आपण कधीही घेतले असल्यास उरलेले बेक केलेला बटाटा फ्रीजमधून बाहेर काढला आणि मायक्रोवेव्हमध्ये फेकून दिला, तसेच, मायक्रोवेव्ह बुडत असताना आपणास येणारी निराशा कदाचित आपणास ठाऊक असेल. त्यांना हॅश ब्राउन किंवा नवीन जीवन देण्याशिवाय कुस्करलेले बटाटे , आपण बरेच काही करू शकत नाही ... किंवा आहे?
बेक्ड बटाटा वाचविणे आणि आपण मुळीच योजना केल्यानुसार त्याचा आनंद घेता येणे शक्य आहे. आपल्याला त्याबद्दल योग्य मार्गाने जावे लागेल. बेक्ड स्पूडला पुनरुज्जीवित करण्याचे काही मार्ग आहेत, आपण मायक्रोवेव्ह वापरू इच्छित असल्यास हे फक्त अवलंबून आहे, ओव्हन , किंवा स्टोव्ह.
हॅलो फ्रेशचे हेड शेफ क्लॉडिया सिडोती यांनी सांगितले महिलांसाठी प्रथम , ती तिचे बेक केलेले बटाटे degree 350० डिग्री ओव्हनमध्ये २० मिनिटे गरम करते आणि स्पूड थेट ओव्हन रॅकवर किंवा बेकिंग शीटवर ठेवते. ती म्हणते की, ही 'री-बेक' पद्धत पुन्हा बटाट्याच्या त्वचेला कुरकुरीत करते.
हे वापरणे शक्य आहे मायक्रोवेव्ह , जोपर्यंत आपण बटाटे योग्य प्रकारे तयार करा , सिदोती म्हणतात. बटाटा अर्धा तुकडा टाकावा आणि सुकण्यापासून रोखण्यासाठी प्रत्येक तुकडा ओलसर कागदाच्या टॉवेलमध्ये गुंडाळावा. हे मायक्रोवेव्ह सेफ डिशवर ठेवा आणि मध्यम ते दोन ते तीन मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत गरम करावे. आपल्याला कुरकुरीत त्वचा आवडत असल्यास, मायक्रोवेव्हमधून बाहेर आल्यानंतर त्यांना फक्त एक मिनिट किंवा ब्रॉयलरच्या खाली फेकून द्या.
जर आपल्याला आढळले की मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हन पध्दत अद्याप आपला बेक सोडत आहे बटाटे थोडासा कोरडा, आपण प्रयत्न करू इच्छित असलेला एक तिसरा पर्याय आहे - चमचा विद्यापीठ स्टोव्हटॉप पद्धतीची शिफारस करतो. आपल्या खोलीचे तपमान असलेले बटाटे मध्यम तेलावर तेल असलेल्या पॅनमध्ये चेहरा खाली करुन ठेवावा. पॅनला झाकणाने झाकून ठेवा आणि स्टीमला रीहटिंगचे काम करू द्या. तीन किंवा चार मिनिटांनंतर, आपण ते तापत आहेत परंतु बर्न करत नाहीत याची खात्री करुन घ्या.
या पध्दतींमुळे तुमचा उरलेला बटाटा प्रथम तो बेक झाला नसेल तर ते ताजे बनवू शकणार नाहीत, परंतु मायक्रोवेव्हमध्ये दोन मिनिटे उंच फेकण्यापेक्षा ते तुमच्या स्पूड्सला नक्कीच चांगले ठेवतील.
