वेंडीचा अनटोल्ड ट्रुथ

घटक कॅल्क्युलेटर

wendys गेटी प्रतिमा

वेंडीची 6,500 हून अधिक आंतरराष्ट्रीय स्थाने आहेत ज्यामुळे ती बनली आहे तिस third्या क्रमांकाची बर्गर फ्रेंचायझी जगामध्ये. १ 69. In मध्ये स्थापित, आज ही कंपनी अब्जावधींची आहे आणि जगभरातील लोकांना ते बर्गर आणि फ्राय आवडतात. कंपनीच्या यशामागील इतिहास रंजक आणि प्रेरणादायक आहे, आणि कोणालाही प्रभावित करेल - वेंडीचा चाहता किंवा नाही. खरं तर, ही कथा इतकी आकर्षक आहे की ती फक्त वेंडीच्या शत्रूंना पटवून देईल डेव्ह डबल वापरुन पहा .

वेंडी येथे एक 'गुप्त' मेनू आहे

wendys बर्गर

वेंडी चे खास मेनू हे अगदी व्यवस्थित ठेवलेले रहस्य नाही, जे अशा ग्राहकांसाठी सामान्य आहे ज्यांना सामान्यपेक्षा थोडासा प्रयत्न करायचा आहे. जर आपण चिकन नगेट्सपासून कंटाळला असाल तर गुप्त मेनूवरील काही अर्पण पहा. एक पाउंड आहे मांस घन बर्गर आणि ए बार्नयार्ड बर्गर ज्यामध्ये गोमांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आहे, आणि कोंबडी बर्‍याच सीक्रेट मेनू आयटम खरोखर प्रथिने पॅक करतात, म्हणून फिकट पर्यायासाठी, हे करून पहा व्हॅली क्रिस्पी चिकन क्लब सँडविच.

वेंडीची फ्रॉस्ट पहिल्या दिवसापासून जवळपास आहे

वेंडी गेटी प्रतिमा

वेंडी येथे निवडण्यासाठी बर्‍याच क्लासिक मेनू आयटम आहेत प्रयत्न-आणि-खरे फ्रॉस्ट . वेंडीची स्थापना १'s 69 in मध्ये झाली तेव्हापासून हा वाईट मुलगा जवळपास आहे. अधिकृत वेंडीच्या वेबसाइटनुसार, संस्थापक डेव्ह थॉमस यांना 'मेनूवर मिष्टान्न हवे होते की तुला ते चमच्याने खावे लागले' आणि म्हणूनच दंव , 'मिल्क शेक आणि सॉफ्ट सर्व्ह सर्व्हिंग आईस्क्रीम दरम्यान क्रॉस' जन्माला आला.

मीठ बद्दल सत्य

चॉकलेटची चव जास्त प्रमाणात येऊ नये म्हणून थॉमसने रेसिपीमध्ये व्हॅनिला जोडली. याचा परिणाम म्हणजे एक गोड, चॉकलेट ट्रीट ज्याने हॅमबर्गरला उत्तम प्रकारे पूरक केले. हा चॉकलेट / वेनिला कॉम्बो होता डीफॉल्ट फ्रॉस्टी चव अनेक दशकांकरिता, 2006 मध्ये व्हॅनिला फ्रॉस्टी लाँच केली गेली.

संस्थापक डेव्ह थॉमसच्या अपेक्षेपेक्षा वेंडीची वाढ मोठी झाली

wendys अन्न गेटी प्रतिमा

१ 69. In मध्ये जेव्हा वेंडी लाँच केली गेली तेव्हा तिथे फक्त होते मेनूवर पाच आयटम. डेव्ह थॉमस यांना ओहायोच्या कोलंबसमध्ये सुरु झालेल्या पहिल्या रेस्टॉरंटसाठी महत्वाकांक्षा नव्हती. त्याला फक्त हवे होते एक लहान, स्थानिक साखळी जिथे त्याची मुले उन्हाळ्यात काम करू शकतील.

त्याच्या माफक अपेक्षा असूनही थॉमस लवकरच यशस्वी व्यवसायामध्ये सापडला. एका वर्षानंतर त्याने दुसरे वेंडी उघडले आणि 1974 पर्यंत त्यांची विक्री जवळपास 25 दशलक्ष डॉलर्स इतकी झाली. १ was 1976 च्या अखेरीस, कंपनी सुरू झाल्यापासून एक दशकदेखील झाले नाही, तेथे वेंडीची 500०० स्थाने होती.

वास्तविक जीवनात वेंडीला रेस्टॉरंटचा चेहरा म्हणून छेडले गेले

wendys लोगो गेटी प्रतिमा

डेव्ह थॉमस चार मुलं होती आणि त्यांना माहित होतं की त्यातील एक रेस्टॉरंटचा चेहरा होईल, परंतु जेव्हा त्याने निवडले तेव्हा तो आवडी खेळत नव्हता 8 वर्षीय मेलिंडा , वेंडी टोपणनाव. ती म्हणाली, 'वडिलांना हे नाव आठवणे सोपे होते आणि त्याला एक अमेरिकन घोकंपट्टी पाहिजे होती.' लोक १ 1990 1990 ० मध्ये. 'मी रेडहेड झालो होतो आणि मला फ्रीकल्स आणि बक्टीथ होते, त्यामुळे मी निवडून आले.'

तिच्या प्रसिद्ध चेह of्यामुळे वेंडीने बर्‍याचदा लज्जास्पद असल्याचे कबूल केले. 'नेहमीच छेडछाड होते,' ती म्हणाली. 'ते फक्त प्रदेशाबरोबरच जाते.'

वेंडी लोगोमध्ये त्याच्या कॉलरमध्ये काही रहस्य नाही

wendys लोगो @Wendys मार्गे इंस्टाग्राम

बर्‍याच लोकांना असे वाटते की 2013 मध्ये पुन्हा डिझाइन केलेला आधुनिक वेंडीचा लोगो आहे एक गुप्त संदेश त्यात लपलेले. चित्रात असे दिसते आहे की वेंडीच्या कॉलरमध्ये 'आई' हा शब्द लपलेला आहे. काहीजणांना असा विचार आला की आईने बनवलेल्या घरी शिजवलेल्या जेवणाचा संदर्भ आहे, परंतु हा 'लपलेला संदेश' योगायोग होता.

'आम्हाला याची जाणीव आहे आणि हे मनोरंजक आहे की असे दिसते की आमच्या वेंडी कॅमिओने तिच्या गोंधळलेल्या कॉलरवर' आई 'आहे. आम्ही तुम्हाला खात्री देऊ शकतो की ते बिनबुडाचे होते, 'असे कंपनीच्या प्रवक्त्याने सांगितले.

वेंडीचे संस्थापक डेव्ह थॉमस हे हायस्कूल ड्रॉपआउट होते

wendys चिन्ह @Wendys मार्गे इंस्टाग्राम

डेव्ह थॉमसच्या इतिहासाकडे पाहताना वेंडीचे यश आणखी प्रभावी आहे. थॉमस, हायस्कूल ड्रॉपआउट कोरियन युद्ध मध्ये सेवा दिली स्वयंपाकी होण्यापूर्वी. तो केंटकी फ्राइड चिकन येथे काम करत होता, जिथे त्याला केएफसी चिकन बादलीची कल्पना आली. क्रमवारीत चढल्यानंतर थॉमस यांनी १ 69. In मध्ये कंपनी सोडली आणि वेंडीची स्थापना केली. बाकी इतिहास आहे.

वेंडी यशस्वी झाल्यानंतर 61 वर्षीय थॉमस परत शाळेत गेलो त्याचे जीईडी मिळविण्यासाठी त्यानंतर त्यांनी स्थापना केली डेव्ह थॉमस एज्युकेशन सेंटर इतर उच्च माध्यमिक शाळा सोडल्यामुळे त्यांचे जीईडी मिळविण्यात मदत होईल.

व्हेन्डी हे व्हॅल्यू मेनू लॉन्च करणारे पहिले रेस्टॉरंट होते

wendys अन्न @Wendys मार्गे इंस्टाग्राम

आजकाल बरेच फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स मूल्य मेनू आहे जे कमी किंमतीत वस्तू देतात. या लोकप्रिय संकल्पनेचा वापर करणारे वेंडी हे सर्वप्रथम होते प्रथम मूल्य मेनू १ 9. in मध्ये, बर्गर किंग 1998 मध्ये व्हॅल्यू मेनू ट्रेनमध्ये चढण्यापूर्वी जवळजवळ एक दशक आधी.

कंपनीने सवलतीच्या दरात मेनू आयटम कशासाठी देण्याचे ठरविले हे वेंडीचे संप्रेषणाचे वरिष्ठ व्हीपी डेन्नी लिंच यांनी स्पष्ट केले. 'त्यावेळी, सर्व हॅम्बर्गर साखळ्या एकमेकांच्या मागे जात होती आणि ती त्या ठिकाणी वाढत गेली जिथे आपण 99 टक्के पाहत होतो. व्हॉपर्स आणि बिग मॅक ,' तो म्हणाला. 'या किंमती कायम चिन्हावर होत्या, मर्यादित काळातील जाहिराती म्हणून केल्या जात नव्हत्या. (वेंडीच्या) दृष्टीकोनातून, बाजाराच्या शेअरची लढाई इतकी तीव्र होती की साखळ्या त्यांच्या प्रमुख वस्तू सवलत देतात. '

की मेनू आयटमवरील किंमती कमी करणार्‍या इतर रेस्टॉरंट्सशी स्पर्धा करण्यासाठी, वेंडीचे मूल्य मेनू तयार केले गेले. लिंच म्हणाली, 'आमची एक मोठी वस्तू c 99 सेंटवर विकण्याऐवजी-99-टक्के वस्तूंसह संपूर्ण मेनू बनवण्याची कल्पना होती.' 'आमच्या ग्राहकांना या कमी किंमतीच्या वस्तूंनी पूर्ण जेवण मिळायला मिळावं अशी आमची इच्छा होती.'

वेंडी येथे बर्गर पॅटीस चौरस आहेत याचे चांगले कारण आहे

wendys बर्गर @Wendys मार्गे इंस्टाग्राम

वेंडी त्याच्या हॅम्बर्गर पॅटीजच्या असामान्य आकारासाठी प्रख्यात आहे. एक चांगले आहे कारण पॅटीज चौरस आहेत त्याऐवजी गोल. थॉमस यांना मिशिगन नावाच्या रेस्टॉरंटमधून स्क्वेअर पॅटीजची कल्पना आली केवपी बर्गर ज्याने चौरस आकाराच्या पॅटी दिल्या. थॉमस यांनी या पॅटीजचा समावेश करण्याचा निर्णय घेतला ज्यायोगे ग्राहक सहजपणे पाहू शकतील मांसाचा ताजेपणा . चौरस पॅटीजचे कोपरे गोलाकार बनच्या मागे चिकटून राहतात ज्यामुळे मांसाचा रसदारपणा पाहणे सुलभ होते.

वेंडीच्या 'गोमांस कोठे आहे' या महिलेला काढून टाकण्यात आले

वेंडीने १ 1980 s० च्या दशकात यादृच्छिक जाहिरातींची मालिका सुरू केली ज्याची एक स्त्री अशी होती जिचे म्हणणे 'गोमांस कोठे आहे?' प्रसिद्ध होईल. जाहिराती इतक्या यशस्वी झाल्या की वेंडी 'बीफ कोठे आहे' या लेडीचे समानार्थी बनली. अभिनेत्री क्लारा पेलर ही लोकप्रियता असूनही केवळ 10 जाहिरातींमध्ये काम करेल. ती होती 1985 मध्ये गोळीबार केला कॅम्पबेल सूपसाठी स्पॅगेटी सॉस कमर्शियलमध्ये तारणासाठी.

व्यवसायात पेल्लरने स्पेगेटी सॉसकडे पाहिले आणि घोषित केले की वेंडीला रागावून तिला गोमांस सापडला आहे. वेंडीच्या प्रवक्त्याने सांगितले की, 'क्लॅरा यांना वेंडीच्या रेस्टॉरंट्सशिवाय इतर कोठेतरी गोमांस सापडला असा व्यावसायिक विचार केला. दुर्दैवाने, जाहिरातींमध्ये क्लाराचे दिसणे आमच्या उत्पादनांसाठी विश्वासार्ह प्रवक्ता म्हणून काम करणे तिला खूप अवघड बनविते. '

सोशल मीडियावर वेंडीला चक्क सेसी मिळू शकते

wendys बर्गर @Wendys मार्गे इंस्टाग्राम

जेव्हा कुणी त्यांच्याबरोबर गोमांस असेल तेव्हा सेन्डी घेण्याविषयी वेंडीची कोणतीही पध्दत नाही. 2017 मध्ये, कंपनीने हे सिद्ध केले सोशल मीडियाच्या आसपासचा मार्ग माहित आहे जेव्हा ट्विटर वापरकर्त्याने त्यांच्यावर गोठविलेले गोमांस वापरल्याचा आरोप केला. 'एनएचराइड' वापरकर्त्याने असा दावा केला की वेंडी कधीही गोमांस गोठवत नाही, असे विचारत ते म्हणाले, 'तर तुम्ही ते गरम ट्रकवर कच्चे वितरीत करता?'

वापरकर्त्याने मॅकडोनाल्ड्स अधिक चांगले असल्याचा दावा केल्यावर वेंडीने असभ्य टिप्पण्यांवर जोरदार टाळी वाजविली. ते म्हणाले, 'तुम्ही त्यांना येथे आणण्याची गरज नाही कारण तुम्ही विसरलात की रेफ्रिजरेटर्स तिथेच सेकंदासाठी अस्तित्वात होते,' असे त्यांनी ट्विट केले. व्हेन्डीची बुद्धिमत्ता @NHRide साठी खूपच असल्याचे सिद्ध झाले ज्याने कॉल मागितल्यानंतर लवकरच त्यांचे खाते हटविले.

बेन्डे बटाटे देणारी वेंडी ही एकमेव साखळी आहे

वानडे बेक केलेला बटाटा वेंडीची

सोपा परंतु स्वादिष्ट भाजलेला बटाटा वेंडीच्या मेनूचा एक मुख्य भाग आहे, फास्ट फूडच्या आवडीची कल्पना करणे अशक्य आहे नाही त्यांची सेवा. परंतु, आपण कधीही विचार केला आहे की त्यांनी प्रथम कशापासून सुरुवात केली आणि या हार्दिक - आणि तुलनेने निरोगी - मेनू आयटमच्या लोकप्रियतेबद्दल इतर कोणत्याही फास्ट फूड संयुक्त का निवडले नाहीत?

प्रथम ते त्यांना का बनवतात याबद्दल बोलूया.

कोण डेव्ह आणि बस्टरचा मालक आहे

लोरी एस्ट्राडा यांच्या मते, पाककृती अविष्काराचे वेंडीचे उपाध्यक्ष (मार्गे) थिलिस्ट ), वेंडीचा भाजलेला बटाटा मुळात स्वस्थ मेनू पर्याय म्हणून विकसित केला होता. 21 व्या शतकात रेस्टॉरंट्स कमी चरबी, कॅलरी आणि कृत्रिम चिडचिडांसह ग्राहकांना आरोग्यदायी पर्याय देण्याच्या त्यांच्या चालीसाठी मथळे बनवित आहेत, परंतु वेंडी 1980 च्या दशकाच्या सुरुवातीच्या काळात हे लक्ष्य लक्षात घेऊन त्यांचे मेन्यू बदलत आहे.

एस्ट्राडा म्हणतात की 80 च्या दशकात, आरोग्यासाठी जागरूक लोक त्यांचे खाण्याचा मार्ग बदलत होते. अमेरिका कमी चरबीयुक्त आहार घेण्याच्या वेगाने अमेरिका काढत होता, आणि एनपीआर ते म्हणतात की हे सर्व १ 197 6 says मध्ये सुरू झाले. १ 60 and० आणि १ 1970 s० च्या दशकात, आठ अमेरिकन सिनेटर्स पदावर असताना हृदयविकाराशी संबंधित कारणामुळे मरण पावले आणि सिनेटचा इतिहासकार डॉन रिची यांनी असे म्हटले आहे की, 'जेव्हा तुमचे सहकारी अकाली निधन पावतात तेव्हा ते असे होते. वेक अप कॉल

साऊथ डकोटाचे सिनेटचा सदस्य जॉर्ज मॅकगोव्हर यांनी आपण काय खावे आणि आपले सर्वांगीण आरोग्य यामधील दुवे आणि सुनावणी हार्वर्डचे प्राध्यापक आणि 'दीर्घायुषी गुरु' यांच्याकडून मागितली. नाथन प्रितीकिन संबंधित अमेरिकन लोकांसाठी आहारविषयक मार्गदर्शक सूचनांच्या स्थापनेला चालना दिली.

सर्वप्रथम आणि अमेरिकन लोकांना असे सांगितले जात होते की त्यांना आहारातून चरबी मिळवणे आवश्यक आहे. त्याऐवजी, विचार गेला, एक आदर्श आहार कार्बमध्ये जास्त असावा. ती फळे, भाज्या, आणि धान्य यासारख्या गोष्टी असाव्यात ... आणि ती आम्हाला वेंडीच्या आयकॉनिक टेटरमध्ये परत आणते.

निरोगी होण्यासाठी लोकांमध्ये चरबी-मुक्त पर्याय घेऊन यावे अशी वेंडीची इच्छा होती, कारण जेव्हा नैसर्गिकरित्या चरबी-मुक्त बटाटा फ्रायमध्ये रुपांतरित झाला तेव्हा त्यांचा आरोग्य-आहारातील आभा गमावला. बेक केलेले, जरी ते प्रत्येकाला वाटेल की हृदयविकार कमी ठेवण्यास मदत करणार असल्याचे मार्गदर्शक सूचना पाळत असताना जलद आणि जेवणाची भरपाई करण्याचा प्रयत्न करणा for्या प्रत्येकासाठी ते स्वादिष्ट आणि परिपूर्ण होते.

आणि ते अजूनही खूप निरोगी आहेत. वेंडीचा बेक केलेला बटाटा फक्त २0० कॅलरीज आहे, इतर टोपिंग्ज-हेवी पर्याय 3१० ते 6060० कॅलरीमध्ये आहेत. ते वाईट नाही, खासकरून जेव्हा आपण संपूर्ण जेवण होण्यासाठी ते मोठे असतात असा विचार करता. साठी निवडा मिरची चीज बेक केलेला बटाटा आणि आपण 11 ग्रॅम चरबी घेत आहात, परंतु ते आंबट मलई आणि पातळ भाजलेले बटाटा फक्त एक लहान 2.5 ग्रॅम आहे. त्या तुलनेत ए तळण्याचे मध्यम ऑर्डर 420 कॅलरीज आणि 19 ग्रॅम चरबी आहे.

मी समुद्री खाद्य शोधत आहे का

व्हेन्डीने 1983 मध्ये भाजलेले बटाटे साकारले आणि आज ते आठवड्यात सरासरी दहा लाख विकतात. ही एक धक्कादायक रक्कम आहे.

जर ते इतके लोकप्रिय आहेत, तर आपल्याला आश्चर्य वाटेल की बँडवॅगनवर अधिक फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स का हॉप नाहीत? आर्बीचा कॅनेडियन रेस्टॉरंटमध्ये बेक केलेला बटाटा आणि मुबलक अमेरिकन स्थळांची ऑफर देणारी एकमेव व्यक्ती आहे.

