बेनिहानाचा अनटोल्ड ट्रुथ

घटक कॅल्क्युलेटर

बेनिहाना शेफ फेसबुक

आपण कधीही बेनिहाना येथे गेला असल्यास किंवा त्यांचा एखादा जाहिराती पाहिल्यास, आपल्याला हे माहित आहे की हे काय आहे. जेवण पुरेसे सभ्य असले तरी रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाच्या बाबतीत जेवणाचे टेबलडिक नाट्यगृह आहे, फॅन्सी चाकू काम , आणि अधूनमधून ग्रिल पायरोटेक्निक्स. ते ज्या प्रकारची प्रसिध्द आहेत त्यांना स्वयंपाक करण्याची शैली म्हणतात टेप्पन्याकी , आणि त्यानुसार बेनिहाना वेबसाइट, हे कदाचित 200 वर्षांपूर्वीचे असेल जेव्हा कुटुंबे जेवण बनवण्यासाठी लहान हिबाची ग्रिल वापरत असत. रिंगर तथापि, ते म्हणतात की टिप्पन्याकी हा एक अधिक आधुनिक शोध आहे, हे अमेरिकन सैन्याने ताबा घेण्याकरिता पाककला बनविण्याच्या पध्दतीनुसार डब्ल्यूडब्ल्यूआयआय जपानमध्ये लोकप्रिय केले आहे.

त्याच्या वंशावळीचा फरक पडला नाही, तर टेप्न्याकीची ओळख अमेरिकेला १ s s० च्या दशकात रॉकी ऑकी याने अमेरिकेची सर्वात प्रसिद्ध जपानी (ईश) रेस्टॉरंट साखळी शोधून काढणा Japanese्या 25 वर्षीय जपानी परप्रांतीयांशी केली. त्याच्या यशाचे रहस्य? अमेरिकेला अर्ध्या मार्गाने भेट देऊन, त्यांना जुन्या आवडी (स्टीक, कोंबडी इ.) खायला द्या, मोहक, मोहक सेटिंगमध्ये किंचित (परंतु फारच नाही) आशियाई सीझनिंग्ज परिधान करा. बेनिहाना रेस्टॉरंट्स अजूनही अस्सल नसले तरी तेरायकी आणि सुशी सारख्या पदार्थांना अधिक प्रमाणात मान्यता मिळवण्याचा मार्ग त्यांनी यथार्थपणे मोकळा केला. हे फक्त शक्य आहे की, तेथे कधीही बेनिहाना नसते तर आपण आज वागीयू गोमांस विरहित देशात जगत असतो, यम यम सॉस , केवपी मे , आणि अगदी पोकी . (नुओ !!)

बेनिहानाची स्थापना मिस्टर सोफे ट्रक ड्राईव्हिंग माजी कुस्तीगीरने केली होती

रॉकी अओकी अर्नाल्डो मॅग्नानी / गेटी प्रतिमा

भविष्यातील पुनर्संचयित करण्यासाठी रॉकी ऑकीची एक अतिशय मनोरंजक बॅकस्टोरी होती. त्यांचा जन्म १ 38 3838 मध्ये टोकियो येथे झाला. तो फक्त was वर्षांचा असताना मोठ्या प्रमाणावर बॉम्बस्फोटाने उध्वस्त झाला. त्याचे वडील, सामुराई योद्धांचे एक नृत्य करणारे वंशज, बॉम्बस्फोटाच्या ढिगा in्याच्या ढिगावर एकच लाल फूल फुललेला आढळला. आणि कॉफी शॉप उघडण्याचे ठरविले ज्याचे नाव त्याला त्या फ्लॉवरचे नाव असेल - बेनिहाना, कुंकूसाठी जपानी (मार्गे) रिंगर ).

सुमारे १ years वर्षांनंतर, तरुण हिरोआकी कुस्ती शिष्यवृत्तीवर सीडब्ल्यू पोस्ट कॉलेज (ज्याला आता एलआययू पोस्ट म्हणून ओळखले जाते) शिकण्यासाठी न्यूयॉर्कला जायचे. बिग Appleपल मध्येच त्याने त्याचे नाव बदलून 'रॉकी' असे ठेवले (मोनिकर काही वर्षांपूर्वी लोकप्रिय झाले इटालियन स्टालियन ) आणि 'जपानी' आइस्क्रीम (नाही तर) विकून रेस्टॉरंट उद्योगात सुरुवात केली मोची , एका ट्रकमधून केवळ नियमित मऊ-सर्व्हिसने पेपर पॅरासोलसह फॅन्सी केलेले). त्याची बचत आणि वडिलांकडून कर्ज घेऊन त्याने १ 64 .64 मध्ये पहिले स्टीकहाउस उघडले आणि ते आपल्या कुटुंबाच्या कॉफी शॉपवर ठेवले. हे सुरुवातीला एक शानदार यश नव्हते, परंतु त्यातील एक चमकणारे पुनरावलोकन न्यूयॉर्क हेराल्ड ट्रिब्यून ते सर्व बदलले लवकरच चार सी सीट असलेले हे रेस्टॉरंट संपूर्ण अमेरिकेत (दक्षिण व उत्तर) सुमारे 80 ठिकाणी आंतरराष्ट्रीय साखळीत विस्तारून त्याचे संस्थापक लक्षाधीश बनू शकेल.

बेनिहानाच्या संस्थापकास दोन प्रसिद्ध मुले होती

डेव्हॉन ओकी, स्टीव्ह आओकी मायकेल कोवाक, अलेक्झांडर टॅमरगो / गेटी प्रतिमा

मोठे यश आणि भाग्य बर्‍याचदा तापलेल्या कौटुंबिक स्क्वॉबल्ससाठी इंधन प्रदान करते आणि ऑकी कुटुंब वेगळे नव्हते. 2006 चा एक लेख न्यूयॉर्क मासिक (मार्गे लोगान हिल ) रॉकी आओकीने कंपनीच्या नियंत्रणावरून त्याच्या मुलांपैकी सहा मुलांपैकी चार जणांवर कसा अपमान केला आणि कसा अहवाल दिला थ्रिलिस्ट रॉकीच्या मृत्यूच्या नंतरही कायदेशीर भांडण चालूच राहिले.

खटल्यात नाव नसलेली दोन मुले कदाचित रॉकीच्या क्रोधापासून वाचली गेली कारण ते स्वतःच यशस्वी ठरले आणि त्यांना बेनिहाना साम्राज्याच्या तुकड्याची गरज नव्हती. डेव्हन आओकीने वयाच्या 13 व्या वर्षी मॉडेलिंगला सुरुवात केली आणि वर्सासचा चेहरा म्हणून काम केले. ती एक अभिनेत्री देखील आहे - आपण कदाचित तिला तिच्यात पाहिले असेल 2 फास्ट 2 फ्यूरियस , पाप शहर , डीओए: मृत किंवा जिवंत , किंवा उत्परिवर्तन इतिहास (मार्गे आयएमडीबी ). त्याहूनही अधिक ओळखण्यायोग्य, तिचा भाऊ, डीजे / रेकॉर्ड निर्माता / संगीत कार्यवाहक स्टीव्ह आओकी आहे. द न्यूयॉर्क पोस्ट म्हणतात की या ईडीएम सुपरस्टारला त्याच्या वडिलांकडून एक पैसाही मिळू शकला नाही, परंतु २०१ he पर्यंत तो $$ दशलक्ष डॉलर्स किंवा त्याच्या स्वत: च्या मालमत्तेचे सर्व मिळून काढण्यात यशस्वी झाला, तर हो, हे समुराई महान-ग्रेट (इ.) नातू स्टीव्हसारखे दिसते. शेवटी, स्वतःसाठी ठीक केले.

वॉनी स्ट्रीटच्या वॉल्फमध्ये बेनिहाना वैशिष्ट्यीकृत आहे

वुल्फ ऑफ वॉल स्ट्रीट सीन YouTube

लक्षात ठेवा वुल्फ ऑफ वॉल स्ट्रीट ? नसल्यास, येथे एक क्लिप आहे (मार्गे) YouTube ) जे केवळ बेनिहाना रेस्टॉरंटच दाखवते असे नाही तर त्यामध्ये भाड्याने देखील आहे लिओनार्डो डिकॅप्रियो जॉर्डन बेलफोर्टने 'बेनी-एफ * सिकिन'-हाना' आणि संस्थापक रॉकी ऑकी या दोघांनाही त्याच्या पतनासाठी जबाबदार धरले आहे (रॉकीच्या भूमिकेत असलेल्या अभिनेत्याला पोलिस क्रूझरमध्ये अडकवल्याचा एक छोटासा शॉटही आहे). मग खरंच असं काही घडलं का?

रॉकीचा मुलगा स्टीव्ह ऑकी म्हणतो की ती मोठी नाही. टीएमझेड द्रुत तथ्ये तपासणी करण्यासाठी हा चित्रपट प्रदर्शित झाल्यानंतर लवकरच त्याच्याशी बोललो, कदाचित कुटुंबातील एका अप्रिय सदस्याने काही प्रकारच्या चिथावणीखोर प्रतिक्रियेची अपेक्षा केली. स्टीव्हने म्हटलं की, स्कॉर्झी मोठ्या वयाचा मोठा पोखर कापून घेत होता आणि थोरल्या okओकीचा बेलफोर्टशी कोणत्याही प्रकारे संबंध नसल्यामुळे तो किंचाळत नव्हता. त्याला वाटले की ते 'खरोखर मस्त आहे ... फक्त मजेदार आहे' आणि वडिलांचा दर्जा 'एक आख्यायिका' म्हणून वाढविला.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर