तयारीची वेळ: 55 मिनिटे अतिरिक्त वेळ: 10 मिनिटे एकूण वेळ: 1 तास 5 मिनिटे सर्विंग्स: 4 उत्पन्न: 4 सर्व्हिंग्स पोषण प्रोफाइल: कमी-कॅलरी अंडी फ्री नट-फ्री सोया-फ्रीपोषण तथ्ये वर जा साहित्य
-
2 चमचे मीठ न केलेले लोणी
-
१ कप चिरलेला कांदा
-
१ कप बारीक चिरलेली सेलेरी
-
½ कप बारीक कापलेले गाजर
-
2 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
¼ चमचे मीठ
-
१ चमचे मैदा
आपण कोकरू क्वचितच शिजवू शकता?
-
2 कप चरबी मुक्त दूध
-
2 तमालपत्र
-
१ (14.5 औंस) करू शकता कमी-सोडियम चिकन मटनाचा रस्सा
ऑलिव्ह गार्डन सूप आणि कोशिंबीर किंमत
-
2 कप गोठलेले संपूर्ण कर्नल कॉर्न, thawed
-
2 sprigs ताजे थाईम किंवा 1/2 टीस्पून. वाळलेल्या थाईम, ठेचून
-
2 तमालपत्र
-
4 काप कमी सोडियम, कमी चरबीयुक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कुरकुरीत शिजवलेले आणि चुरा (पर्यायी)
दिशानिर्देश
-
एक 4-qt मध्ये. डच ओव्हन मध्यम वर लोणी वितळणे. पुढील पाच घटक (मीठ द्वारे) जोडा; 10 मिनिटे किंवा भाज्या मऊ होईपर्यंत शिजवा, अधूनमधून ढवळत रहा. इच्छित असल्यास, टॉपर म्हणून वापरण्यासाठी सुमारे 1/2 कप भाज्या काढून टाका. उरलेल्या भाज्यांमध्ये पीठ घाला. आणखी 1 मिनिट शिजवा आणि ढवळा.
-
हळूहळू दूध आणि रस्सा मध्ये झटकून टाकणे. कॉर्न, थाईम आणि तमालपत्र मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. उकळत्या आणा; उष्णता कमी करा. 10 मिनिटे झाकून ठेवा, वारंवार ढवळत राहा. उष्णता काढा; थंड 10 मिनिटे.
-
थायम कोंब आणि तमालपत्र काढा आणि टाकून द्या. विसर्जन ब्लेंडर वापरुन, सूप गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. (किंवा बॅचमध्ये काम करताना, सूप ब्लेंडरमध्ये स्थानांतरित करा; झाकून ठेवा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. सर्व सूप डच ओव्हनमध्ये परत करा.) गरम करा. राखीव भाज्या, चुरा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि इच्छित असल्यास, काळी मिरी सह शीर्ष सर्व्हिंग.
