हे जानेवारी आहे, ते बाहेर गोठलेले आहे आणि आपण आपल्या कारच्या विंडशील्डवर बर्फ स्क्रॅप करत आहात, असा विचार करत आहे: माझ्याकडे पुरेसे आहे का? वारंवार उड्डाण करणारे हवाई परिवहन मैल हवाई जाण्यासाठी? जर उत्तर होय असेल तर आपल्यासाठी चांगले. परंतु तसे नसल्यास ठीक, त्याऐवजी आपल्याकडे पिझ्झा वर हवाई असू शकते. उत्तम सांत्वन पुरस्कार नाही, याची खात्री आहे, परंतु त्यास आवडत नाही किंवा तिरस्कार करतो, जर तुम्ही कधीही पिझ्झा मागवला असेल तर तुमच्याकडे हवाईयन पिझ्झा ऑर्डर करण्याचा पर्याय असावा. मग तो क्लासिक हॅम आणि अननस कॉम्बो असो किंवा हेम, अननस आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, ते आहे जवळजवळ पेपरोनी आणि चीज सारखे सर्वव्यापी
अमेरिकेच्या th० व्या राज्य नावाच्या नावावर, तुम्ही असा युक्तिवाद करू शकता की हवाईयन पिझ्झा हे फ्यूजन डिशचे प्रारंभिक उदाहरण आहेः पिझ्झा, एक अमेरिकन इटालियन डिश, किट्स 'टिकी' ट्रीटमेंट मिळवते. इटालियन पिझ्झा शुद्धिकरण, कृपया आपल्या संगणकाच्या स्क्रीनला ठोसा देण्याच्या इच्छेचा प्रतिकार करा. एकदा आपण वाचन समाप्त केले की, आपले दु: ख एक छान संगीव्होसे मध्ये मोकळ्या मनाने (जे चांगले जोडते ए मार्गारीटा पिझ्झा ). हवाईयन पिझ्झा सर्व दिसते आहे काय? ते कोठून आले? आणि इतके लोक द्वेष का करतात की इतर लोकांनी ते ठेवले आहे पिझ्झा वर अननस ?
हवाईयन पिझ्झा खरंच कॅनेडियन आहे
हवाईयन पिझ्झा केवळ हवाईचेच नाही तर ते अमेरिकेतूनही नाही. सोतिरिओस (सॅम) पॅनोपॉलोस १ 195 44 मध्ये ग्रीसहून कॅनडा येथे स्थायिक झाले आणि लंडन, ओंटारियो येथे त्याच्या भावासोबत उपग्रह रेस्टॉरंट उघडला. जेव्हा सॅटेलाइटने चिनी-कॅनेडियन कूक भाड्याने घेतली आणि मेनूमध्ये काही गोड आणि चवदार डिशेस घालायला सुरुवात केली, तेव्हा पिझ्झावरील अननसची प्रेरणा मिळाली.
पण रेस्टॉरंटमध्ये पिझ्झा बनवण्याची कल्पना जवळच्या विंडसरच्या सहलीनंतर आली जेव्हा पानोपॉलोसने पहिल्यांदा पिझ्झा चाखला, हा कॅनडामध्ये हळूहळू फिरत असलेला खाद्यपदार्थ होता. सीबीसीला दिलेल्या मुलाखतीत पॅनोपॉलोस म्हणाले की, 'वाटेवर आम्ही त्यावर काही अननस फेकले आणि कोणालाही हे प्रथमच आवडले नाही. पण त्यानंतर, ते याबद्दल वेडा झाले. कारण त्या दिवसात कोणीही मिठाई आणि आंबट सर्व काही मिसळत नव्हता. हे साधे, साधे अन्न होते. '
नंतर पानोपौलोसने पिझ्झामध्ये हॅम जोडला आणि पिझ्झाला 'हवाईयन' असे नाव दिले कॅन केलेला अननसचा ब्रँड वापरल्यानंतर.
चिक एक फ्रेंचाइजी उत्पन्न भरा
पिझ्झा टॉपिंगसाठी हवाईयन पिझ्झा आश्चर्यकारकपणे वादग्रस्त आहे
एक नम्र पिझ्झा टॉपिंगसाठी अननस बहुतेक वेळा प्रेरित करते खूप तीव्र भावना. आपणास असा विचार होईल की पिझ्झा घालण्यासाठी ज्याने निवडले आहे त्याचा त्या व्यक्तीशिवाय कोणालाही परिणाम होत नाही, परंतु हवाईयन पिझ्झाच्या बाबतीत आपण कदाचित चुकीचे आहात. चे शीर्षक पहा हे वॉल स्ट्रीट जर्नल लेख : 'एक विभाजित राष्ट्र एका प्रश्नात स्वत: ला प्रकट करते: हवाईयन पिझ्झा, होय किंवा नाही?' विभक्त राष्ट्र यासारख्या अटी सामान्यत: अणु युद्धावर किंवा टॉयलेट पेपर रोलमध्ये किंवा बाहेर पडल्या पाहिजेत यासारख्या थोड्या अधिक परिणामी समस्यांसाठी राखीव असतात, परंतु कॅनेडियन / हवाईयन पिझ्झा पुढे आणणार्‍या व्हिट्रिओलच्या पातळीसाठी हे योग्य आहे.
च्या 2017 च्या सर्वेक्षणानुसार सार्वजनिक धोरण मतदान वास्तविक, युनायटेड स्टेट्स हे अननस एक स्वीकारार्ह पिझ्झा टॉपिंग आहे की नाही यावर विभाजित राष्ट्र आहे. आकडेवारीनुसार, 47 टक्के अमेरिकन लोकांना पिझ्झावर अननस मंजूर आहे, 32 टक्के लोक नाकारतात आणि 20 टक्के लोकांना या संयोजनाविषयी खात्री नसते. त्याच वर्षी, गॉर्डन रॅमसे रात्रीच्या वेळी एका ब्रिटीश रात्रीच्या कार्यक्रमाच्या टॅपिंग दरम्यान पिझ्झा लाइव्हची मागणी केली आणि जेव्हा प्रेक्षकांच्या सदस्याने अननसला टॉपिंग म्हणून सुचवले तेव्हा रामसेने उत्तर दिले: 'तुम्ही एफ *** लावत नाही पिझ्झा वर अननस ' हवाईवरील पिझ्झा द्वेष करणा social्यांना सामाजिक वाटले. आपण सर्वजण एकत्र का येऊ शकत नाही?
आईसलँडच्या राष्ट्राध्यक्षांनी हवाईयन पिझ्झा बंदी घालण्याची धमकी दिली
सोफिया ग्रोव्हज / गेटी प्रतिमा नॉर्दर्न आइसलँडमधील हायस्कूल विद्यार्थ्यांसह प्रश्नोत्तराच्या सत्रात एका हसखर्‍या विद्यार्थ्याने आईसलँडचे अध्यक्ष गुनी थ यांना विचारले. जहानसन, पिझ्झा टॉपिंग म्हणून अननसाबद्दल त्याने काय विचार केला. अध्यक्षांनी विद्यार्थ्यांना असे सांगितले की कायदे करण्याची शक्ती असल्यास, तो आयसलँडमध्ये बंदी घालतो. या निवेदनासह ट्विटरचा फील्ड डे होता. डिजिओरोनो कॅप्शनसह हवाईयन पिझ्झाचे छायाचित्र ट्विट करत विपणनाची एक चांगली संधी पाहिली 'इथे बंदी नाही.'
सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात हब केल्यावर अध्यक्ष जहानसनन यांनी सोडले एक विधान सोशल मीडियावर असे लिहिलेले आहे की, 'मला अननस आवडतो, फक्त पिझ्झावर नाही. लोकांना कायदा बनवून देण्याची मला शक्ती नाही जे लोकांना त्यांच्या पिझ्झावर अननस घालण्यास मनाई करतात. मला असा आनंद होत आहे की माझ्याकडे अशी शक्ती नाही. अध्यक्षांकडे अमर्यादित शक्ती असू नये. ... पिझ्झासाठी मी सीफूडची शिफारस करतो. ' प्रामाणिकपणे, आम्हाला खात्री नाही की तो एक चांगला पर्याय आहे की नाही याची खात्री आहे.
कॅनेडियन ब्रॉडकास्टिंग कॉर्पोरेशनने सॅम पॅनोपॉलोस यांच्यासाठी पोहोचले त्याचे खंडन आईसलँडच्या टिप्पण्यांच्या अध्यक्षांना. पानोपौलोस म्हणाले, 'त्याला पाहिजे ते सांगू शकतो. तो तिथे मासे विकतो, तुम्हाला माहिती आहे, एवढेच तो करतो. म्हणून त्याने पिझ्झा वर मासे घालावे. '
हवाईयन पिझ्झामध्ये काही उच्च-प्रोफाईल डिफेंडर आहेत
जॉन कोपोलॉफ / गेटी प्रतिमा जर आपण हे आतापर्यंत वाचले असेल, तर कदाचित आपणास वाटते की प्रत्येकजण हवाईयन पिझ्झाचा तिरस्कार करतो, परंतु हे खरे नाही. 2017 च्या आइसलँड घटनेच्या अध्यक्षांना उत्तर म्हणून कॅनडाचे पंतप्रधान जस्टिन ट्रूडो ट्विटर वर घेतला म्हणाले, 'माझ्याकडे अननस आहे. माझ्याकडे पिझ्झा आहे. आणि मी या स्वादिष्ट दक्षिणपश्चिम ओंटारियो निर्मितीच्या मागे उभा आहे. # टीमपिनॅपल. '
ड्वेन 'द रॉक' जॉन्सन एक फ्रीज आकाराचा माणूस, ज्याला गोंधळ करता येणार नाही, एका इंस्टाग्राम कॅप्शनमध्ये लिहिले आहे , 'माझ्या पिझ्झा टोपिंग्जसाठी - लक्षात ठेवा, मी माझ्या माणसाच्या ओटमध्ये टकीला आणि ब्राउन शुगर ठेवण्यास आवडतो तो माणूस आहे, म्हणून पिझ्झावर अननसाचा माझा जाम आहे - हॅमसह.' जॉनसनच्या म्हणण्यानुसार, जर आपल्याला असे वाटत असेल की हवाईयन पिझ्झा पिझ्झाविरूद्ध गुन्हा आहे, तर द रॉकच्या डब्ल्यूडब्ल्यूई कॅचफ्रेजचा उद्धृत करणे. काही फरक पडत नाही तुला काय वाटते.'
अभिनेता जेफ गोल्डब्लम एका चाहत्याने विचारलेल्या प्रश्नाच्या उत्तरात असे म्हटले आहे की, 'कुत्रा कुत्रा नाही, तसे पिझ्झा नाही.' मला पिझ्झा वर अननस आवडतो. ' गोल्डब्लम पुढे म्हणाले, 'मला पिझ्झा वर अँकोविज आवडतात.' व्वा, आपला रोल धीमा करा, जेफ.
हवाईयन पिझ्झा ऑस्ट्रेलियामध्ये लोकप्रिय आहे ... परंतु अननस यू.एस. मध्ये तितका लोकप्रिय नाही.
त्यानुसार पीएमक्यू पिझ्झा मासिक , हवाईयन पिझ्झा आणि चिकन पिझ्झाचा ऑस्ट्रेलियामधील पिझ्झा विक्रीतील 15 टक्के हिस्सा आहे. (ऑस्ट्रेलियन लोकही पॅन पिझ्झा हँड-टॉस पिझ्यापेक्षा जास्त पसंत करतात). डाऊन अंडर अंडर हेम, अननस आणि चिकनला जास्त 'नॉर्मल' पिझ्झा टॉपिंग्ज का पसंत आहे? लेख प्रकाशित होण्याच्या वेळी ऑस्ट्रेलियाच्या दुसर्‍या क्रमांकाच्या पिझ्झा चेनचे अध्यक्ष टॉम पॉटर यांनी स्पष्ट केले की, 'अमेरिकन लोकांपेक्षा ऑस्ट्रेलियन लोकांना अन्नाची चव आहे.'
पण अमेरिकन चव एक एकसंधपणा नाही. हा एक मोठा देश आहे आणि इटालियन-अमेरिकन खाद्य संस्कृती ईशान्य आणि मिडवेस्टच्या काही भागात सर्वात मजबूत आहे. हे ए च्या परिणामांमध्ये प्रतिबिंबित होते YouGov मतदान नेहमीच चिथावणी देणार्‍या प्रश्नावर, 'अननस पिझ्झावर आहे काय?' पिझ्झा खाणारे केवळ 12 टक्के अमेरिकन लोक असा दावा करतात की, अननस ही त्यांच्या आवडीची टॉपिंग्ज आहे, तरुण अमेरिकन (15 टक्के) आणि अमेरिकन लोक पश्चिमेकडील भागात राहतात (17 टक्के) असं म्हणतात की अननस हा त्यांचा दोष आहे.
तथापि, ईशान्येकडील आणि 55 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे अमेरिकन लोक विशेषत: ए म्हणून अननस असण्याची शक्यता आहे किमान आवडत्या पिझ्झा टॉपिंग, प्रत्येक गटातील 28 टक्के लोकांनी हवाईयन पिझ्झाला अधिक 'हार्ड नंबर' प्रकारात समाविष्ट केले.
हवाईयन पिझ्झा 1960 च्या दशकात टिकी संस्कृतीत उतरला
हवाई हे अमेरिकेचे 50 वे राज्य बनले 1959 , आणि अमेरिकेने पुढचे दशक यावर वेड्यात घालवले. 1960 पूर्वी, हवाई अर्थव्यवस्था अननस आणि ऊसाच्या भोवती फिरत होते, पण 60० च्या दशकापासूनच, पर्यटन हवाई च्या अर्थव्यवस्थेचे ड्रायव्हिंग इंजिन बनले. ते हवाईचे राज्य देखील वयाच्या सारखेच होते हवाई प्रवासाचा प्रसार हवाई हे अमेरिकेच्या अंतिम सुट्टीतील गंतव्यस्थान बनण्यातले आणखी एक मुख्य घटक होते. एकेकाळी हवाई प्रवास हा फक्त अत्यंत साहसी किंवा श्रीमंत लोकांसाठीच होता, पण आता मध्यमवर्गीय अमेरिकेच्या 'अत्यंत विचित्र राज्यात' प्रवास करू शकत होता.
1960 च्या पॉप संस्कृतीत हवाई मोठ्या प्रमाणात दिसली. एल्विसने हवाईमध्ये तीन चित्रपट केले. मालिका हवाई 5-0 एक प्रचंड हिट झाला. सर्फ म्युझिकने पॉप चार्टवर वर्चस्व गाजवले (अचानक, बीच बीच मधील मुले बर्‍याच अर्थाने समजून घेतात ना?) आणि टिकी संस्कृती सर्वव्यापी झाली. पॉलिनेशियन-थीम असलेली लाउंज आणि हॉटेल संपूर्ण अमेरिकेत लोकप्रिय झाले. हवाईयन पिझ्झा हा असा तर्क आहे की टोमॅटो सॉस आणि चीज असलेल्या पलंगावर लीस, नाचणार्‍या हुला मुली आणि माई तैस ही सांस्कृतिक घटना होती.
हवाईयन पिझ्झाच्या आधी 'टोस्ट हवाई' म्हणून ओळखल्या जाणारा जर्मन स्नॅक होता.
सॅम पॅनोपॉलोसने हवाईयन पिझ्झा तयार करणा ge्या अलौकिक बुद्धिमत्तेचा खारट / गोड स्ट्रोक होण्याच्या काही वर्षांपूर्वी, काही जर्मन अशाच डिशवर खाली उतरले होते. स्वित्झर्लंडच्या जर्मन-भाषिक भागात उद्भवणारे आणि पश्चिम जर्मन टीव्ही होस्ट क्लेमेन्स विल्मेनरोड यांनी लोकप्रिय केलेले, टोस्ट हवाई हवाईयन पिझ्झाची आठवण करून देणारी ती म्हणजे ओपन-फेस चे सँडविच, ज्यावर हॅम, अननस आणि वर चेरी असलेले पिगेट चीज आहे.
आत मधॆ धागा रेडडिट करा डिश बद्दल, चेरी हा टोस्ट हवाईचा एक अस्सल, जर्मन भाग होता की नाही याबद्दल काही वाद झाले, काही वापरकर्त्यांनी असा दावा केला की त्यांनी केवळ मेनूवरील फोटोंमध्ये किंवा कूकबुकमध्ये चेरी पाहिली आहे. आपण टोस्ट हवाई बनवू इच्छित असल्यास आणि चेरी आपल्याला घाबरवित असल्यास, एक आहे कृती त्याऐवजी त्याऐवजी चमच्याने क्रॅनबेरी जेली वापरते. हवाईयन पिझ्झा प्रेमी, कदाचित आपण हे करून पहा.
हवाईयन पिझ्झा वर अननस आणि हे ham बद्दल काय आहे हवाईयन?
अननस आहेत मूळचे हवाई नाही , परंतु त्यांचा राज्याशी जवळचा संबंध आहे. अननस मूळतः आले दक्षिण अमेरिका , ब्राझील पासून मेक्सिको आणि वेस्ट इंडिज पर्यंत पसरला. कोलंबसने त्यांना पुन्हा युरोपमध्ये आणले, आणि अनारस, संत्री आणि चुना यांच्यासमवेत, व्हिटॅमिन सीच्या जास्त प्रमाणात सामग्रीमुळे समुद्राच्या लांब प्रवासाला आणण्यासाठी उत्कृष्ट फळ बनले, यामुळे स्कर्वीपासून बचाव होतो.
अशाच एका प्रवासावर, स्पॅनिश मिशनर्‍यांची शक्यता आहे अननस आणला हवाई करण्यासाठी. मार्केटिंग-जाणकार जेम्स डोले यांनी उघडल्याशिवाय हवाईयन अननस उद्योग खरोखर उचलला नाही हवाईयन अननस कंपनी १ 190 ०१ मध्ये अमेरिकन मुख्य भूमीला अननसाची ओळख करुन दिली आणि हवाईयन शेती टर्बोचार्जिंग केली.
हॅमसाठी, आम्ही हे स्थापित केले आहे की ओजी हवाईयन पिझ्झा कॅनेडियन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बनलेले होते, तेथे आहे हवाई आणि हॅम, किंवा त्याऐवजी हवाई आणि बद्दल काहीतरी स्पॅम . दैवयोगाने, हवाई अधिक वापर करतात अमेरिकेतील इतर कोठूनही कॅनमध्ये हर्मेल फूड्सचे मांस, दर वर्षी सुमारे सहा कॅन बेटांवरील प्रत्येक व्यक्तीसाठी जातात. स्पॅम मुसुबी हा स्पॅम, तांदूळ, सोया सॉस आणि फुरीकेकपासून बनविलेले क्लासिक हवाईयन स्नॅक आहे आणि सर्व कुरकुरीत नॉरीमध्ये गुंडाळलेले आहे.
मौई येथील फ्लॅटब्रेड कंपनीने 'रियल' हवाईयन पिझ्झा बनवण्याचा दावा केला आहे
हे म्हणणे योग्य आहे की बहुतेक अमेरिकन लोक हवाई बद्दलचे समजून घेतात. १ 60 and० आणि १ 1970 s० च्या दशकात पॉलिनेशियन-थीम असलेली हॉटेल आणि टिकी लाऊंजचा मुख्य भूभागात एक स्फोट झाला तेव्हा असे दिसते की काही लोक विसरला की नेटिव्ह हवाईयन संस्कृती केवळ पक्षांसाठी एक विलक्षण थीम नाही.
परंतु काळ बदलला आहे आणि अमेरिकेने पॉलिनेशियन-थीम असलेली डायनिंग क्लब बनविला आहे कहिकी सपर क्लब कोलंबस, ओहायो सर्व ठिकाणी, एक वेगळा अमेरिका होता. (कहिकी सपर क्लब फाडून टाकला होता आणि आता तो वॉलग्रीन आहे). तरीही, मुख्य भूमीवरील आपल्यापैकी बर्‍याच जणांसाठी 'खरा हवाई' एक रहस्य आहे.
मौनी वर पिझ्झा रेस्टॉरंट, द फ्लॅटब्रेड कंपनी , बनवण्याचे उद्दीष्ट आहे एक 'रिअल' हवाईयन पिझ्झा स्थानिकरित्या आंबट पदार्थ आणि पाककृती वापरणे. हे ham ऐवजी कलुआ डुकराचे मांस, आंबा बार्बेक्यू सॉस, लाल कांदे, हवाईयन बकरी चीज, मॉझरेल्ला, परमेसन आणि ताज्या अननसाचा वापर करते. कलुआ डुकराचे मांस हळू शिजवलेले डुकराचे मांस आहे जे कोणत्याही लुवा येथे मुख्य डिश मानले जाते. हवाईयन कलुआचा अर्थ 'मध्ये भाजलेला पृथ्वी ओव्हन '
आपण वेडा होऊ शकता आणि आपल्या हवाईयन पिझ्झामध्ये जॅलेपीओस जोडू शकता
बर्‍याच लोकांना असे वाटते की पिझ्झावर अननस घालणे हे सरळ अप वेडा आहे, परंतु जर आपण हेम किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लावले आणि आपल्या अननस-टॉप पिझ्झामध्ये जॅलेपियोस जोडला तर काय होईल? ते शाकाहारी बनवा, बनवा मसालेदार , आणि कदाचित आपल्या मित्रांना आपण आपले मत गमावले असा विचार करू द्या. गावकर लेखक केली कोनाबॉय असे नमूद करतात की, तिचे मित्र भयानक प्रतिक्रिया दर्शवित असत तरी जेव्हा जेव्हा आपण कॉम्बो Google वर लिहिली तर ती अशा पिझ्झा मागविण्याची सूचना देईल. जॅलेपॅनो आणि अननस रेसिपी नंतर जॅलेपॅनो आणि अननस रेसिपी. माझ्यावर विश्वास ठेवू नका? स्वत: ला गूगल करा, मग, मी तुझे छातीन. '
मी दही गोठवू शकतो का?
दिवाणखाना लेखिका अमांडा मार्कोटे यांनी टेक्सास येथील ऑस्टिनमधील एक पिझ्झा ठिकाण आठवले ज्याने 'द स्टोनर स्पेशल' या नावाने एक अननस जॅलेपॅझो पिझ्झा विकला आणि तिचा असा तर्क आहे की अननस आणि जॅलेपिओस स्वस्त, टेकआउट-स्टाईल पिझ्झावर उत्तम काम करतात कारण ते पंच तयार करतात दर्जेदार घटकांची कमतरता.
तथापि आपण आपल्या पिझ्झाचा आनंद घ्या, मग ती पातळ क्रस्ट असेल किंवा खोल डिश, कारागीर असो की स्वस्त-ओ, फक्त लक्षात ठेवाः आपण हवाईयन पिझ्झासाठी जात आहात की नाही हे पिझ्झावर अननस ठेवण्याची परवानगी आहे. त्याविरूद्ध कोणताही कायदा नाही (अद्याप).
