मशरूम हे असे प्रकारचे अन्न आहे जे आपल्या रेफ्रिजरेटरच्या मागच्या भागात सरकतात आणि काळजी घेत नाहीत तर ते बारीक होईपर्यंत बसू शकतात. परंतु, बर्‍याच प्रकारचे डिशमध्ये बुरशी इतकी अष्टपैलू आहेत, हे पूर्णपणे समजण्यासारखे आहे की आपण त्यांना हलवून फ्राय, ऑमलेट्स, पास्ता डिशेस आणि बरेच काही मध्ये नाणेफेक ठेवू इच्छित असाल. आपण जे काही शिजवत आहात त्यासह मशरूम फेकणे हे देखील एक टन कॅलरी न जोडता अधिक 'मांस' जोडण्याचा वेगवान आणि सोपा मार्ग आहे. वाळलेल्या मशरूम विकत घेणे आणि त्यांचे पुनर्रचना करणे सुलभ असले तरीही मशरूम खराब झाल्यास काय शोधावे हे आपल्याला कदाचित माहित असावे - विशेषतः जर आपल्याला चुकून आजारी पडण्याची इच्छा नसेल तर.
चांगली बातमी अशी आहे की जर आपण खराब मशरूम खाल्ल्यास, बहुधा ही मोठी डील होणार नाही. स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या मशरूममधून मशरूम विषबाधा होण्याची शक्यता फारच कमी आहे. तथापि, जर तुम्ही मशरूम त्यांच्या प्राइमपेक्षा चांगली खाल्ली तर तुम्हाला पोट खराब होईल किंवा आजारी वाटू शकते. तर, त्यांना योग्य प्रकारे संचयित करण्याचा प्रयत्न करा आणि त्यांना वाजवी कालावधीत (मार्गे) वापरा पाने ).
मशरूम वाईट आहेत की नाही हे सांगण्यासाठी या चिन्हे पहा
खराब मशरूममध्ये शोधण्याचे पहिले आणि सर्वात सोपे चिन्ह म्हणजे एक पातळ पोत. जेव्हा मशरूम बरेच दिवस फ्रीजमध्ये असतात तेव्हा हे सामान्यतः घडते, परंतु या टप्प्यावर ते खाणे धोकादायक नाही. बहुतेक लोकांना या टप्प्यावर फेकून देणे हे अगदी कमी भूकदायक आणि सामान्य आहे. आपल्या वासाची भावना आणखी एक चांगली सूचक आहे. जर आपण पॅकेज उघडल्यानंतर दुसrooms्या वेळी मशरूम एक मजबूत, लक्षात घेण्यायोग्य गंध सोडत असेल तर त्यांना टॉस करा (मार्गे) डिलिशब्ली ).
जर संपूर्ण मशरूम प्रत्येक गडद दिसत असेल किंवा त्यांच्यात गडद डाग असतील तर ते वाईट आहेत. मशरूम देखील सुरकुतणे सुरू होऊ शकते. थोड्या प्रमाणात तेथे वाळलेल्या गोष्टी ठीक आहेत, परंतु त्या खरोखरच कोंबल्या गेल्या तर बुरशीपासून मुक्त व्हा. जर मशरूम दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ चिकटून राहिल्या असतील तर आपण त्या लवकर वापरत असाव्यात. त्यानंतर, मशरूम खरोखरच खराब होण्याची चिन्हे दर्शवू लागतील.
