मिरपूड, पेस्टो आणि पालक स्ट्रॉम्बोली

फोटो: जेसन डोनेली

साहित्य

• १ चमचे एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल अधिक 1 चमचे, वाटून

• 2 मोठे भोपळी मिरची, चिरलेली

• ½ मोठे कांदा, चिरलेला

• १ पौंड खोलीच्या तपमानावर संपूर्ण गव्हाचा पिझ्झा पीठ

• रोलिंगसाठी सर्व-उद्देशीय पीठ

• ¼ कप पेस्टो

• 3 कप चिरलेला बाळ पालक

• ⅓ कप चिरलेली लोणची केळी मिरची

• 1 ½ कप तुकडे केलेले फॉन्टिना चीज

• १ चमचे तीळ

दिशानिर्देश

1. ओव्हनच्या खालच्या तिसऱ्या भागात रॅक ठेवा; ४२५°F ला प्रीहीट करा. कुकिंग स्प्रेसह मोठ्या बेकिंग शीटला कोट करा.

2. एका मोठ्या कढईत 1 टेबलस्पून तेल मध्यम आचेवर गरम करा. भोपळी मिरची आणि कांदा घाला; शिजवा, अधूनमधून ढवळत, मऊ होईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे. उष्णता काढा.

3. साधारण 14 बाय 10 इंचाच्या आयतामध्ये हलक्या आटलेल्या पृष्ठभागावर पीठ लाटून घ्या. 1/2-इंच बॉर्डर सोडून पीठावर पेस्टो पसरवा. भोपळी मिरचीचे मिश्रण, पालक, केळी मिरची आणि चीज सह शीर्षस्थानी. लांब बाजूने सुरू करून, पीठ सिलेंडरमध्ये घट्ट रोल करा. फिलिंग ठेवण्यासाठी दोन्ही टोकांना चिमटे काढा आणि टक करा. दोन स्पॅटुला वापरून, स्ट्रॉम्बोली सीम-साइड तयार बेकिंग शीटवर काळजीपूर्वक हस्तांतरित करा. उरलेल्या 1 चमचे तेलाने ब्रश करा आणि तीळ शिंपडा.

4. कवच तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे, 15 ते 20 मिनिटे. 5 मिनिटे उभे राहू द्या, नंतर तुकडे करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा