YouTube नरक किचन हे सर्व आहे: स्पर्धा, निलंबन, ब्लिड आउट आउट शाप, आणि समाधानाची भावना जी आपल्याला प्रिय प्रेक्षक, हे जाणून घेते की आपण त्यापेक्षा चांगले कार्य करू शकता.
एखादा कार्यक्रम सुरू होईल तेव्हा तो कसा चालला आहे हे जाणून घेणे अशक्य आहे. २०० season मध्ये पहिल्या हंगामात टेलिव्हिजन हिट होणे हे आणखी अशक्य आहे? हे केले, आणि विजेता मायकेल व्रे होता. त्यावेळी तो फक्त 27 वर्षांचा होता आणि जेव्हा तो जिंकला तेव्हा त्याला असे म्हणायचे होते बीबीसी ): 'मी माझ्या स्वतःच्या भविष्याच्या नियंत्रणाखाली असल्याचे प्रथमच मला वाटते. मी स्वत: ला सिद्ध केले आहे आणि ते महत्त्वाचे आहे. '
ते अश्रुधोरणे सुंदर आहे, बरोबर? आम्हाला जे काही पहायचे होते ते आहे - एक तरुण, प्रतिभावान शेफला अशी संधी दिली जात आहे की आपल्यापैकी बहुतेक फक्त तीच स्वप्ने पाहू शकतात. मग, काय झाले? दुर्दैवाने, व्रेचा मार्ग सोपा नव्हता आणि तो आशावादी तरुण शेफ काही कठीण वर्षांच्या मार्गावर होता.
मायकेल व्रेला कठीण निवड करावी लागली
YouTube मायकेल वारे परिचित होते गॉर्डन रामसे यांची प्रतिष्ठा त्यांच्या सेटवर भेटण्यापूर्वीच नरक किचन : त्याने लंडनमध्ये दोन वर्षे शेफ बनण्याचे प्रशिक्षण दिले, त्याच वेळी रामसेने आपल्या स्वत: साठी नाव तयार केले. त्याने रॅमसे रेस्टॉरंट्सपैकी एका रेस्टॉरंटमध्ये काम करण्याचा प्रयत्न करत एक वर्षही घालवले, पण ते सांगितले बीबीसी 1999 मध्येही ते सुपर एक्सक्लुझिव्ह होते.
साठी त्याची ऑडिशन नरक किचन तो स्वतःहून करू शकला नव्हता म्हणून करण्याचा प्रयत्न करण्याचा मार्ग म्हणून आला: शेफजवळ जा. आणि हे कार्य करत - त्याची निवड झाली.
थोडी बॅक स्टोरी जाणून घेतल्यामुळे त्याने सादर केलेली निवड आणखी अर्थपूर्ण होते. मूळत: जेव्हा तो द्वारातून प्रथम विजेता म्हणून चालला होता नरक किचन , त्याला वाटले की त्याने स्वतःचे रेस्टॉरंट सुरू करण्याच्या दिशेने जाण्यासाठी $ 250,000 जिंकले आहेत. पण रामसेने त्याला काहीतरी वेगळं ऑफर केलं: एक नोकरी, त्याच्या सोबत काम करणं.
महाकाव्य जेवण वेळ विचित्र
त्या क्षणी व्रे सहमत झाला - पण तो कधीच गेला नाही. नंतर तो म्हणेन: 'मला आजवर घेतलेला सर्वात कठीण निर्णय होता. मला सर्व काळ दु: ख होत आहे. मी आत होतो नरक किचन औषध समस्येसह मला त्याच्या प्रचंड व्यसनाने लंडनला जाण्याची भीती वाटली. '
मायकेल व्हे आपल्या ओपिएट्सच्या व्यसनाबद्दल मोकळे आहे
मायकेल व्रे यांचा व्यसनाधिन संघर्ष त्याच्या वेळेआधीच सुरू झाला होता नरक किचन , आणि त्याने ते सांगितले बीबीसी स्कोलियोसिससाठी - काही वर्षांपूर्वी जेव्हा त्याला परत शस्त्रक्रिया झाली तेव्हा त्या सर्वांनी लाथ मारली. डॉक्टरांनी त्याच्या मणक्यात धातूच्या रॉड्स घातल्या आणि नंतर जेव्हा त्याला जप्ती आली तेव्हा स्क्रू फुटला. डॉक्टरांनी त्याला ओपिओइड पेनकिलर लिहून दिले आणि तो शोमध्ये असतानाही तो त्यांना घेऊन जात होता. काहीजण त्याने तस्करी केली, काही त्याने निर्मात्यांना टॅब चालू ठेवण्यासाठी दिली. तरीही, जेव्हा लंडनला जाण्यासाठी आणि त्याच्या जीवनाची झलक पाहण्याची वेळ आली तेव्हा ते करू शकले नाहीत.
2019 मध्ये वारे यांच्याशी बोलले स्पेक्ट्रम बातम्या ओपिओइडच्या संकटाविषयी त्यांचा तुकडा आहे आणि तो व्यसनाधीन होण्याच्या शक्यतेविषयी कधीही सांगण्यात आला नव्हता - त्याला फक्त अधिक गोळ्या दिल्या गेल्या. त्याच्या आज्ञेव्यतिरिक्त, तो म्हणतो की मला आणखी शेकडो गोळ्या 'प्रयत्न करण्याकरिता, मला आवडल्या की नाही ते पाहण्यासाठी' देखील देण्यात आल्या.
खराब बाटली पाण्याचे ब्रँड
तो म्हणतो की त्यावेळी तो स्वत: ला 'काम करणारी व्यसनी' मानत असे नरक किचन , आणि गोळ्या घेण्यापूर्वी ते फार काळ काम करत नव्हते, म्हणून त्याने इंजेक्शन देणे सुरू केले - आणि त्यांचे डॉक्टर त्यांना लिहून आनंदित झाले.
'त्यांना आधी माहित असायला हवे होते की त्याचा काय परिणाम झाला आहे, मला काय म्हणायचे आहे ते तुम्हाला माहिती आहे? तंबाखू कंपन्यांप्रमाणेच. '
मायकेल व्रे यांना काही भयंकर वैयक्तिक त्रास सहन करावा लागला
YouTube गॉर्डन रॅमसेने नोकरीची ऑफर नाकारल्यानंतर मायकेल व्रेने स्वत: चे रेस्टॉरंट उघडले. पण एक आनंदी, रोमांचक वेळ काय असायला हवा होता?
तो आणि त्याची पत्नी लोला त्यांच्या पहिल्या मुलाची अपेक्षा करत होते. रेस्टॉरंट सुरू झाल्यानंतर काही आठवड्यांनंतर जेव्हा लोला प्रसूतीसाठी गेली तेव्हा जन्म सहज झाला नाही आणि त्याची नवजात मुलगी मरण पावली.
Wray सांगितले बीबीसी , 'जन्माच्या वेळी आमच्यात काही गुंतागुंत झाल्या जिथे तिने सात किंवा आठ मिनिटांसाठी श्वास गमावला. तिने तिच्या मेंदूत खूप ऑक्सिजन गमावला आणि त्याचा मृत्यू झाला. याने मला पुढील दोन वर्ष टेल स्पिनमध्ये ठेवले. हे सर्व माझ्याभोवती कुरकुर सुरू होते. '
सुमारे सहा आठवड्यांपर्यंत तो रेस्टॉरंटमध्ये राहिला; त्या वेळी, एलए ईटर तो कोठे होता याचा अंदाज लावत होता. उच्च प्रोफाइल नरक किचन विजेता टाटाऊचा चेहरा होता, परंतु 2007 च्या जूनपर्यंत रेस्टॉरंटने पुष्टी केली की तो अद्याप रेस्टॉरंटमध्ये गुंतलेला असतानाही तो कार्यकारी शेफ नव्हता. हे इतके उघड झाले नाही, अगदी नंतर तो निघून गेला, रेस्टॉरंटमधील स्वयंपाकघरात विचित्र नोकरी शोधून तो त्याच्या ट्रकमध्ये राहिला. पत्नीशी असलेले त्याचे संबंध तुटून गेले आणि तो बेघर होण्यापूर्वी, एलए अंडरपासच्या खाली झोपणे आणि बेघर आश्रयस्थानांमधून जेवण घेण्यास बराच काळ गेला नव्हता.
मायकेल व्हेच्या व्यसनामुळे त्याला जवळजवळ उत्तम वाटले
फेसबुक शेवटी, डॉक्टरांनी त्याला सांगितले की ते आता त्याला औषधोपचार करणार नाहीत, आणि मायकेल व्रे यांनी सांगितले स्पेक्ट्रम बातम्या की अचानक, त्याला माहित होतं की व्यसनी म्हणून त्याच्यासाठी ही ओळ शेवट आहे - एक मार्ग किंवा दुसरा.
'जसे, मी फ्रिकिन आहे' चा विजेता नरक किचन , ले कॉर्डन ब्लेयू लंडनमधून पदवी प्राप्त केली आहे आणि मी माझ्या कारमध्ये राहणा this्या या गोंधळलेल्या मुलासारखा आहे, डॉक्टरांना मादक पदार्थांची भीक मागत आहे. '
त्याच्या डॉक्टरांनी नकार दर्शविला आणि रुग्णालयांनी त्याला माघार घेतल्यावरही तो पहायला दिला नाही, म्हणून व्रेने त्याच्या स्थानिक फार्मसीमध्ये प्रवेश केला, आवश्यक वस्तू चोरली आणि वाळवंटात निघून गेला. तो तिथेच राहिला, स्वतःहून, काहीही खाण्यापिण्याशिवाय आणि त्याला टिकवण्यासाठी फक्त औषधेच, आठवडे. स्वत: चा घसा कापण्याचा प्रयत्न केल्यानंतर त्याला समजले की त्याने काहीतरी करण्याची गरज आहे. त्याने त्याचा बॅकपॅक त्याच्या पायाला बांधला आणि जवळपासच्या रस्त्यावर रेंगाळला. सुदैवाने त्याच्यासाठी, एका वाटचालकाने तो शोधला, परंतु थांबला, त्याला 911 म्हटले गेले आणि त्याला आवश्यक असलेली मदत मिळाली.
वॉलमार्टपेक्षा खूपच स्वस्त बचत आहे
पण मायकेल व्रे आपले आयुष्य परत रुळावर घेत आहे
इंस्टाग्राम एक चांगली बातमी आहे, जरी: न्यू मेक्सिकोच्या वाळवंटातील महामार्गाच्या कडेला असलेल्या मायकेल व्रेला जिथून पुढे उभे केले तेथे मदत करणारी चांगली शोमरोनियन आपला जीव वाचवू शकली - आणि तो त्यातला बराचसा फायदा करत आहे.
त्याने सांगितले स्पेक्ट्रम बातम्या जेव्हा जेव्हा तो रुग्णालयात जागा झाला, तेव्हा प्रथम त्याला मदत केली गेली. त्याला माहित आहे की आपल्याला जे काही करणे शक्य आहे ते करावे लागेल आणि ओपिओइड व्यसनाधीनतेच्या उपचारांसाठी वापरल्या जाणार्‍या सुबोक्सोन नावाच्या दुसर्या औषधाशी त्याची ओळख झाली. औषध व्यसनांमुळे ग्रस्त असलेल्यांना बाहेर काढण्याची परवानगी देते - त्यांना ओपिओइड्समधून उच्च मिळत नाही आणि ते माघार घेत नाहीत.
त्या दिवसाच्या चार वर्षांनंतर, व्रे अद्याप ते घेत होते. त्याने अजूनही आत्महत्या करण्याचा प्रयत्न करीत असलेल्या चाकू आणि चट्टे त्याच्याकडे होते. परंतु हे एक स्मरणपत्र आहे: तो आनंदाने विवाहित होता आणि आपल्या नवीन पत्नीसह सॅन डिएगो येथे राहत होता.
'माझे जीवन सध्या जिथे आहे तिथे माझे पूर्णपणे प्रेम आहे. जसे, माझ्या आनंदाचे स्तर चार्टपेक्षा कमी आहेत. ' सर्वोत्तम भाग? 'माझ्या मुलाला माझ्या आयुष्यात परत आणण्यासाठी आणि माझ्या आयुष्यात त्याच्या समोर येणारे काहीही नसते. मी जितके घट्ट धरुन बसलो आहे तेच हे बक्षीस आहे. '
मायकेल व्रेने GoFundMe सुरू केले आहे
इंस्टाग्राम मायकेल वारे सोडला नाही आणि तो अजूनही त्याच्या स्वप्नांचा पाठलाग करत आहे. जेव्हा तो त्या दरवाजाच्या सेटवरुन गेला तेव्हा ती स्वप्ने त्यापेक्षा थोडी वेगळी दिसतात नरक किचन - त्याने सांगितले स्पेक्ट्रम बातम्या की त्याने स्वत: चा फूड ट्रक सुरू करण्याची अपेक्षा केली होती ... परंतु, ते पुढे म्हणाले की, हे फक्त फूड ट्रकपेक्षा जास्त होणार आहे.
केएफसी 5 डॉलर भरले पोषण
व्हेला त्या फूड ट्रकचा वापर देशभर फिरून पुढे जाण्यासाठी, उत्तम अन्नाची सेवा देण्याची आणि त्याच वेळी ज्यांना अनेक वर्षांपासून राहत होता त्याच ठिकाणी पोहचलेल्या लोकांपर्यंत पोहोचवायचे आहे. वाहन म्हणून अन्न मिळाल्यामुळे, तो तेथे निघून जाण्याची संधी शोधत आहे आणि देशभरातील व्यसनींना बाहेर जाणारा मार्ग, परत जाण्याचा मार्ग आहे आणि तो जाणतो की, त्याने एक मार्ग शोधला.
वारे सुरु केले ए GoFundMe निधी गोळा करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी पृष्ठ, जे त्याने म्हटले आहे की ते एका दाताद्वारे जुळले जाईल. त्याने लिहिले: 'मी खरोखर फरक करण्याची आणखी एक संधी विचारत आहे. मी एक मिशन आहे. '
जर आपण किंवा आपल्या ओळखीच्या कोणाला आत्महत्येचे विचार येत असतील तर कृपया राष्ट्रीय आत्महत्या प्रतिबंधक लाइफलाइनवर 1-800-273-TALK (8255) वर कॉल करा.
