जर आपण अंडी त्यांच्या शेलमध्ये भाजल्या तर काय होईल?

घटक कॅल्क्युलेटर

उकडलेले अंडी कोरलेल्या चेहर्‍यासह

अंडी ग्रॅनेड मूलभूत कोणत्याही अन्नाची झुंज संपवू शकेल अशा गोष्टींपासून धोकादायक शेल श्रापनेलचे जोपर्यंत आपण चाहते आहात तोपर्यंत आपण त्यांच्या अंड्यातून अंडी मायक्रोवेव्ह करू नये. सर्व गांभीर्याने, मायक्रोवेव्हमध्ये अंडे उकळण्याच्या या फूड हॅकने इंग्लंडमधील एका महिलेला तोंडावर जळत्या इस्पितळात पाठवले. मायक्रोवेव्हमध्ये 'उकडलेले अंडे खाच' म्हणून बिल काय आहे याचा तिने प्रयत्न केला आणि अंडी फुटल्यामुळे जळजळ होते (मार्गे खाणारा ). हे लक्षात ठेवावे की स्टीम बर्न्स विशेषत: खराब असतात कारण ते मूलभूतपणे दोनदा जळत असतात - एकदा त्वचेच्या पृष्ठभागावर स्टीम म्हणून आणि दुस time्यांदा जेव्हा बाष्प त्वचेच्या पहिल्या थरात भिजत होते जेथे घनरूप होते, म्हणूनच स्टीममुळे दुसरे कारण बनू शकते. -ग्रीग्री बर्न्स (मार्गे) विज्ञान दररोज ).

मायक्रोवेव्हमध्ये त्यांच्या शेलपैकी - किंवा अगदी बाहेर - अंडी शिजवण्यामुळे त्यांचे स्फोट होऊ शकतात. काय होते मायक्रोवेव्हमध्ये होणारी वेगवान हीटिंगमुळे स्टीम बाहेर येण्यापेक्षा स्टीम बाहेर येण्याऐवजी जर्दीच्या आत स्टीम तयार होते. अविश्वसनीय अंडी ). यामुळे शेलमधून स्टीम फुटू शकते, जोरदार ठोसा देखील आहे, म्हणूनच ते स्फोट होते. या कारणास्तव, मायक्रोवेव्ह करण्यापूर्वी एक न शिजवलेल्या किंवा तळलेल्या अंडीची अंड्यातील पिवळ बलक टोमणे आवश्यक आहे. हे व्हेंटमधून काहीतरी तयार करते ज्याद्वारे स्टीम सुटू शकते, ज्याचा अर्थ असा आहे की स्वयंपाक करताना अंडी शेलमधून किंवा अंड्यातून फुटणार नाही.

त्यांच्या शेलमध्ये अंडी बेकिंग

मफिन कथील मध्ये संपूर्ण अंडी

अंडी त्यांच्या शेलमध्ये शिजवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे स्टोव्हटॉपवर. आपण उकळत्या पाण्यात अंडी शिजविणे किंवा स्टोव्हटॉपवरील भांड्याच्या तळाशी उथळ उकळत्या पाण्याच्या वरच्या बास्केटमध्ये वाफेचे शिजविणे निवडले असले तरी या दोन्ही पद्धती अंडी समान रीतीने शिजवतात आणि अंड्याचे अंतर्गत तापमान हळूहळू वेळोवेळी वाढवतात. पाणी गरम (मार्गे) पिल्सबरी ). पुन्हा तापमानात हळू वाढ होण्यामुळे अंड्यांना अंड्यातील पिवळ बलक आत स्टीमचा दबाव वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते. च्या साठी सोललेली सोललेली अंडी , काही लोक पाण्यात व्हिनेगर, मीठ किंवा बेकिंग सोडा घालण्यावर ठाम विश्वास ठेवतात.

आपल्याला गर्दीसाठी उकडलेले अंडी तयार करण्याची आवश्यकता असल्यास आणि तेथे अंडींचे तुकडे उकळण्याची वेळ नसेल आहे ओव्हनच्या आत त्यांच्या शेलमध्ये अंडी बेक करण्याचा एक मार्ग. ओव्हन (325 ते 350 डिग्री फॅरेनहाइट) फक्त गरम करा आणि अंडी मफिन कथीलमध्ये ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे. एकदा अंडी बाहेर पडली की त्यांनी सरळ थंड होण्यासाठी आईस बाथमध्ये जावे. ओव्हनमध्ये अंडी कमी गरम होण्याचा अर्थ असा होतो की ते फुटणार नाहीत. जरी हे एक सुलभ खाच आहे, परंतु हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की अंडी स्टोव्हटॉपवर उकडल्याप्रमाणे तशाच चव घेत नाहीत (मार्गे किचन ).

आपल्या गरजा आणि पर्यायांचा विचार करा आणि आपल्या अंड्यांसाठी योग्य निर्णय घ्या - केवळ मायक्रोवेव्ह वापरू नका आणि आपण सुरक्षित राहाल.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर