चायनीज रेस्टॉरंटमधून ऑर्डर देण्याच्या आकर्षणाचा एक भाग म्हणजे तळलेले व्होंटन्स, डुकराचे मांस आणि प्रत्येकजण आवडते असे थोडेसे अतिरिक्त पदार्थ आपण जोडू शकता. बर्‍याचदा, जेव्हा आपण आपली ऑर्डर देता आणि या अटी आपल्या जीभ बाहेर आणतात तेव्हा आपण त्यांच्याबरोबर आलेल्या चरबी आणि कॅलरीची मानसिकरित्या गणना करत नाही. तू भुकेला आहेस! आणि स्वयंपाकघरात वास्तविक कौशल्य असलेली एखादी व्यक्ती आपल्या आनंद घेण्यासाठी आपल्यासाठी मधुर भोजन आणणार आहे. ठीक आहे, जर आपण उद्या सकाळी बाथरूमच्या प्रमाणात आश्चर्यचकित होऊ नका आणि आश्चर्यचकित होऊ इच्छित असाल तर आपण आज रात्री अंडी रोलच्या ऑर्डरबद्दल दोनदा विचार करू शकता.
त्यानुसार हे जास्त खा , एका अंड्यात 222 कॅलरी असतात, 10.6 ग्रॅम चरबी, 14.2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 24 ग्रॅम कार्ब, आणि 416 मिलीग्राम सोडियम असते. अहेम ... आपल्या एका शिफारस केलेल्या सोडियमच्या दैनंदिन शिफारस केलेल्या प्रमाणात 18 टक्के इतके आहे. आपण अद्याप ते गोड आणि आंबट कोंबडीमध्ये बनविलेले नाही! पुढच्या वेळी जेव्हा आपल्याला चिनी रेस्टॉरंटमध्ये अंडी रोल मागवण्याचा मोह येतो, तेव्हा आणखी काही गोष्टी येथे आहेत ज्यामुळे आपला विचार बदलू शकेल.
अंडी रोलमध्ये भरलेल्या सर्व व्हेजीमुळे फसवू नका
अंडी रोल फसव्या असू शकतात, त्या मुळात ते कोशिंबीर आणि थोड्या प्रमाणात प्रथिने असतात. चीनी अंडी रोलसाठी एक 'अस्सल' रेसिपी सर्व पाककृती अंडी, फोडलेली कोबी, गाजर, बांबूच्या कोंब, मशरूम, भाजलेले डुकराचे मांस आणि हिरव्या ओनियन्सपासून सुरुवात होते. आपल्या फूड जर्नलमध्ये शून्य अपराधासह आपण ज्या कागदपत्रे बनवू शकता त्या या गोष्टी आहेत आणि त्यास मथळा द्या, 'माझे सर्वोत्तम आयुष्य जग!' तरी इतका वेगवान नाही. मधुर अन्नासाठी मसाला आवश्यक असतो, या प्रकरणात, सोया सॉस, मीठ , साखर आणि एमएसजी. ठीक आहे, आम्ही आपल्याला सोडियम, पाहू! या सीझनिंगमध्ये निःसंशयपणे त्या सर्व साध्या व्हेज्यांना चवदार चव मिळेल, तर सोडियम आपल्या शरीरावर काही ओंगळ प्रभाव टाकू शकतात. निरोगी म्हणतात की जास्त सोडियमचे सेवन हे मेंदू धुके, जास्त तहान आणि फुगवटा यांच्याशी जोडले गेले आहे. आणखी गंभीर दुष्परिणामांमध्ये मूत्रपिंड दगड, पोटात अल्सर आणि उच्च रक्तदाब यांचा समावेश आहे. द एफडीए दररोज 2,300 मिलीग्रामपेक्षा कमी सोडियम सोडण्याची शिफारस करतो. मुख्य कोर्स व्यतिरिक्त जर आपण त्यांचा आनंद घेत असाल तर एक किंवा (प्रामाणिक असू द्या) दोन अंडी रोल त्या संख्येमध्ये खरोखरच कमी होऊ शकतात.
अंडी रोलमध्ये ट्रेस फॅटचे प्रमाण ट्रेस असते
जर आपण आपल्या अंडी रोलमध्ये सोडियम सामग्री प्राप्त करू शकत असाल तर पुढील अडथळा कोप around्याच्या अगदी जवळ आहे, गरम तेलाच्या फुलांच्या भांड्यात. सर्वसाधारणपणे, आम्हाला माहिती आहे की तळलेले अन्न हे आपल्यासाठी चांगले नाही. पण कदाचित आम्ही अंड्यासारखे खोल तळणारे पदार्थ विसरतो जसे ट्रान्स चरबीचे दार उघडते. हे जास्त खा अंड्यांच्या रोलमध्ये ट्रान्स फॅटचे प्रमाण लक्षात घेते, जे कदाचित तळलेल्या स्वयंपाकाच्या पद्धतीचा परिणाम आहे.
हेल्थलाइन म्हणतात जेव्हा तेल उच्च तापमानात गरम केले जाते तेव्हा हायड्रोजनेशन होते. हायड्रोजनेशन असंतृप्त चरबीला ट्रान्स फॅटमध्ये रूपांतरित करते, जे हृदयरोग, मधुमेह, कर्करोग आणि लठ्ठपणाच्या जोखमीशी जोडलेले आहे. मेयो क्लिनिक आपली ट्रान्स फॅट्स शक्य तितक्या कमी ठेवण्याची शिफारस करतात, ज्याचा अर्थ असू शकेल निरोप घेत आहे अंडी रोल करण्यासाठी चांगले आपल्याकडे एकदा एकदा उपचार केल्यावर अंडी रोलवर चिकटण्याचे सामर्थ्य असेल तर आपल्याला अधिक सामर्थ्य. आपल्या उर्वरित लोकांसाठी, कदाचित आम्ही eपेटायझर वगळू आणि त्याकरिता आमच्या कॅलरी जतन करू चाव मजा .
