ऑल्टन ब्राउन एक गुंतागुंतीचा माणूस आहे. माजी न्यूयॉर्क टाइम्स रिपोर्टर (आणि लेखक स्क्रॅचपासून: फूड नेटवर्कच्या आत ) Lenलन साल्कीन त्याच्याबद्दल म्हणाले, 'मला वाटते की फूड नेटवर्कने आतापर्यंत काम केलेले सर्वात मोठे प्रतिभा आहे ...'
चाहते सहमत होतील. त्याच वेळी तपकिरी वैज्ञानिक, तांत्रिक आणि काहीवेळा अतिउत्तम, अतिशय विनोदी क्रमांकाद्वारे अन्न सादर करते, तो केवळ माहितीपूर्ण नसून प्रवेश करण्यायोग्य मार्गाने ते व्यवस्थापित करतो. चांगले खा फक्त चांगली करमणूक नव्हती, असंख्य लोक स्वयंपाकघरात गेले, 'कसे' सोबत 'का' असे समजावून सांगितले आणि स्वयंपाकासाठी संपूर्ण नवीन दृष्टीकोन दिला. नक्कीच, त्याला इतर शेफची वैशिष्ट्ये असलेल्या शोचे होस्टिंग पाहणे चाहत्यांना आवडेल, परंतु आपल्या सर्वांना खरोखर जे हवे आहे ते एकमेव स्पॉटलाइटमध्ये परत आले. 2017 च्या उत्तरार्धात, विविधता नुकतेच घडले असा अहवाल दिला. तर, तो तुमच्या स्क्रीनवर परत येण्यापूर्वी तुम्हाला फूड नेटवर्कच्या हुशार शोमन विषयी काय माहित असावे?
त्याचे बालपण एक गुंतागुंत होते
इंस्टाग्रामकधी दि न्यूयॉर्क टाईम्स २०१ Brown मध्ये तपकिरी बोलू लागले, त्यांनी नोंदवून दिलं की ही एक विरळ गोष्ट आहे. त्यांना 'फ्रीव्हीलिंग शेफपेक्षा कंट्रोल शोमन' म्हणण्याची शक्यता जास्त असते आणि त्यांनी त्याच्या गोपनीयतेला महत्त्व देण्याच्या प्रवृत्तीवर देखील भाष्य केले. त्या कुख्यात खासगी स्वभावाने त्याच्या बालपणातील अंतर्दृष्टी आणखी आश्चर्यचकित केले.
लॉस एंजेलिसमध्ये जन्मलेले, तो व त्याचे कुटुंब was वर्षांचे होते तेव्हा जॉर्जियात गेले. हे फक्त काही वर्षांनंतर - सहाव्या इयत्तेच्या त्याच्या शेवटच्या दिवशी - वडिलांचे निधन झाले. तो त्यांच्या घरात गुदमरल्यासारखा आढळला आणि पोलिसांनी अधिकृतपणे त्याच्या मृत्यूवर आत्महत्या करण्याचा निर्णय घेतला, तेव्हा ब्राउन म्हणतो की त्याने नेहमी खून केला असावा यावर तो विश्वास ठेवत असे.
ब्राऊनला त्याच्या आईबरोबर सोडण्यात आले होते आणि ते म्हणतात की ती आणखी चार वेळा लग्न करते. त्याने पुढे सांगितले की, त्याचे असंख्य सावत्र भावंड किंवा आईशी फारसे संबंध नाही, आणि तिच्याबरोबर असलेल्या नात्याचे वर्णन '100 मैलांच्या अंतरावर आहे' असे ते म्हणाले आणि माझ्या आईकडे फारसे काही नव्हते मी प्रसिद्ध होईपर्यंत माझ्याबद्दल आदर ठेवा. '
त्याला वाटले की स्वयंपाक कंटाळा आला आहे
इंस्टाग्रामऑल्टन ब्राउन यांनी सांगितले कडू साउथर्नर सर्वात वाईट शैक्षणिक शैक्षणिक शिक्षण म्हणून त्याने वर्णन केलेले शिक्षण मिळाल्यानंतर त्यांनी १ at वाजता हायस्कूलचे शिक्षण पूर्ण केले. शेवटी अटलांटामध्ये टीव्ही जाहिराती दाखवणा job्या नोकरीने तो संपला, जिथं त्याला स्वयंपाकाच्या कार्यक्रमाचा पहिला संपर्क आला. हा एक सुखद अनुभव नव्हता.
'मला आठवते की मी फूड शो पाहत होतो, आणि मी असं होतो,' देव, हे कंटाळवाणे आहेत. मी खरोखर काहीही शिकत नाही. ' मला एक रेसिपी मिळाली, ठीक आहे, परंतु मला काहीही माहित नाही. '
तर, तो खाली बसला आणि एका स्वयंपाकाच्या कार्यक्रमासाठी स्वत: चे फॉर्म्युला घेऊन आला, जो प्रामाणिकपणाने जाण्याचे चांगले होईल. 'मला एक दिवस लिहिलेले आठवते: ज्युलिया चाईल्ड / मिस्टर विझार्ड / मॉन्टी पायथन.' त्याला ज्युलिया चाईल्ड, मिस्टर विझार्डचे कसे आणि का ज्ञान आणि मॉन्टी पायथनचा विनोद या सगळ्या गोष्टी अन्नाभोवती गुंडाळतात. हे सर्व चाहत्यांना परिचित वाटेल चांगले खा , तो त्याच्या कारकिर्दीचा मार्ग बदलल्यानंतर आणि व्हरमाँट मधील न्यू इंग्लंड पाककृती संस्थेच्या दिशेने निघाल्यानंतरच हा कार्यक्रम झाला. एक मोठा पाऊल? अगदी, आणि तो म्हणतो, 'प्रत्येकाला वाटलं की मी वेडा आहे ... पण मला माहित होतं की मी जे करत होतो ते करत नाही.'
आयर्न शेफ त्याला त्रास देतो ... जरासे
इंस्टाग्रामतपकिरी चालू करा चांगले खा , आणि आपणास अशी भावना येऊ शकते की कदाचित तो कोणालाही दुस second्या क्रमांकाचा खेळ खेळण्यात पूर्णपणे सोयीस्कर नसेल. पण तो करतो आयर्न शेफ अमेरिका , आणि त्याने सांगितले खाणारा की समीक्षक, कथाकार आणि अधीनस्थ म्हणून त्यांची भूमिका नेहमीच त्याच्याशी चांगले बसत नाही.
'जेव्हा अध्यक्ष असतो तेव्हा मी खेळत असतो आणखी एक भूमिका , गौण, जो मला थोडासा त्रास देतो. ही एक चांगली ओळ आहे आणि मला ती मिळाली की नाही हे मला खरोखर माहित नाही. मी कसे बाहेर पडलो ते मला खरोखर माहित नाही, 'तो म्हणतो.
पण त्याला चुकीचे वाटू नका, ती अस्वस्थता ज्याने प्रत्यक्षात अध्यक्ष म्हणून काम करत आहे त्या मुलापर्यंत वाढत नाही. त्याचे नाव मार्क डॅकाकॉस आहे आणि ब्राऊन त्याला 'पृथ्वीवरील माझ्या पहिल्या दहा आवडत्या व्यक्तींपैकी' म्हणतो. तो पुढे म्हणतो की वास्तविक जीवनात तो त्याच्या ऑन-स्क्रीन व्यक्तिरेखेसारखा काहीच नव्हता आणि पडद्यामागे ते 'आपल्या क्षमतेच्या उत्कृष्ट गोष्टीसाठी मजा करत आहेत.'
अननस-पिझ्झा चर्चेवर तो वजन करतो
इंस्टाग्रामहा पाककृती जगातील एक जुना प्रश्न आहे: अननसाला पिझ्झा घालायला हवा का? २०१ In मध्ये, गॉर्डन रॅम्सेने त्याचे उत्तर 'बिलकुल नाही' च्या बाजूने फेकले, जरी त्याच्या उत्तराच्या आवृत्तीत खरोखर अधिक शोषक होते (मार्गे लोक ).
ऑल्टन ब्राउननेही रिंगणात प्रवेश केला आणि एला प्रतिसाद दिला ट्विट आम्ही सर्व खरोखर मागे पडू शकतो: 'जर मला माझ्या पिझ्झा वर अननस पाहिजे असेल तर मी देवासमोरच मिळवून देईन.'
पोपई रेडबीन आणि तांदूळ
लोक त्याच्याकडे गेला आणि त्याने स्पष्टीकरण दिले. जरी तो म्हणतो की जेव्हा तो स्वत: च्या पिझ्झा प्राधान्यांविषयी (चीज, एक हिरवी वस्तू आणि 'खारट मांसाचे पदार्थ') येतो तेव्हा तो एक पारंपारिक विचारसरणीचा असतो, परंतु तो असेही म्हणतो की तो स्वत: चे वैयक्तिक पिझ्झा प्राधान्ये इतर कोणाला सांगणार नाही. बरोबर की चूक. जगात असंख्य लोक आहेत ज्यांना सर्व प्रकारच्या गोष्टी आवडतात आणि ते पुढे म्हणाले, 'मी कुणालाही पिझ्झा नाझी बनवणार नाही असं मला वाटत नाही. आपण घेऊ शकता तुम्हाला पाहिजे ते त्यावर.' खटला बंद.
तो काय बोलत आहे याची त्याला कल्पना नव्हती
इंस्टाग्रामऑल्टन ब्राउन स्मार्ट दिसण्यात खूपच सहज प्रयत्न करते, परंतु जेव्हा त्याने प्रथम सुरुवात केली आयर्न शेफ अमेरिका , तो म्हणतो की अर्धा घटक काय आहेत याची धुक्याची कल्पना त्याला नव्हती. तो आधीच करत होता चांगले खा काही वर्षे, पण तरीही सांगितले कडू साउथर्नर की जेव्हा त्याला फोन आला आयर्न शेफ , तो सहमत झाला, सेटवर दर्शविला आणि तो गोंधळात पडला.
'मी ते काम करण्यास दर्शविले आहे, हे असे आहे की,' या सर्व गोष्टींमध्ये काय आहे? ' ... मी आवडतो, 'मी क्रोगर येथे खरेदी करतो, ठीक आहे?' क्रॉगर येथे तुम्हाला 16 प्रकारचे विविध प्रकारचे फ्रीकिंग केल्प मिळत नाही. '
तपकिरी म्हणतो की ती एक प्रचंड शिकण्याची वक्रता होती, विशेषत: त्यांनी दिवसातून दोन भागांचे शूटिंग सुरू केल्याचा विचार केला. त्याला इतक्या लवकर, इतक्या वेगाने शिकण्याची आणि उड्डाण करणा the्या विषयी बोलणे आवश्यक होते जेणेकरुन तो म्हणाला की तो रात्री घरी जाईल व त्यांनी शिजवलेल्या, वापरलेल्या किंवा त्याने बोललेल्या गोष्टी आठवणार नाहीत. 'मी हे वापरताच, मी त्यास उडवून दिले.'
त्याच्याकडे आहारातील योजना आहे
इंस्टाग्रामवजन व्यवस्थापित करण्याचा किंवा कमी करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग तेथे एक दशलक्ष भिन्न कल्पना आहेत आणि सर्वोत्कृष्ट स्व tonल्टन ब्राऊनशी त्यांचे 50 पौंड वजन कमी झाल्याबद्दल आणि त्याने ते कसे केले याबद्दल बोललो. जसे आपण अपेक्षा करू शकता, त्याने आपली जीवनशैली समायोजित करण्यासाठी वैज्ञानिक दृष्टीकोन स्वीकारला: त्याने काही याद्या तयार केल्या.
ते म्हणाले, 'माझ्या संपूर्ण आयुष्यात वजनाने झगझगीतून मला माहित आहे की नकारांवर आधारित आहार ... शेवटी मला अपयशी ठरेल.' 'मला माहित होतं की मी यशाची कोणतीही आशा असलेली एखादी योजना तयार करणार आहे, जे मी खाऊ शकत नाही त्या गोष्टींवर नव्हे तर खावं लागणार्या गोष्टींवर आधारित असेल कारण ते अधिक सक्रिय आहे.'
ब्राऊनने आपली खाण्याची संपूर्ण योजना चार यादींमध्ये मोडली: दररोज खाण्यासाठी पदार्थ (पालेभाज्या, शेंगदाणे आणि हिरव्या चहा), आठवड्यातून तीन वेळा खाणारे पदार्थ (दही, गोड बटाटा आणि तेलकट मासे), एकदा का - आठवड्याची यादी (मिष्टान्न आणि अल्कोहोल) आणि कधीही यादी नाही. ती फास्ट फूड आणि कॅन केलेला सूप सारखी सामग्री होती, आणि ब्राऊन म्हणतो की यामुळे त्यास कामाच्या गोष्टींपैकी काहीतरी काम करण्याऐवजी कार्य केलेल्या कशाचा आहार घेण्याच्या कल्पनेवर पुन्हा लक्ष केंद्रित करण्यास मदत झाली.
लठ्ठपणाबद्दल त्याचे काही निराळे विचार आहेत
इंस्टाग्रामब्राऊनने असे म्हटले आहे की तो वजन कमी करण्यासाठी आयुष्यभर संघर्ष करीत आहे, परंतु लठ्ठपणाबद्दलच्या त्याच्या विचारांबद्दल विचार केल्यास ते खूपच कठोर असतात. २०० 2008 मध्ये ते द ईस्ट बे टाईम्स त्यांना फूड नेटवर्क आवडते असे सांगायला त्याच्याकडे जाणा over्या जास्त वजनाच्या चाहत्यांविषयी.
'बरं, नाही (एक्सप्लेटीव्ह); तू टीव्ही खाल्ली का? आपल्यापैकी फक्त चार जण आहेत आणि आपण एकत्र लिफ्टमध्ये स्वार होऊ शकत नाही. मी बहुदा लठ्ठ माणसांवर रागावतो, परंतु आम्हाला संस्कृती म्हणून लाज वाटली पाहिजे. '
ओच. या टिप्पण्यांचा त्याला गंभीर फटका बसला, आणि जेव्हा त्याने बोललो तेव्हा आश्चर्य वाटण्यासारखे नाही दि न्यूयॉर्क टाईम्स (मार्गे दिवाणखाना ) २०१ 2015 मध्ये तो बर्याच लोकांना सामोरे जाणा real्या वास्तविक संघर्षाशी थोडासा संपर्कात होता. त्याने हे कबूल केले की निरोगी, पौष्टिक पदार्थांपेक्षा एखाद्या कुटुंबास फास्ट फूड आणि जंकवर खाणे सहसा स्वस्त असते आणि त्यांनी या विभाजनाला 'पौष्टिक गुलामगिरी' म्हटले. तरीही तो पुढे म्हणाला, 'लठ्ठपणा हा एक आजार नाही,' आणि ते म्हणाले की प्रत्येक व्यक्तीने त्यांच्या वजन आणि ते काय खावे याची जबाबदारी स्वीकारली पाहिजे.
तो टिकाऊ सीफूडमध्ये मोठा आहे
इंस्टाग्राम२०० 2008 मध्ये ब्राऊनने कुकिंग फॉर सोल्यूशन्स परिषदेत (मार्गे) भाग घेतला ख्रिस्त ) असे म्हटले आहे आणि तो म्हणाला की त्याला वाटते की त्याने प्रायश्चित्त देणे सुरू केले पाहिजे. त्याला हे समजले होते की त्याने टिकाव धरण्यावर पुरेसे लक्ष दिले नाही आणि बालपणातील नायक - जॅक्स कस्ट्यू यांच्या सन्मानार्थ तो आपल्याला स्वतःचे पोषण करण्यासाठीच जबाबदार नाही, तर आपण जे प्राणी वापरत आहोत त्याबद्दल अधिक बोलण्यास सुरवात करणार आहे. अगदी तेच.
आणि, कॉस्टेव्हसाठी देखील, त्यांनी महासागर आणि टिकाऊ मासेमारीवर लक्ष केंद्रित करण्याचा निर्णय घेतला. ते म्हणाले, “महासागराचे काय होत आहे याबद्दल कुणीतरी गंभीर झाले आहे,” तो म्हणाला. 'कुणाला तरी जपानी ट्युना फ्लीट बुडविणे आवश्यक आहे. प्रत्येकजण बोट दाखविण्यास तयार आहे, परंतु कोणीही ट्रिगर खेचण्यास तयार नाही. '
ब्राउन म्हणतात की हे झेनसारखे संतुलन शोधण्यासाठी, योग्य प्रश्न विचारण्याबद्दल आणि टिकाव टिकवून ठेवण्याच्या संकल्पना स्थानिक पातळीवर आणण्याच्या दृष्टीने आहे जिथे प्रत्येक व्यक्तीला त्याचा प्रभाव जाणवू शकतो. त्या टोकापर्यंत त्याने परमेश्वराला सांगितले ईस्ट बे टाईम्स अलास्काच्या शाश्वत मासेमारी पद्धतींमधून जगाला बरेच काही शिकायला मिळते. ते म्हणाले, 'चांगल्या निवडी करण्यासाठी आमच्याकडे माहिती आहे.' 'चला त्यास एक मिशन बनवू ...'
त्याचे संपूर्ण हृदय बदलले
इंस्टाग्रामजर ऑल्टन ब्राउन एखाद्या 'डोळ्यासमोरच्या' बक्षिसेसारखे दिसत असेल तर तो पूर्णपणे आहे. त्याने सांगितले कडू साउथर्नर जेव्हा जेव्हा त्याला ऑफर मिळाली तेव्हा फूड नेटवर्क स्टार , हे त्याच्या स्पर्धात्मक बाजूने भरले जेणेकरून पूर्णपणे आणि पूर्णपणे त्याला नाही म्हणायचे कोणतेही मार्ग नव्हते. 'मी स्पर्धात्मक आहे, परंतु त्याहीपेक्षा मी एक प्रकारचा मॅकिव्हॅलियन आहे.'
बॉबी फ्ले आणि जेव्हा त्याने स्पष्ट केले गियाडा डी लॉरेन्टीस त्यांच्या कार्यसंघातील प्रत्येक व्यक्तीला ते शक्य तितक्या सर्वोत्कृष्ट व्यक्ती बनवण्याच्या उद्दीष्टाने स्पर्धेत पोहोचले, त्याचा दृष्टिकोन वेगळा होता. 'मी आहे,' नाही मला कोणता विजय मिळवायचा आहे ते निवडण्यासाठी मी घेईन आणि इतरांना देहाच्या रूपात त्यांच्या विरूद्ध उभे करण्यासाठी वापरणार आहे. ' मी बुद्धिबळ खेळणार होतो. '
छान वाटतंय ना? तो असेही म्हणतो की त्याने शेवटी असे केले नाही - एकदाच तो स्पर्धकांना भेटला नाही आणि प्रत्येकाची जाणीव झाली की विजयासाठी स्वप्नांच्या स्वप्नांचा त्यांचा प्रत्यय आला आहे. तो म्हणतो की त्याचा मुलगा शेवटी जिंकला, तरीही त्याच्याकडे वाटचाल बदलली आणि प्रत्येकाने जितके शक्य तितके उत्कृष्ट प्रयत्न केले.
त्याने बोर्डाईनबरोबर वार केले
इंस्टाग्रामहे दुर्मिळ दिसत होते की उशीरा अँथनी बॉर्डाईन यांना त्याच्या कोणत्याही सहकारी टेलिव्हिजन व्यक्तिमत्त्वाबद्दल काही चांगले म्हणायचे होते आणि २०१ 2015 मध्ये त्यांनी फूड नेटवर्कच्या सर्व व्यक्तिमत्त्वांकडे एक कठोर कठोर ब्लँकेट स्टेटमेंट दिग्दर्शित केले. तो म्हणाला (मार्गे) खाणारा ), 'मला इना गार्टेन आवडते. ती फूड नेटवर्कवरील काही लोकांपैकी एक आहे जी प्रत्यक्षात स्वयंपाक करू शकते. '
ऑल्टन ब्राउन त्यापैकी कशाचीही बाजू घेणार नव्हता, आणि जेव्हा तो बोलतो तेव्हा लोक बोर्डाईनबद्दल त्याला कसे वाटते याविषयी त्याने कोणतेही शब्द टिपले नाहीत. तो एक उत्कृष्ट खाद्य लेखक असल्याचे सांगत असतांना, लोकांना भडकायला चांगले होते आणि त्यांनी एकत्र काम केल्याच्या काही वेळा तो आनंद घेत असे, तो असेही म्हणाला, 'मला कोणाविरुद्ध कौशल्यांचा बचाव करण्याची गरज नाही. ... Antंथोनी बॉर्डेनने खरंच काहीही शिजवताना आपण शेवटच्या वेळी कधी पाहिले होते? मी टेलिव्हिजनवर स्वतःचे जेवण बनवताना 14 वर्षे व्यतीत केली आहेत आणि मी त्याला कधी जेवण बनवताना पाहिले नाही. '
त्याच्या टिप्पण्यांनंतर, बोर्डाईनने फूड नेटवर्क हेवीवेटसह शाब्दिक प्रेमळ सामन्यात जाण्याचा अधिक चांगला विचार केला आणि ट्विट केले , 'माझ्याकडे @altonbrown सह शून्य गोमांस आहे. एफएनवर हुशार सामग्री आणि माझ्या मुलीसाठी एक नायक. '
त्याला खलनायक व्हायचे होते
इंस्टाग्रामप्रेमळ, ऑल्टन ब्राउन नाही. खरं तर, दि न्यूयॉर्क टाईम्स त्याला चक्राच्या उलट म्हणायचे आणि त्याच्या व्यक्तिमत्वात वाईट गोष्टी आहेत याची त्याने पूर्ण कबुली दिली. पण, तो म्हणतो की यामुळेच त्याचे कार्यक्रम इतके छान झाले.
तो म्हणतो की ज्याला प्रत्येकजण भेटला होता चांगले खा वास्तविक जीवनात तो खूपच आहे. तो जेव्हा बोललो कडू साउथर्नर , त्याने व्यक्तिमत्त्वाची तुलना जुन्या, १ 1970 s० च्या दशकाच्या स्टीरिओशी केली आणि आपण मिळवलेल्या विशिष्ट पैलूपैकी किती भाग वाढवता आणि कमी करण्यासाठी आपण वापरत असलेल्या डायलशी तुलना केली. ते म्हणाले, 'आमच्या सर्वांना थोडे मोहक झाले, म्हणजे नकली,' जेव्हा ते मोठे होत तेव्हा जेम्स बाँड होण्यात त्याला रस नव्हता. 'मला बाँडचा खलनायक व्हायचा होता. त्याच्याकडे चांगले कपडे आहेत, सामान्यत: आणि मस्त परत कथा आहे. '
तर, जेव्हा त्याने स्पॉटलाइटमध्ये पाऊल ठेवले तेव्हा त्याने वाईटपणाचा नाश केला. त्याच्या कुटुंबातील प्रत्येकजण याबद्दल आश्चर्यचकित झाला नाही - एका काकूने त्याला असे विचारले की आपल्याला असे ** भोक का करावे लागेल. म्हणून ब्राऊनने एक चांगला शब्द शोधून काढला आणि त्यास 'वाईटाचा' म्हणू लागला. तो थोडासा अर्थपूर्ण आहे, परंतु खेळण्यातील विनोदाने ज्याने सर्व काट्याचे काट बाहेर काढले.
तो वेडा मल्टी टास्किंग करण्यास सक्षम आहे
इंस्टाग्रामआपण एकाच वेळी संगीत ऐकू आणि फोनवर बोलू शकता? जुन्या 'वॉकिंग-अँड-च्युइंग-गम' बद्दल काय? ब्राऊनशी बोललो खाणारा प्रत्येक दरम्यान काय चालले आहे याबद्दल थोडेसे आयर्न शेफ अमेरिका स्पर्धा आणि जरी तो ते सुलभ दिसत असला तरीही तो खरोखर काही गंभीर मल्टी-टास्किंग करत आहे.
जेव्हा ते पडदे पहात असतात, तेव्हा तो आठ वेगवेगळ्या कॅमेर्यांमधून रिलेकडे पहात आहे (प्रत्येक बाजूला चार) त्याच वेळी, त्यातील एक घटक डेटाबेस असलेला लॅपटॉप त्याच्याकडे आहे, आणि त्याला एक आयपॅड देखील मिळाला आहे जो तो वापरण्यासाठी वापरत आहे. त्याला एक स्वयंपाकासंबंधी निर्माता देखील मिळाला आहे जो त्याच्या कानात त्याला अधिक माहिती रिले करीत आहे, आणि हे सर्व चालू असताना? तो सादर करीत आहे. ते म्हणाले, 'मला एक पात्र असावे ज्यामुळे लोक वस्तू ओततात कारण मी ते तास तयार करू शकत नाही.' 'मी माझ्या मेंदूत तोंड बंद करू शकतो. मी दुसरी सांगत असताना मी एक गोष्ट वाचू शकतो. हे माझे एकमेव विपणन कौशल्य आहे. ' जर ते तणावपूर्ण वाटत असेल तर ते पूर्णपणे नाही - कमीतकमी वाईट मार्गाने नाही. 'ही एक लाथ आहे. ही गर्दी आहे .... चांगला ताण आहे. '
तो लाइव्ह शो पसंत करतो
इंस्टाग्रामब्राऊनने दूरदर्शनवरील कार्यक्रमांचे चित्रीकरण करण्यासाठी अनेक वर्षे घालवली आहेत, म्हणून जर आपल्याला असे वाटते की त्याला ते आवडते तर आपल्याला क्षमा करण्यात येईल. तो यावर एक प्रकारचा आहे, जरी, आणि जेव्हा तो बोलतो प्रवास + फुरसतीचा वेळ २०१ 2017 मध्ये तो असे म्हणत गेला की, 'टीव्ही हळूहळू आपल्या शरीरातून आत्म्याला बाहेर काढतो. थेट प्रेक्षक अगदी उलट असतात, ते तुम्हाला ऊर्जा देतात. '
रस्त्यावर कॉम्बिनेशन पाककला आणि विविधता कार्यक्रम घेण्याची कल्पना थोडी विचित्र वाटते आणि ब्राउन म्हणतो की तो त्याच्याकडून अगदीच ठीक आहे. ते पुढे म्हणाले की, आपण नेहमीच पुढे जात राहणे, नेहमी काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करणे आणि केवळ मागील यशावर चालत न राहणे हे एक ध्येय आहे.
तो म्हणाला, 'मला मौलिकतेचा वेड आहे,' तो म्हणाला. 'मी त्यापेक्षा चांगल्यापेक्षा मूळ असायला हवे. चांगले आहे, परंतु शेवटी मला स्वयंपाकासंबंधी कथाकथन काय करू शकते याची शून्य आणि क्रॅनी शोधू इच्छित आहेत. ' तर, याचा अर्थ असा आहे चांगले खा त्याच्या क्लासिक स्वरूपात परत येणार नाही, याचा अर्थ असा आहे की आम्ही त्याच्याकडून नवीन काळातील नवीन आणि नाविन्यपूर्ण वस्तू पाहत आहोत.
तो अति धार्मिक आहे
इंस्टाग्राम2006 मध्ये जॉर्जियातील जॉन्सन फेरी बाप्टिस्ट चर्चने ऑल्टन ब्राउनचा बाप्तिस्मा घेतला. त्यानुसार दि न्यूयॉर्क टाईम्स , ब्राउनचा विश्वास त्याच्यासाठी नेहमीच खूप महत्वाचा राहिला आहे, परंतु त्याच्या कारकीर्दीप्रमाणे हा नेहमीच विकसित होत असतो आणि थोडासा बदलत असतो.
2010 मध्ये त्यांनी सांगितले खाणारा त्याने अशी आशा केली की त्याच्या जीवनातील प्रत्येक गोष्ट त्याचा विश्वास आणि धर्म यांच्याद्वारे मार्गदर्शन करेल. तो म्हणाला की तो दररोज बायबल वाचतो, नेहमीच एक वाहून घेतो आणि अध्यात्म आणि भौतिकवाद यासारख्या गोष्टींविषयी त्याच्या मतांना त्याचे मत बनवू देतो. 'मी दररोज प्रार्थना करत असलेल्या गोष्टींपैकी एक म्हणजे देव मला जे करण्याची इच्छा करतो, ते माझ्या कृतींतून, मी इतर लोकांशी कसे वागावे, मी माझे कार्य कसे करतो हे प्रतिबिंबित होते. आणि मला आशा आहे की मी त्याला प्रसन्न करण्याच्या मार्गाने हे करीन. '
द टाइम्स ब्राऊन म्हणाले की, बर्याच वर्षांपासून ब्राऊन चर्चसाठी मोठा देणगीदार होता, परंतु त्यांनी दुसरी पत्नी डीन्ना ब्राऊनला घटस्फोट घेण्यापासून रोखण्याचा प्रयत्न केल्यानंतर त्यांनी औपचारिकरित्या राजीनामा दिला आणि चर्चच्या वडिलांकडून येणा pressure्या दबावाचा उल्लेख केल्याने ते घाईघाईने बाहेर पडले.