट ऑफ हॉस्पिटॅलिटी येथे ब्लॉग करते. तिला नव्या पिळांसह व्हिंटेज रेसिपी बनवण्यास आवडते आणि ही झुकिनी ब्रेड नक्कीच बिलात बसते. तयारीची वेळ 15 मिनिटे कूक वेळ 1 तास सर्व्हिंग 8 काप एकूण वेळ: 1.25 तास साहित्य- 2 अंडी
- Vegetable कप तेल
- एक कप साखर
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 2 लहान झ्यूकिनिस (सुमारे 1 कप किसलेले झ्यूचिनी)
- 1-½ कप सर्व हेतू पीठ
- एक चमचे बेकिंग सोडा ½
- चमचे बेकिंग पावडरचे ½
- एक चमचे मीठ
- Chop कप चिरलेली अक्रोड
- 1-½ कप चूर्ण साखर
- 2 चमचे ताजे लिंबाचा रस
- अलंकार करण्यासाठी एक लिंबाचा कटाक्ष
- अलंकारसाठी बारीक चिरून अक्रोड घाला
- ओव्हनला 325 डिग्री फॅरेनहाइट गरम करावे. स्वयंपाक स्प्रेसह 8x4 इंचाची वडी पॅन फवारणी करा.
- बॉक्स खवणी वापरुन झुचीनी किसून घ्या. एक चिमणी एक जाळीच्या चाळणीत ठेवा आणि सिंकवर ठेवा. झ्यूचिनीमधून सर्व द्रव बाहेर दाबण्यासाठी स्पॅटुला वापरा.
- मोठ्या वाडग्यात अंडी, तेल, साखर आणि व्हॅनिला एकत्र करुन घ्या. वेगळ्या भांड्यात पीठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करून घ्या.
- अंडी मिश्रणात पीठ मिश्रण घाला आणि एकत्र होईपर्यंत ढवळा. किसलेले zucchini आणि अक्रोड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठात तयार लोफ पॅनमध्ये घाला. स्पॅटुलासह शीर्ष गुळगुळीत करा.
- To 55 ते B 65 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी घातलेला टूथपिक कोरडे तुकड्यांसह बाहेर येईपर्यंत बेक करावे. थंड होऊ द्या आणि पॅनमधून काढा.
- एका मध्यम वाडग्यात, चकचकीसाठी 2 चमचे लिंबाचा रस सह चूर्ण साखर एकत्र करा. आपल्याकडे जाडसर झिलई असणे आवश्यक आहे परंतु तरीही रिमझिम होण्यास सक्षम आहे. योग्य सुसंगतता निर्माण करण्यासाठी आवश्यकतेनुसार अधिक साखर किंवा लिंबाचा रस घाला.
- थंड केलेल्या झुचीनी ब्रेडवर ग्लेझ्झ घाला. वरून लिंबू आंबट आणि चिरलेली अक्रोड घाला.
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 442 |
एकूण चरबी | 20.1 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 1.8 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 0.1 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल | 40.0 मिलीग्राम |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 62.2 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 1.6 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 42.1 ग्रॅम |
सोडियम | 265.8 मिग्रॅ |
प्रथिने | 5.3 ग्रॅम |