बॉबी फ्लेचा कोलस्ला विथ अ ट्विस्ट

प्रत्येकाला चाबूक मारण्यासाठी आणि सहजपणे स्वयंपाक आणण्यासाठी एक मधुर, सुलभ कोलस्ला रेसिपी आवश्यक आहे, किंवा जेव्हा आपण त्याच जुन्या साइड सॅलडची तयारी करुन कंटाळले असाल आणि काहीतरी वेगळे तयार करू इच्छित असाल. च्या सुसान ओलाइंका लवचिक फ्रिज सेलिब्रिटी शेफ आवडतात बॉबी फ्ले कोलेस्लाची आवृत्ती. ओलेइंका म्हणते, 'हे खूप रुचकर आणि अनेक मुख्य जेवणात जोड्या बनवतात. पण, फ्लेच्या मूळ रेसिपीवर उष्णता वाढवण्याची प्रेरणा देखील तिला मिळाली, 'मसाल्यामुळे आता रेसिपीमध्ये आणखी एक घटक जोडला जातो.'

ओलेंका म्हणाली की बॉबी फ्लेच्या कोलेस्लावरील तिचे ट्विस्ट तिथे आधीच असलेल्या स्वादांना पूरक ठरतात. 'या रेसिपीमध्ये मलईदार, चवदार, गोड आणि मसालेदार देखील आहे.' व्हेज्यांना ओतणे आणि नवीन घटक घालणे याबद्दल ती नमूद करते, 'या कोलेस्लाला इतके रुचकर बनवण्यामुळे चवची आणखी खोली वाढते.'

तर, जर तुम्ही बॉबी फ्ले आणि कोलेस्लोचे चाहते असाल तर ओलेइंकाच्या ताटात जे काही म्हटले आहे की, 'सँडविचेस, काही चीज आणि तांदूळ किंवा पास्ता सारख्या मुख्य जेवणासह चांगले काम करतात.'

आम्ही बॉबी फ्लेच्या कोलेस्लो रेसिपीमध्ये काय बदलले

च्या साठी बॉबी फ्लेचा कोलेस्ला एक पिळणे सह, आपण आवश्यक आहे श्रीराचा सॉस, एक कोबी अर्धा, एक गाजर, लाल कांदा, अजमोदा (ओवा), मेयो, आंबट मलई, अननस रस, साखर, मीठ आणि मिरपूड. यातील बहुतेक घटक क्लासिक कोलेस्ला घटक आहेत. पण, ओलेयकाने स्वत: चा पिळ घालून म्हटले आहे की, 'मी काही श्रीराचा सॉस जोडला, ज्यामुळे कोलेस्ला सुंदर सुदंर आकर्षक रंग बनला आणि त्याला चवची अद्भुत खोलीही मिळाली!'

या डिशसाठी श्रीलेचा योग्य प्रमाणात म्हणून ओलेयंका 2 चमचे वर कसे पोहोचले? ती म्हणाली, 'यापुढे हे खूप मसालेदार बनले असते, [आणि त्यापेक्षा कमी], तुला याचा स्वादही लागणार नव्हता.' त्यादरम्यान, तिने अननसाच्या रसासाठी फ्लाचे साहित्य - पांढरी व्हिनेगर, कोरडी मोहरी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ देखील बाहेर काढली, लक्ष देऊन ते म्हणाले, 'अननसाचा रस थोडासा गोडवा घालतो [आणि] हे खरोखर चांगले कार्य करते, विशेषत: श्रीराच बरोबर.'

आपली वेजी तयार करा आणि ड्रेसिंग बनवा

आपला कोलेस्लाव फक्त काही चरणांसह एकत्र सहजपणे एकत्र येईल. प्रथम शेगडी कोबी आणि गाजर, ओलेयन्काच्या सल्ल्यानुसार, 'कोबी एका मोठ्या वाडग्यात किंवा मोठ्या प्लेटवर किसून घ्या जेणेकरून ते कुठेही जात नाही!' त्यानंतर आपण आपल्या कांद्याचे तुकडे करा आणि आपल्या अजमोदा (ओवा) चिरून घ्या आणि पुढे जा आणि कोबी आणि गाजर सारख्याच वाटीमध्ये या रंगीबेरंगी, चवदार पदार्थांना पॉप करा.

कोलेस्लासाठी ड्रेसिंग बनवण्यासाठी, श्रीराचा एकत्र करा, मेयो - फ्ले एक वापरण्याची शिफारस करतात उच्च प्रतीचा मेयो त्याच्या कृतीमध्ये - तसेच आंबट मलई, अननसाचा रस, साखर, मीठ आणि मिरपूड. अंतिम चरण म्हणजे ड्रेसिंगमध्ये व्हेज्यांना एकत्र करणे आणि चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड समायोजित करणे. मग, आपल्या डिशचा आनंद लुटण्याची आणि त्याची सेवा करण्याची ही वेळ आहे जी सर्वांनाच आवडेल!

आपण उरलेले भाग्यवान होण्यासाठी भाग्यवान आहात. ओलेइंका म्हणते की तिच्या घरात, 'आम्ही हे जवळजवळ दोन दिवस उरलेलं आहे आणि ते बरं होतं!'

• ½ कोबी
• 1 गाजर
• ½ लाल कांदा
• P कप अजमोदा (ओवा)
• २ चमचे श्रीराचा सॉस
• ½ कप अंडयातील बलक
• ¼ कप आंबट मलई
• 2 चमचे अननस रस
• 2 चमचे साखर
• As चमचे मीठ
• As चमचे मिरपूड

1. कोबी आणि गाजर किसून घ्या आणि नंतर मिश्रण भांड्यात ठेवा.
2. कांदा आणि अजमोदा (ओवा) बारीक पातळ पट्ट्यामध्ये कापून दोन्ही एकाच मिक्सरच्या भांड्यात ठेवा.
3. श्रीराचा सॉस, अंडयातील बलक, आंबट मलई, अननसचा रस, साखर, मीठ आणि मिरपूड घाला.
4. एकत्र न होईपर्यंत एकत्र मिसळा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा