बॉक्स केलेले केक मिक्स बरेच स्वस्त आहेत आणि वाजवी असू शकतात, परंतु जेव्हा आपण शेवटी खोदता तेव्हा त्यामध्ये 'होममेड' भावना आणि चव नसते. परंतु वास्तविक सोपे एक सामान्य गुप्त घटक जोडल्याने आपला बॉक्सिंग केक गेम इतका चांगला बदलू शकतो की आपण दुसरे काहीतरी वापरण्याचा विचार करणार नाही.
केक मिक्सचा बॉक्स खरेदी केल्यावर, बेकर्सनी शोधून काढले की तेथे काही नव्हते तेल मिळू शकेल घरामध्ये. अरे नाही! जेव्हा असे होते तेव्हा आपण फक्त त्याचा द्वेष करीत नाही? काही विकत घेण्यासाठी स्टोअरकडे परत जाण्याऐवजी त्यांनी आधीपासून जे काही ठेवले होते त्या वस्तू देऊन ते सोडण्याचे ठरविले. (जर गरज ही शोधाची जननी असेल तर आळस हे त्याचे डेडबीट वडील बनले आहे.) त्यांनी भाजीपाला तेलासाठी पर्याय निवडणे म्हणजे काय खोबरेल तेल तथापि, यासाठी एक अतिरिक्त पाऊल आवश्यक आहे. खोल्यांच्या तपमानावर नारळ तेल घन असल्याने, ते मोजण्यास आणि मिसळण्यास सक्षम होण्यासाठी प्रथम ते गरम करणे आवश्यक आहे. एकदा ते वितळले गेले की त्यांनी ते शाकाहारी तेलाची वन-वन-वन-रिप्लेसमेंट म्हणून वापरले आणि केक म्हणून बेक केले. नेहमीच्या.
बॉक्समध्ये असलेल्या केक मिश्रणामध्ये हा गुप्त घटक कसा मोठा फरक करतो
केक बेकिंग पूर्ण झाल्यावर, होम बेकर्सना हे पाहून आनंद झाला की नारळाच्या तेलाने भाजीपाला तेलाचा पर्याय म्हणूनच नव्हे तर केकचा मार्गही चांगला झाला. हे अतिरिक्त हलके, अतिशय चपखल आणि सुपर ओलसर होते आणि अगदीच अगदी होममेडसारखे, अगदी स्क्रॅच केकपासून. एकतर हा नारळासारखा चव नव्हता, जो एक प्रचंड बोनस होता.
हा गुप्त घटक नारळाच्या चव मागे न ठेवण्याचे कारण म्हणजे वापरल्या जाणार्‍या परिष्कृत नारळ तेलाचे आभार. आपण आपल्या केकच्या मिश्रणामध्ये अपारक्षित किंवा व्हर्जिन नारळ तेल देखील वापरू शकता, परंतु यामुळे काही नारळ चव मिळेल. जर आपण त्यासह छान असाल तर सर्व प्रकारे अपरिभाषित व्हा, परंतु आपण अतिरिक्त चवशिवाय केवळ चांगुलपणा जोडण्याची आशा बाळगल्यास परिष्कृत नारळ तेलावर साठवा.
नारळ तेल देखील स्थिर आहे आणि थंड, कोरड्या ठिकाणी (जसे की कपाटाच्या आत) सुमारे दोन वर्षे टिकू शकते, याचा अर्थ असा आहे की जेव्हा आपल्याला आवश्यक असेल तेव्हा हाताने संधी मिळेल. फक्त याची खात्री करा 'बेस्ट बाय' तारखेकडे लक्ष द्या आणि जर ते पिवळे किंवा चंकी असेल (तर मार्गे) फेकून द्या अतिरिक्त कुरकुरीत ). साच्याची काही चिन्हे असल्यास तेही टॉस करा. त्यानंतर, पुढच्या वेळी आपण केक-बेकिंगची वेळ येताच चिमूटभर असाल आणि कोणत्याही भाज्या तेलाशिवाय स्वत: ला शोधा, त्याऐवजी आपण नारळ तेल वापरू शकता. आपल्याकडे त्यापैकी काहीही नसल्यास, येथे आपण प्रयत्न करू शकता असे आणखी काही घटक पर्याय आहेत.
लोणी आपले बॉक्स केलेले केक देखील चांगले करते
म्हणून पाउला दीन लोणी राणी कदाचित म्हणेल, लोणी सर्व काही चांगले करते, आणि बॉक्सिंग केक मिक्स अपवाद नाही. अलीकडेच, तेथे एक नवीन व्हायरल टिकटोक बेकिंग हॅक आहे (तेथे इतर काही प्रकार आहेत का?) घरगुती बेकर तिच्या बॉक्स्ड केक मिक्समध्ये बरेच बदल करते की ती वचन देते की तुमचा केक इतका श्रीमंत आणि चवदार चाखत बाहेर पडेल. हे करण्यापेक्षा आपण पॅकेजवर दिलेल्या निर्देशांचे फक्त अनुसरण केले असते. तुम्ही काय कराल की तुम्ही दुधासाठी पाण्याचे अदलाबदल करा, अंडी पंचासाठी संपूर्ण अंडी अदलाबदल करा (तिने बॉक्सिंग पांढरा केक मिक्स वापरला ज्याला egg अंडी गोरे म्हणतात पण त्याऐवजी तीन संपूर्ण अंडी वापरली जातील, ज्याला असे वाटते की ते लहान मुलाला कमी पांढरे करते. , परंतु जे काही असेल ते) आणि वितळलेल्या बटरच्या दुप्पट प्रमाणात वापर करण्याच्या बाजूने भाजीचे तेल वगळा.
जगातील हे सर्वात सोपा खाच नसले तरी एकापेक्षा जास्त पर्यायांचा त्यात समावेश आहे. हे कॉमेन्टर्सवर दिसते टिकटोक व्हिडिओ, किमान ज्यांनी या हॅकचा प्रयत्न केला त्यांना सहमती द्या. एकाने ते मानले की, 'आतापर्यंत मी बनविलेले सर्वोत्कृष्ट केक', तर दुसरे म्हणाले, 'मी कधीही बनवलेल्या गोष्टींपेक्षा चांगले! वेडा. '
त्यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, आईस्क्रीम बॉक्सिड केक मिक्ससाठी देखील कार्य करते
तर आपण सर्व तेल सारख्या कंटाळवाण्या घटकापासून दूर आहात, परंतु आपल्याकडे अद्याप भरपूर आहे आईसक्रीम ? हे आपल्यासाठी परिपूर्ण आहे. काय आइस्क्रीम म्हणून मलई बनवते ती उच्च चरबीयुक्त सामग्री आहे आणि याचा अर्थ असा आहे की आपण यास दुसर्‍या प्रकारच्या चरबीची जागा घेण्यासाठी बेकिंग घटक म्हणून वापरू शकता. आपण एक करत असल्यास बॉक्सिंग केक मिक्स , हे खाच कार्य करण्यासाठी आपल्याला कदाचित सुमारे दोन कप (एक पिंट) वितळलेल्या आइस्क्रीमची आवश्यकता असेल - प्रीमियम (उच्च चरबी) ब्रँड उत्कृष्ट कार्य करेल, परंतु अगदी स्वस्त सामग्री देखील व्यवस्थित काम करावी. कमी चरबीयुक्त उत्पादन हॅलो टॉप कदाचित, कदाचित इतके चांगले कार्य होणार नाही किंवा आपण हे जिलेटो किंवा शर्बत वापरुन पाहू नये.
असं असलं तरी, तुमची वितळलेली आईस्क्रीम आणि कोरडे केक मिक्स घ्या आणि त्यांना एकत्र करा, मग अंड्यात घाला. वितळलेले आइस्क्रीम आवश्यक ओलावा पुरवठा करेल म्हणून तेल म्हणून तेल तसेच तेल वगळा. कसे एक सोपे खाच आहे?
