मास्टरशेफचा जो बास्टियानिचचा अनटोल्ड ट्रुथ

जर एखाद्या व्यक्तीने सेलिब्रिटी शेफ बनण्याचे ठरविले असेल तर ते आहे जो बास्टियानिच . न्यूयॉर्कच्या क्वीन्स येथे जन्मलेल्या, बास्टियानिच कुटुंबात वाढले ज्यांनी अन्न साजरे केले - यामुळे त्याच्या पालकांच्या मालकीचे आणि स्वत: चे रेस्टॉरंट चालले हे आश्चर्यचकित होऊ शकत नाही. आपल्या लोकांकडून दोर्‍या शिकल्यानंतर, बास्टियानिचने त्याची आई लिडिया बास्टियानच आणि सहकारी शेफ मारिओ बटाली यांच्याबरोबर भागीदारी केली आणि न्यूयॉर्क शहर आणि त्यापलीकडे असंख्य यशस्वी रेस्टॉरंट्स पाहणा a्या बटाली अँड बास्टियानिच रेस्टॉरंट ग्रुपला शोधले.

२०१० मध्ये, मॅनहॅटनच्या सर्वोच्च विश्रांतीकर्त्यांपैकी एक म्हणून बास्टिनिचची जोरदार प्रसिद्धी त्याला टेलिव्हिजनकडे नेली, जिथे त्याला न्यायाधीशांपैकी एक म्हणून निवडले गेले - सोबत गॉर्डन रॅमसे आणि ग्राहम इलियट - फॉक्स वर मास्टरचेफ , ज्यामध्ये प्रतिभावान (परंतु व्यावसायिक नसलेले) घरातील स्वयंपाकासाठी आव्हान आहे. बस्टियानिच शोच्या पिंट-आकाराच्या स्पिनऑफवर दिसू लागला, मास्टरशेफ ज्युनियर , शेवटी मूळवर पाच हंगाम आणि तीन रोजी घालवा कनिष्ठ मताधिकार सोडण्यापूर्वी - फक्त दोघांकडे परत जाण्यासाठी मास्टरचेफ 2018 मध्ये शो.

चे चाहते मास्टरचेफ टीव्ही न्यायाधीशांनी बर्‍याच वर्षांपासून त्याच्या सामान्यतः बोथट पाक निर्णयाचे प्रतिपादन केलेले पाहिले आहे, परंतु ते किती करतात खरोखर त्याच्याबद्दल माहित आहे? च्या असंख्य सत्यात डोलावून शोधा मास्टरचेफ जो जो बास्टियानिच.

मास्टरशेफचा जो बास्टियानिच हा रॉक स्टार आहे

जो बास्टियानिच केवळ एक सेलिब्रिटी शेफ आणि टेलिव्हिजन व्यक्तिमत्व नाही तर तो संगीतकारही आहे. पण, गॅस्टिज बँडमधील मित्रांसह बॅस्टियानॅच जाम करण्यापलीकडे आहे. खरं तर, तो आणि त्याचा गट रॅम्प्स आहे इटली मध्ये सादर , आणि 2014 मध्ये त्याने स्वतःचे आयोजन केले मिनी-संगीत महोत्सव त्याच्या रेस्टॉरंटमध्ये आणि सीव्हिडेल डेल फ्रुली या इटालियन गावात बी अँड बी ओर्सोन येथे.

बस्टियानिच यांनी इटालियन टेलिव्हिजनवरही सादर केले आहेत मित्र सेलिब्रिटी आणि इटालियन संगीत मालिकेवरील प्रिन्सच्या 'जांभळा पाऊस' चा एक कडक भाग आफ्टरफेस्टिअल . बस्टियानिचने २०१२ मध्ये अगदी एकट्याने पदार्पण केले होते एके जो .

बास्टियानिचसाठी संगीत केवळ एक सर्जनशील दुकान नाही, तर विश्रांतीचा एक प्रकार आहे. “जेव्हा मी माझे रेस्टॉरंट्स व्यवस्थापित करीत नाही, तेव्हा मी गिटार वाजवितो आणि उघडण्यासाठी गाणे वाजवितो,” बस्टियानिच म्हणाले वॉल स्ट्रीट जर्नल 2014 च्या मुलाखतीत. त्याच मुलाखतीत त्याने प्ले करण्यासाठी त्यांच्या आवडीचे एक गाणे देखील ओळखले. ते म्हणाले, 'जेव्हा मी एल्विस कॉस्टेलोच्या' मॅन आउट ऑफ टाईम 'मध्ये जीवाची कडी वाजवितो तेव्हा मला गूब्सम्स मिळतात.'

बस्टियानिच म्हणतात की कॉस्टेलो आणि त्यांची पत्नी वारंवार त्याच्या न्यूयॉर्कच्या रेस्टॉरंटमध्ये जेवतात. 'मला नमस्कार करण्याची हिम्मत कधीच नव्हती. मी त्याच्या गोपनीयतेत अडथळा आणू इच्छित नाही, 'असे त्यांनी स्पष्ट केले. 'मला असे वाटते की मलाही गुप्तपणे भीती वाटते की जर सर्व काही ठीक झाले नाही तर, अनुभवामुळे एखाद्या आवडत्या गाण्याचे मला कसे वाटते.

भयानक आरोग्याच्या भीतीने मास्टरशेफच्या जो बास्टियानिचचे आयुष्य बदलले

जो बास्टियानिच वयाच्या s० व्या वर्षात असताना वैद्यकीय निदान झाले तेव्हा त्याला जीवनशैली पूर्णपणे परिपूर्ण करण्यास उद्युक्त केले. त्याने सांगितले एपिकुरियस , 'आम्ही काय केले याकडे अन्न नेहमीच मुख्य फोकस होता.' जगण्याचा हा एक स्वादिष्ट मार्ग वाटू शकतो, परंतु जेव्हा झोपेचा श्वसनक्रिया, उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि उच्च रक्तदाब असल्याचे निदान झाले तेव्हा त्याने आपल्या अन्न-केंद्रित जीवनशैलीचा नकारात्मक परिणाम अनुभवला.

एरियल कॉन्ट्रॅरेस-फॉक्स

त्याच्या डॉक्टरांनी त्याला कमी खाणे, अधिक व्यायाम करणे आणि औषधे घेणे (ज्यास आता यापुढे गरज नाही) सुरू करण्यास सांगितले. त्याने केले आणि त्याचा परिणाम तब्बल 50 पाउंड वजन कमी आणि नवीन दृष्टीकोन होता. ते म्हणाले, 'जेव्हा मी अन्न म्हणून बक्षिसे किंवा उत्सव म्हणून पाहणे थांबविले आणि जेव्हा माझ्या अ‍ॅथलेटिक महत्वाकांक्षा वाढवण्यासाठी उर्जा म्हणून खाण्याकडे पाहण्यास सुरवात केली तेव्हा त्या प्रकाराने माझ्यासाठी संपूर्ण जग बदलले,' तो म्हणाला. 'ती खरी होती अहो! क्षण

या तत्त्वज्ञानामुळे त्याच्या रेस्टॉरंट व्यवसायातही त्याला जुन्या स्टँडबायसह निरोगी पर्याय ऑफर करण्यास प्रवृत्त केले. ते म्हणाले, 'ही माझ्यासाठी खूप मोठी गोष्ट आहे: लोकांना आमच्या रेस्टॉरंटमध्ये आरोग्यदायी निवडी करण्याची परवानगी तसेच आहारातील अडचणी असलेल्या लोकांना प्रतिसाद देण्यासाठी कर्मचार्‍यांना प्रशिक्षण देणे,' त्यांनी स्पष्ट केले.

मास्टरशेफचा जो बास्टियानिच मॅरेथॉन धावपटू आहे

जो बास्टियानिचच्या आरोग्याच्या भीतीने त्याला आरोग्य आणि तंदुरुस्तीच्या आधारे नव्या मार्गावर आणले, ज्यामुळे शेवटी त्याने धाव घेण्यास उद्युक्त केले. एक मुलाखत त्यानुसार धावपटू विश्व , त्याने धावणे सुरू केल्याच्या चार वर्षांतच, तो दिवसाला 10 मैल लॉग करत होता आणि त्याने दोनदा न्यूयॉर्क सिटी मॅरेथॉन आणि लॉस एंजेलिस मॅरेथॉन एकदा पूर्ण केले होते. .

बस्टियानिचची धावण्याची नवीन आवड असूनही, त्याने कबूल केले की ते नैसर्गिकरित्या आले नाही. तो म्हणाला, 'मी अशा कुटुंबातून आलो आहे की मला खायला आवडते, व्यायामाची गरज नाही.' तरीही त्याने धीर धरला, आणि धीर वाढत असताना, त्याच्या महत्त्वाकांक्षा वाढल्या. मित्राच्या सूचनेनुसार, बास्टियानिचने 5 के मध्ये भाग घेतला. तो कबूल करतो, 'माझ्यासाठी ते उच्च होते.' 'मला स्पर्धा करायचं वाटत होतं. ध्येय ठेवणे आणि त्यासाठी काम करणे मला आवडले. '

जेव्हा बस्टियानिच यांची मुलाखत घेण्यात आली लहान २०१ in मध्ये, त्याने सलग आठ वेळा एनवायसी मॅरेथॉन पूर्ण केली होती आणि तो नवव्या क्रमांकावर आला होता. त्याने एक गोष्ट उघडकीस आणली ज्यामुळे तो जाणत होता की एक बर्फाच्छादित कोल्ड पाइलर त्याच्याकडे शेवटच्या ओळीवर थांबला होता. तो म्हणाला, 'मी मोठा बिअर पिणारा नाही आणि यामुळे मला नेहमीच आश्चर्य वाटतं, पण मॅरेथॉननंतर मला हवे असलेले सर्व थंड आणि कुरकुरीत पिल्सनर आहे', असे त्यांनी कबूल केले.

मास्टरशेफच्या जो बास्टियानिच यांनी थेट-टू-डीव्हीडी चित्रपटातून अभिनय केला

जो बास्टियानिच २०१ 2015 मध्ये अमेरिकन गर्ल लाईन ऑफ बाहुल्यांवर आधारित थेट-टू-डीव्हीडी चित्रपटात स्वत: चा खेळ करीत, २०१ 2015 मध्ये अभिनय क्षेत्रात पदार्पण केले. त्यावेळी, खाणारा Bastianich हजर असल्याचे नोंदवले अमेरिकन मुलगी: ग्रेस यश यशस्वी करते . चित्रपटाच्या अग्रभागी ग्रेस नावाच्या एका मुलीचा समावेश आहे, ज्याला 'प्रॉमिसिंग प्री-टीन होम बेकर' असे म्हटले आहे जे फ्रेंच पेस्ट्री बनवण्यासाठी शिकण्यासाठी फ्रान्समध्ये पॅरिसमध्ये प्रवास करते.

ग्रेस पॅरिसमध्ये शिकत असताना, एक संकटाचा सामना करावा लागतो: तिच्या कुटुंबाची बेकरी आर्थिक संकटात सापडली आहे आणि स्थान कायम ठेवण्यासाठी पैशांची नितांत आवश्यकता आहे. यामुळे ग्रेसला स्पर्धेसाठी अर्ज करण्याची प्रतिभास कल्पना येते मास्टरशेफ ज्युनियर - न्यायाधीश बास्टियानिच स्वत: चा खेळ करून एक कॅमिओ देताना.

बास्टियानिचदेखील - पुन्हा, स्वत: सारखा - दिसला परंपरागत , एक इटालियन टेलिव्हिजन मालिका अभिनीत आणि अभिनेता फॅबिओ व्होलो यांनी तयार केली आहे, जो नवीन प्रकल्प सुरू करण्यासाठी न्यूयॉर्क शहरात स्थलांतर करत असताना स्वत: ची एक मोठी आवृत्ती प्ले करतो.

मास्टरशेफचा जो बास्टियानिच अमेरिकेत असल्यापेक्षा इटलीमध्ये आणखी लोकप्रिय आहे.

जो बास्टियानिच यांचे टीव्हीवरील उच्च प्रोफाइल - फॉक्सचा समावेश आहे मास्टरचेफ आणि मास्टरशेफ ज्युनियर, आणि सीएनबीसी चे अल्पकाळ रेस्टॉरंट स्टार्टअप (जे संपले २०१ from पासून २०१ until पर्यंत ) - त्याला त्याच्या मूळ अमेरिकेत प्रसिद्धीची विशिष्ट पदवी दिली आहे. तरीही तो अमेरिकेत जितका प्रसिद्ध आहे, तो इटलीमध्ये खूपच लोकप्रिय आहे, जिथे त्याच्याकडे आणखी बरेच आहे दूरचित्रवाणीवरचे कार्यक्रम त्याच्या बेल्ट अंतर्गत.

इटली मध्ये, बास्टियानिच वर पाहिले जाऊ शकते मास्टरशेफ इटली (फॉक्स मालिकेची इटालियन आवृत्ती), सेलिब्रिटी मास्टरचेफ (एक स्पिनऑफ मास्टरशेफ इटली ज्यामध्ये सेलेब्रिटीज, घरातील स्वयंपाकघर नव्हे, स्वयंपाकघरांच्या स्पर्धा घेतात), शीर्ष गियर इटली (लोकप्रिय यू.के. ऑटोमोटिव्ह मालिकेची इटालियन आवृत्ती) आणि जॅक ऑन टूर , न्यूयॉर्क शहर ते टेनेसीच्या लिंचबर्गमधील जॅक डेनिअल्सच्या ऐतिहासिक डिस्टिलरीकडे प्रवास करत असताना ते संगीत वाजवत असताना आणि लोकांशी भेटत असताना जॅक डॅनियल्स व्हिस्कीने प्रायोजित केलेला 'रॉकमॅन्ट्यूरी' ज्याने बास्टियानिच आणि इटालियन गायक-गीतकार गी सदा यांचे अनुसरण केले. जॅक डॅनियल्स-ब्रँडेड ट्रक.

जानेवारी 2020 मध्ये त्याने त्याच्यात आणखी एक प्रविष्टी जोडली आयएमडीबी पृष्ठ , न्यायाधीश पॅनेलचा नवीन सदस्य म्हणून अन्नाचे मूल्यांकन करण्यापासून ते समीक्षक कलाकारांकडे जाणे इटालियाची गॉट टॅलेंट .

मास्टरशेफच्या जो बास्टियानिचने इटालियन टेलिव्हिजनवर वाद वाढविला

इटालियन टेलिव्हिजनवरील जो बास्टियानिच यांची प्रसिद्धी जानेवारी २०१ 2018 मध्ये जेव्हा त्याने यावर काही टिप्पण्या केल्या तेव्हा त्या अंधकारमय ठरल्या मास्टरशेफ इटली त्या रेस्टॉरंटची बातमी साइट ग्रब स्ट्रीट वर्णद्वेषी आणि लैंगिकतावादी असल्याचे समजले जाते. भागातील एका विभागात बास्टियानिच मिलानच्या चिनटाउनमध्ये नेल सलूनमध्ये पॉप करताना दिसला. साइटला दिलेल्या भाषांतरानुसार, बास्टियानिच यांनी एका महिलेचे भाषण दुरुस्त करून सुरुवात केली आणि नंतर विचारले की, तिने कधी इटालियन पुरुष दिलेले आहे का, अशी माहिती देऊन तिला सांगितले की चीनी पुरुष 'विशिष्ट परिस्थितीत अपुरी आहेत'.

जसा प्रतिक्रिया वाढत गेली तसतसे बास्टियानिच माफी मागण्यासाठी त्वरित आला. 'मी मिलान नेल सलूनमध्ये एक स्क्रिप्टेड सेगमेंट शॉट होता जो मी नियमितपणे जातो. मला महिला माहित आहेत आणि आम्हाला आधीपासूनच चर्चा करण्यासाठी प्रश्न देण्यात आले होते, 'बास्टियानिच यांनी सांगितले ग्रब स्ट्रीट . 'असं म्हटलं आहे, हे स्पष्ट आहे की मी जे बोललो होतो त्यातील काही चव नसून माझ्या मते प्रतिबिंबित करणारे होते. माफ करा मी त्या गोष्टी बोलल्या. '

मास्टरशेफच्या जो बास्टियानिच यांनी एक आठवण लिहिली

२०१२ मध्ये, जो बास्टियानिच यांनी एक संस्मरण लिहून आपल्या जीवनाविषयी माहिती दिली. रेस्टॉरंट मॅन . त्यांच्या पालकांच्या रेस्टॉरंटमध्ये काम करण्यापासून ते देशातील सर्वात यशस्वी विश्रांती घेणार्‍या पर्यटकांपर्यंतच्या प्रवासाविषयी पुस्तकात सांगितले आहे.

सह पुस्तकाबद्दल बोलणे मिलवॉकी जर्नल-सेंटिनेल , बास्टियानिच यांनी कबूल केले की वडिलांच्या मृत्यूनंतर 40 वर्षांची होणारी दुटप्पीपणा त्याच्या स्वत: च्या आयुष्यात प्रवेश करण्यास उत्तेजन देते. लेखन रेस्टॉरंट मॅन ते म्हणाले, 'कॅथरॅटिक आणि उपचारात्मक' - आणि '5 475 तासांच्या थेरपिस्टकडे जाण्यापेक्षा स्वस्त आहे.'

त्याच्या आठवणींचा 'एकंदरीत संदेश' थोडक्यात विचारण्यास सांगितले असता बास्टियानिच म्हणाले की, चांगले, वाईट आणि कुरूप त्याच्या आयुष्याकडे पाहण्याचा मला एक अवांछित देखावा सादर करायचा आहे. काही लोक कदाचित काही जीवनाचे धडे गोळा करतात ... मला असे वाटते की आपण पुस्तक वाचले तर मला समजू शकते की मला काय घडले आहे, एक परदेशातील व्यक्तीचा मुलगा: ज्या लोकांनी सर्व काही सोडले आणि कठोर परिश्रम केले, काटकसरीची भावना आणि पैसे मिळविण्याच्या आदर आणि माध्यमांद्वारे चालवलेल्या या करमणुकीच्या धंद्यात ते कसे बदलले आहे. '

मास्टरचेफ प्रतिस्पर्धी बनविणारी जो बास्टियानिचची सर्वात मोठी चूक आहे

न्यायाधीश म्हणून त्या सर्व हंगामांनंतर मास्टरचेफ (आणि आपण विसरू नका मास्टरशेफ इटली आणि मास्टरशेफ ज्युनियर ), जो बास्टियानिचकडे असंख्य होम शेफ कार्यरत आहेत, ज्यांना व्यावसायिक शेफकडून प्राप्त झालेल्या प्रशिक्षणाचा फायदा न घेता स्वयंपाकाची कौशल्ये विकसित करण्यात यशस्वी झालेले लोक आहेत.

यांनी मुलाखत घेतली टीव्ही आतील , बास्टियानिचला पाहिली गेलेली सर्वात मोठी चूक ओळखण्यास सांगितले मास्टरचेफ स्पर्धक बनवतात. 'जेव्हा ते ऐकत नाहीत. आपल्याला ऐकावे लागेल आणि जिंकण्यासाठी विकसित व्हावे लागेल, ”बास्टियानिच यांनी स्पष्ट केले. 'त्यांनी केलेली सर्वात मोठी चूक म्हणजे जेव्हा ते विचार करण्याचा प्रयत्न करतात की जेव्हा ते आमच्यापेक्षा अधिक आश्चर्यचकित होतील, तेव्हा आम्ही त्यांना माहिती देण्याच्या फायद्यासाठी देत ​​आहोत, जेव्हा आम्ही प्रत्यक्षात त्यांना मदत करण्याचा प्रयत्न करीत आहोत. जेव्हा जेव्हा त्यांना वाटते की आमच्यापेक्षा ते अधिक चांगले सापडले आहे तेव्हाच तिथे चूक होते. '

बास्टियानिचने सल्ला दिला की एक डिशही बाहेर काढला मास्टरचेफ स्पर्धक सर्व किंमतींनी टाळतात. ' रिसोट्टो, 'त्याने जाहीर केले. 'रिसोटो नेहमीच अवघड असतो. प्रत्येकाला रीसोटो बनवायचा असतो परंतु खरोखरच तो बनवू शकणारी एकमेव व्यक्ती माझी आई आहे. '

जो बास्टियानिचने मास्टरशेफमधून बाहेर पडण्याचा निर्णय घेतला

जो बास्टियानिच गॉर्डन रॅमसेजमध्ये सामील झाला मास्टरचेफ २०१० मध्ये फॉक्स नेटवर्कवर आणि नोव्हेंबर २०१ he मध्ये त्याने जाहीर केले की तो शोमधून बाहेर पडत आहे. 'न्यायाधीश म्हणून कित्येक समाधानकारक वर्षानंतर मास्टरचेफ आणि मास्टरशेफ ज्युनियर त्यानुसार मी शोमधून माझ्या भूमिकेतून पद सोडण्याचा निर्णय घेतला आहे, 'असे बस्टियानिच यांनी एका निवेदनात म्हटले आहे द हॉलिवूड रिपोर्टर , त्याच्या रेस्टॉरंट साम्राज्याच्या 'अखंड जागतिक विस्तारावर' लक्ष केंद्रित करण्याच्या त्याच्या योजनेचे स्पष्टीकरण. शोच्या सहाव्या हंगामात जस्टिंग टेबलच्या मागे बास्टियानिचची जागा घेण्यासाठी एनवायसी बेकरी मिल्क बारची क्रिस्टीना तोसी आणली गेली.

काही महिन्यांनंतर, सीएसबीसीसाठी त्याच्या नवीन मालिकेची जाहिरात करण्यासाठी टेलिव्हिजन क्रिटिक्स असोसिएशनच्या प्रेस दौर्‍यादरम्यान, बस्टियानिच पॅनेलवर दिसला, रेस्टॉरंट स्टार्टअप . पॅनेल दरम्यान, नोंदवले ई! बातमी , तो गेला का त्याला विचारले गेले मास्टरचेफ शोच्या पाचव्या हंगामानंतर. बस्टिनिचच्या म्हणण्यानुसार, त्याला वेळ योग्य वाटला. तो म्हणाला, 'मला एक चांगला अनुभव आला. 'हा एक कार्यक्रम होता ज्याने माझे आयुष्य बदलले. मी निघून गेलो. '

तथापि, त्यांनी स्पष्ट केले की त्यांनी मताधिकार पूर्णपणे सोडलेला नाही. 'मी करत राहतो मास्टरशेफ इटली, 'तो म्हणाला,' आपण दूरदर्शन करण्याची अधिक संधी शोधत होतो. '

आपण लसूण साठी लसूण पावडर बदलू शकता?

जो बास्टियानिच सुटल्यानंतर मास्टरशेफला परतला

त्यातून बाहेर पडण्याविषयी जो बास्टियानिच यांची प्रतिक्रिया मास्टरचेफ तो परत येणार असल्याचे निश्चितपणे सूचित केले नाही परंतु त्यांनी पुनरागमन केले नाही. २०१tian मध्ये जेव्हा बास्टियानिचने आश्चर्यचकित केले तेव्हा अगदी असेच घडले मास्टरशेफ चे हंगाम आठ शेवट त्या देखाव्याशी एकत्रितपणे, फॉक्स नेटवर्क जारी केले एक प्रेस विज्ञप्ति त्याच्या व्यतिरिक्त की घोषणा करण्यासाठी मास्टरचेफ अंतिम ड्रॉप-इन, तो सहाव्या हंगामाच्या पूर्ण-निर्णायक टेबलच्या मागे असेल मास्टरशेफ ज्युनियर .

पण ती फक्त सुरुवात होती. जेव्हा नववा सीझन मास्टरचेफ २०१ 2017 मध्ये प्रीमियर झालेल्या क्रिस्टीना तोसी - ज्याने बास्टियानिचची जागा घेतली आणि सहा, सात आणि आठ हंगामांत न्यायाधीश म्हणून काम केले - तो बाहेर होता. तिच्या जागी नेटवर्कसह इतर कोणी नव्हते रणशिंग तीन हंगामांच्या अनुपस्थितीनंतर तो शोमध्ये परतला. त्या हंगामात शेफ अरण सान्चेझ यांनी न्यायाधीश म्हणूनही काम केले.

मास्टरशेफ स्पर्धकांसाठी जो बास्टियानिचचे वैयक्तिक आव्हान आहे

त्याच्या हंगामात नऊ परत मास्टरचेफ , जो बास्टियानिच यांनी स्पर्धकांसाठी एक खास सानुकूलित आव्हान ठेवले आहे, जे त्यांच्यासाठी गंभीर होते. आव्हानात, घरातील स्वयंपाकांना तीन वेगवेगळ्या पास्ता डिशेस बनवण्याचे काम देण्यात आले होते - त्यापैकी एक बास्टियानिच आजीकडून शिकलेली कृती - सर्व सुरवातीपासून आणि एक तासाच्या कडक मर्यादेमध्ये होते.

सह मुलाखतीत परेड , जेव्हा या विशिष्ट आव्हानांचा विकास करण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा बास्टियानिचने आपली विचारसरणी स्पष्ट केली. ते म्हणाले, 'यातून त्यांच्या हातातील कौशल्य, त्यांचे सांस्कृतिक ज्ञान याची चाचपणी होते - त्यांना केवळ वेगवेगळे पास्ताच बनवायचे नसते, त्यांना सॉस बनवावे लागतात,' असे ते म्हणाले. 'तेथे बरेच घटक आहेत - आम्ही संपूर्ण पास्ता जग व्यापत आहोत!'

त्यांनी कबूल केले की हे आव्हान चांगले होते, परंतु ते आव्हानात्मक होते, परंतु ते म्हणाले की स्पर्धक ते आव्हान स्वीकारू शकतील.

'दरवर्षी [स्पर्धक] ची पातळी जास्त होते, म्हणून मी इतकेच म्हणू शकतो, चला बार वाढवूया , 'त्याने स्पष्ट केले.

पास्ता त्याच्यासाठी एक विशेष डिश का आहे हे देखील बास्टियानिच यांनी ऑफर केले. 'इटालियन घरात पास्ता ही स्वयंपाकघरात पहात असलेली पहिली गोष्ट आहे. माझी आजी दिवसभर पास्ता बनवत होती, 'तो म्हणाला. 'हा प्रकार एन्ट्री-लेव्हल डिश सारखा आहे. ज्ञानोची ही मी तयार केलेली पहिली क्लासिक होती. '

मास्टरशेफची जो बास्टियानिचची आई स्वत: हून एक सेलिब्रिटी शेफ आहे

जेव्हा पाक कला आणि टेलिव्हिजन-तयार करिश्माचा विचार केला जातो तेव्हा जो बास्टियानिच झाडापासून दूर न पडणा .्या म्हणीसंबंधी appleपलचे उदाहरण आहे. त्याची आई लिडिया बास्टियानिच स्वत: हून एक सेलिब्रिटी शेफ आहे. तिला अभिमान वाटणारा इटालियन परदेशवासी आहे ज्याने आपल्या मुलासह क्वीन्समधील कुटूंबिक चालणार्‍या इटालियन भोजनासाठी एका मुलासाठी एकत्र काम केले. रेस्टॉरंट साम्राज्य ज्यात मॅनहॅटन हॉटस्पॉट्स जसे बेको, डेल पोस्तो आणि तिचा प्रमुख, फेलिडिया यांचा समावेश आहे.

लिडिया बास्टियानिच तिच्या मुलाप्रमाणेच त्यांनीही टेलिव्हिजनची सुरुवात दाखविली आणि पीबीएससाठी अनेक फूड-थीम असलेली मालिका आयोजित केली: लिडिया किचन , लिडिया अमेरिकेत इटली आणि लिडियाचे इटली . जणू ते पुरेसे नव्हते, तिने एकाधिक दिवसाचे एम्मी देखील जिंकली आहे आणि 2019 च्या समावेशासह असंख्य बेस्टसेलिंग कूकबुकची लेखक आहे फेलिडिया: माय फ्लॅगशिप रेस्टॉरंट मधील पाककृती .

एनपीआर च्या टेरी ग्रॉस सह 2018 च्या मुलाखती दरम्यान ताजी हवा बिग .पलमधील हाय-एंड रेस्टॉरंटमध्ये तिचे स्वत: चे वर्णन केलेले 'किसान अन्न' कसे दिले जाईल हे तिने उघड केले. तिने स्पष्ट केले की, 'मी तोच होतो' असे म्हणत तिने आपले शेतकर्‍यांना खाण्यापिण्यात काही खास गोष्टी जोडल्या. 'आम्ही सोप्या पदार्थांना सेवा आणि सादरीकरणाच्या पातळीवर आणले जे घरातल्या गोष्टींपेक्षा जास्त असेल.'

मारिओ बटालीच्या घोटाळ्याचा मास्टरशेफचा जो बास्टियानिचवर कसा परिणाम झाला

२०१ In मध्ये, जो अ‍ॅन्ड बी हॉस्पिटॅलिटी ग्रुप घोटाळ्याच्या घोळात पडला, जो जो बास्टियानिचचा व्यवसाय भागीदार मारिओ बटाली या कंपनीच्या पार्श्वभूमीवर कंपनीपासून दूर गेला तेव्हा. लैंगिक गैरवर्तन आरोप . म्हणून दि न्यूयॉर्क टाईम्स बातमीनुसार, बटालीने लैंगिक अत्याचार केल्याचा आरोप असूनही महिला कर्मचार्‍यांनी लैंगिक अत्याचार केल्यामुळे बास्टियानिच आणि बी अँड बी च्या इतर भागीदार - त्यांची बहीण आणि त्याची आई लिडिया बास्टियानिच यांना बटाली विकत घेण्यास भाग पाडले.

जो वास्टियानिच वादावरून मुक्त झाला नव्हता. त्यानुसार हॉलिवूड रिपोर्टर , बी अँड बी मालकीच्या रेस्टॉरंटमधील कर्मचा .्यांनी हा दावा केला आहे मास्टरचेफ न्यायाधीशांनी 'बॉयज क्लब' वातावरणाला प्रोत्साहित केले आणि इतर तक्रारींमध्ये ते आणि बटाली यांनी पाहिलेल्या सर्वात 'निर्भय वर्तन' साठी जबाबदार होते. .

'हे स्पष्ट झाले आहे की आम्हाला आपली संस्कृती सुधारणे आवश्यक आहे,' असे बी अँड बी यांनी दिलेल्या निवेदनात म्हटले आहे टीएचआर , 'आमच्या धोरणांचे उल्लंघन करणार्‍या' काही कर्मचार्‍यांवर 'दोष देणे.' कंपनीने असे म्हटले आहे की 'असे वातावरण तयार करण्यात कंपनी कमी पडली जिथे प्रत्येक कर्मचा complaints्यांना तक्रारी नोंदविण्यास आरामदायक वाटेल,' कंपनीने दावा केला की 'आम्ही आधीच बदलण्यासाठी पावले उचलत आहोत.' या चरणांमध्ये बटालीची हद्दपार करण्याचाही समावेश होता, लिडिया बास्टियानिचने 'सुरक्षित आणि सकारात्मक कार्यस्थळ' वाढवण्यास मदत करण्यासाठी मोठी भूमिका घेतली.

मारिओ बटालीवरील फौजदारी आरोपांच्या संदर्भात मास्टरशेफच्या जो बास्टियानिचची चौकशी केली गेली

मारिओ बटालीच्या लैंगिक गैरवर्तनाच्या आरोपांबद्दलचा संताप अखेर मरण पावला आणि घोटाळ्याच्या पार्श्वभूमीवर जो बास्टियानिच आणि त्याचे रेस्टॉरंट साम्राज्य पुढे जात राहिले. जानेवारी 2018 मध्ये, आता विषारी बटालीपासून स्वत: ला दूर करण्याच्या प्रयत्नात बी अँड बीने जाहीर केले की ते पुनर्प्रसारण करीत आहे आणि लाँच केले सुधारित वेबसाइट ज्याने नामांकित सेलिब्रिटी शेफचे सर्व ट्रेस काढून टाकले.

वेंडीकडे फिश सँडविच आहे का?

मे 2019 मध्ये जेव्हा बटाली होते तेव्हा या वादाचा राजीनामा झाला गुन्हेगारी शुल्क असभ्य प्राणघातक हल्ला आणि बॅटरीसह. 2020 च्या सुरुवातीस, न्यूयॉर्क राज्य orटर्नी जनरल लेटिया जेम्स यांनी पत्रकार परिषद घेतली तिच्या कार्यालयाची घोषणा करण्यासाठी बटालीच्या 'कथित कृती' बद्दल 'विश्वासार्ह माहिती' मिळाली होती. याचा परिणाम म्हणून तिचे कार्यालय बटाली, कंपनी आणि स्वतः बस्टियानिच याची चौकशी करीत आहे.

बास्टियानिच यांच्यावर आरोप ठेवण्यात आला नव्हता, इटर न्यूयॉर्क उद्धृत मास्टरचेफ न्यायाधीशांनी असे म्हटले की त्यांनी कर्मचार्‍यांना 'बटाली' अयोग्य गोष्टी बोलताना ऐकले 'आणि त्या वेळी त्याच्या माजी साथीदाराचा प्रतिकार करण्यासाठी त्याने' आणखी काहीतरी केले 'पाहिजे. दरम्यान, इटर न्यूयॉर्क रेस्टॉरंट्स नेहमीप्रमाणे चालू राहतील व चालूच राहतील अशा कर्मचार्‍यांना धीर दिला की बस्टियानिचने त्याच्या प्रत्येक रेस्टॉरंटला भेट देऊन नुकसान कमी करण्याचा प्रयत्न केला.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा