मसालेदार अन्न खाण्यामुळे आरोग्यासाठी योग्य प्रमाणात वाटा मिळतो हे फार मोठे रहस्य नाही. संशोधन दर्शविले आहे जरा जास्त गरम गोष्टी केल्याने कर्करोगाच्या पेशी आणि जीवाणू नष्ट होऊ शकतात, आपला रक्तदाब कमी करा आणि उदासीनता आणि तणाव देखील प्रतिबंधित करा. हे नक्कीच आहे जर आपण ते हाताळू शकता. काही जेवण सौम्य असू शकतात, इतरांना त्यांच्याकडे किक आहे, आणि काही - वेडे, वाईट काही - जे दुखावले गेले आहेत अशा दु: खाच्या जगात पाठवेल, जेथे दूध, तांदूळ किंवा भाकरीचे कोणतेही प्रमाण तुम्हाला पेटके, डोकेदुखीपासून वाचवू शकत नाही. , भ्रम आणि तीव्र उष्णता आपण अनुभवाची हमी आहात. नजीकच्या भविष्यात जर आपण यापैकी कोणतेही डिश घेण्यास जात असाल तर कदाचित आपणास कदाचित रुग्णालयाची सहज सुलभता असेल.
ड्रॅगनचा श्वास
आम्ही एका मिरचीपासून सुरुवात करतो जी आपण कुणालाही 'वेदना' म्हणू शकाल आणि त्याऐवजी कुप्रसिद्ध ड्रॅगनच्या ब्रीथ मिरचीसह 'एक अत्यंत वाईट मृत्यू' म्हणाल. नॉटिंगहॅम विद्यापीठाच्या पाठिंब्याने वेल्समध्ये वाढले , ड्रॅगनचा ब्रीथ स्कोविल स्केलवर (जे मसालेदार पदार्थांच्या उष्णतेचे मोजमाप करण्यासाठी वापरला जातो) 2.48 दशलक्षला चिकटवते. संदर्भासाठी, आपला प्रमाणित जलपेनो समान प्रमाणात सुमारे 5,000 वर येतो, तर या यादीतील इतर व्यंजन तयार करणारी काही मिरपूड केवळ दशलक्षांवर खरडतात.
यापैकी एखादे मिरपूड कोणीही कधीही खाल्लेले नाही, कारण असे मानले गेले आहे की असे केल्याने आपले वायुमार्ग जाळले जातील आणि अ‍ॅनाफिलेक्टिक शॉक येईल. हे खरोखर allerलर्जी असलेल्या लोकांसाठी भूल देणारी म्हणून वापरली जाते कारण योग्यरित्या अर्ज केल्यास ते त्वचा सुन्न करू शकते. तर, आपणास माहित आहे, घरी हे करून पाहू नका.
विधुर
फक्त कारण ते आपल्याला मारणार नाही, अर्थातच याचा अर्थ असा नाही की हे खायला खूप मजा येईल. हा मंत्र मोहकपणे म्हणून ओळखल्या जाणा .्या ताटात खणखणीत आहे विधुर करी जी इंग्लंडच्या ग्रँथमहॅम येथील एका भारतीय रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह केली जाते आणि त्यात 20 नागा इन्फिनिटी मिरचीचा समावेश आहे. तुम्हाला आश्चर्य वाटले असेल तर नागा अनंतता मिरची Scoville स्केल वर जवळपास दहा लाखांवर येते.
टॅको बेल मुरलेली कोंबडी
आजपर्यंत केवळ एका व्यक्तीने करी पूर्ण केली आहे - लिंकनशायरमधील रेडिओलॉजिस्ट ज्याने तो खाण्यासाठी एक तास घेतला, आणि ज्याचा परिणाम म्हणून भ्रमनिरास झाला. इतरांना घाम येणे, थरथरणे, उलट्या होणे आणि लक्षणे म्हणून उघडपणे रडणे नोंदवले आहे. विधुर करी शिजवणारे शेफ सर्व केल्यानंतर संरक्षक चेहरा मुखवटे वापरण्याचे एक कारण आहे.
किस्मोट किलर
येथे आणखी एक करी आणि ती (कदाचित आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे या टप्प्यावर) देखील यूकेमधील आहे. द किस्मोट किलर एडिनबर्गमधील करी घरात गर्भधारणा केली होती. २०११ मध्ये किस्मोत किल्लरच्या रेस्टॉरंटमध्ये खाण्याच्या स्पर्धेमुळे कित्येक गरीब मूर्खांनी ते पोटातील तीव्र वेदनांनी ग्रस्त असल्याचे खाल्ले आणि ते हलवू शकले नाहीत या बिंदूवर - उलट्या आणि बेशुद्धपणा, तर दोन लोक रुग्णालयात नेले.
किस्मोट किलरमध्ये डोर्सेट नागा आणि घोस्ट नागा या दोन्ही गोष्टी आहेत, ज्याला (अर्थातच) ग्रहातील सर्वात मिरची म्हणून स्थान देण्यात आले आहे. दुर्दैवी स्पर्धा असल्याने, किस्मोट करी हाऊसच्या मालकांनी त्यानंतर रेसिपी खाली ठेवण्याचा निर्णय घेतला आहे, जी आपत्कालीन सेवा यावर जोर देत असल्यास कदाचित आपण काय केले पाहिजे.
त्वरित भांडे झाकण डिशवॉशर सुरक्षित
ब्रिक लेनचे फळ
मॅनहॅटनचे ब्रिक लेन करी हाऊस या खास फेलाचे घर आहे - टोमॅटो-आधारित ब्रिटीश-आशियाई कढीपत्ता बर्मिंगहॅम येथे उद्भवली - ती जगातील सर्वात लोकप्रिय मानली जाते. स्कोव्हिल स्केलवर सुमारे दहा दशलक्ष युनिट्स मोजणे आणि त्यामध्ये घोर नोस्ट नागा असलेले हे फळ रडणे, घाम येणे, उलट्या होणे, भ्रम आणि काही प्रकरणांमध्ये, खाणे कधीच खाल्ल्याची अपेक्षा नसलेली सर्व उत्कृष्ट लक्षणे उद्भवली आहे. रुग्णालयात दाखल.
ब्रिक लेन करी हाऊसला भेट दिलेल्या पत्रकाराने त्याचे वर्णन केले 'लाइव्ह ग्रेनेड चघळणे' . जर नान आणि तांदूळ उष्णता कमी ठेवण्यासाठी पुरेसे नसेल आणि पोटात पेटके खाण्यास सुरवात करतात तर कधीही घाबरू नका: आम्ही जवळचे रुग्णालय केवळ बनवू. पंधरा मिनिटांच्या अंतरावर. मॅनहॅटन नेहमीच सोयीस्कर असते.
डोरीटोस एक प्रकारचा जुगाराचा खेळ
जगातील हे सर्वात मोठे आश्चर्य नाही की तेथे कढीपत्ता तयार केल्याने आपण मरणार असल्यासारखे वाटू शकते - हे तेच जास्त आहेत, नाही का? आपल्याला काय माहित नाही कदाचित डोरिटोस असे आहेत ज्यामुळे आपल्यालाही असेच वाटू शकते. काही वर्षांपूर्वी, डोरिटोसने एक नवीन प्रचारात्मक विविधता, डोरीटोस रूलेट प्रसिद्ध केली, ज्यात प्रत्येक पॅकेटमध्ये मुठभर खास मसालेदार चिप्स होती.
फक्त एक पॅकेट खाल्ल्यानंतर , एक ब्रिटीश शाळकरी मुलीला उलट्यांचा त्रास झाला, घाम फुटला आणि श्वासोच्छवासाच्या तीव्र समस्येचा सामना करावा लागला ज्याने नंतर दम्याचा हल्ला केला. नंतर असा सल्ला देण्यात आला की मुले नवीन प्रकारचे डोरीटोस स्नॅक वापरत नाहीत. आता, जर तुम्ही वयस्क असाल तर पूर्वीचे कोणतेही आरोग्यविषयक प्रश्न नाहीत, तर मग तुम्ही कदाचित या गोष्टींचे पॅकेट खाणे योग्य ठरेल, परंतु डोरिटोस प्रत्यक्षात बटाटा चिपचे एक प्रकार सोडण्यात व्यवस्थापित झाले त्यापेक्षा थोडेसे प्रभावी (आणि भयानक) गरम की ते मुलांना फेकू शकेल.
बर्गर ऑफची मसालेदार बर्गर
मसालेदार बीन बर्गर कधी आला आहे आणि थोडासा निराश झाला आहे की ते खरोखर मसालेदार नाहीत? बरं, बर्गर ऑफ, ब्राइटनमधील एक लहान टेक-आउट, आपण कव्हर केले. ते तयार केल्याचा दावा करतात जगातील सर्वात बर्गर बर्गर स्वयंपाक करण्यापूर्वी बर्गरवर स्लॅथर केलेले रहस्यमय सॉससह एक गुप्त रेसिपी वापरणे. रेस्टॉरंटच्या म्हणण्यानुसार, बर्गर खाल्लेल्या असंख्य लोकांना रुग्णालयात नेण्यात आले आहे (कधीकधी anम्ब्युलन्समध्ये) आणि स्थानिक पॅरामेडिक्सने जोरदार सल्ला दिला की तो मेनूमधून काढून घ्यावा.
मालकांनी मात्र, त्यांची विक्री सुरूच ठेवली आहे आणि स्कॉव्हिल स्केलवर बर्गरच्या दरापेक्षा अविश्वसनीय सहा दशलक्ष दरावर दावा केला आहे. आम्हाला हे अचूकपणे पटले नाही (विशेषत: अर्ध्यापेक्षा कमी किंमतीच्या मिरचीचा विचार केल्यास आपणास मारले जाऊ शकते) परंतु जेव्हा आपण दुपटीने वाढत असाल आणि रुग्णालयाच्या खाटेवर दु: खाचे दुखत असाल तेव्हा ते खाल्ल्यानंतर दोन दिवसांत जास्त सांत्वन देणार नाही. .
शिजवण्यापूर्वी तांदूळ धुवा
किलर पिझ्झा
आपले जालापेनोस किंवा आपल्या बेल मिरपूडांना विसरा - योग्य मसालेदार पिझ्झासाठी जेव्हा टॉपिंगची वेळ येते तेव्हा त्यापेक्षा बरेच कठीण जावे लागेल. साल्टन सिझलर , आणखी एक ब्रिटीश निर्मिती (लोकांच्या भाषा बोलण्याकडे पाहण्याच्या या ब्रिटिश व्यायामाचे काय आहे?) जगातील सर्वात पिझ्झा पिझ्झा असल्याचा दावा करतो. हे स्कॉविल स्केलवरील तीन दशलक्षांच्या पलीकडे जाण्यासाठी एक खास तयार केलेला भूत मिरची पेस्ट वापरते. पिझ्झा वापरुन पाहिलेल्या हजारांपैकी केवळ नऊ जण यशस्वी झाले आहेत आणि बर्‍याच जणांनी 'कठोर' पोटदुखी आणि 'असह्य' वेदना झाल्याची तक्रार केली आहे.
पॉल ब्रेशॉ, ज्याने पिझ्झा तयार केला (आणि जो स्वत: ते पूर्ण करण्यास अक्षम आहे) असा दावा करतो की तो सॉसचा समावेश आहे ज्यामुळे ते गडद लालसर आणि काळ्या रंगात बदलते. आमच्याकडून शीर्ष टीपः काळ्या पिझ्झावर कधीही विश्वास ठेवू नका.
कॅरोलिना रीपर पंख
च्या संकल्पनेची आपल्याला माहिती असेल आत्महत्या पंख , चिकन विंगचा एक लोकप्रिय प्रकार जो बर्‍याचदा यूएसएमध्ये मसालेदार आव्हानांमध्ये आढळतो आणि ज्या टीव्ही शोद्वारे लोकप्रिय झाले मनुष्य विरुद्ध अन्न , परंतु या विशिष्ट पंख एक पाऊल पुढे जा. ते कॅरोलिना रीपरने बनवलेले मिरची आहेत जे स्कोव्हिल स्केलवर सुमारे दोन दशलक्षांपर्यंत पोहोचतात आणि जॉर्ज याने स्टॉक्टन-ओब-टीजमधील पब तयार केले.
गेल्या वर्षी, चिकनच्या दहा पंख खाण्याच्या स्पर्धेत भाग घेणार्‍या एकाला रुग्णालयात दाखल केले होते, त्यापैकी फक्त तीन खाल्ल्यानंतर पोटात तीव्र वेदना होत होती. दुसरा ग्राहक लवकरच तेथेच संपला , पंखांनी त्याला दिलेल्या पेट्यांमुळे चालणे अशक्य झाले.
16 दशलक्ष रिझर्व्ह गरम सॉस
या यादीतील कोणताही पदार्थ खाण्यापूर्वी तुम्ही कोणती वाईट गोष्ट करू शकता? आम्हाला ते असे म्हणायचे आहे की ते गरम सॉसमध्ये त्यांना घालवत आहेत. विशेषतः ब्लेअर लाजारच्या ' 16 दशलक्ष राखीव , जे शुद्ध कॅप्सिसिनपासून बनविलेले आहे, मिरचीचा सक्रिय घटक आहे जो त्यांना उष्णता देते. हे टॅबॅस्को सॉसपेक्षा हजारो पट अधिक सामर्थ्यवान आहे आणि स्वत: लाझरच्या मते, केवळ सर्वात लहान रक्कम म्हणजे स्वत: ला स्पाइसीनेसच्या नरकात फेकणे.
जगातील सर्वात धोकादायक आणि सर्वात लोकप्रिय मिरपूड बर्‍याचदा बर्‍याचदा पराभूत करुन सॉसला स्कोव्हिल स्केलवर शुद्ध कॅप्सिसिनच्या जागेचे नाव मिळाले. केवळ 999 बाटल्या विकल्या गेल्या , प्रत्येकजण स्वत: लाजरने स्वतंत्रपणे स्वाक्षरी केलेला आहे. आपण एखाद्याचे लक्ष वेधून घेतल्यास आपण एखाद्यास ते विकले पाहिजे आणि त्याऐवजी त्यास त्याची समस्या होऊ द्या.
आपण स्वतःचे संरक्षण कसे करू शकता?
चला तर क्षणभर काल्पनिक असू द्या: म्हणा की आपण शूर किंवा मूर्ख आहात की यापैकी एखादे डिश वापरण्याचा निर्णय घ्यायचा आहे किंवा आपण स्वतःला बनवत असलेल्या डिशमध्ये आम्ही नमूद केलेल्या कोणत्याही मिरच्याचा समावेश आहे असे आपल्याला वाटते मार्ग एक चांगली कल्पना. सततच्या काही दिवसांपासून होणा pain्या सततच्या वेदनापासून स्वत: चे रक्षण करण्याचा कोणता चांगला मार्ग आहे?
चेरी खड्डा गिळला
ठीक आहे, सर्व प्रथम, आपल्याकडे गरम खाण्यासाठी उच्च उंबरठा नसल्यास हे अजिबात करू नका. वेळोवेळी सहनशीलता तयार केली जाते , आणि हे नक्कीच येथे आहे. आपल्या मार्गावर काम करा. जेव्हा आपण खरोखर डिश वापरत असाल, तेव्हा हळूहळू खा आणि आपल्या बाजूला एक बर्फ-थंड पेय ठेवा. ब्रेड किंवा तांदूळ यासारखे काहीतरी कोरडे व उबदारही खाण्याची खात्री करा. एकदा आपण समाप्त केले - आपण पूर्ण केल्यास - आपण खाऊ शकता अशा काही गोष्टी आहेत हे आपल्याला दूध, दही, साखर, मध आणि एवोकॅडो आणि केळी सारख्या गुळगुळीत फळांसहित सामोरे जाऊ शकते. त्या व्यतिरिक्त, फक्त दात घासून घ्या, बर्न घ्या आणि पुढच्या वेळी कोरमा ऑर्डर करण्याचा विचार करा.
