तयारी: वसंत ऋतुसाठी 20-मिनिट भूमध्य भोजन

घटक कॅल्क्युलेटर

7712646.webp

आमच्या स्तंभ, ThePrep, मध्ये तुम्हाला जेवणाचे नियोजन आणि जेवणाची तयारी शक्य तितकी सोपी करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट आहे. साइन अप करा येथे दर शनिवारी तुमच्या इनबॉक्समध्ये जेवणाची योजना पोहोचवण्यासाठी!

ही वर्षाची वेळ आहे जेव्हा मी स्वतःला सतत पाच दिवसांच्या हवामानाचा अंदाज तपासत असतो—आणि या आगामी आठवड्यातील हवामानाची मी वाट पाहत होतो! मला असे म्हणायचे आहे की आम्ही शेवटी व्हरमाँट येथे 'वास्तविक' वसंत ऋतूमध्ये पोहोचलो आहोत परंतु मला स्वतःलाही जंक्स करायचे नाही. पण मी काय करा मला माहित आहे की मी बाहेर बागेत आणि शेजारच्या परिसरात फिरण्यात घालवतो, याचा अर्थ रात्रीचे जेवण जलद आणि सोपे असणे आवश्यक आहे. तिथेच वसंत ऋतूसाठी 20-मिनिटांचे भूमध्य भोजन उपयोगी पडते.

मॅकडोनाल्डचे मांस काय बनविलेले आहे?

पेस्टो, मटार आणि लिंबू यांसारख्या ताज्या स्प्रिंग घटकांसह आणि भूमध्यसागरीय आहाराची तत्त्वे यामध्ये विणलेल्या (बर्याच भाज्या, पातळ प्रथिने आणि निरोगी संपूर्ण धान्यांचा विचार करा) तुम्ही या आठवड्याच्या पाककृतींमध्ये खरोखर चूक करू शकत नाही.

तुमची जेवण योजना

रोटिनी पास्ता, ब्रोकोली, परमेसन आणि लिंबाच्या तुकड्यांनी भरलेल्या तपकिरी वाटीचा ओव्हरहेड शॉट

क्रीमी पेस्टो सॉससह रविवारच्या 20-मिनिटांच्या चिकन कटलेट्समध्ये झटपट शिजवलेले चिकन काही गोष्टींना सुरुवात करते आणि चिकनला कोट करणारा साधा सॉस मी जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीसोबत जोडतो (हे विशेषतः कोळंबी किंवा सॅल्मनसह चांगले असेल). हे अतिशय चवदार आणि थोडेसे स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या पेस्टो, व्हाईट वाईन आणि क्रीमने बनवायला सोपे आहे. जसे की ते अधिक चांगले होऊ शकत नाही, हे रात्रीचे जेवण एकाच कढईत बनवले जाऊ शकते, म्हणून साफ ​​करणे तितकेच सोपे आहे.

सोमवारच्या परमेसनसह वन-पॉट लिंबू-ब्रोकोली पास्ता आणखी एक वन-डिश डिनर आहे जिथे पास्ता ब्रोकोली, शेलॉट्स आणि लसूण सोबत एका कढईत शिजवला जातो. पास्ता शिजवण्यासाठी तुम्हाला जेवढे पाणी लागते तेवढे पाणी वापरल्याने, सामान्यतः निचरा होणारा स्टार्च भांड्यातच राहतो आणि किसलेले परमेसन चीज घातल्याने तुम्हाला एक छान मलईदार सॉस मिळेल.

तो अर्ज हंगाम 3 नेल

बुधवारच्या रात्रीच्या जेवणासाठी उडी मारताना, मोझझेरेला, बेसिल आणि झुचीनी फ्रिटाटा ही अगदी सोपी रेसिपीचा प्रकार आहे ज्याची मला आठवड्याच्या मध्यभागी कुबडावर जाण्याची आवश्यकता आहे. मला ते साध्या सॅलडसोबत पेअर करायला आवडते, जसे की बाल्सामिक विनाइग्रेटसह औषधी वनस्पती आणि अरुगुला सलाद . आणि 20-मिनिटांच्या अतिरिक्त जेवणाचा हा आठवडा पूर्ण करण्यासाठी आमच्याकडे करी केलेले दही आणि काकडीची कोशिंबीर आणि चेरी टोमॅटो आणि गार्लिक पास्ता —यमसह सॅल्मन आहे!

रविवार: झुचीनी नूडल्सवर क्रीमी पेस्टो सॉससह 20-मिनिट चिकन कटलेट

सोमवार: परमेसनसह वन-पॉट लिंबू-ब्रोकोली पास्ता

मंगळवार: पॅनको- आणि परमेसन-क्रस्टेड बेक्ड स्कॅलॉप्ससह परमेसन आणि मटारसह संपूर्ण-गहू कुसकुस

बुधवार: Mozzarella, तुळस आणि Zucchini आमलेट सह बाल्सामिक विनाइग्रेटसह औषधी वनस्पती आणि अरुगुला सलाद

गुरुवार: करी केलेले दही आणि काकडीच्या सॅलडसह सॅल्मन

शुक्रवार: चेरी टोमॅटो आणि लसूण पास्ता

बर्गर किंग गाय शेतात व्यावसायिक

येथे प्रिंट करण्यायोग्य खरेदी सूची मिळवा!

बिग-बॅच स्नॅक

चॉकलेट-पीनट बटर एनर्जी बार

मला आठवडाभर एनर्जी बॉल्सचा बॅच घेणे जितके आवडते, तितकेच प्रत्येक बॉलला वर आणण्यासाठी माझ्याकडे नेहमीच धैर्य नसते. हे चॉकलेट-पीनट बटर एनर्जी बार एंटर करा, ज्यात चांगल्या एनर्जी बॉलमधून मला आवडणारे सर्व फ्लेवर्स आहेत, परंतु बारच्या स्वरूपात. मूलभूतपणे, तुम्ही हे मिश्रण फूड प्रोसेसरमध्ये बनवता, ते सर्व बेकिंग डिशमध्ये पसरवा, वर चॉकलेटसह नंतर चौकोनी तुकडे करा. सोपे आणि स्वादिष्ट!

रेसिपी मिळवा: चॉकलेट-पीनट बटर एनर्जी बार

स्वतःचा उपचार करा

8356753.webp

या शनिवार व रविवारच्या उबदार हवामानासह, माझी योजना आहे की घरामागील अंगणाची थोडी साफसफाई करणे खूप छान आहे. किंवा, कदाचित मी समुद्रकिनारी खुर्ची काढून त्या तेजस्वी सूर्याला भिजवीन. एकतर, माझा दिवस यासह संपेल हनीबी जिन आणि चहा कॉकटेल हातात. हे सोपे पण अत्याधुनिक पेय चहा, मध आणि जिन या वनस्पतींच्या कॉकटेलसाठी एकत्र केले जाते ज्याची चव विशेषतः उबदार दुपारी छान लागते. या 'G & Tea' साठी मी अर्ल ग्रे टी (माझा आवडता प्रकार) वापरतो, ज्यामध्ये अतिरिक्त फुलांचा किक येतो, परंतु खरोखर कोणत्याही प्रकारचा चहा येथे छान काम करेल.

ब्लॅक टी कॅफिनेटेड आहे

रेसिपी मिळवा: हनीबी जिन आणि चहा कॉकटेल

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर