लिंबू चारडोने सॉससह बदाम-थायम-क्रस्टेड माही माही

साहित्य

• नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे

• ४ ४ ते ५ औंस ताजे किंवा गोठलेले माही माही फिलेट्स

• १ अंड्याचे पांढरे, हलके फेटलेले

• १ चमचे पाणी

• ⅓ कप कापलेले बदाम, बारीक तुटलेले

• 2 चमचे बारीक कोरड्या ब्रेडचे तुकडे

• १ चमचे ताजे थाईम कापले

• ¼ चमचे मीठ

• १ चमचे कॅनोला तेलासह हलके लोणी

• १ चमचे बारीक चिरलेली शेलॉट

• 1 ½ चमचे मैदा

• ⅛ चमचे मीठ

• डॅश काळी मिरी

• ½ कप कोरडी पांढरी वाइन, जसे की चारडोने

• १ चमचे लिंबाचा रस

• ½ चमचे ताजे थाईम कापले

  कोण रॉबर्ट इर्विनची पत्नी आहे

• १ चमचे स्निप्ड ताजे थाईम

दिशानिर्देश

1. ओव्हन 450 डिग्री फॅ. वर गरम करा. एका बेकिंग शीटला फॉइल लावा. स्वयंपाक स्प्रे सह कोट फॉइल; बाजूला ठेव. गोठलेले असल्यास मासे वितळवा. मासे स्वच्छ धुवा; कागदाच्या टॉवेलने कोरडे करा. माशांची जाडी मोजा; बाजूला ठेव.

2. उथळ डिशमध्ये अंड्याचा पांढरा आणि पाणी एकत्र करा. दुसऱ्या उथळ डिशमध्ये बदाम, ब्रेडचे तुकडे, 1 टेबलस्पून थाईम आणि 1/4 चमचे मीठ एकत्र करा. अंड्याच्या पांढऱ्या मिश्रणात फिलेट्स बुडवा, कोटकडे वळवा. बदामाच्या मिश्रणात बुडवा, समान रीतीने कोट करा.

3. तयार बेकिंग शीटवर मासे ठेवा. उरलेले कोणतेही बदामाचे मिश्रण माशांवर शिंपडा. माशांना स्वयंपाक स्प्रेसह कोट करा. प्रति 1/2-इंच जाडीने 4 ते 6 मिनिटे बेक करावे किंवा काट्याने तपासल्यावर मासे सहज फुटू लागेपर्यंत.

4. दरम्यान, एका लहान सॉसपॅनमध्ये मध्यम आचेवर लोणी वितळवा. शेलट घाला; अधूनमधून ढवळत 3 मिनिटे शिजवा. पीठ, 1/8 चमचे मीठ आणि मिरपूड घाला, पीठ लेप होईपर्यंत ढवळत रहा. एकाच वेळी पांढरा वाइन आणि लिंबाचा रस घाला. शिजवा आणि घट्ट होईपर्यंत ढवळून घ्या. आणखी 1 मिनिट शिजवा आणि ढवळा. उष्णता काढा. 1/2 चमचे थाईममध्ये ढवळावे. सर्व्ह करण्यासाठी माशावर रिमझिम सॉस टाका. इच्छित असल्यास, अतिरिक्त स्निप्ड थाईमने सजवा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा