आपल्या सर्वांना हे माहित आहे की अधिक फळे घालणे ही एक चांगली कल्पना आहे आणि आमच्या आहारात शाकाहारी आम्ही टोमॅटो, बटाटे किंवा पालेभाज्यांपर्यंत पोहोचलो तरी. परंतु जर तुम्ही बरेच खाल्ले तर गाजर , तुला काय होते?
गाजर हे तुमच्या दृष्टीक्षेपासाठी चांगले आहे आणि बाळाचे गाजर आणि ह्युमस हे खाणे बंद करणे अशक्य अशा स्नॅक्सपैकी एक आहे. परंतु आपण बरेच गाजर खाऊ शकता का? असे दिसून येते की अशी चांगली गोष्ट देखील आहे. आपण स्वत: ला जास्त गाजर का खाऊ देऊ नये याबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे हे येथे आहे.
बरेच गाजर खाल्ल्याने तुमची त्वचा केशरी होऊ शकते?
गाजर बीटा-कॅरोटीनने भरलेले आहेत, पचन झाल्यावर व्हिटॅमिन ए बनलेले रेणू. थोड्या प्रमाणात, बीटा-कॅरोटीन खूप स्वस्थ आहे, परंतु जेव्हा आपण जास्त खाल्ले तर यामुळे समस्या उद्भवू शकतात (मार्गे) थेट विज्ञान ).
बीटा-कॅरोटीन रक्तामध्ये तयार होऊ शकते आणि कॅरोटीनेमिया नावाच्या स्थितीत हे खरं तर आपली त्वचा पिवळसर आणि केशरी बनण्यास कारणीभूत ठरू शकते.
वेजी स्ट्रॉ हेल्दी आहेत
बाळांना कॅरोटेनिमियाचा सर्वात जास्त धोका असतो, कारण त्यांना बर्‍याचदा शुद्ध गाजर बेबी फूड दिले जाते, परंतु प्रौढांनी तेही मिळू शकते, एकतर बरेच बीटा-कॅरोटीन सप्लीमेंट्स घेऊन किंवा बरीच गाजर खाल्ल्याने. कोलंबिया विद्यापीठ कॅरोटीनेमिया सेट करण्यासाठी आपल्याला दिवसा तीन मोठ्या गाजर खाव्या लागतात.
जास्त भोपळा खाल्ल्याने समान आजार उद्भवू शकतात, परंतु एक सोपा उपाय आहे - फक्त इतकी गाजर आणि भोपळा खाणे थांबवा आणि त्वचेची रंगद्रव्य निघून जाईल, जरी काही महिने लागतील (मार्गे) घराची चव ).
बरेच गाजर खाणे धोकादायक आहे का?
कॅरोटीनेमिया धोकादायक नाही, परंतु काही लोकांसाठी, बरेच गाजर खाणे असू शकते. कारण गाजरांमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ए असते. बरेच लोक विटामिन ए च्या विषारी प्रमाणात खाण्यासाठी पुरेसे गाजर खाऊ शकत नाहीत, परंतु काही लोकांना धोका आहे (द्वारे आज वैद्यकीय बातम्या ).
सध्या भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती इतकी महाग का आहे
जे लोक व्हिटॅमिन ए सप्लीमेंट घेत आहेत आणि ज्या लोकांनी आयटोरिटिनोइन किंवा अ‍ॅसिट्रेटिन सारखी व्हिटॅमिन ए-व्युत्पन्न औषधे घेतली आहेत त्यांनी मोठ्या प्रमाणात गाजर खाऊ नये. जेव्हा गाजरमध्ये असलेले व्हिटॅमिन ए औषधासह एकत्र केले जाते, तेव्हा त्याचा परिणाम हायपरविटामिनोसिस ए मध्ये होऊ शकतो जो व्हिटॅमिन एचा प्रमाणा बाहेर जाण्याचा एक फॅन्सी मार्ग आहे.
जे लोक व्हिटॅमिन एचे पूरक आहार घेत नाहीत आणि व्हिटॅमिन एमधून घेतलेल्या औषधांवर नाहीत, त्यांनी अधूनमधून मोठ्या प्रमाणात गाजर खाणे सुरक्षित असले पाहिजे, परंतु चिकटण्याऐवजी आपल्या आहारात विविध प्रकारच्या वेजीजचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करणे नेहमीच एक चांगली कल्पना आहे. फक्त एक.