मेनूवर भाजलेले बटाटे कोणत्याही रेस्टॉरंटसाठी 'लॉजिस्टिकिकल दुःस्वप्न' म्हणून ठेवण्याचे वर्णन करतात, खासकरुन ते कठोरपणे करतात हे विचारात घ्या: फॉइलमध्ये गुंडाळले आणि एका तासासाठी ओव्हनमध्ये बेक केले. जेव्हा त्यांनी त्यांची ओळख करुन दिली तेव्हा त्यांना नवीन कन्व्हेक्शन ओव्हनसह प्रत्येक स्टोअरमध्ये पोशाख लावावा लागला होता आणि आपण कल्पना करू शकता की ते लहान किंवा स्वस्त अपग्रेड नव्हते. आताही, एस्ट्राडा म्हणाली, 'त्यांची सेवा करण्यास सक्षम असणे हे आमच्या दृष्टीने एक आव्हान आहे, आणि आमच्या दाराद्वारे येणा every्या प्रत्येक ग्राहकासाठी त्यांना तयार ठेवा.'

म्हणूनच तिला संशय आहे की इतर कोणीही वेन्डीची वचनबद्धता जशी केली नाही ... आणि त्यांनी फक्त भाजलेल्या बटाटासाठी वचनबद्ध केले नाही, त्यांनी ते मालक केले आहे.

येथे एस्ट्राडाची एक छोटीशी टिप आहे जी कदाचित बहुतेक लोकांना माहित नसेल. मेनूवरील वेगवेगळ्या प्रकारचे भाजलेले बटाटे केवळ आपल्याला मिळू शकत नाहीत. तिचे म्हणणे आहे की ग्राहक सामान्यत: बर्गरमध्ये किंवा बेक केलेला बटाटा घालण्यासाठी फ्राय घालतात अशा सर्व गोष्टी विचारू शकतात आणि ते ते करतील. त्यात विशेषत: त्यांच्या मर्यादित-वेळ बर्गरवर आढळणार्‍या विशेष, मर्यादित-वेळ सॉसेसचा समावेश असतो ... आणि जेवणाच्या वेळी संपूर्ण नवीन दृष्टीकोन ठेवतो, नाही का?

गंमत म्हणजे - आणि दुर्दैवाने - आम्हाला आता माहित आहे की 1980 आणि 90 च्या दशकातील कमी चरबीयुक्त आहार कार्य करत नाही. जेव्हा चरबी हा शत्रू बनला आणि कार्बस अमेरिकेचा खाण्यासाठी बनला, तेव्हा सरासरी व्यक्ती अचानक त्यांच्या आहारात काहीतरी वेगळं करत होती: परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स आणि साखर घाला. आम्ही वेगळे कसे खावे हे शिकलो, परंतु आता, आजच्या लठ्ठपणा आणि मधुमेहाच्या वाढत्या समस्यांशी ती जोडली गेली आहे.

सुदैवाने, जेव्हा दुपारच्या जेवणासाठी काही फास्ट फूड घेण्याची वेळ येते तेव्हा व्हेन्डीचा बेक केलेला बटाटा हेल्दी-ईश पर्यायांच्या यादीमध्ये अजूनही उच्च आहे. 'हे भाजलेले बटाटे फायबरने परिपूर्ण असतात, चरबी कमी असतात, त्यात खनिज पदार्थ असतात ... ते नेहमीप्रमाणेच टॉपिंग्जसाठी आरोग्यदायी वाहन असू शकतात,' एस्ट्राडाने सांगितले थ्रिलिस्ट .

ते देखील मधुर आहेत - म्हणूनच ही एक निवड आहे जी तुम्ही पूर्णपणे दोषीमुक्त करू शकता. चला प्रामाणिक रहा: आम्ही सर्व त्याचे कौतुक करू शकतो.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर