स्टीव्ह लिमा बीन्स

आरोग्यदायी पाककृती

तयारीची वेळ: 15 मिनिटे अतिरिक्त वेळ: 1 तास 30 मिनिटे एकूण वेळ: 1 तास 45 मिनिटे सर्विंग्स: 10 उत्पन्न: 10 सर्व्हिंग्स पोषण प्रोफाइल: डेअरी-फ्री अंडी-मुक्त ग्लूटेन-मुक्त उच्च फायबर लो-कॅलरी नट-फ्री सोया-फ्रीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

१ पौंड वाळलेल्या लिमा बीन्स, रात्रभर भिजवून
१ मध्यम कांदा, बारीक चिरलेला
8 कप टर्की स्टॉक
2 लवंगा लसूण, ठेचून
१ ¼ चमचे मीठ
½ चमचे ग्राउंड मिरपूड
½ चमचे ग्राउंड जिरे
½ चमचे ठेचलेली लाल मिरची

दिशानिर्देश

बीन्स काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा. एका मोठ्या भांड्यात हलवा आणि त्यात कांदा, रस्सा, लसूण, मीठ, मिरपूड, जिरे आणि ठेचलेली लाल मिरची घाला. एक उकळी आणा.
उकळत राहण्यासाठी उष्णता कमी करा. झाकण ठेवा आणि बीन्स मऊ होईपर्यंत शिजवा, 1 1/2 ते 2 तास. मटनाचा रस्सा सह सोयाबीनचे सर्व्ह करावे.