पाठलाग कट करू. जर आपण आपली फ्रेंच टोस्ट बनवण्यासाठी पांढरा सँडविच ब्रेड वापरत असाल तर, तो कॅनोला तेलात शिजवून, क्रीमऐवजी दुधात भिजवत असाल तर, आणि आपल्या फ्रेंच टोस्टमध्ये बेशिस्त किंवा गरमागरम, अती मसालेदार आणि सिरपमध्ये बुडवले असल्यास आपण शक्यता वाढवित आहात. तो अमेरिकन मार्ग बनवित आहे (मार्गे) एक मसालेदार दृष्टीकोन ). जर आपण हे काइली जेनरसारखे करत असाल आणि आपल्या रेसिपीमध्ये फ्रॉस्टेड फ्लेक्स जोडत असाल तर आपण खूप खोल गेला आहात.
दुसरीकडे, आपण आपल्या फ्रेंच टोस्ट रेसिपीमध्ये व्हॅनिला जोडल्यास, आपल्या लक्षात येण्याऐवजी आपण क्लासिक फ्रेंच रेसिपीच्या जवळ जाऊ शकता. प्रामाणिक फ्रेंच टोस्ट - ज्या प्रकारे फ्रेंच हेतू बनविला गेला - त्यास अव्वल नसण्याची गरज आहे. आम्ही काव्यमय न होऊ देण्याचा प्रयत्न करू, परंतु ते कठीण आहे. मूळ फ्रेंच टोस्ट (किंवा आपण असे केल्यास, 'पेन पर्दू') ब्रेडच्या जाड कापांनी बनलेला आहे. ते बाहेरील कॅरमेल केलेले, सोनेरी आणि कुरकुरीत आहेत. ते आतून उशी आणि कस्टर्डसारखे आहेत. ते व्हॅनिलाच्या हलकेच गोड आणि चवदार असतात - एक मेमरीसारखे -.
आपला फ्रेंच टोस्ट गेम सज्ज आहे? कसे ते येथे आहे.
वास्तविक पेन परदू कसा बनवायचा
अस्सल फ्रेंच टोस्ट तयार करण्यासाठी, सँडविच ब्रेड बद्दल विसरा. आपल्याला एक संपूर्ण शरीरातील फ्रेंच ब्रेडची आवश्यकता असेल जो न पडता एक भारी कस्टर्ड शोषू शकेल. एक ब्रीको किंवा बॅगेट (वापरून) पहा शेफ कॉर्नर स्टोअर ). पाककृती नाहीत जाड कवच (कमीतकमी) लहान, फॅटर बॅग्युएट सारखे बॅर्डर वापरण्याची शिफारस करतो व्हेन्लोरा ). कस्टर्डसाठी काही आवृत्त्यांमध्ये हेवी मलई आणि संपूर्ण दूध समाविष्ट केले जाते, परंतु अर्धा-दीडही युक्ती करेल. बर्‍याच पेन पर्डू रेसिपी कस्टर्डमध्ये आर्माग्नाक सारख्या मद्याची डॅश जोडण्यासाठी कॉल करतात. (होय, कृपया!) आपल्याला अंडी, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, मीठ देखील आवश्यक असेल. तळण्यासाठी लोणी वापरा.
आपल्या प्राधान्यांच्या आधारावर आपली बेकिंग पद्धत सानुकूलित करा. कॅरेमेलाइज्ड क्रस्टसाठी, आपली भाकरी कमी गॅसवर शिजवण्याचा प्रयत्न करा किंवा ब्रेडवर साखर शिंपडा. जर आपण गर्दीत असाल तर, आपल्या ब्रेडचे तुकडे कस्टर्ड शोषून घेईपर्यंत भिजवून घ्या आणि नंतर त्यांना लोणीमध्ये तळा. जर दुसरीकडे, आपल्याला आणखी थोडा वेळ मिळाला असेल तर, आपल्या काप भिजवून घ्या आणि एका तासासाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे. तळण्यापूर्वी आणि नंतर बेकिंग करण्यापूर्वी आपण संपूर्ण 24 तास कस्टर्डमध्ये ब्रेड भिजवण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता.
फ्रेंच, हे सांगणे अनावश्यक आहे की कदाचित त्यांच्या पेन पर्डुमध्ये दंव फ्लेक्स जोडू शकणार नाहीत. परंतु जर आपण टेक्सचर व्यक्ती असाल तर बेकिंग करण्यापूर्वी आपले काप बदामामध्ये बुडवा. बोन अनुप्रयोग!
मॅकडोनाल्डचे फ्राय कसे तयार केले जातात
