साहित्य
-
1 ½ कप फुलकोबीची फुले
त्वरित भांडे डिशवॉशर सुरक्षित आहे
-
1 ½ कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स
-
2 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
१ चमचे ऑलिव तेल
-
१ चमचे वाळलेल्या oregano, ठेचून
-
¼ चमचे मीठ
-
¾ कप बारीक चिरलेली लाल मिरची (१ इंच)
-
¾ कप चिरलेली झुचीनी (१ इंच)
-
2 चमचे लिंबूचे सालपट
दिशानिर्देश
-
ओव्हन ४२५ डिग्री फॅरनहाइट वर गरम करा.
-
15 बाय 10-इंच बेकिंग पॅनमध्ये फुलकोबी, ब्रोकोली आणि लसूण एकत्र करा. तेलाने रिमझिम आणि ओरेगॅनो आणि मीठ शिंपडा; कोट करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. 10 मिनिटे भाजून घ्या.
-
पॅनमध्ये भाज्यांमध्ये भोपळी मिरची आणि झुचीनी घाला; एकत्र करण्यासाठी ढवळा. भाज्या कुरकुरीत आणि हलक्या तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या, आणखी 10 ते 15 मिनिटे.
-
भाज्यांवर लिंबाचा रस शिंपडा; ढवळून सर्व्ह करा.
मी फ्रिजमध्ये गरम अन्न ठेवू शकतो?
टिपा
टीप: जर तुम्ही आमचे अनुसरण करत असाल 1,500-कॅलरी मधुमेह जेवण योजना , 2/3 कप भाजलेल्या भाज्या एका हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि ग्रीक सॅल्मन सॅलड आणि पाइल्ड-हाय ग्रीक भाजीपाला पिटामध्ये वापरण्यासाठी रेफ्रिजरेट करा (संबंधित पाककृती पहा).